طريقة عمل الكبدة البانية طريقة سهلة و بسيطة طعم وريحة جنااان جربوها هتعجبكم وتحدي 👍👍👍
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- طريقة عمل الكبدة البانية طريقة سهلة و بسيطة طعم وريحة جنااان جربوها هتعجبكم وتحدي 👍👍👍
تم الإرسال من قبل Copilot:
إليك طريقة عمل الكبدة البانية بخطوات بسيطة:
المكونات:
½ كيلو كبدة شرائح رفيعة
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1 كوب دقيق
2 بيضة مخفوقة
1 كوب بقسماط
زيت للقلي
الطريقة:
تتبيل الكبدة: ضعي شرائح الكبدة في وعاء وأضيفي الثوم، الخل، الكمون، الملح، والفلفل الأسود. اتركيها تتبل لمدة 30 دقيقة.
تحضير الطبقات: ضعي الدقيق في وعاء، والبيض المخفوق في وعاء آخر، والبقسماط في وعاء ثالث.
تغليف الكبدة: غمسي شرائح الكبدة في الدقيق، ثم في البيض المخفوق، وأخيرًا في البقسماط حتى تتغطى بالكامل.
القلي: سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، واقلي شرائح الكبدة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
التقديم: قدمي الكبدة البانية ساخنة مع البطاطس المقلية أو السلطة
من فضلك اشتراك ولايك وشكرا جزيلا لحضرتك
احلى لايك لاحلى شيف تسلم الايادى
بسعد اوي بتعليقك الجميل وشكرا لاحلى لايك من احلى شيفة وتسلمي وبالتوفيق
@@الطباخالشرقي والله تستاهل الخير كله ربنا يوفقك
@@noga74 ده من ذوقك الراقي واخلاقك النبيلة ربنا يوفقك يا رب