夏のさわやか薬膳ランチ ‐ Clipchampで作成

１，金針菜のハーブ酢味噌和え（2人分）
金針菜・・・10個
オクラ・・・３こ
豆腐　・・・100g
エリンギ・・１本
人参　　・・・30g
味噌　　・・・20g
酢　　　・・・10ml
砂糖　　・・・小さじ2
みりん　・・・こさじ２
コチジャン・・・10g
大葉・・・適宜
金針菜とシーチキンの卵スープ（2人分）
スープ　・・・400ml
金針菜　・・・10個
シーチキン・・・50g
にら　　　・・・20g
シイタケ・しめじ・・・適宜
卵　　　　・・・1個
チャイブ・バジル・フェンネル・・・適量
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