【簡単すぎる！】バーテンダーが教える透明な氷の作り方。
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- Опубліковано 18 лис 2024
- 氷作りに使用しているクーラーボックス
amzn.to/2NbnyA0
アイスカービングに使用している３本刃アイスピック
amzn.to/2DJ8Hsp
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![🔰[ウイスキー] ダイソーの神グッズで自宅で大量の透明氷を作る！ 完全マニュアル [ハイボール]](http://i.ytimg.com/vi/mCYRDmSGSnA/mqdefault.jpg)
![🔰[ウイスキー] ダイソーの神グッズで自宅で大量の透明氷を作る！ 完全マニュアル [ハイボール]](/img/tr.png)
料理に使うアルミのボウルに水を入れてやってみました！綺麗な透明の氷が簡単に五時間位で出来ました！わたしはアルコールは好まないので冬だけどアイスコーヒーとアイスティーに使ってみます！たのしみ！
五時間かかったか...ん？簡単ってなんだっけ？
@@Almond_Peak
5時間放置するだけやで
簡単でしょ？
@@rm-qr7zi そんなもんかね？
@@Almond_Peak
手軽と簡単を区別してみ
@@rm-qr7zi ほーい＼(￣０￣)／
俺｢すごいな! さっそくやってみるで!｣
20分後
おかん｢なんやこれ｣
俺｢氷です｣
おかん｢どけろ｣
俺｢はい｣
＿人人人人人人＿
＞ 水 完成 ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y￣
かい かい
吹いた
バッ…俺のカクテル返せww
一人暮らししてないのかよ
草
おかん強いッ
軽い気持ちで観たら全部見てた、、
話し方が優しくて素敵な方ですね😌💟
お仕事楽しんでそうでステキ
すごい！今まで見てきた「透明な氷の作り方」で一番的確で簡単！！なんか理科の実験っぽいのが遊び心をそそります。お酒飲めないけど作ってみよう。美味しいアイスコーヒー飲みたい！
動画アップありがとう！
ご視聴ありがとうございます！
お酒以外でもしっかり楽しめると思いま〜す！
美味しいコーヒー是非お召し上がりください！
ありがとうございます！
今ダウンタウンDX観てるんですけど、ブラックマヨネーズの小杉さんがおうち時間の紹介で透明の氷を作っていると紹介していて、UA-camのゆうとさんという方のやり方を見て学んだと言ってました！それで私も観に来ました☺！
스미레 YOTO(ようと)です…(´・ω・｀)
@@beatboxer3806 小杉さんがゆうとさんと言っていたので勘違いしました(笑)
5:00から
透明な宝石が
赤い宝石に
なってく感じがすこ
確かに冬場に水張ったバケツ外に放置してて、朝氷の板ができてる時って透明だよね
ほなあの氷やったら食べてもええんか
radio- boy 時には食べることも必要なんやで
ガキん時ツララとって食ったろ？？
その時の取った衝撃で屋根から雪が墜ちてきて死にかけたろ？？
jack jack それで何回死んだことか
I S 成仏してくれ、、、
めちゃ参考になりました。さすがにクーラーボックス冷凍庫に入らないので、紙コップの側面と底にタオル巻いて凍らせて、7時間くらいで純水だけ凍らす事に成功しました♪
凍らせたジュースやスポーツドリンクを思い出しました。飲もうとした時、溶けやすくて初めに出てくるのは糖分等が混じった水で、なかなか溶けてこない部分はあまり成分が混じっていない味気ない水ですよね。
真っ白な氷沢山入れたストロングゼロ飲みながら見てます
良い動画ですね いつかやってみたい
わかりやすいし簡潔にまとまってるし真似してみたくなって素晴らしい。
奥が深いなぁ 仕事できる人はどんな仕事でも奥の深い仕事できるんだとわかりました
無駄なエフェクトとかなくてテンポ良くて見やすい！
陣内のネタのときの声に似てる
ご視聴ありがとうございます！
初めて言われました。笑
ほんとだ
めっちゃ思ったw
思った（笑）
めっちゃおもったそれ
何回か試行錯誤必要ですが、いつもコンビニで透明氷買ってたんでこれはありがたいですね！
yotoさんありがとう！！
クーラーボックスでは冷凍庫に入らないのでスープジャーで試したらうまくできました
この氷、かき氷に使えそう🍧
ネット限定のアメトークで小杉さんがyotoさんのUA-cam見て透明氷作って晩酌してるって言ってました！
クーラーボックスはでかいのでプラスチックのタッパーを使ってやってみました。うっかり全体が凍ったりしましたが、白い部分を削って透明な氷ができました。この氷はまずいです、酒が進みすぎます。
まずいって やばいってことか
