Pura (Kaçamak) l Annemden Boşnak Yemek Tarifleri-2

Balkan lezzeti Pura (Kaçamak) her ne kadar kahvaltıda Balkanların favori yemeği olsa da, biz gençler pek tercih etmiyoruz. Böyle olunca da soğuk havalarda ki özellikler kar yağdığı zaman annelerimiz hemmen Pura yapmaya hazırlanıyor. Tadı kar yağdığında, havalar soğuduğunda çok başka oluyormuş. Annem de soğuk köy havasını fırsat bildi ve bize bir purdan pur yaptı. Tarifini de paylaştığım bu videodan umarım zevk alırsınız.
İyi Seyirler :)
Kevin MacLeod sanatçısının Bushwick Tarantella adlı şarkısı, Creative Commons Attribution lisansı (creativecommon...) altında lisanslıdır.
Kaynak: incompetech.com...
Sanatçı: incompetech.com/
Köyde çektiğim diğer videolarım için;
Köyde Bir Gün; • Video
Biga Pazarı • BİGA PAZARI / Çok Suuk...
Annemden Ispanaklı Boşnak Böreği: • ISPANAKLI BOŞNAK BÖREĞ...
.
.
.
.
.
Diğer Videolarım;
Sırbistan Hakkında 15 Bilgi www.youtube.co....
Mostar Seyahati; www.youtube.co....
Bosna Hersek Hakkında 15 Bilgi www.youtube.co....
Saraybosna'da Gezilecek Yerler www.youtube.co....
Sosyal Medya Hesabım:
İnstagram / etnikevlat

[@happysoul2764]

Edaaa bu ne harika ses anneninki yaa... ilk defa dinledim mest oldum.
Allah aşkına annene videolarında daha fazla şarkı söylemesini çoook rica ettiğimizi iletirmisin?
Ben de Dağıstan lı Çerkezim... annenin sesi beni Kafkasya ya uçurdu.

[@humaesved]

Yalnız siz dalgaya vurmuşsunuz ama :) Nesrin teyzenin sesi de gerçekten efsane, maşallah tü tü tü :))) Kadının on parmağında on marifet hem becerikli hem sesi güzel ooo... :)

[@EdaFiliz]

Huma Esved aile içinde böyle espirili yaklaşıyoruz, bir anda arabeske vurunca annem şaşırdık 😁😁 ama güzeldir sesi yorumun için teşekkürler 🤗🤗

[@perihanoz53]

Nasıl canım çekti .Bizde kaçamak derler kışın yapılır .Annemler doyran göçmeni .ellerinize sağlık

[@hidayetbensuulker2191]

ESAS OLAN EVDEKİ NEŞENİZ, MUTLULUĞUNUZ. ANNEN ÇOK SAĞLAM BİR KADIN. BABANDA TAM BİR MEDENİ ERKEK. İZLEMEK HUZUR VERİYOR. ♥️♥️♥️♥️♥️

[@fethiyeyituk7308]

Bizim büyüklerde yapardı yunanıstan göçmeniyiz

[@nihalatasoy9804]

Bizim trakyada kaçamak derler ; Rahmetli Anne annem uapardı Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun çok özledim

[@uysalkeci8955]

Ses bak masallah ne kadar dokunakli sarki

[@myfoodworldTR]

Rahmetli annem anlatip dururdu ölmeden öncede canı vekmisti sanırım iyilesseydi köye gidince ananem yapacaktı ama nasip olmadı adı gibi.Ellerine sağlık teyzem.(pomagiz biz)

[@semraileyemekteyiz6790]

Eski değerleri kaybetmeyelim acaba annelerimizden sonra bizler yapacak mıyız sanmıyorum yazık başarılar diliyorum banada beklerim komşum

[@rahimeuysal1116]

Pura güzel oldu ama Nesrin hanım sesin Allah vergisi çok güzel maşallah Esra ne komiksin be kızım neseli aile

[@cuckoohall6j]

Harikasınız ne kadar doğalsınız gerçekten anneniz aileniz köyünüz özellikle anneniz insanın içini ısıtıyor allah sağlık uzun ömür versin💐

