FRITTELLE DI ZUCCHINE CON RICOTTA le più buone che avete assaggiato

FRITTELLE DI ZUCCHINE MORBIDISSIME con la ricotta nell'impasto che le rende speciali 😋 e sono proprio semplicissime e velocissime da preparare 😊
🔸Ingredienti: 400 g zucchine, un uovo, 130 g ricotta, 120 ml acqua, 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate, 40 g parmigiano grattugiato, sale q.b., 80 g farina, un ciuffo di prezzemolo, 2 cucchiai olio evo, olio di semi per friggere

[@silviacarra8209]

Buonasera: si possono fare al forno? Grazie!

[@CucinadiLoredana]

si certo, solo che devi aggiugere un altro pochino di farina per rassodare l'impsto e poter fare poi dei piccoli mucchietti su una teglia foderata con carta da forno. Grazie e buona serata

[@silviacarra8209]

@@CucinadiLoredana grazie!

[@antoniettavincenti9854]

Stessa domanda 😅.
O in friggitrice ad aria.
Ho il forno gusto 😢 e il fritto meglio evitare.
Grazie e buona giornata ❤

[@CucinadiLoredana]

si certo, solo che devi aggiugere un altro pochino di farina per rassodare l'impsto e poter fare poi dei piccoli mucchietti su una teglia foderata con carta da forno o direttamente su una teglia oliata

[@antoniettavincenti9854]

@@CucinadiLoredana grazie grazie mille 🥰