Si te gustaron los utensilios o herramientas que utilizo para la elaboración de mis recetas, a continuación, te dejo los links en donde puedes ver o comprar los artículos... Los recomiendo ampliamente. 🙂👍 Olla de acero inoxidable amzn.to/36s8Dft Cuchara de acero inoxidable amzn.to/3hBXEXn Comal 10.5" amzn.to/36r4Bnv Espátula o palita de acero inoxidable que utilizo en el comal amzn.to/36q43hV Charolas (21" x 15" x 1") donde horneo los panes y galletas amzn.to/3e7WLnc Molde que utilice para el panque de zanahoria amzn.to/3k07S5k Cucharas medidoras de acero inoxidable amzn.to/3hslDrH Taza medidora para líquidos de vidrio amzn.to/3hZok2T Tazas medidoras de plástico para polvo amzn.to/3hwThNa Rociador de agua que utilizo para los panes amzn.to/3wBUnLI Cortador de galleta y bísquets amzn.to/3hsnlJD Cortador de galleta que utilice para las hojarascas amzn.to/36tRvWI Cortador de masa amzn.to/3yYnj2j Rallador de cítricos amzn.to/3hsoOQ9 Rallador de queso amzn.to/2VlDY0Y Bascula de acero inoxidable digital para cocina amzn.to/3hy21Ti Licuadora amzn.to/3yEa9ai Hornito Air Fryer en donde tateme los chiles poblanos amzn.to/3e0b0ug Batidora de pedestal para masas pesadas amzn.to/3wx2E3B
Que delicia de conchas!... Hay muy pocos videos de conchas que expliquen realmente la receta paso a paso como tu... Y no hay ninguno hasta la fecha de hoy 3/10/2021 que den todos los consejos (Tips) que mencionas en el video... Te felicito por tu gran trabajo, y por tomarte el tiempo para compartir los secretos de la panaderia... No cualquiera hace una receta que te toma 5 horas desde que mezclas los ingredientes hasta que sale el pan del horno!... Y todo ese trabajo lo simplificas sin omitir ningun paso y lo compartes en 40 minutos incluyendo los 15 tips!!... Te felicito por tan excelente video!!!... Con este video todos podemos hacer unas deliciosas conchas!!
@@angelicareyes407 Hola Angelica, el harina que utilizo para las conchas, es harina de trigo para todo uso, solo checa en la caja nutrimental que tenga de 10 a 12 grs de proteina por cada 100 grs de harina, las marcas que yo he utilizado son: Marca propia organica de HEB, King Artur, White Wings, Selecta, Diluvio, San Blas, saludos.
Hola Mire,sugerencia ninguna,eres meticulosa cuidadosa,precisa,deseo que tu canal crezca mucho,gracias por compartirla ,me hiciste recordar mi niñez esa era mi merienda.
Hola Alicia, me encanta saber que te gusto la receta y te hizo recordar tu niñez, muchisimas gracias por tus bellas palabras y deseos, te mando un gran abrazo, saludos y Dios te Bendiga.
Muchisimas gracias Cristina, me encanta saber que te gusto la receta y que se la vas a hacer s tu hijo, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Hola Silvia, que gusto saber que te gusto, si estan bien ricas, a mi hija que tiene 3 años le encantan, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Que deliciosas conchas Mireya bien antojables y la paciencia que tienes para hacerlas, formar las bolitas, o las rayas a la cobertura no... bueno que paciencia Bendiciones 🙏
wow me encantan las conchas, me acuerdo cuando las comía en México que delicia!!! muchas gracias por compartir la receta, a ver si m eanimo a hacerlas...saludos 👍
WOW it looks absolutely delicious! 😋🌹👍👌💐😍😋 Thank you so much for always sharing delicious recipes! 😋👌😊🌹💖👍🏻 I'm learning your recipe so well today! I'll look forward to your good videos! Have a nice day! 👍👍44👍👍 I truly enjoy this yummy recipe from beginning to end Thank you for sharing this recipe my friend 😋🌹👍👌💐😍😋
Hola amiga aquí estoy mirando sus recetas Que se miran súper deliciosas aquí apoyándola , será un placer contar con visita ,para crear una amistad ! Saluditos !