[@cnsyldrm498]

Kaçamağı çok severek yiyorduk küçükken şimdi görünce aklıma geldi yapım bende bı ara üstüne peynir ve rasol yaninaa

[@ibrahimcoralic2534]

Mašanla neka sestara nek se pura pravi

[@mucellahakgun6820]

Bizde kaçamak denir ellerinize emeğinize sağlık 🙏💐

[@azragns4176]

Rahmetli annem yapardı kırmızı pul biber,tereyağlı ..basit gibi gözüken ama yaparken güç kuvvet isteyen lezzetli bir yemek ,aklıma getirdiniz yapıcağım😊ellerinize sağlık,video çok doğal olmuş 👍🏻

[@tekincevik5266]

Teyzeciğim eline sağlık un çig kaldı haberin olsun fokur fokur kaynaması gerekiyor biz de ona karmaş derler bol taze Soğanlı kavrulur ayranlı yapılır pekmezli yapılır ona da

[@fevziyekoluk6952]

Pop ara yapardı birde ekmekleri tereyağın da çevirip Çökelez koyarım onun adı ji unuttum şimdi

[@mervenurcankara4534]

göçmen değiliz ama bizim orda da çok yapılır büyük ihtimal Çerkezler den geldi ( Maraş 😉)

[@avnisever2966]

Harika ne yapardık kaçamak canım çekti, şimdi ki neslinde öğrenmesi lazım

[@hasibeunal3502]

Edacım yeni çekimleriniz yokmu artık nesrin ablayı cok özledik ablacım

[@filizylmaz8467]

Ellerine sağlık dün akşam kayınvalidem yaptı pura ( kaçamak ) bir gün nasip olursa seni ziyarete gelicem ablacım 😘♥️

[@arzukaya1873]

Anneciginiz cok tatli😊

[@EdaFiliz]

Gökkuşagı 7renk teşekkürler😊🌸

[@fiftystenzabigym.9791]

Abaza olarak Açamuka deriz ,ama kaçamak gibi bizimki fazla nefis 🤤 😋 değil ! Malesef 😁

[@emineakpinar7996]

Biz Karadağ boşnağiz bizde de kaçamak derler majkomda kış aylarında kaçamak yapar,ellerinize sağlık.

[@nilguncaliskan4783]

Bizde üsküplüyüz rahmetli annem yapardı 😢

[@AaAaa-ml4zg]

kız maykonun saçını görmesinler canım benim

[@mehmetozturk1666]

Yemek tarifi mi veriyorsunuz,komedi mi yapıyorsunuz?
Kusura bakmayın,aptalca birşey olmuş! Anneyi tenzih ediyorum 😊

[@rezzandedeoglu2879]

Kaçamak tırnıçada yenilir çok güzel yugoslavyada

[@cemileozturk7181]

Biz yörükler buna pasta diyoruz,hem sarmisakli yogurtlu hemde tereyagli cökelikli yapiyoruz,yaninda yesil sogan oh missss👌

[@sura5174]

Ben yoruk memleketinde yasiyorum yorukler pasta demez cerkezler der ,konyadaki yorukler bu yemegi yapmaz boyle bir yemek onlarda yok cunku onlarin arabasi corbasi vardir hamurundan alip corbaya batirilip yenir

[@alperdemiraslan9201]

Allahım teyzenin sesi mükkemmel lütfen daha fazla şarkı söylesin

[@fethiyegirgin8077]

Pomaklar kaçamak diyor

[@refijamusanovic8865]

Svaka cast to je prava pura sa maslom i kajmakom,MasAllah!!

