Huile de coco : aliment miracle ou poison ?

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  • Опубліковано 10 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 107

  •  2 роки тому +8

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    • @yagoutasamaali5061
      @yagoutasamaali5061 2 роки тому +3

      Bonjour. Ravie de vous trouver Madame. J'aime vos conseils. J'ai besoin d'eux durant cette âge de 65 ans.

  • @marinestern1571
    @marinestern1571 2 роки тому +3

    Je me rends compte que le mieux est "un peu de tout". Merci pour vos vidéo qui nous apprennent beaucoup!

  • @catherineperrot6949
    @catherineperrot6949 2 роки тому +5

    Bonjour super sujet qui tombe à pic ! Pour moi .voila quelque temps que je me posais la question a ce sujet! Merci Beaucoup une fois de plus j'adore les sujets que vous traitez avec clarté !!

  • @brigittemorelli2025
    @brigittemorelli2025 2 роки тому +1

    Je vous découvre !! Bravo pour vos conseils précieux .vos explications sont très claires

  • @edwigewiart404
    @edwigewiart404 2 роки тому +3

    Bonsoir, encore merci pour cette vidéo hyper instructive ! Comme toutes vos vidéos, que je suis régulièrement, vous exposez factuellement avec clarté et on comprend mieux comment et pourquoi faire certains choix. Encore merci de rendre L'IG bas accessible et c'est franchement toujours très intéressant !

  • @saraschannel9464
    @saraschannel9464 2 роки тому +10

    Tes vidéos sont très très intéressantes j'adore ta chaîne et j'ai appris beaucoup de choses🤍 j'aimerais bien que tu nous fais une vidéo du même concept sur le beurre de cacahuète

    •  2 роки тому +5

      je prends note !

    • @juliamahe4094
      @juliamahe4094 2 роки тому +2

      Oui ça m'intéresse aussi 😉

    • @laurecuriel8847
      @laurecuriel8847 Рік тому +1

      Oui moi aussi svp ? Merci

  • @g.o8728
    @g.o8728 2 роки тому +2

    Merci Beaucoup Marie-Laure pour cette mise au point ! Très instructif et rassurant 😅 je n'aurai plus de crainte à l'utiliser avec modération. Vos explications sont très claires.
    J'utilise l'huile de coco pour hydrater mes mains et mes lèvres, c'est la seule chose qui m'apaise, , et en rinçage de bouche le matin au lever (je ne sais plus le mot anglais employé). Et très rarement en cuisson, mais avec vos explications, je n'hésiterai plus à l'utiliser pour la cuisson et les gâteaux 😉 voilà 😏

  • @DominiqueMuhr
    @DominiqueMuhr 2 роки тому +1

    bonjour, merci pour les précisions je l'utilise surtout en pâtisserie et pour la cuisine indienne

  • @sylviebriochette7175
    @sylviebriochette7175 2 роки тому +1

    Merci pour toutes ses explications. Je n’en utilise que rarement, je privilégie l’huile d’olives

  • @evelynehouzi.8549
    @evelynehouzi.8549 2 роки тому +1

    Merci Marie Laure pour nous éclairer au sujet de l'huile de coco. Je l'avais adoptées quotidiennement à raison d'une cc dans mon café noir sans pour autant rajoutter du beurre comme le veut la recette mais les commentaires négatifs m'o nt dissuadee mais jé vais vous écouter en ne prenant que 2 fois par semaine.

  • @lolitamatis7774
    @lolitamatis7774 2 роки тому +1

    Je vous remercie pour votre réponse
    Vos vidéos m’intéressent beaucoup

  • @catherinegardet1923
    @catherinegardet1923 2 роки тому +3

    Exposé très interessant, très clair Merci beaucoup

  • @mube101
    @mube101 2 роки тому

    merci pour ces précisions. Pour ma part, pendant des mois j'ai eu un psoriasis tenace. Après tests dermato-allergologiques, j'ai stoppé tous les produits à base de coco...et depuis plus de problèmes. J'ai regretté car pour la cuisson, l'huile de coco était parfaite.

