TG7 Basilicata Melfi. Folclore e tradizione nella Sagra della Varola

TG7 Basilicata 17 Gennaio 2024.
La festa prende vita nel cuore pulsante di Melfi, in Piazza Umberto I, e si estende lungo le strade del centro storico, trasformandosi in un incantevole bosco temporaneo. Qui, si ergono caratteristici stand che ricordano rifugi di montagna, dove vengono esposti innumerevoli prodotti derivati da questo frutto meraviglioso: dal tradizionale castagnaccio ai dolci e al gelato di marroni, dalla birra di Castagne alle tavolate imbandite con pasta ottenuta dalla prelibata farina di castagne, e perfino la carne condita con una deliziosa crema di marroni. Non manca neppure la pizza al marroncino, il tutto accompagnato dall’abbondante vino rosso DOC della zona, l’Aglianico del Vulture. Questo evento eccezionale attrae migliaia di turisti e curiosi, che si riversano a Melfi per deliziare il palato con le famose caldarroste, mentre vengono intrattenuti da numerosi gruppi musicali e spettacoli popolari che animano le strade e le piazzette del percorso festivo. Immagini Sagra della Varola 2022 (fonte Orolucano.eu)
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