[@vasvar603]

Isto ovako pravimo Sarajevsku puru ,polijevamo sa pravim maslom ,a zatim po želji ukućana
Neko želi sa mlijekom , neko sa sirom a neko sa mileramom
U Bosni se zove pura ili mandra
U Crnoj gori i Sandzaku se zove kacamak

[@MrDgkn41]

Kaşe de diyor ananem kaçamakta filibeden gelmeler

[@tugbakurubas8503]

Kayınvalidem pomak onlar buna mamalika diyor

[@SeyideBalota]

Esas ismi kaçamak püre değil onun adı kacamak

[@sibelergildogdu]

Rahmetli annem yapardı... Biz boşnakların en sevdikleri arasındadır.Daha kalın mısır unu ile yapılırdı.Kalın mısır ununu bulmak çok zor oluyor.. İçine annem kaymak, peynir ve tereyağı koyardı. Servis yapılırken yanına da yoğurt... Annenizin ellerine sağlık... Allah annenize ve size birlikte sağlıklı uzun ömürler versin...

[@tralice2371]

Ses güzel
oyuncu kötü

[@vildangunaykotman8438]

Bende biga çerkesiyim bizde mamiş deriz

[@nisannis629]

Biz çerkezler bu yemeğe baste deriz çerkez tavuğunun ekürisidir tepsiye pasta kalıbı gibi dökülür ortası açılır ve oraya çerkes tavuğu şipsi dökülür etrafına da tavuk etleri dizilir.
Hatıralar canlandı. Afiyetler olsun! 💕😋👍
İtalyanın avrupanın bazı bölgelerinde Polenta

[@isacancanbufeterya1289]

Benim annem boşnak babam çerkes.O kadar şanslıyımki iki tarafımın da kültürüyle büyüme şansım oldu..iki tarafında kültürünü dilini iyi bilirim. Boşnakça PURA derler.Çerkesçe PASTE derker. PASTE nin yanına bide tavuk yaparlar..Ellerinize sağlık bu arada çok güzel görünüyor..Boşnakça türküde güzel yürepinize sağlık

[@mefaretselcuk3787]

Sizi yeni izlemeye başladım bayıldım çok neşeli ailesiniz afiyet olsun biz ona malay deriz ben boşnak değilim boşnakların yaptığı yemeklere bayılıyorum helede börekler süper selamlar sevgiler allah'a emanet olun çok öpüyorum ♥️🤗👍🌹🌻😀❤

[@nihansenturk35]

Aynı anneminki gibi oldu.Elinize sağlık.Biz önce tereyağını döküyoruz.Beyaz peynirle de enfes oluyor

[@tulinkuru1714]

Biz Lüleburgaz lıyız aynı bizim gibi konuşmalarınız var yeni buldum sizi tüm videoları izliyorum kaçamağa bayılırım ellerinize sağlık

[@EdaFiliz]

Teşekkürler 🥰

[@suletuncer9604]

Benim ananende bisnak Bosna dogumlu rahmetli oldu 😢 annem de bosnak babam Babaeskili babannem Çanakkale Eceabat li oda rahmetli oldu 😢 o kadar sevindimki sizin gibi gocmen bi ytuburla tanıştığıma annemede izleticem annenizin oldugu videoları annanemin yaptığı yemekleri yapıyor teyzemde Kırklareli Vize balkaya köyüne evlendi Boşnak koyu tamamı butun yemekler aynı cok guzel kültürümüzü cekip nesillere aktarman cok tebrik ederim canım benim 😍 😘 selamlar güzel aile

[@suek.6806]

Ya bir sorum olacak ne kadar pişiriyorsunuz ? Ben yaptım ama acımtırak körü bişey oldu :(( neyi yanlış yaptım acaba?

[@semihaturkkan2177]

Bende Bulgaristanda doğdum büyüdüm biz 1989 göçmeniyiz bizde de kacamak denir ama böyle yoğurtlu olunca misir hamurlusu deriz üzerine tuzlu tereyağ yakıp içine de çay kasigi kırmızı toz biber koyup cok yakmadan kaşıkla üzerine döküp ekmek banip yeriz. Annenizin eline sağlık çok güzel olmuş. Bu arada sizde birşeyler yapin anneninizin kıymetini bilin Allah'u teala hayırlı sağlıklı sıhhatli mutlu huzurlu ömürleri olsun inşallah

[@aloveradoktor4687]

Efsanesin tetka sesin de gercekten cok guzel Allah saglikli mutlu uzun omur versin insallah supersin

