EL ÚLTIMO MOLINO ARTESANAL DE QUITO 🏭 | ¿A punto de desaparecer? 😥 | Quito-Ecuador 🇪🇨

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  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Conoce la historia del último molino artesanal del Centro Histórico de Quito 😱
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КОМЕНТАРІ • 35

  • @hernandeznauj
    @hernandeznauj 4 роки тому +7

    Cuánta honestidad transmite el señor en sus palabras! Me da una tristeza el saber que pronto cerrará el negocio... excelente video amigo

  • @maryvalladolidcampoverde5592
    @maryvalladolidcampoverde5592 4 роки тому +5

    Que exelente los lugares olvidados de nuestro pais me parecio muy interesante incluido en la ruta gastronomica

  • @andresguerrero8434
    @andresguerrero8434 4 роки тому +8

    Buenos videos, enfócate en documentar y mostrar toda riqueza cultural e histórica.. Buen trabajo!!!

    • @chirisikekitours
      @chirisikekitours  4 роки тому

      Hola! Pay por el apoyo, no olvides compartir el video y suscribirte al canal, salu✌🏼😁

  • @xavieraraque145
    @xavieraraque145 4 роки тому +7

    Sigue así pana.. lo estás haciendo bien

  • @mariasalaz4847
    @mariasalaz4847 4 роки тому +2

    Lo voy a recomendar y pues he de ir alla a comprar. Lindo, gracias, muchas gracias por tus videos. Lo voy a compartir.

  • @raquelbeltran4388
    @raquelbeltran4388 3 роки тому +1

    Muy interesante reporje y a consumir lo nuestro voy a comprar morocho !

  • @elizabethzhapan5142
    @elizabethzhapan5142 4 роки тому +5

    Seria genial introducirlo dentro de una ruta turística para que el señor tenga la oportunidad de ser reconocido y claro también que pueda promocionar sus productos

    • @chirisikekitours
      @chirisikekitours  4 роки тому

      Hola! Pay por comentar, esa idea la teníamos planteada, pero lastimosamente ya se vendió el molino.

  • @vico.ec.1
    @vico.ec.1 4 роки тому +3

    Chévere video y sabes me recordó cuando yo era niño y con mi Mamita que ya no está en este mundo acompañándome, íbamos a comprar harinas y machica para preparar una deliciosa coladita de dulce 😔😥

    • @chirisikekitours
      @chirisikekitours  4 роки тому

      Hola! Muchas gracias por compartirnos tu historia, paz. ✌🏼

  • @anydanycoco8406
    @anydanycoco8406 4 роки тому +3

    Yo si voy a comprarle a don Pancho....gracias Chiri! No me habia animado a entrar cuando he pasado pero ahoraya vi los precios y estan convenientes ....pense que era caro😞

    • @chirisikekitours
      @chirisikekitours  4 роки тому

      Hola! Pay por tu apoyo!
      Al día de hoy lastimosamente el molino ya se vendió, me parece que están otros dueños. :c

    • @anydanycoco8406
      @anydanycoco8406 4 роки тому +1

      @@chirisikekitours 😢 bueno pero igual para que no desaparesca voy a ir a visitarles...gracias por tu reportaje

    • @chirisikekitours
      @chirisikekitours  4 роки тому

      Pay a ti :)

  • @consueloviteri7407
    @consueloviteri7407 Рік тому

    Gracias por compartir

  • @edisonpatriciochanaluisagu4251
    @edisonpatriciochanaluisagu4251 2 роки тому

    Buen vídeo.. Después que los señores Calvopiña arrendaron el local yo tuve la oportunidad de trabajar en ese lugar con los nuevos arrendatarios.. muy bonita la experiencia de trabajar ai .. Pero me entristece de ya no pertenecer mas .. ☹☹

  • @karlafigueroa8353
    @karlafigueroa8353 4 роки тому

    Que bonito...