美味しくないってことかと思ったわw
美味しくないかと思ったわ()
不味いと思ったww
作ってみたけど、ここまでキレイなのは作れなかった。修行中。
不純物のとこだけ切り落とすと思ってたら
なるほど完全に凍らせないのか
勉強になりました
いま、アメリカに住んでいて、透明な氷が手に入らなかったので、とても嬉しいです。早速作って、ウイスキーのロックが飲みたいです。ありがとうございました。
カクテル注いでる時
初めて動画観てて｢うわぁ…お洒落…｣
って声出た😂
透明な氷の作り方探してたから
助かりました🙌
ご視聴ありがとうございます！
そう言っていただけるとめっちゃ嬉しいです、動画制作のモチベーションになります！
ありがとうございます！
ゴリゴリこんな所にいて草
@@suzu8581 こんな所って…
こんなお洒落な動画には
ゴリゴリ居そうって思ってて😡
ゴリ ゴリ
ゴリゴリにはお洒落のイメージがなかったから仕方な…🤭
@@suzu8581 嘘ー！
これから気を付けて！
お洒落の類義語はゴリゴリだから😺
ダウンタウンDXでブラマヨ小杉さんがyotoさんのこの氷の作り方紹介してました！
透明な氷を作る必要が無い年齢やが、とりあえず動画は見る。
バラノケニコ ナカーマ
酒のまん年齢やが、
氷は作ってコーラに入れた
かき氷に使お
キム兄 いちいち子供相手にマウント取ってて草
キム兄 キムはっけーん💥💥💥
クーラーボックスはないけど熱伝導が少ないモノなら…と考え熱伝導が少ないコップを使用したところ透明な氷作れました。
家の冷凍庫で氷を作った場合氷になるスピードがはやいため水のなかに溶けている気体が氷の中に残ってしまうので白くなります。
よって零度から－１度ぐらいの温度で凍らせてあげると
クーラーボックスの水を半分捨てなくても
全部透明にできますよ。
ちなみに言っておくとこの人の言ってることが完全に間違ってるわけではない。
でもクーラーボックスまるごと入るほど
容量空いてる冷凍庫は珍しいでw
上のきれいな水だけ凍らせて下の不純物は凍らせないって言っているからこの人の理屈とは違うんじゃない？
カルキやら色々溶けてる物質を捨てる必要があるからでは？
宅飲みガチ勢を目指しているので非常に勉強になりました！ありがとうございます！
顔出すんかい！って最後思った
話がロジカルでとてもわかりやすかったです
こんなにも、透明な氷を作れるなんて驚きよ！
ウイスキー好きの匠がおっしゃってましたが、透明な氷はウィスキーを美味しくすると。
確かにコレがイチバン簡単で量も作れる
ご視聴ありがとうございます！
その通りです！
目からウロコでした。
最近お酒作りにハマり氷に悩まされていたのですごく助かりました！
チャンネル登録します！
モコズキッチン見すぎて最初の液体オリーブオイルにしか見えなかった
同士
それなw
分かるぜ
アイスオリーブオイル。
同感
人の良さが伝わってくる
こういう動画、良いですね！人の為になります。
ご視聴ありがとうございます！
そう言っていただけるとめちゃめちゃ嬉しいです！
動画制作のモチベーションになります！
なるほど…池の薄氷すげぇ綺麗だもんね。
天才現る
この作り方、参考にさせていただきます〜
透明な氷の作り方、すごくわかりやすかったです！
ところでYotoさん、透明な心の作り方も教えてくれませんか？
こんな簡単なんだ！今から作ってみます
氷が白くなるのは空気が入りそれからひび割れになり白く見えます。
なので不純物はあまり関係ないかと思われます。
不純物が関係するとならば、凝固の過程で不純物の濃度がある濃度を超え共晶が始まります。そのときに中心付近を全体として白くなるはずですから、おそらく関係ありません。
池や外で氷る氷が白くないのは不純物を含んでないからとかではなくゆっくり氷るため、空気が入らないからです。
読みにくい文ですみません。
しかしながら綺麗な氷ですね。
実践してみます！！
夏になると販売する急速で氷を作る家庭用氷製器なんて真っ白な氷だよ
市販の純氷なんかはボコボコ空気入れながらつくるみたいですよ？あと主は不純物で白く濁るとは言ってなくて、不純物がない純粋な水から氷るって言いたいのでは？
まあよく知らんけどね
@@まめまめたぬき
主ってのはコメント主か動画主なのかわかんないけど
とりあえず透明氷は不純物も空気も悪影響およぼすんです。
業者が空気を入れながら作るのは、あくまでも攪拌させる手段です
容器の周りからゆっくり凍らせて中心部の水は捨ててあるはず。
ちなみに超軟水の水飲んだことありますが、第一印象が
『氷とかした水やん！！』でした。
こういうコメかくと空気読まない奴から、
超軟水＝純水 純水＝アルカリ性で飲めないって言うバカが居るから先に言っとくわ
飲み物レベルでの超軟水ですからね
