Falošná sviečková

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 вер 2019
  • Varenie rýchlo, jednoducho, efektívne, lacno a chutne!
    ======================
    Recept na falošnú sviečkovú
    (8 porcií)
    1200g bravčové karé
    1 veľká cibuľa nakrájaná na kocky
    1,5 PL bravčová masť
    500g mrkva, očistená a nakrájaná na kocky
    200g petržlen, očistený a nakrájaný na kocky
    150ml smotana
    1,5 PL horčica
    3-4ks bobkový list
    Soľ, korenie
    =====================
    Erika Tóth
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 36

  • @3Hanuu3
    @3Hanuu3 3 роки тому +2

    Jeej, ďakujem za video-recept. Vyzerá to tak jednoducho,že konečne mám chuť vyskúšať uvariť 😁👌

    • @ErikaToth
      @ErikaToth  3 роки тому

      Veľmi sa teším :) ďakujem. To bol zámer aby sme vedeli aj z mála vyčariť niečo rýchle, jednoduché a hlavne chutné ;) Určite dajte vedieť ako sa vám podarilo a ako vám chutilo :)

  • @jurajsmak1081
    @jurajsmak1081 3 роки тому +2

    Mrkvu odporúčam nabudúce tiež poprazit. Ale inak dobrý nápad 👍

  • @dautredzepi9598
    @dautredzepi9598 3 роки тому +1

    Ste sikovny..jeto moc dobre ...sledujeme vas z Belgicka ...pravé sme vas odebrali aj lajkovali...ajmi varime v Belgicku...v kanale ...SLAVKA COOK...budeme radi gdiš ajvy budete nas pozret aj ODOBERATE...nas ..dakujeme

    • @ErikaToth
      @ErikaToth  3 роки тому

      Ďakujem :) už aj ja si vás odoberám. Super recepty, budem určite sledovať. Nech sa Vám darí a všetko dobré prajem :)

  • @Juriforyou
    @Juriforyou 2 роки тому +1

    Vyzerá naozaj skvelo dávam 👍 a aj odber 😊

    • @ErikaToth
      @ErikaToth  2 роки тому

      Ďakujeeem teším sa 🥰

  • @edvinus1
    @edvinus1 3 роки тому +1

    Akurát som to dovaril a ochutnal. výborný recept ! Ďakujem veľmi pekne ! Jednu otázočku by som ale mal . Prečo sa pridáva horčica až na úplný záver ? Nebude lepšie ju pridať trošičku skôr nech sa trošku v omáčke "rozleží" ?
    Každopádne ďakujem za recept a teším sa na ďalšie nápady na varenie ! :)

    • @ErikaToth
      @ErikaToth  3 роки тому +1

      Jej, ďakujem za povzbudivú reakciu :) A áno, samozrejme že horčicu môžete pridať aj skôr, ale ja som chcela aby bola chuť horčice výraznejšie cítiť, keď sa pridá veľmi skoro, tak je chuť jemnejšia a menej výrazná. Takže už len záleží na chuti každého kuchára ;) Ale dobrá poznámka, nenapadlo mi to spomenúť. Všetko dobré prajem :)

    • @juanbilly1364
      @juanbilly1364 2 роки тому

      You all probably dont give a damn but does any of you know a way to get back into an instagram account??
      I stupidly lost my login password. I would appreciate any tricks you can give me!

    • @denverhoward3446
      @denverhoward3446 2 роки тому

      @Juan Billy Instablaster =)

  • @viktoriarigova3178
    @viktoriarigova3178 2 роки тому

    Tento recept idem variť už druhý krát 😄 veľmi nám chutilo

    • @ErikaToth
      @ErikaToth  2 роки тому +1

      Waaaw 😍 tak to sa veľmi teším 🤗👏 Ďakujem, že ste mi dala vedieť ❤️

  • @miroslavcuvan1283
    @miroslavcuvan1283 3 роки тому +1

    V pohode recept...ale nepichaj vydlickou hah

    • @ErikaToth
      @ErikaToth  3 роки тому

      Čítala aj počula som rôzne názory od profi kuchárov, ale väčšina sa zhodla na tom, že únik šťavy z mäsa je minimálny. Dokonca aj pri steakoch. Ale kľudne môžeme obracať varechou, tým určite nič nepokazíme ;)

