白切鸭，配合这紫苏蒜蓉酱，绝了！ EP.5/10

[@lingxianglu849]

这文采，实在太上脑了😊

[@始蓮丁]

說的很詳細做的又好👍

[@AleeCooking]

Thanks♪(･ω･)ﾉ

[@cookingwithmimmo]

很不错

[@champCats]

看油温的方法很实用，谢谢.

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Отлично получился, белая утка в сочетании с чесночным соусом , мясо очень нежные ! Спасибо большое, буду делать! 👍非常棒，白鸭配上蒜蓉酱，肉质很嫩！非常感谢，我会做的！👍👍👍

[@AleeCooking]

👍👍👍

[@ckw3167]

冰鮮鴨也能做，太好了

[@AleeCooking]

可以

[@graceliu6753]

清洁的部分讲的很细节😂。题外话，我家现在院子里经常会有一对儿野鸭子没事来逛逛，我偶尔会投喂。

[@AleeCooking]

心地善良 啊

[@YT-li4wh]

請問 鴨子可以用過熱水的方式來去鴨腥嗎 還是說一定要油煎的呢

[@AleeCooking]

要看鸭的品质，有些鸭没什么膻味的，不处理都没问题，有些必须要煎或炸一下，看情况吧

[@victormillen8393]

看着好吸引，整鸭不好弄，但有时间我想试试弄个鸭胸，对只有小锅的我比较友善😂

[@AleeCooking]

半只也行o(*￣︶￣*)o

[@fitofito1001]

鸭子是否应该是第十，最后一道？因为鸭子有腥味

[@AleeCooking]

处理好没事儿的，鸭子的鲜香味足，很多高汤都离不开它