[@nimetnimetstc]

o son şarkının adı ne ki😻

[@gulaykeskin4479]

Biz bakirdan deriz

[@siminfarahani6566]

😂😂 I love your sister's spirit
💁she is one funny girl and way too hyper😂💖😂

[@fevziyekoluk6952]

Kaçamak benim anneannem yapardı rahmetli çok güzel olurdu onlarda Lüleburgaz da bizim sulaleninde çoğu trakya dalar

[@cansualkan4490]

Ay görünce çok duygulandım annem Çerkes biz de çok yaparız teyzemler, dayımlar hep beraber toplandığımızda biz mısır pastası deriz. Ortasına yoğurt, tereyağı veya pekmez koyarız evde ne varsa artık 😂

[@secilaydemir4320]

Ayyy sizi yeni keşfettim yeminle kendimi bizi görüyorum resmen, iki kızım var biri sena diğeri esna şuanda küçüğü 5 yaşında ama esrayi görünce diyorumki benim esnamın büyümüş hali, senam daha ağır eda gibi, annede tıpkı ben 😁😂😂😂 bizim evin halleri aynı. Yaslansam bile yaşlanmam annen gibi aynı 😂😂😂neşe dolu olmak gülmek çok güzel

[@eslemdurusayar5001]

Benim babannem laz ama bende küçükken sütsüz sadece tereyağiyla yediğimi hatırlıyorum ve sanirim papa diyordu adina

[@yildiz573]

Nesrin Hanim bosnak tursusu nu yaparmisiniz. Anneannem Arnavut rahmetli yapardi.Unuttum yapilisini.Sevinirim.

[@emp2869]

Ayyyyyyy çoooookkkkk severim..annemde.cookkkm yapardı rahmetli...bizdede yaparlar
..ama annemler arnavut. Dur izleyeyim..iyiki gördüm

[@selma6575]

Bizde yapıyoruz varena maznisa diyoruz melnisalıyız emeğine sağlık çok güzel görünüyor

[@fethiyegirgin8077]

Tencerede. Piştikten sonra fırına verip kızarınca güzel. Olur yaglanır üstü

[@nuriyeguler442]

Makedonya göçmeni bizde kaçamak deriz benim annemde çok güzel yapardı keşke bende öğren seydimm artık annem hiç birşey hatırlamıyor benii bilen

[@ecenalbant261]

Çok güzel gözüküyor Nesrin ablanın ellerine sağlık biz pomakıs bizde bakardanise derler

[@fatmatiryakioglu5312]

Sesin harika

[@nejlamuziklerimokur1634]

Ellerine Sağlık Afiyet Olsun Nasılda Güzel Görünüyor 👍👍👍👍

[@suzanmert1569]

Kedi batmaz

[@geliboluyenikoy8325]

Çok güzel olmuş bizde pomağız kaçamak bakadarnek deriz bizde pekmezle yeriz ellerinize sağlıkkk 🙏

[@yadigarklckaya5989]

Biz kosova göçmeniyiz patates ve unla yaparız ama yapılış aynı 🥰

[@nazanozdemir2243]

Selamın aleyküm kardeşim. Merak ettim siz tam olarak nerede yaşıyorsunuz. Bide gerçekten boşnakmısınız. Çokkkk istiyorum bosnaya gitmeyi. Hemde Çokkkk. Macaristan da yaşıyorum. Ama nasip olmadı.

[@aysenurbuyukcakiroglu9408]

Başta topladığı suyu ne zaman döktü tekrar üzerine Nesrin teyze onu göremedik.ellerine sağlık :)

[@vildanakyildiz9821]

Nesrın hanımın sesı de cok güzel becerıklı hatun mansallah

[@yemekvetatllar2058]

Kaçamak için pekmez yada biberli çökelek yakışır👍🏼🤩

[@sunayertan3839]

Siz çok yaşayın❤️❤️❤️

[@senaykose.adiguzel8814]

Bizdede malay derler buna Zonguldak yöresinde

[@cevriyeciftci4922]

Kaçamak biz küçükken babam yapardı pekmezle yerdik şimdi tansiyon hastası olduk çoktandır yemiyoruz

[@ozgetaskn7636]

Babanın suratında ki o tebessüm yok mu... 🤩🤗😊

[@nevinyagc4725]

Bizpomaklar kaçamak diyoruz canım çekti

[@denizzumrut779]

Canım çekti yaaa. Süper oldu..

