Mártus házi konyhája szia ...követlek és csodállak milyen isteni kajákat készítesz nekünk. Mondhatnám hogy ezeken az ételeken nőttem fel....drága nagymamám meg zsírral sütött mindent és milyen fincsissen voltak.emkékszem a lehel piaci lángosra ruszicska volt a neve és 1 forint volt. Na akkor tudod nem vagyok tavaszi csirke. Te hol laksz ha megkérdezhettem ? Legyen szép napod és a háttérbe lévő srácoknak cuppanos puszkot küldök.💕💕💕💕
4 роки тому+1
Én Budapesten élek jelenleg a családommal de falun nőttem fel az Alföldön.
Mártus házi konyhája akkor Petőfi világába nőtték fel.....-Emlékszem hogy sokszor mondod hogy falun nőttél fel szüleid meg ott vannak. Én a VI kerületbe a Bajza utcába nőttem fel nem tudom hogy arra ismerős vagy ahol a földalatti megállója van a hősök teréhez közel, város liget, állat kert. Hol tanultál ennyi finom ételt készíteni?
En a pudingot csináltam volna először,hogy tuti hieg legyen.a tésztát pedig mindig 2 papir között szoktam nyújtani,nem osztani akartam az eszet,de hátha érdekel más,hogy csinálja.de amúgy ügyes vagy.csak igy tovább...
Draga Martikam, ha azt a kis mezes Maci tubust berakod a mikroba egy par masodpercre, nem tobbre, mert szetdurran, folyekony lesz es szepen az utolso cseppig ki tudod szedni. En be szoktam olajspray-vel fujni a kanalat es lejon rola konnyen a Mez. DIY-on lattam ezeket. Gyonyoru a kremes es nagyon kedves a hangod. Nagyon szeretem a videoidat.
Szia Martus! Szuper a videod! Szeretnem tudni,hogy a pudingport mivel lehet helyettesiteni mivel az egy ipari termek es en teljesen kiiktattam az etrendembol az ipari termekeket. Koszonom! Minden jot!
4 роки тому+2
Tojássárgából, tejből, étkezési keményítőből, cukorból és vaníliából is finom pudingot lehet főzni. Csak így ugye picit macerásabb 😀
Martika? Én mindig félek a méz használatától mert nagyon kemény lesz a tészta Szerinted ha azt a kis mennyiségű mézet nem teszem be!e akkor is jó lesz a tészta? Köszönöm válaszod.Gratulalok! Jó volt látni egy igazi gazdaasszony sütéshez a konyhájában! Már unom az agyonvicomazott műkörmös és szoper konyhával felszerelt videókat! Üdvözlettel Marika néni! .
2 роки тому
Próbáld meg nyugodtan hogy kihagyod a mézet, bár én még úgy sosem próbáltam 🤗
Hallo ,kann ich das Rezept auf deutsch auch haben?? Danke
4 роки тому
Der Teig: 2 Eier, 100g Puderzucket, 50g Schweineschmalz, 2 Esslöffel Honig über Wasserdampf schaumig rühren. Danach 400g Weizenmehl und 1 Kaffeelöffel Natron dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in zwei Hälfte nehmen und auf einem Backpapier ausrollen. Beide Teile sollen gleich groß ausgerollt werden. Beide Hälfte jeweils auf ein Blech legen und beim 180 Grad 6-8 Minuten backen. Die Füllung: 1Liter Milch, 3 Tüten Puding mit Vanillegeschmack und 250 g weißer Zucker zu einer dickflüssigen Masse aufkochen. Mit Klarsichtfolie abdecken und auskühlen lassen. Danach 250g Margarine dazu geben und glatt rühren. 500 ml gekühlte Schlagsahne mit Puderzucker und Vanillezucker (je nach Geschmack) zu einem festen Schaum aufschlagen. Schokoglasur: Je 100g weiße und edelbitter Kuvertüre schmelzen lassen, 4 Esslöffel Öl (z.B. Tommy) dazu geben und glatt rühren. Die flüssige Schokolade auf dem fertigen Teig ( nur auf einem!) verteilen und auskühlen lassen. Den Schokoteig mit einem Messer quadratisch aufteilen. Danach muss man nur den Kuchen zusammenstellen: Eine Auflaufform mit Alufolie belegen, ganz unten kommt der Teig ohne Schockoglasur, darauf die Puding Masse, danach die Schlagsahne und schließlich die quadratische Stücke ganz oben. Das Ganze über die Nacht in den Kühlschrank stellen und erst am nächsten Tag aufschneiden.
