عشاق الشوكلاتة(تريبل موس شوكليت كيك) حاجة ١٣ خالص 😉 triple chocolate mousse cake

هل أنت من عشاق الشوكولاتة؟ إذاً، هذه الكعكة هي الجنة لك! رحلة مثيرة من خلال عالم الشوكولاتة تنتظرك في كل قضمة. طبقات من الشوكولاتة الداكنة والحليب والبيضاء تتناوب في تكوين تحفة فنية لا مثيل لها. قاعدة الكيك الشوكولاتة الإسفنجية هي اللمسة النهائية التي تجعل هذه الكعكة تجربة لا تُنسى.
مكونات الكيك:
بيضة واحدة، بدرجة حرارة الغرفة
ربع كوب (50 جرام) سكر
ملعقة صغيرة (5 مل) خلاصة الفانيليا
ربع كوب (60 مل) زيت
ربع كوب (60 مل) حليب
نصف كوب (68 جرام) دقيق
ملعقتان كبيرتان (15 جرام) بودرة الكاكاو
نصف ملعقة صغيرة (2.5 جرام) بودرة الخَبز
مكونات الكريمة:
450 مل كريمة خفق
كوب واحد (200 جرام) سكر بودرة
مكونات موس الشوكولاتة الداكنة:
150 مل كريمة خفق
80 جرام شوكولاتة داكنة نصف حلوة
ربع كوب (60 مل) حليب
2 جرام جيلاتين
مكونات موس الشوكولاتة بالحليب:
150 مل كريمة خفق
80 جرام شوكولاتة حليب
ربع كوب (60 مل) حليب
2 جرام جيلاتين
مكونات موس الشوكولاتة البيضاء:
150 مل كريمة خفق
80 جرام شوكولاتة بيضاء
ربع كوب (60 مل) حليب
2 جرام جيلاتين
مكونات طبقة الشوكولاتة العلوية:
60 جرام شوكولاتة داكنة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة (45 مل) حليب
ingredients:
for the cake ;
one egg - room temperature
sugar 1/4 cup (50g)
vanilla extract 1tsp
oil 1/4 cup (60ml)
milk 1/4 cup (60ml)
flour 1/2 cup (68g)
cocoa powder 2tbsp (15g)
baking powder 1/2 tsp (2.5g)
Cream
450 ml whipping cream
1 cup icing sugar
for the dark chocolate mousse ;
whipping cream 150ml
semi sweet dark chocolate 80g
milk 1/4 cup (60ml)
gelatin 2g
for the milk chocolate mousse;
whipping cream 150ml
milk chocolate 80g
milk 1/4 cup (60ml)
gelatin 2g
for the white chocolate mousse;
whipping cream 150ml
white chocolate 80g
milk 1/4 cup (60ml)
gelatin 2g
for top chocolate layer;
semi sweet dark chocolate 60g
milk 3tbsp (45ml)

[@azzasaad4729]

دى فعلا حاجه ١٣ خالص