Dadından doyulmayan “üçqulaq paxlavası” belə hazırlanır - APA TV

#APATV #qebele #sirniyyatlar #paxlava #üçqulaq #üçqulaqpaxlavası #apaxeber #apaxəbər #apatvxəbər #apaxeberler #xeberler #sonxeberler #gundemxeberler #xəbərlər #sonxəbərlər #xəbərlərbugün #xəbərlərdəbugün #gününxəbərləri #xəbərləryeni #sondeqiqe #gününəsasxəbərləri #sonxeberlerbugun2023 #gundemxeber #ənsonxəbər #apa #apagündəm #apatvyenixəbər #apatvənyenixəbər #apatvxəbərlərdəbugün
Dadından doyulmayan “üçqulaq paxlavası” belə hazırlanır - APA TV
Azərbaycanda paxlavanın müxtəlif növləri var - Bakı, Şəki, Gəncə paxlavası və s. Adətən, paxlavanı romb kimi kəsirlər. Ancaq bu gün sizə təqdim edəcəyimiz paxlavanı kəsməyə ehtiyac yoxdur.
Çünki Qəbələ paxlavası üçbucaq formasında olur və bir-iki dişləmə ilə bitir. Üçbucaq formasında hazırlandığına görə elə adına da "üçqulaq" deyirlər.
Bu paxlavanın xəmiri üçün bizə un, duz, su, içliyi üçün isə şəkər tozu, qoz və ya fındıq lazımdır. Un, duz, sudan adi xəmir yoğururuq. Xəmiri kündələrə ayırıb nazik yayırıq və isti sacda azca bişiririk.
Digər tərəfdə isə içliyi hazırlayırıq. Bunun üçün qozu maşından keçirib, şəkər tozu qatırıq. İçliyinizi bir ay əvvəldən də hazırlaya bilərsiniz. Daha sonra kəsilmiş yuxa parçalarını xüsusi qaydada büküb içini doldururuq.
Daha sonra ocaqda qızdırılan tavaya yağ əlavə edib hazır üçqulaqları qızardırıq.
Paxlavamız hazırdır. Nuş olsun!
İlham Əhmədov, Taleh İbreahimov, APA TV
✅ Rəsmi saytımız: apa.tv
✅ Rəsmi facebook səhifəmiz: / tvapaxeber
✅ Rəsmi instagram səhifəmiz: / apatvresmi
✅ Rəsmi twitter səhifəmiz: / apatvofficial
✅ Rəsmi teleqram səhifəmiz: t.me/apa_tv
✅ Rəsmi youtube kanalımız: www.youtube.co...
Copyright © APA TV
Videolarda yazılan rəylərə görə kanal rəhbərliyi məsuliyyət daşımır.
REKLAM TƏKLİFİ ÜÇÜN (Contact) [e-mail]

[@agilliolun2400]

Ellerinize saqliq cox dadlidi yemiwem qenele uc bucaqin dadi damaqimda qalib coxxxx dadlidi 👍👍👍

[@rustmsdov3313]

MasəAllah Azərbaycsn sufrəsi zəngindir

[@tnzilltifova2798]

👍👍👍👍👍👍💋

[@azademert3435]

Qusarda da qedimden bisirilen sirniyyatdir.Biz pitik deyirik adeten.

[@user-sv3wm8so1d]

Bizim Zonada bişirir bu Şirniyati .Özumde bişirirem .Biz bu Şirniyata paxlava yox Palduya deyirik

[@gultekintaqieva1383]

Очень вкусные пахлава ,но моя бабушка жарили их на сливочном масле( она родом из села Бейли)

[@dogavideolar7013]

Niye Qebeleye aid olsunki??? Qubada min ildir bişirirler amma heç demediler bunun yalnız Qubaya aid olduğunu