김고휘 안녕하세요 :) 한번도 뵌적도 대화를 나눈적도 없지만 스승님이라고 생각하고 김밀란님 자주자주 챙겨보고 호주에서 이탈리안 식당에서 일하고 있어요! 제가 일하는곳에서 2주에 한번씩 스탭밀을 하게되는데 그럴때마다 김밀란님 영상을보고 한답니다 ㅋㅋ 저번주엔 오소부코 알라밀라네제를 했는데 밀란에서온 이탈리아 쉐프들이 보고 진짜 놀라더라고요 ㅋㅋㅋ한국인이 이런거 하는거 처음봤다고 좋아하고 맛있게 먹어줬답니다😁 앞으로도 좋은 영상 기대하고 기다리고 있겠습니다 고맙습니다👍
ua-cam.com/video/85ku4Lhsr0k/v-deo.html
염장 레몬 만드는 법입니다
영상 중간부터보시면 됩니다
김고휘
안녕하세요 :) 한번도 뵌적도 대화를 나눈적도 없지만 스승님이라고 생각하고 김밀란님 자주자주 챙겨보고 호주에서 이탈리안 식당에서 일하고 있어요!
제가 일하는곳에서 2주에 한번씩 스탭밀을 하게되는데 그럴때마다 김밀란님 영상을보고 한답니다 ㅋㅋ 저번주엔 오소부코 알라밀라네제를 했는데 밀란에서온 이탈리아 쉐프들이 보고 진짜 놀라더라고요 ㅋㅋㅋ한국인이 이런거 하는거 처음봤다고 좋아하고 맛있게 먹어줬답니다😁 앞으로도 좋은 영상 기대하고 기다리고 있겠습니다 고맙습니다👍
진짜 맛있어요 만들기도 간단하고 ㅠㅠ 가스파쵸는 익숙한 음식인데 새우, 리코타 조합으로 먹으니까 또 완전 새로운 맛의 발견이에요!! 덕분에 매번 즐겁고 색다른 한끼 먹고있어요 감사합니다
스페인 가서 꼭 먹어야지 했던 새우인데 이탈리아도 나오는군요 한국에선 너무 비싸서 고민 중인 새우ㅠ 염장레몬 만들었는 데 이런 쓰임새도 있네요 꿀팁 감사합니다
마침 저녁 먹을 시간이네용..ㅎㅎ 영상 보고 식욕 돋구기 완료,,💗
소금통이 저리 귀여운지 이제 처음 알았네요. ^^
키야~ 맛나겠다 나중에 한 번 먹어봐야겠네요
햐...진짜 고급지다..
재료를 바로 갈아서 먹지 않고 절인 후 가는 이유가 있는지 궁금합니다
선생님 플레이트 정보좀 알려주시요토토오요요요요느ㅡㅋ으ㅏ낸
혹시 오이른 대처할만한게 있을까요? 오이알러지가 있어서요ㅠㅠ
빼고 하셔도 됩니다
화이트비네거로도 가능한가요
레몬크림은 어떻게 만드나요~?
염장레몬 갈면된다고 하네요 밀란님 댓글 참고
@@staycalm8898 아~ 다름이 아니라 레몬크림이라고 하셔서 염장레몬 말고도 크림이 따로 들어가나 했어요...
저도 궁금해요!! 왠지 뭐 더 넣어야 할거 같음 ㅋㅋㅋ
씨만 빼고 간다면 껍질 흰 속껍질 레몬 과육 모두를 말하는 것이겠죠? 소금기는 좀 제거하고 해야 할 것 같기도..
씨만빼고 나머지를 식용유 약간과 갈아주세요 지나치게 되직하면 물을 조금씩 추가하시면 됩니다
레몬 크림 만들때 염장레몬의 껍데기만 쓰나요 아님 과육도 같이 쓰나요?
다 쓰시면 됩니다