Hola Mitza, al hacer la cobertura con matequilla queda con el sabor a mantequilla y menos quebradiza que con manteca, si lo quieres hacer con manteca solo sustituyes mantequilla por manteca, saludos.
Hola Alma, como estas? El harina que utilizo y más me gusta es la de marca propia organica de HEB, también la de la marca King Arthur Flour, la que dicen harina para todo uso. Y cuando vivia en Monterrey, N.L. usaba el harina de la marca Selecta, Rio Bravo y La Perla. Con todas estas marcas las he hecho y salen muy ricas. Las proteínas por tipo de harina, yo las divido en 3: 1- Las que son para repostería (harina Floja), tienen menos proteína (8% y 9%) absorben poca agua, son mas ligeras y son las ideales para galletas, crepas, y pasteles, poseen menos cantidad de gluten. 2- Las que son para todo uso, tienen (10%-12%) de proteína, desarrollan un poco más gluten que las de repostería. 3- Las que son para hacer pan tambien llamada harina de fuerza, tienen 13% o mas proteína y se utilizan para panes, bolillos, brioche, etc. En la cajita de información nutricional que tiene el paquete vas a ver la cantidad de proteína que tiene el harina. Espero haberme explicado bien, y cualquier duda solo me lo haces saber en otro comentario, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Hola Maria, me encanta saber que te gustan mis recetas, te prometo que a partir de mañana en la descripcion de cada receta empezare a poner las cantidades equivalentes de cada receta. Espero poder terminar antes del proximo lunes de la proxima semana en todas la recetas. Te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Hola Carmen, si es al momento de hacer la costa de la concha le puedes agregar mas mantequilla, si es al momento de ponerla sobre el pan, puedes barnizar el pan y despues agregar la costa de concha, saludos y Bendiciones.
Esta muy bien su receta pero el procedimiento no es el correcto porque la concha se hace con polvo de harina y asi como usted lo hace le quita lo artesanal disculpe señora recuerde no son tortillas de maiz es pan de trigo
Si te gustaron los utensilios o herramientas que utilizo para la elaboración de mis recetas, a continuación, te dejo los links en donde puedes ver o comprar los artículos...
Los recomiendo ampliamente. 🙂👍
Olla de acero inoxidable amzn.to/36s8Dft
Cuchara de acero inoxidable amzn.to/3hBXEXn
Comal 10.5" amzn.to/36r4Bnv
Espátula o palita de acero inoxidable que utilizo en el comal amzn.to/36q43hV
Charolas (21" x 15" x 1") donde horneo los panes y galletas amzn.to/3e7WLnc
Molde que utilice para el panque de zanahoria amzn.to/3k07S5k
Cucharas medidoras de acero inoxidable amzn.to/3hslDrH
Taza medidora para líquidos de vidrio amzn.to/3hZok2T
Tazas medidoras de plástico para polvo amzn.to/3hwThNa
Rociador de agua que utilizo para los panes amzn.to/3wBUnLI
Cortador de galleta y bísquets amzn.to/3hsnlJD
Cortador de galleta que utilice para las hojarascas amzn.to/36tRvWI
Cortador de masa amzn.to/3yYnj2j
Rallador de cítricos amzn.to/3hsoOQ9
Rallador de queso amzn.to/2VlDY0Y
Bascula de acero inoxidable digital para cocina amzn.to/3hy21Ti
Licuadora amzn.to/3yEa9ai
Hornito Air Fryer en donde tateme los chiles poblanos amzn.to/3e0b0ug
Batidora de pedestal para masas pesadas amzn.to/3wx2E3B
Muchas gracias,que receta tan rica,, felicidades y buenas explicación ❤
Muchisimas gracias, saludos
Muy ricas y fáciles de hacerlo bendiciones
Muchisimas gracias, me alegra muchisimo saber que le gusto la receta, saludos y Bendiciones
Que delicia de conchas!... Hay muy pocos videos de conchas que expliquen realmente la receta paso a paso como tu... Y no hay ninguno hasta la fecha de hoy 3/10/2021 que den todos los consejos (Tips) que mencionas en el video... Te felicito por tu gran trabajo, y por tomarte el tiempo para compartir los secretos de la panaderia... No cualquiera hace una receta que te toma 5 horas desde que mezclas los ingredientes hasta que sale el pan del horno!... Y todo ese trabajo lo simplificas sin omitir ningun paso y lo compartes en 40 minutos incluyendo los 15 tips!!... Te felicito por tan excelente video!!!... Con este video todos podemos hacer unas deliciosas conchas!!
