Masz orzechy włoskie i jajka? Koniecznie zrób ten przepis! 🌰
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Co powstaje z połączenia orzechów, ciasta i pysznego kremu?
To właśnie pyszne ciasto Snikers, które rozpływa się w ustach.
Jest przepyszne i bardzo delikatne.
W środku ma słodką warstwę bezową, która pobudzi kubki smakowe niejednego łasucha :)
PRZEPIS NA CIASTO SNIKERS
Biszkopt:
6 jaj
1,5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
cukier wanilinowy
3 łyżki oleju
1 łyżka octu
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
1. Białka oddzielamy od żółtek
2. Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukry.
3. Na oddzielnej miseczce do żółtek dodajemy ocet i mieszamy.
4. Dodajemy żółtka do piany i delikatnie miksujemy.
5. Przesiewamy do masy jajecznej mąkę i proszek.
6. Dodajemy olej i dokładnie mieszamy.
7. Wylewamy ciasto na blaszkę 25x36cm.
8. Pieczemy w 180° przez ok. 25min (do suchego patyczka).
9. Wystudzony biszkopt dzielimy na dwie części
Warstwa bezowa:
5 białek
1 szklanka cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia
ok. 3 garście orzechów włoskich
Wykonanie:
1. Ubijamy białka na sztywną masę, pod koniec ubijania dodajemy cukier.
2. Dodajemy obydwie mąki oraz proszek do pieczenia i dalej miksujemy.
3. Siekamy orzechy i dodajemy do masy bezowej.
4. Wylewamy ciasto na blaszkę 25x36cm.
5. Pieczemy w 160° przez ok. 45 min.
Krem budyniowy:
5 żółtek
0,5l mleka
1/2 szklanki cukru
cukier wanilinowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
kilka kropel aromatu waniliowego
200g masła
Wykonanie:
1. Do garnka wlewamy 3/4 potrzebnego mleka oraz wsypujemy cukier i cukier wanilinowy. Gotujemy.
2. Pozostałe mleko mieszamy z żółtkami, mąką pszenną i ziemniaczaną oraz paroma kroplami aromatu.
3. Wlewamy powstałą masę na gotujące się mleko, zdejmujemy z ognia i szybko mieszamy.
4. Przekładamy masę na oddzielną miseczkę i odstawiamy do wystygnięcia.
5. Gdy budyń nam wystygnie ucieramy masło i dodajemy budyń. Dokładnie miksujemy.
Dodatkowo potrzebujemy jeszcze:
pół puszki masy kajmakowej
czekolada do dekoracji
orzechy do dekoracji
Składanie ciasta:
1. Biszkopt
2. Pół masy budyniowej
3. Warstwa bezowa
4. Masa kajmakowa
5. Biszkopt
6. Masa budyniowa
7. Dekoracja
Dzięki za przepis upiekę dla syna ciągle o to ciasto prosi pozdrawiam
Zapowiada się mega pyszny deser ❤️🤗❤️ z przyjemnością wypróbuję Twój przepis na ten cudowny deser 👍😋💝 pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Ci miłego popołudnia i wieczoru
W przepisie ciasta bezowego nie ma proszku do pieczenia natomiast w wykonaniu ciasta jest proszek ale nie podane
Ile
@@danutamackiewicz7717 1 łyżka proszku do pieczenia :)
Nareszcie dłonie bez sztucznych paznokci 😊
Wszystko co jest z kremem i orzechami jest pycha!!! Oj, budzi się łasuch we mnie😅
Wspaniały wypiek napewno upiekę ❤❤❤❤❤❤
Super ciasto😍❤️👏
Ale pychota 😍
Dziękuję ❤
lo probare, tiene buena pinta
Super, przydałby się przepis pod tekstem.
Już uzupełniłam opis :)
jaka forma blachy do pieczenia dziękuję 🌹🙂
Blacha 25x36cm :)
Podaj przepis tekstowy😋😋😋
PRZEPIS NA CIASTO SNIKERS
Biszkopt:
6 jaj
1,5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
cukier wanilinowy
3 łyżki oleju
1 łyżka octu
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
1. Białka oddzielamy od żółtek
2. Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukry.
3. Na oddzielnej miseczce do żółtek dodajemy ocet i mieszamy.
4. Dodajemy żółtka do piany i delikatnie miksujemy.
5. Przesiewamy do masy jajecznej mąkę i proszek.
6. Dodajemy olej i dokładnie mieszamy.
7. Wylewamy ciasto na blaszkę 25x36cm.
8. Pieczemy w 180° przez ok. 25min (do suchego patyczka).
9. Wystudzony biszkopt dzielimy na dwie części
Warstwa bezowa:
5 białek
1 szklanka cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia
ok. 3 garście orzechów włoskich
Wykonanie:
1. Ubijamy białka na sztywną masę, pod koniec ubijania dodajemy cukier.
2. Dodajemy obydwie mąki oraz proszek do pieczenia i dalej miksujemy.
3. Siekamy orzechy i dodajemy do masy bezowej.
4. Wylewamy ciasto na blaszkę 25x36cm.
5. Pieczemy w 160° przez ok. 45 min.
Krem budyniowy:
5 żółtek
0,5l mleka
1/2 szklanki cukru
cukier wanilinowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
kilka kropel aromatu waniliowego
200g masła
Wykonanie:
1. Do garnka wlewamy 3/4 potrzebnego mleka oraz wsypujemy cukier i cukier wanilinowy. Gotujemy.
2. Pozostałe mleko mieszamy z żółtkami, mąką pszenną i ziemniaczaną oraz paroma kroplami aromatu.
3. Wlewamy powstałą masę na gotujące się mleko, zdejmujemy z ognia i szybko mieszamy.
4. Przekładamy masę na oddzielną miseczkę i odstawiamy do wystygnięcia.
5. Gdy budyń nam wystygnie ucieramy masło i dodajemy budyń. Dokładnie miksujemy.
Dodatkowo potrzebujemy jeszcze:
pół puszki masy kajmakowej
czekolada do dekoracji
orzechy do dekoracji
Składanie ciasta:
1. Biszkopt
2. Pół masy budyniowej
3. Warstwa bezowa
4. Masa kajmakowa
5. Biszkopt
6. Masa budyniowa
7. Dekoracja
Bardzo się mi podoba ale nie mogę