Nem volt vastag a tészta?? Vagy lehet pici szódabikarbónat is a tésztába tenni.ne sütőport,mert azzal terül,vagy lehet nem várt eleget,hogy teljesen hideg legyen?!
Nagyon jó kis recept köszönöm :) Nekem a második nap puhult meg jól a tészta.
Köszönöm szépen😀😀😀😀😀
A legjobb recept,koszonjuk szepen ♥️ majdnem minden hetvegen megcsinalom 🤗
Nagyon szivesen😀😀😀😀
Kedvemre valo,köszönöm,hétvégére meg is sütöm!
Nagyon örülök 😀
Nagyon ügyes vagy!!👏👏👍👍👍
Nagyon finomenis el készítettem 👍Szuper👍😘🌹
Örülök hogy ízlett 🙂🙂
Juj de nagyon finomat sütöttél nekünk. Üdvözöllek Los Angelesbol.💕💕💕💕💕👏👏👏👏👏
Köszönöm szépen!! 😀😀 De jó tudni tudni hogy olyan messziről is követik a csatornát 💕💕
Mártus házi konyhája szia ...követlek és csodállak milyen isteni kajákat készítesz nekünk. Mondhatnám hogy ezeken az ételeken nőttem fel....drága nagymamám meg zsírral sütött mindent és milyen fincsissen voltak.emkékszem a lehel piaci lángosra ruszicska volt a neve és 1 forint volt. Na akkor tudod nem vagyok tavaszi csirke. Te hol laksz ha megkérdezhettem ? Legyen szép napod és a háttérbe lévő srácoknak cuppanos puszkot küldök.💕💕💕💕
Én Budapesten élek jelenleg a családommal de falun nőttem fel az Alföldön.
Mártus házi konyhája akkor Petőfi világába nőtték fel.....-Emlékszem hogy sokszor mondod hogy falun nőttél fel szüleid meg ott vannak. Én a VI kerületbe a Bajza utcába nőttem fel nem tudom hogy arra ismerős vagy ahol a földalatti megállója van a hősök teréhez közel, város liget, állat kert.
Hol tanultál ennyi finom ételt készíteni?
Nagymamáimtól és édesanyámtól 💕
En a pudingot csináltam volna először,hogy tuti hieg legyen.a tésztát pedig mindig 2 papir között szoktam nyújtani,nem osztani akartam az eszet,de hátha érdekel más,hogy csinálja.de amúgy ügyes vagy.csak igy tovább...
Köszi 😊
Marika! Nagyon Jo ez a recept is. Nem tudom persze mikor probalom ki...😒
Keretnek en kartonpapirt hasznalok, azt vonom be aluminium foliaval....😉
Márti vagyok 🤗🤗 örülök hogy tetszik a recept 🙂
Draga Martikam, ha azt a kis mezes Maci tubust berakod a mikroba egy par masodpercre, nem tobbre, mert szetdurran, folyekony lesz es szepen az utolso cseppig ki tudod szedni. En be szoktam olajspray-vel fujni a kanalat es lejon rola konnyen a Mez.
DIY-on lattam ezeket.
Gyonyoru a kremes es nagyon kedves a hangod. Nagyon szeretem a videoidat.
Köszönöm szépen a tippet 😀😀
Nagyon gusztusos, ügyes vagy Márti❣
Nagyon szépen köszönöm Éva 😁😁
Szia Martus!
Szuper a videod!
Szeretnem tudni,hogy a pudingport mivel lehet helyettesiteni mivel az egy ipari termek es en teljesen kiiktattam az etrendembol az ipari termekeket.
Koszonom!
Minden jot!
Tojássárgából, tejből, étkezési keményítőből, cukorból és vaníliából is finom pudingot lehet főzni. Csak így ugye picit macerásabb 😀
@ Szuper! Koszonom szepen! 👍👍👍
Martika?
Én mindig félek a méz használatától mert nagyon kemény lesz a tészta Szerinted ha azt a kis mennyiségű mézet nem teszem be!e akkor is jó lesz a tészta?