ゆっくり凍らせるためにクーラーボックス使ってるって考えればこの理屈合わせて納得…かな？(笑)
バーバパパ
なんで共晶で白くなるのに関係ないんですか？
冷蔵庫自分の部屋用に買ったから、つくって1人で楽しもう．
理屈は分かるが、クーラーボックスが入るほど冷凍庫に余裕ないんだよなぁ……
ワインクーラーみたいな小さいものでもできますよ
綾鷹信者 なるほどやってみる！
あ、発泡スチロールでも出来そうすね！？
ネットに 透明な氷 作り方 で沢山出ています。
新しく冷蔵庫を買えばええやん？
余った水冷たいし美味しそうと思って飲んだらゲロまずかった
バーテンすげぇ
凄い！早速やってみます♬
Yotoさん！！！
今日もありがとうございます！！！
さいこうっす！！！
なんていうのかな・・・
Yotoさんって、お酒に対する扱いがすごく丁寧で、
敬意と愛情がこもっているんですよね。それから、飲んでくれる人に対する思いやりも。
今日もDewards 飲みながら、
Yotoさんの動画見て寝ます！！！
なんか、すげー楽しいです！！！
応援してます！！！
すごいです！
ありがとう
今の時期ならかき氷も良いですね。
大人も子供も楽しめます。
？「家でやってみるかもー」
人生RTA
彼は、業務用冷凍庫に入れたの忘れて全部凍ってしまう…
山田太郎
いや、奴なら業務用ウイスキーを丸ごと凍らせるだろう…
黒い目出死牟 いや草
@@黒い目出死牟
ウイスキーは凍らない…
めちゃめちゃ参考になりました。
普段から氷が足りなくて大量の氷を買ってたので是非今夜からやってみます！
アマゾンで丸い氷を作る入れ物買ってしまった。
バーテンダーさんって本当にかっこいい・・・。
いつかバーでバイトするのが夢です！
すご！
氷けっこう触ってる時間長いけど冷たくないのかな
職人の手の皮って適応するように、その職によって厚かったり薄くなったりするらしいで
熱いものよく持つ人は指の皮が他の人よりも厚いらしいで
ぺねろぺ ほう
オススメに出てきて見ました→「なるほど！！」と声に出して理解しました！！
ホントだ！
早速やってみます。
まずは冷凍庫が小さいので大きめの冷蔵庫買ってきます！
…………………あれ？
S O あ
S O い
氷のための投資額がww
不純物が少ないのもそうですが、1番重要なのは、熱伝導率の低いクーラーボックスで高い温度でゆっくりと凍らす事で、空気が抜けて透明になるんですよね。
これってお茶とかジュースを凍らせた時に最初に濃いのが融けてきて、最終的にうっすい水みたいな氷が残るのの逆パターンを上手く利用しているだけなんだよな。
なぜそうなるのかというと、「凝固点降下」をWikipediaで調べたらいいと思います。
高校化学で説明できるってことね
Twitterでも流れてきてようつべでも流れてくるとは……
綺麗で1度はやってみたい……
勉強になりました！
後、後ろに石垣島の
玉の露と於茂登があるー！
懐かしいです♪
ウイスキーカラカラ野郎見てからこれは、安心するわ〜
陣内のコントの時の声に似とるwww
プラネタリウム
これは家でやってみるしかない！
カクテルめちゃめちゃ綺麗！！
ダイヤモンドみたいに綺麗ですね
透明な氷の作り方紹介ありがとうございます！ステイホームで、この動画見て、クーラーボックスとアイスピック買って氷作るようになりました！せっかくなのでこの透明な氷で、美味しいかき氷を作りたいと思います。オススメのかき氷機ご存知であれば紹介していただけると嬉しいです！
サムネを透明な水の作り方だと思ってしまいました
ありがとうございます()
ネグローニの色合いがとても綺麗ですね
家で試したいと思います
サムネ見て「家で出来る透明な水の作り方」って見えて、(水やかもとから透明やんけ）って思っちゃいました。自分馬鹿ですね。ははは
同士よ
色々やったんですけど流石プロの技！
今夜はジン・トニックで愉しみます〜
うちの冷凍庫そんなに空いてない
うちの冷凍庫何も入らないほどギュウギュウ
オカンが詰め過ぎるから自室に冷凍庫置いてるわ
皆、おんなじやなの
家は冷蔵庫3つ、うち一つは冷凍庫のみがあるけど全て一杯だわ( ´Д｀)
何故なら家もオカァが詰め込むから
上手く出来ても見つかったら邪魔、どかせと言って来るに違いない
とりつく島もない
スゴイ美味しそうな氷🧊だねーぜひぜひ作ってみたいです！カンパイ
お酒飲めない年齢だから透明な氷でオレンジジュース飲みたいw
アイスミルクとかも美味いよ
喫茶店の味になる
いやリンゴジュースがいい
レモンティー…
生搾りレモンスカッシュだね
透き通ってるジュースだといいかもね、サイダーとか
教えてくださりえこさんありがとうございます。🙏✨👍✨💐
ダイヤモンドみたいな形の氷を作りたいww
作るつもりはまだ無いんだけど氷ってやっぱ綺麗……
ベルモットとジンって聞くと事件が起きそう。
アイスピックに包丁.......