Muchisimas gracias Jose me alegra mucho saber que te haya gustado la receta te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Hola lo q no me queda claro cómo se llama la harina q sedó de utilizar
@@angelicareyes407 Hola Angelica, el harina que utilizo para las conchas, es harina de trigo para todo uso, solo checa en la caja nutrimental que tenga de 10 a 12 grs de proteina por cada 100 grs de harina, las marcas que yo he utilizado son: Marca propia organica de HEB, King Artur, White Wings, Selecta, Diluvio, San Blas, saludos.
@@mireysusrecetashola mucha gracias x contestar y las q tienen solamente tienen 2,3 o 4 de proteina
Excelente!!!! y muy bien explicado. geniales estas conchas. saludos y bendiciones
Muchisimas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, saludos y Bendiciones
Nunca había visto videos suyos, pero me encanta la forma en que hace el pan y la exactitud suya y el amor con que trabaja.
Muchisimas gracias, saludos y Bendiciones.
Que ricura!!!
Muchas gracias por tu paciencia para enseñarnos!!!
Bendiciones 💖
Hola Mandy, que gusto saber que te gusto la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Están perfectos, nunca las había visto y se ven deliciosas gracias.
Muchisimas gracias, saludos y Bendiciones.
Wow que maravilla intentaré gracias
Hola Mire,sugerencia ninguna,eres meticulosa cuidadosa,precisa,deseo que tu canal crezca mucho,gracias por compartirla ,me hiciste recordar mi niñez esa era mi merienda.
Hola Alicia, me encanta saber que te gusto la receta y te hizo recordar tu niñez, muchisimas gracias por tus bellas palabras y deseos, te mando un gran abrazo, saludos y Dios te Bendiga.
Felicidades!! Todo con amor..
Muchas gracias Laura, saludos.
Muy buena receta esas conchas, se ven de 10 , gracias x todos los tips
hola amiga que gusto saber que te gustaron, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Nueva suscrita jarocha 😅.me encanto la reseta y las voy a preparar para mi hijo, que es bien conchero 😅😅. MUCHAS gracias y bendiciones
Muchisimas gracias Cristina, me encanta saber que te gusto la receta y que se la vas a hacer s tu hijo, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@@mireysusrecetasbuenos días!! Disculpe el gramos cuánto sería de azúcar y leche?
Que bonita masa, y me gusta esa maderita que usas, que delicioso te quedó, tienes una gran pasiencia para este trabajo, saludos.
muchisimas gracias, si la tortillera esta bien practica, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Las voy a preparar se ven muy ricas gracias por compartir 😋
Hola Silvia, que gusto saber que te gusto, si estan bien ricas, a mi hija que tiene 3 años le encantan, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Que ricas conchas!! Muchas gracias por compartir la receta paso a paso!
Muchas gracias, saludos y Bendiciones.
Que deliciosas conchas Mireya bien antojables y la paciencia que tienes para hacerlas, formar las bolitas, o las rayas a la cobertura no... bueno que paciencia
Bendiciones 🙏
Muchas gracias Tita, me alegra saber que te haya gustado la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Muchas gracias, hice su receta y me quedaron muy ricas 😋. Mil gracias por compartir 🙏
Hola Yenny, me encanta saber que te gusto la receta y mas que ya la hiciste, te mando un gran abrazo, saludos y bendiciones.
