БАЛЫК ЭКМЕК | РЕЦЕПТ | КАК ПРИГОТОВИТЬ | 2021

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лют 2021
  • Наш инстаграм: / stambul_rzn
    «Балык экмек» (balik ekmek) - это не только вкусная, сытная и недорогая еда, которую непременно стоит попробовать в Стамбуле, но символ района Eminonu (Эминеню) и прогулок по Босфору.
    Дословно «Балык экмек» с турецкого переводится как «рыба и хлеб», знаменитый турецкий фастфуд - бутерброд с рыбой.
    «Балык экмек» готовят из очищенной от внутренностей, костей и головы рыбы (скумбрия или макрель), батона, в который кладут помидоры, лук и зелень. Секрет успеха этого незатейливого бутерброда в свежести ингредиентов и способе приготовлении. Многие туристы закупают бутерброды перед отправлением в туры по Босфору.
    А теперь перенесемся из набережной Стамбула в Рязань и приготовим «Балык экмек». Приятного аппетита.
    Подписывайтесь на наш канал и соц сети, будем рады)

КОМЕНТАРІ • 33

  • @user-kp3lq2or6q
    @user-kp3lq2or6q 3 місяці тому +1

    Привет с Белого моря, только вернулась из Стамбула,не брали в булке,дочь сразу повела в ресторан" Марио, ТК летом была здесь"Ждали минут 15, в лаваше и с " Efes"..зашло👍ааа,вкусно,на воздухе,рядом Босфор,чайки, солнце , впечатлились новым гастрономическим вкусом.Будем пробовать в булке.Уже куплена скумбрия,а вот с соусом...печальки😂

  • @BG-xx5jc
    @BG-xx5jc 3 роки тому +3

    Класс!!! Раз так, то теперь надо делать кокореч или фаршированные мидии)))

  • @KrisKlix
    @KrisKlix 3 роки тому

    Изумительно вкусно ☺️

  • @yulianarebirth
    @yulianarebirth 2 роки тому

    очень вкусно, булочка такая получилась хрустящая, супер))

  • @user-tx6ic3vj2w
    @user-tx6ic3vj2w 2 роки тому

    ☺благодарю

  • @Ecstasy90
    @Ecstasy90 3 роки тому

    Klaasno👍🏻

  • @Oskolko
    @Oskolko 3 роки тому +2

    классс!

  • @user-cz1dk9ge4l
    @user-cz1dk9ge4l Рік тому

    Тоже охота попробовать

  • @user-oq3ol5si6s
    @user-oq3ol5si6s 3 роки тому

    Вкуснооо

  • @user-yb6es6gq3z
    @user-yb6es6gq3z Рік тому

    Хорошо

  • @gunaya1991
    @gunaya1991 2 роки тому

    👏👏👏👏

  • @user-oq3ol5si6s
    @user-oq3ol5si6s 2 роки тому

    👍👍👍

  • @user-ii5up1rb5s
    @user-ii5up1rb5s 3 роки тому

    Кокореч я бы съела 😊

  • @pavelzhivalov8572
    @pavelzhivalov8572 2 роки тому

    🔥🚀👏

  • @SettimoCiello
    @SettimoCiello Рік тому

    Приготовлю

  • @user-yd8wl4cs5e
    @user-yd8wl4cs5e 3 роки тому +1

    Вы молодец
    Поучительное видео

    • @Meat_Chef
      @Meat_Chef  3 роки тому

      спасибо большое))

    • @ummudjannat9471
      @ummudjannat9471 2 роки тому

      @@Meat_Chef что входит в состав соуса который в бутылке? Или как его приготовить?

    • @yulianarebirth
      @yulianarebirth 2 роки тому

      @@ummudjannat9471 это гранатовый соус

  • @user-jn5hw8jv2z
    @user-jn5hw8jv2z 2 роки тому

    🤗😊👍

  • @user-iw3dy6wt3f
    @user-iw3dy6wt3f 8 місяців тому +1

    Как соус называется?)

  • @chernobeloye6325
    @chernobeloye6325 3 роки тому +2

    В Москве есть халяльные кафе турецкой кухни, где есть балык-экмек, тантуни, лахмаджун?

  • @moonsun1323
    @moonsun1323 Рік тому

    Здравствуйте! А можно любую другую рыбу? Или обязательно скумбрию?

    • @cabbage-stories
      @cabbage-stories 8 місяців тому

      Можно другую, но в Стамбуле попадалась только скумбрия.

  • @user-kq7pe2fw1e
    @user-kq7pe2fw1e 2 місяці тому

    Сколько стоит такая балык экмек по нынешнем ценам рублей 450 его себестоимость

    • @Meat_Chef
      @Meat_Chef  2 місяці тому

      не рублей 200 максимум

  • @saparbekabdivasiev5911
    @saparbekabdivasiev5911 3 роки тому +1

    Какой соус налили?

    • @meatchef256
      @meatchef256 3 роки тому

      Наршараб

    • @Erop-c1w
      @Erop-c1w 2 роки тому

      И где этот соус найти везде продается очень интересно

    • @user-jn5hw8jv2z
      @user-jn5hw8jv2z 2 роки тому

      Гранатовый.

    • @user-pg4cb7mh3x
      @user-pg4cb7mh3x 4 місяці тому

      Наршараб

  • @mirovoy_appetit
    @mirovoy_appetit 2 роки тому

    мы сделали топ балык дурум на моем канале)