くんガリガリ グラスの中で起きる三角関係
体が縮む某黒尽くめの団体の事件。
マティーニをつくっちゃう？
サッカーボール飛んできて氷割りるかもw
サーモスのちっちゃい耐熱のコップで作れました〜
よっしゃぁぁぁぁ！！100万再生目指すぞぉぉぉぉ！！！！！！！あとちょっとや🥳🥳🥳
これは面白いです！
お酒は飲まないんですけど、普段の飲み物に入れる氷にも流用できますね。
自宅へ来客の際…とか。
もう声が陣内に似すぎて1:58の、
〜最後までみてねん〜の編集すらも陣内のネタっぽく見えてきた
小杉さん紹介してましたね！クーラーボックス見てすぐわかったw
これかき氷にしてもいいな
evgopiabreg 透明にした意味とは…
スーパーカワイイアイドルもといクソザコナメクジ日本代表タチャンカ 不純物が少ないっていう点からカキ氷って言ってるんでしょ
SEA BREEZE ありがとナス!!
着眼点が違ったゾ…
SEA BREEZE 信じてるアホ
えっ、こんなにきれいにできるの
グラスもそうだと思います。
お寿司のシャリみたいな感じ
プロのバーテンダーの手さばきがカッコ良すぎ
今ブラマヨの小杉さんがダウンタウンDXで紹介してましたよ！！！！
実際にコンビニで売っているようなロックアイスは工場で同じような工程で作られてます。
ポイントなのは水をゆっくり凍らせるために、水を徐々に冷やすための容器・環境
工場で作る場合は水にポンプで空気を流し込み、滞留させることによって凍る速度を遅くし、
外側だけ徐々に凍るようにして作ります。
不純物を除いた透明な氷は不純物の混ざった白い氷よりも溶けにくいというメリットもあります
ただ、容器に入れた水のうち30％程度は不純物を集めた水として捨ててしまうので、氷を作る容器はなるべく大きいほうが良いです。
色つけたら綺麗になるかもって思った
色が捨てる部分に不純物として凝縮しそうだけどね
素晴らしいぃーーもうあきらめてたけどこれならやれる！ありがとう
カクテルを氷に注ぐときに氷がとぅるってなるのすごい好き( ͡ ͜ ͡ )
やってみました！氷作り楽しいですね！
氷屋って大変なんやな....特に冬とか
初見です、これでウイスキーを今夜のみます！
顔映った瞬間農家で草
秋竹城 なんとも言えない文化大革命感。どうするとこうなるんだろー
このコメすき
中世で頑張ってそう
やっぱ手がめっちゃきれい
よっしゃ、やってみっか！！
冷凍庫空いてねえ！！！
ご視聴ありがとうございます！
冷凍庫空き次第是非お試しくださ〜い！
じゃあ冷蔵庫で
ってできないわ
室井だと思う つまんn…
室井だと思う おもんn...あれ？インターホン鳴ったから見てくるわw
ぼらぎのーる その後、ぼらぎのーるの姿を見たものは誰一人いないという……
バーテンダーってかっこいいよね
結局、クーラーボックスである必要はなく冷凍庫に入るなるべく大きな例えば「バケツ」でもよくね？
断熱性のある容器ならなんでもいいでしょうね。
断熱性のない容器だと凍るのが上から下ではなく外側から内側になってしまい、不純物が氷の中心に残って、透明な部分が使いづらくなりそうです。
なるほどです！全部凍らせないのがコツですね❗
すごーい！
ただ…うちの冷凍庫には5㍑のクーラーボックスが入る余地が無い😅
すごい！！！！
為になりました！早速試してみます❄