Saludos y gracias por sus resetas
Hola Chuy me encanta saber que te gusto la receta, saludos.
wow me encantan las conchas, me acuerdo cuando las comía en México que delicia!!! muchas gracias por compartir la receta, a ver si m eanimo a hacerlas...saludos 👍
Muchisimas gracias, saludos y Bendiciones
Me encantó te felisito
Muchisimas gracias Martha, me encanta saber que te gusto la receta. te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Aaay no no no , que barbara Mireya esas conchas están Deli Deli Deli , ya tuve el placer de probarlas y son Deliciosas !!!! Slds Amiga 😘
Hola Paty, muchas gracias te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Estas conchas estaban riquisimas! Muchas gracias por compartir su receta. 🙂
Muchas gracias Alissa, me encanta saber que te gusto la receta, saludos.
Por acá viendo su receta,se ven muy sabrosas esas conchas,gracias por compartir
Muchas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, saludos y Bendiciones.
Muchas gracias voy hacer tu receta.
Hola Martha, me encanta saber que vas a hacer la receta de conchas, son de mis favoritas, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Looks so yummy😋
Thank you so much
Pues sí que te quedaron perfectas esas conchas amiga!!! Gracias amiga, saludos!!
Muchisimas gracias amiga, Saludos y Bendiciones.
Hola Mire! te quedaron super lindas las conchas son realmente deliciosas. un abrazo grande!! y mi like
muchisimas gracias Borey, saludos y Bendiciones.
WOW it looks absolutely delicious! 😋🌹👍👌💐😍😋
Thank you so much for always sharing delicious recipes! 😋👌😊🌹💖👍🏻
I'm learning your recipe so well today!
I'll look forward to your good videos! Have a nice day! 👍👍44👍👍
I truly enjoy this yummy recipe from beginning to end
Thank you for sharing this recipe my friend 😋🌹👍👌💐😍😋
Thank you
Que Bonitas te quedaron
Muchisimas gracias Yolanda😊 te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
this look soo delicious dear, well prepared and easily done, please stay in touch, big like 45
Thank you.
Ya me antojaste!!😂😂
Que rico se ve todo! Suscrita desde ya y like para ti 👍
Muchisimas gracias, me alegra que te gusten mis recetas, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Que rico para una cena con leche, saludos.
Muchas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, saludos y Bendiciones.
Las mejores conchas y sin manteca 😮😍😍😍
Muchisimas gracias, saludos y Bendiciones.
Hola gracias x tu Reseta por primera ves q la miro muy buenas se miran las.conchas boy asérlad Aber como me salen saludos bendiciones 🙏❤️
Excelente
Hola Mire! te quedaron super lindas las conchas son realmente deliciosas. un abrazo grande!! y mi like 21 💕
Gracias
Miri x la receta de las conchas Seve que son ricas
@@victoriaaguilar7225 Hola Victoria, muchisimas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
hola amiga que gusto saber que te gusto la receta, saludos y Bendiciones.
Hola que marca de arina me recomienda
Gracias explica muy bien aga 🍩 donas plis
Hola, muchas gracias, ya anote en la lista las donas para las proximas recetas, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Saludos🙋🏻♀️.. nueva subs.👍🏼😉
Hola Lupita, que gusto tenerte por aca te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Hola Amiga 🙋♀️🌸 se me antojaron esas ricas conchas con un chocolatito caliente 😋😋gracias por compartir 🥰 Saludos 🤗💖
Muchas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, saludos y Bendiciones.
Se ben riquisimas
Muchisimas gracias, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Deu fome meu like
Muchisimas gracias, saludos y Bendiciones
Wow 😋😋 👍👍
te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
muito boa receita.
muchisimas gracias, Saludos y Bendiciones.
Que ricas conchas amiga, se ven deliciosas🤗😋 gracias por compartir 🙏 saludos y bendiciones 😘
Muchisimas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Hello dear
Nice sharing 👍🔔👈
Stay connected 🤝🔔👈
Hi friend, I am happy to know that you liked the conchas, I send you a big hug, greetings and blessings.