    • @bstardbash2435
      @bstardbash2435 3 роки тому

      Pri bravcovine a hlavne kare to mas jedno

  • @annajakubcova3622
    @annajakubcova3622 Рік тому +1

    Veľmi by ma zaujímalo kde je zeler? Bez neho nikdo sviečkovú nerobí ten dáva tu pravú ozajstnú chuť

    • @ErikaToth
      @ErikaToth  Рік тому

      😄 Nie je tam žiaden, my nedavame… preto som to nazvala “Falošná sviečková” a nie “Pravá sviečková” 😎 Ale vy si už môžete pridať samozrejme zeler aj vývar aj čokoľvek chcete a máte doma k dispozícii 🤗

  • @peterpeter377
    @peterpeter377 Рік тому +1

    Pre kristové rany, prečooo?
    Toto bolo čo za čudo?

    • @ErikaToth
      @ErikaToth  Рік тому

      😂 jooooj, verím že toto nemusí byť recept, a teda jedlo, každému podľa jeho gusta 🙈😃 No toto je moja sviečková z detstva od mojej maminy, ktorá ju nikdy nerobila inak 🤣 Tak pre mňa je toto dokonca viac ako len “falošná sviečková”, je to moje detstvo, moje spomienky pri tom ako ju jem 🤗
      Ďakujem za každý komentár bez rozdielu 😊

    • @peterpeter377
      @peterpeter377 Рік тому +1

      Takže dedičný antitalent na varenie 😕,aspň, že spomienky sú krásne.🙆

  • @marioosvald3299
    @marioosvald3299 3 роки тому

    mäso bude suché

    • @ErikaToth
      @ErikaToth  3 роки тому +2

      Kvôli čomu by bolo suché? Mne neprišlo, možno som len na také zvyknutá a nepríde mi to. Čo odporúčate robiť inak, aby bolo šťavnatejšie? Určite každú radu privítam :) ďakujem :)

    • @marioosvald3299
      @marioosvald3299 3 роки тому +2

      @@ErikaToth mäso ako je karé netreba dlho dusiť lebo bude suché. to je základ. mäso opražíme s oboch strán dáme bokom. pri zahustovani omáčky by som ho ešte nechal v omáčke povariť. hovoríme tu o bravcovom karé nieje to pliecko alebo iné mäso čo sa hodí na dusenie

  • @marioosvald3299
    @marioosvald3299 3 роки тому +1

    načo múku zbytočne

    • @ErikaToth
      @ErikaToth  3 роки тому +2

      Áno, múku je zbytočne dávať, keď je omáčka pekne hustá. Mne sa väčšinou stávalo že som to zle odhadla a tak som sa to naučila rovno takto zahusťovať.

    • @marioosvald3299
      @marioosvald3299 3 роки тому +2

      @@ErikaToth radšej by som dal maslo alebo uvaril ešte zeleninu. alebo dobrý cibulovy základ

    • @bstardbash2435
      @bstardbash2435 3 роки тому +2

      Ja som robil bez muky tak, ze som dal vela zeleniny, ktoru som nakoniec rozmixoval a nebolo treba zahustovat. No nechutilo mi az tak. Malo taku zvlastnu konzistenciu a pripadalo mi to jedlo tazke. Inu konzistenciu ma, ked sa zahusti mukou. Troska treba. Aj ked by som muku nemal a vyhybam sa jej kde je to mozne, ked robim svieckovu, apravim vynimku

    • @marioosvald3299
      @marioosvald3299 3 роки тому +2

      @@bstardbash2435 ja dávam maslo a zeleninu varím v silnom hovadziom vyvare

    • @bstardbash2435
      @bstardbash2435 3 роки тому +2

      Mário Osvald .. kedysi som aj ja prehanal s ingredienciami, ked som robil napr. kotlikovy gulas, tak ked vychladol, nevedel si z neho vytiahnut naberacku. Zena musela 2x seknut vodou, ked to zohrievala na druhy den. Take huste a syte jedla mi uz nechutia. Das si tri lyzicky a si najdeny. Teraz preferujem skor lahsie a sviezejsie jedla a zbytocne nepouzijem napr. kilo mrkvi napr. do bolognese, ked stacia dva kusy. Niekedy menej je viac.