  • @alain77250
    @alain77250 2 роки тому

    Merci de cette explication très claire, comme toujours. Ayant adopté votre recette rustique de tarte aux pommes (sur votre site), je me suis amusé à mélanger huile de coco et huile d'olive bio crétoise (une merveille) ; je peux vous dire que c'est un régal pour les papilles, même des enfants !

  • @evelynecharrier2865
    @evelynecharrier2865 2 роки тому

    Bonjour et merci Marie Laure pour toutes ces vidéos claires et nettes. Tout y est toujours bien expliqué. Barre de céréales et huile de coco , hummm quel régal. J'en mets dans les cookies que je fais à la farine de teff. Encore une fois quel régal, je ne fais que goûter et mon mari mange le reste. Bon week-end

  • @liliamantra4629
    @liliamantra4629 2 роки тому +1

    Oh!?!merci beaucoup car k en utilisé énormément. Même comme dentifrice...belle soirée

  • @audreyso1201
    @audreyso1201 2 роки тому

    bonsoir marie-laure, j'alterne l'huile de coco et l'huile d'olive donc je suis dans le bon.... et j'utilise l'huile de coco pour les patisseries. merci pour tous vos bons conseils.

  • @fredericamartot1231
    @fredericamartot1231 2 роки тому +1

    Merci pour tes vidéos tes conseils mille merci❤❤

  • @chezmademoiselleB
    @chezmademoiselleB 2 роки тому +1

    Merci pour toutes vos vidéos 🙏
    Au moins une fois par semaine, chez nous, pour un curry de légumes 😋
    Et tous les soirs pour me démaquiller ✌

  • @yagoutasamaali5061
    @yagoutasamaali5061 2 роки тому +1

    C'est très intéressant. Merci Marie Laure André.

  • @ocithajoseph1000
    @ocithajoseph1000 2 роки тому

    Bonjour Marie merci beaucoup

  • @muriellegeyer4966
    @muriellegeyer4966 2 роки тому +5

    Bonjour Marie-Laure, merci pour vos vidéos toujours très intéressantes. J’ai lu que le fait d’ajouter une cuillère à café huile de coco à l’eau de cuisson du riz faisait baisser l’index glycemique . Qu’en pensez-vous? Merci de votre commentaire et belle journée. Murielle

    •  2 роки тому +6

      effectivement !

  • @jacquelinechietera9724
    @jacquelinechietera9724 2 роки тому +1

    Merci pour cette éclaircissement. En pâtisserie je trouve qu’elle apporte une belle texture.

    •  2 роки тому

      effectivement !

    • @jacquelinechietera9724
      @jacquelinechietera9724 2 роки тому +1

      Et pour le yogourt de coco sans sucre, a-t-il aussi des côtés bénéfiques comme l’huile de coco ?

    •  2 роки тому

      @@jacquelinechietera9724 les graisses sont les mêmes (acides gras saturés à chaine moyenne)

  • @naimah8559
    @naimah8559 2 роки тому +1

    Bonjour merci beaucoup pour toutes ces explications toujours bien claire vous êtes formidable 👍🏼👌🏼✌🏼💐🥰❤️🇲🇦🇫🇷

  • @fabiennelebon5290
    @fabiennelebon5290 2 роки тому

    Merci beaucoup. C'est un sujet très intéressant avec de bons conseils. Vos tutos sont très agréables à regarder .👍👍👍🙏💕

  • @vbjl3568
    @vbjl3568 2 роки тому +1

    Bonjour moi j en mets dans mon café de temps en temps une 1/2 CC

  • @alaindieudonne5553
    @alaindieudonne5553 2 роки тому

    Merci de ses explications claires. Bonne soirée. Anne-marie.

  • @agnesmoriniere7113
    @agnesmoriniere7113 2 роки тому

    merci et j'aime bien votre pull 😉

  • @malikabadsi6632
    @malikabadsi6632 2 роки тому +1

    Bonsoir merci pour les explications

  • @12345679592
    @12345679592 2 роки тому +2

    merci pour les explications 👍🏼, je m'en sers aussi tous les soirs
    comme démaquillant ! lol

    •  2 роки тому +1

      ça sert pour tout !