Hola amiga aquí estoy mirando sus recetas
Que se miran súper deliciosas aquí apoyándola , será un placer contar con visita ,para crear una amistad ! Saluditos !
hola amiga que gusto saber que te gustan mis recetas, claro que si, saludos y Bendiciones.
@@mireysusrecetas gracias amiga !! Sigo mirando su video y súper deliciosa la receta y bien explicado ! 🙋,Estamos en contacto !
@@vencerconmary3462 muchisimas gracias, saludos y Bendiciones.
@@mireysusrecetas muchas gracias hermosa amiga ,crear amistad es maravilloso ,unidas vencemos más ! 🌺🙋
Que buenas se ven..gracias por la Receta……una pregunta 🙋♀️ el azúcar es glass…o del azúcar normal Gracias…12.15.2022
Hola Estrella, me encanta saber que te gusto la receta, yo utilizo azucar normal, he utilizado azucar glass y da el mismo resultado, saludos.
Hola,pregunto :el resultado de la cobertura es el mismo con mantequilla que con manteca vegetal?
Hola Mitza, al hacer la cobertura con matequilla queda con el sabor a mantequilla y menos quebradiza que con manteca, si lo quieres hacer con manteca solo sustituyes mantequilla por manteca, saludos.
Buenas tardes, pregunta, a las bolitas no se le coloca manteca antes de colocar la cobertura
Hola si la cobertura la haces de mantequilla no, saludos.
Hola hola .. pregunta: cuál es la marca oh nombre de la harina que usas ? Eso de las proteínas por tipo de harina no entendí :). Gracias
Hola Alma, como estas?
El harina que utilizo y más me gusta es la de marca propia organica de HEB, también la de la marca King Arthur Flour, la que dicen harina para todo uso. Y cuando vivia en Monterrey, N.L. usaba el harina de la marca Selecta, Rio Bravo y La Perla. Con todas estas marcas las he hecho y salen muy ricas.
Las proteínas por tipo de harina, yo las divido en 3:
1- Las que son para repostería (harina Floja), tienen menos proteína (8% y 9%) absorben poca agua, son mas ligeras y son las ideales para galletas, crepas, y pasteles, poseen menos cantidad de gluten.
2- Las que son para todo uso, tienen (10%-12%) de proteína, desarrollan un poco más gluten que las de repostería.
3- Las que son para hacer pan tambien llamada harina de fuerza, tienen 13% o mas proteína y se utilizan para panes, bolillos, brioche, etc.
En la cajita de información nutricional que tiene el paquete vas a ver la cantidad de proteína que tiene el harina.
Espero haberme explicado bien, y cualquier duda solo me lo haces saber en otro comentario, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Hola me encantan tus recetas pero poque no pones las cantidades en tazas por favor k dios te vendiga
Hola Maria, me encanta saber que te gustan mis recetas, te prometo que a partir de mañana en la descripcion de cada receta empezare a poner las cantidades equivalentes de cada receta. Espero poder terminar antes del proximo lunes de la proxima semana en todas la recetas. Te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Hola! Mas o menos en gramos cuanto es en huevos, es que hay unos huevos pequeños o medianos, no veo tan grandes en el super
Por que la masa puede quedar densa?
A cuantos grados? Porfa
Hola Ana, es a 350°F o 180°C, saludos.
Hola porfa me responde? yo hago pero la cobertura de le despega
Mi pasta no se pega que le pongo,
Hola Carmen, si es al momento de hacer la costa de la concha le puedes agregar mas mantequilla, si es al momento de ponerla sobre el pan, puedes barnizar el pan y despues agregar la costa de concha, saludos y Bendiciones.
Por qué unos ingredientes en gramos y otros en tazas? No deberían ser todos en gramos o todos en tazas o todos en ambos. Gracias
Esta muy bien su receta pero el procedimiento no es el correcto porque la concha se hace con polvo de harina y asi como usted lo hace le quita lo artesanal disculpe señora recuerde no son tortillas de maiz es pan de trigo