Glückwunsch zu den 2000! Ich kann sowohl ein elektrisches Rührwerk, kurz Creamer empfehlen, als auch dieses Spezialgerät für den Reset. Das Honiglabor konnte den Reset nicht feststellen. 😅 Wird aber nur im Notfall eingesetzt oder um auf dem Weihnachtsmarkt flüssigen Lindenhonig anzubieten. LG!
Hallo ihr zwei Beide ! Rapshonig , oder zumindest kann ich mich noch daran erinnern als der Bio-Bauer um die Ecke meines Bienenstandes noch auf Raps und nicht auf Mais als Futterpflanze gesetzt hat , der war damals vor über 13 Jahren wie Traubenzucker ! Man hat einen Löffel in den eigenen Körper gegeben und hatte zwei Minuten lang ein Glücksgefühl und das Gefühl Baume ausreisen zu können ! Danach verpuffte der Effekt sehr schnell und mein Körper wollte dieses Glücksgefühl schnell wieder haben . Ergo , schnell nachladen ! 😄 Das ist das besondere am Rapshonig ! Leider habe ich den nicht mehr ! Obstblüte ist auch sehr gut , aber ein Gemisch daraus mit Raps , Löwenzahn, Blüten knallt einfach mehr im Kopf !
Die im Honig enthaltenen Enzyme zerfallen unter Wärme und auch bei Licht. Kurzzeitige Erwärmung bis 40°C schadet zwar auch, wäre aber noch tolerabel. Selbst Lagerung bei Zimmertemperatur über Monate macht den Honig kaputt. Von daher achte ich darauf beim Auftauen 30°C nicht zu überschreiten.
Kristallkeime sind ziemlich ansteckend. Sie sorgen für weitere Kristalle, für Kristallwachstum. Wenn sie noch jung und fein sind, und auch wenn sie schon älter sind und dick geworden. Dann bilden sich aus ihnen heraus andere dicke Kristallklumpen.
Schade das man diese schonende Behandlung des Honig diesem nicht ansieht. Die groben Kristalle mag ich auch nicht und bin auch schon von Kunden gefragt worden ob ich da Zucker reingemischt habe.😁 Bin auch ein Honigimpfer und Durchlauferhitzer.
danke für deine erfrischenden ergüsse... und glüclwunsch zu über 2000 abos... starke leistung !!!
Ergüsse ist gut 😅 Danke für die Blumen 👍
Glückwunsch zu den 2000! Ich kann sowohl ein elektrisches Rührwerk, kurz Creamer empfehlen, als auch dieses Spezialgerät für den Reset. Das Honiglabor konnte den Reset nicht feststellen. 😅 Wird aber nur im Notfall eingesetzt oder um auf dem Weihnachtsmarkt flüssigen Lindenhonig anzubieten. LG!
Danke für den Tipp 👍
Hallo ihr zwei Beide ! Rapshonig , oder zumindest kann ich mich noch daran erinnern als der Bio-Bauer um die Ecke meines Bienenstandes noch auf Raps und nicht auf Mais als Futterpflanze gesetzt hat , der war damals vor über 13 Jahren wie Traubenzucker ! Man hat einen Löffel in den eigenen Körper gegeben und hatte zwei Minuten lang ein Glücksgefühl und das Gefühl Baume ausreisen zu können ! Danach verpuffte der Effekt sehr schnell und mein Körper wollte dieses Glücksgefühl schnell wieder haben . Ergo , schnell nachladen ! 😄 Das ist das besondere am Rapshonig ! Leider habe ich den nicht mehr ! Obstblüte ist auch sehr gut , aber ein Gemisch daraus mit Raps , Löwenzahn, Blüten knallt einfach mehr im Kopf !
Super ! Ich sollte auch mal anfangen Honig zu essen. 🤩
Was verliert der Honig beim Auftauen mit 35 Grad? In der Wabe ist er ähnlich temperiert.
Die im Honig enthaltenen Enzyme zerfallen unter Wärme und auch bei Licht. Kurzzeitige Erwärmung bis 40°C schadet zwar auch, wäre aber noch tolerabel. Selbst Lagerung bei Zimmertemperatur über Monate macht den Honig kaputt. Von daher achte ich darauf beim Auftauen 30°C nicht zu überschreiten.
Was sind Kristallkeime erzeugen die Krankheiten?
Kristallkeime sind ziemlich ansteckend. Sie sorgen für weitere Kristalle, für Kristallwachstum. Wenn sie noch jung und fein sind, und auch wenn sie schon älter sind und dick geworden. Dann bilden sich aus ihnen heraus andere dicke Kristallklumpen.
Wie bekommst du den cremigen Honig aus dem Eimer in die Gläser?
Gibt ein älteres Video aus der Anfangszeit des Kanals darüber: ua-cam.com/video/Y6msH2zJ4xk/v-deo.htmlsi=3BccPCiDkpjQgg4y 😄
Schade das man diese schonende Behandlung des Honig diesem nicht ansieht. Die groben Kristalle mag ich auch nicht und bin auch schon von Kunden gefragt worden ob ich da Zucker reingemischt habe.😁
Bin auch ein Honigimpfer und Durchlauferhitzer.
Ja, das fragen die Leute auch schon mal bei feinkristallinem Honig; kenne diese Frage 🙋♂️
Brauchst ein Hygiene-schein als Imker?🤔
Hygieneschulung, gibt spezifische Kurse für Imker, sollte man alle paar Jahre machen.
@@MillstoneGnawty OK Danke, dann muss ik mal so'n Hygienekurs mitmachen
Ist auch im Honigkurs Ausbildungsgegenstand
Wer rührt der führt 😊
🙂