  • @luishidalgo5201
    @luishidalgo5201 4 роки тому +4

    buen video mashicuna saludos chevere esa iniciativa ahi esta mi like era que preguntes si tienen granos enteros

    • @chirisikekitours
      @chirisikekitours  4 роки тому

      Hola!, de lo que me comentó es que ellos reciben el grano y ahí lo muelen, lo que está a la venta son las harinas, saludos y gracias por el apoyo. 😁

  • @jaquelinecordova6055
    @jaquelinecordova6055 4 роки тому +1

    Deveras hay que consumir lo nuestro

  • @luiscadena5289
    @luiscadena5289 3 роки тому

    Es una pena q un negocio muy tradicional vaya desapareciendo.

  • @joseproanotoscano1737
    @joseproanotoscano1737 4 роки тому

    Este molino ya es parte del patrimonio de la ciudad, sería triste y muy lamentable deje de funcionar, quien que se considere quiteños no ha comprado una machica para degustar un buen chapo. Dios les dé fuerza para que sigan alimentando a la gente con harinas de calidad.

    • @chirisikekitours
      @chirisikekitours  4 роки тому

      Lamentablemente ya se acabó su negocio, salu✌🏼

  • @fabiancordero5535
    @fabiancordero5535 4 роки тому +1

    Hola,
    Si alguien pudiera contestar quisiera saber hasta donde tengo entendido todo este tipo de molinos ya pertenecen al pasado y prácticamente ya han desaparecido, o están desapareciendo.
    Inclusive sabía que así alguien ya sea artesanalmente o industrialmente quisieran seguir con este tipo de molinos ya no puden, porque esas piedras se las importa por tanto hay que reemplazarlas cada cierto tiempo según el deterioro, y así aquí en el Ecuador así quieran seguir ya no van a encontrar el repuesto de esa piedra de molino, entonces prácticamente desapareció el negocio de los molinos llevados de esa manera tradicional.
    Pero aquí viene la pregunta si desapareció la fabricación de las piedras de molino, entonces como es la industria en la actualidad o sea que tipo de tecnología la reemplazo y utilizan actualmente que es la tecnología que reemplazo a las antiguas piedras de molino.

    • @chirisikekitours
      @chirisikekitours  4 роки тому +2

      Hola! Gracias por ver el video, lastimosamente este señor fue el último (hasta donde yo sé) encargado de trabajar de manera artesanal con su molino, puesto que la mayoría o todos los demás negocios ya han industrializado su forma de producción con otro tipo de maquinaria actual, más allá de que las piedras del molino sirvan o no, es la cuestión de quién quiera seguir con esta tradición, según lo que nos comentó el señor es que sus descendientes ya no les interesa mucho continuar con la tradición que ha venido haciendo el señor a través de los años.

  • @diegof.paredes9104
    @diegof.paredes9104 4 роки тому

    Cuando era pequeño iba también con mi madre a comprar las harinas, el arroz de cebada, el pinol, la machica. Incluso le conocí al papá del señor. Que lástima que se cierre ese negocio pero como todo en la vida, nada es para siempre....

  • @javierveintimilla2294
    @javierveintimilla2294 4 роки тому

    cuando era niño lo unico que tenia para comer era machica ,todos los dias comia chapo era muy pobre moria de hambre

  • @josearmijos1433
    @josearmijos1433 4 роки тому

    ¿Sabes si ese molino sirve para café?

    • @chirisikekitours
      @chirisikekitours  4 роки тому

      Hola! Puedes comunicarte directamente con el señor, su contacto es: franciscocalvopiña54@gmail.com

  • @alejandrodesdeecuador3106
    @alejandrodesdeecuador3106 4 роки тому

    el molino aun existe admiro la fuerza y tenacidad de esa familia yo si conoci al padre y el hijo trabajaban duro en esa época a mi madre le gustaba la harina porque eran puras y bien finas hace 20 años atras empiezo a decaer y perder clientes por que la harina empezo a venir moscas, zanqudos y hasta hormigas y otros bichos molidos entonces mi mama le reclamo al dueño del molino y le trato mal y le dijo que si quiere compre que plata a el le sobraba desde alli no hemos subido a comprar nunca mas harina el señor de era de mal caracter no se ahora si habra mejorado su caracter a cada rato llegaba el inspector de salud a haber si habia hecho mantenimiento de limpieza a la maquina y si se acuerda todavia en este video que lo critican por eso

    • @chirisikekitours
      @chirisikekitours  4 роки тому

      Hola! Gracias por compartir tu experiencia, saludos. 😁✌🏼