Köszönöm válaszod.Gratulalok! Jó volt látni egy igazi gazdaasszony sütéshez a konyhájában!
Már unom az agyonvicomazott műkörmös és szoper konyhával felszerelt videókat!
Üdvözlettel Marika néni!
.
Próbáld meg nyugodtan hogy kihagyod a mézet, bár én még úgy sosem próbáltam 🤗
Szalakális tészta lap is lehetne,én csináltam már úgy is...
Nagyon ügyesen készítteted el.
Volna egy kérdésem a tejszínhabbal ne kell
cukor ? Köszönöm 👍💌
Én a receptben cukrozott cukrászhabot használtam. Ha cukrozatlan habtejszínből készül, akkor természetesen kel bele cukor pluszba.
Üdvözlettel, Mártus
@ köszönöm 👍
üdv nagyon guszta ügyes nagyon
Nagyon szépen köszönöm. 😃😃😃😃
Léci old meg hogy egyszerűbben lehessen a receptet olvasni itt a videó alatt mert elég macerás így! Köszi
Egy linket kell megnyitni te aberralt idiota
Azt kérdezném mennyi liszt kell hozzá? Köszi előre is
Csatlakozom a kérdéshez, valahogy kimaradt a liszt mennyiség--kár.
Közben megtalálta, köszönöm.
Hallo ,kann ich das Rezept auf deutsch auch haben?? Danke
Der Teig: 2 Eier, 100g Puderzucket, 50g Schweineschmalz, 2 Esslöffel Honig über Wasserdampf schaumig rühren. Danach 400g Weizenmehl und 1 Kaffeelöffel Natron dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in zwei Hälfte nehmen und auf einem Backpapier ausrollen. Beide Teile sollen gleich groß ausgerollt werden. Beide Hälfte jeweils auf ein Blech legen und beim 180 Grad 6-8 Minuten backen.
Die Füllung: 1Liter Milch, 3 Tüten Puding mit Vanillegeschmack und 250 g weißer Zucker zu einer dickflüssigen Masse aufkochen. Mit Klarsichtfolie abdecken und auskühlen lassen. Danach 250g Margarine dazu geben und glatt rühren.
500 ml gekühlte Schlagsahne mit Puderzucker und Vanillezucker (je nach Geschmack) zu einem festen Schaum aufschlagen.
Schokoglasur: Je 100g weiße und edelbitter Kuvertüre schmelzen lassen, 4 Esslöffel Öl (z.B. Tommy) dazu geben und glatt rühren. Die flüssige Schokolade auf dem fertigen Teig ( nur auf einem!) verteilen und auskühlen lassen. Den Schokoteig mit einem Messer quadratisch aufteilen.
Danach muss man nur den Kuchen zusammenstellen: Eine Auflaufform mit Alufolie belegen, ganz unten kommt der Teig ohne Schockoglasur, darauf die Puding Masse, danach die Schlagsahne und schließlich die quadratische Stücke ganz oben. Das Ganze über die Nacht in den Kühlschrank stellen und erst am nächsten Tag aufschneiden.
Mennyi liszt kell a tésztához?
40 dkg
Ott a recept linkje a videó alatt, ott részletesen le van írva 😀
miért nem lehet ide írni a receptet?Nem értem
Mennyi liszt kell hozzá? Mert arról nem esik szó
A videó alatt mindig megosztom a recept pontos leírását,ott meg lehet nézni ha én véletlen nem mondom. 40dkg liszt kell hozzá 🤗
Kipróbáltuk mi is, de a tészta kemény maradt. Mindent a recept szerint csináltunk.
Mivel mézes tészta, ezért természetes hogy kemény. Hagyni kell állni egy éjszalát legalább hogy puhuljon 🤗
mézes tésztát nagyon rövid ideig kell sütni...én csak 4 percig sütöm:)
Nem volt vastag a tészta?? Vagy lehet pici szódabikarbónat is a tésztába tenni.ne sütőport,mert azzal terül,vagy lehet nem várt eleget,hogy teljesen hideg legyen?!
Az első sütés nem lett olyan jó, de a második már sikerült. Nálam a sütő a legnagyobb gond, rosszul sül benne minden.
Nagyon szép krémes. De a folia nem egészséges.
Köszönöm szépen!☺
A fóliát nem kell megenni. :-)