[@ozgursayan4282]

Kaçamak Pomak yemeğidir nefistir her keze tavsiye ederim

[@siriusyldz2416]

Ay teyzoş ne tatlı sesin var sen hep şarkı söyle ben sana abone bulurum

[@cnsyldrm498]

Merhabalar bende makedonyaliyim sizin anne kız konusmanizi bayılıyorum bizde annemle boyleyizz

[@sakaryallezzetler5749]

İlginç...abone oldum bende kanalima beklerim)))

[@aryaay9079]

Ama o sobadan bizde yok kadini kizdirma cok hos Masallah

[@fisnikrasidi2111]

Merak ediim hangi koyde yasarsiniz ben Urgel🇺🇸☪️selam annene cok cok💋💋

[@smaragtyesim1204]

Ellerinize sağlık.
Bu yemeyi Macarlar dünya çapına POLENTA olarak tanıtmıştır.

[@sura5174]

Size bisey soyleyeyim mi bunu afrikalilarda yapiyor misir unu ile yemege batirip yiyorlar pek cok millette buna benzeri var,kurtlerde normal unla yapilir ortasina pekmez yag konur atalardan gelir ismide geboldur, karadeniz misir unu bizde ise normal unla yapilir bu yemek ,fakirlik yemekleridir bunlar

[@bilgihamami225]

Ellerinize sağlık benim rahmetli annem yapardı bayilirdik biz boşnaklar farklıyız yaa.

[@bebekceseyler9203]

Gereksiz milliyetçilik 👎

[@mehmetozata9011]

Bence eda hanım teyzeme ve ailenize diyecek yok maşallahlari var ama biraz daha sade anlatım yapsaniz teyzemin sesi çok guzel

[@fethiyegirgin8077]

Pırasa peynirli güzel olur annem yapar

[@moonligt6359]

Ya abla sen ne tatli bir kadinsin ya tariflerini cok begeniyorum ama pura yı yapmaya kolum cok agrar👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤

[@EdaFiliz]

Benim de gözüme zor geliyor hakikaten aşırı yorucu bir işlem karıştırma kısmı 🙈

[@suhailarashid2285]

Budite ziva i zdrava. Mnogo mi se cvicelo Ono sto ste napravili .pozdravim vas . I mnogo lepo pevate.🤲💫💥👍

[@gonuldogan7010]

Komşum boşnakdı halıda çok güzel yapardı

[@ilknurlok6128]

Bizde kaçamak deniyor..

[@mesutozver8648]

Ühü ühüü😟😟😟

[@mutlumutfak4479]

Eline saglık çok güzel annenin eline saglik

[@utkueryit]

nesrin teyzecim muhteşemsin yaa maşallah sana :) çok sevdim sizi

[@lutfiyeagan2271]

Çok güzel maşallah ellerine sağlik acaba hangi köydensiniz

[@cerensevik3288]

Bizde bunun altına kavurma konur bizde bulgaristan göçmeniyiz

[@EdaFiliz]

Öyle de pek lezzetli olur 🥰

[@zedihaeriltemis5661]

❤💕😍😍🍽

[@pembeabla4788]

Bizde pekmezle yeriz

[@nurullahbaran9201]

O ne yaaa sutun yanına soğan

[@burcusimsek1225]

Bizde Manav Türkü'yüz, buna benzer Bi yemek yapıyoruz yoğurtlayıp yeniyor adını öğrenir yazarım afiyet olsun. 🌸

[@nimetkaya6554]

Bizde de kacamak denir bende manavim

[@nimetkaya6554]

Aynisini bizde yapiyoruz 😉

[@kamomilikamomili8795]

Etli yemekleriniz varmidir??