  • @sandrineouedraogo4820
    @sandrineouedraogo4820 2 роки тому

    Bonsoir.
    Merci beaucoup pour c'est éclaircissements

  • @marieelisehery6895
    @marieelisehery6895 2 роки тому +2

    Merci pour cette précisions. J'utilise huile de coco pour faire de temps en temps de la friture (rarement), mais je mange dès que possible des morceaux de noix de coco directement. La noix de coco était utilisée autrement comme goûter pour les enfants. Ma question est-ce qu'on retrouve les mêmes éléments dans l'eau de coco avec la chair tendre (au petit déjeuner) ou l'eau du coco le plus connu.

    •  2 роки тому +3

      l'eau de coco n'est pas riche en graisses...C'est une eau qui contient des minéraux et un peu de sucre (très peu)

  • @caroletrudeau1417
    @caroletrudeau1417 18 днів тому

    Bonjour et merci pour vos précieux conseils. Peut être en avez vous déjà parlé mais je n’ai pas vu de vidéo à ce sujet. Il s’agit de la levure alimentaire que l’on peut ajouter dans certaines recettes tel les végépatés. Merci

  • @chantalbasset7069
    @chantalbasset7069 2 роки тому

    Merci Pour votre explication Chantal de perpignan

  • @claudelraphael9070
    @claudelraphael9070 2 роки тому +4

    Bonsoir madame Marie-Laure André!Je vous dis merci pour vos conseils et vos suggestions.J'aimerais savoir quelle est la meilleure des huiles?Merci.

    • @hysope5
      @hysope5 2 роки тому +1

      Varier...

    •  2 роки тому

      il n'y en a pas ! Il faut en combiner 2 ou 3 !

  • @rbkbigue4726
    @rbkbigue4726 2 роки тому

    Merci pour cette vidéo…justement je me posais cette question…perso j’utilise cette huile de temps en temps…

  • @khanhlyo2110
    @khanhlyo2110 2 роки тому

    Merci beaucoup c'est tj de bonnes conseils 👏👍😍

  • @gillettecareto5402
    @gillettecareto5402 2 роки тому

    Salut 👋 a vous et puis merci beaucoup pour votre info, qui concerne l'huile de coco.🙏🙏🤗❤️👍🏻

  • @nounou5463
    @nounou5463 2 роки тому +3

    Bonjour Marie -Laure , merci pour tous ces infos ! J'aimerai pouvoir connaître concernant les régimes pour faire grossir . On n'en parle très rarement. Serait -il possible de faire une vidéo à ce sujet là ? Merci d'avance Marie -Laure . Bonne journée 🙏🙏🙏😘

    •  2 роки тому +1

      pour prendre du muscle ?

    • @monie2168
      @monie2168 2 роки тому

      @
      Je pense que c’est pour prendre du poids, pas de muscles. 😉

  • @genevieveduhau6801
    @genevieveduhau6801 2 роки тому +1

    Merci 🙏

  • @valerieanimatrice8626
    @valerieanimatrice8626 2 роки тому +1

    merci pour ses conseils

  • @mireille2365
    @mireille2365 2 роки тому

    Merci très clair ... en tartine aussi 😋 miam miam

  • @claudelraphael9070
    @claudelraphael9070 2 роки тому

    Merci beaucoup madame!

  • @Artsens
    @Artsens 2 роки тому +1

    Bonjour Marie Laure oui c'est un vaste choix pour ma part pour la viande ( modérée ) c'est de l huile de pépins de raisin. Je ne connaissais même pas cette huile.
    Joli Pull mais ce cœur gris est il un peu triste ?
    Merci pour cette vidéo ♥️

  • @stephaneg.1035
    @stephaneg.1035 2 роки тому

    Bonjour Marie Laure, les gras de canard, de bœuf et de porc biologique , j’ai lue et entendu que s’était les gras bon et compatible avec les corps humains est ce exacte, gros Merci et bonne journée. ! C’est dans le cétogène que j’ai entendu ça.

  • @joellepommarede5591
    @joellepommarede5591 2 роки тому +2

    Bonjour merci pour cette vidéo
    Qu’en est-il du gras de canard si utilisé dans le sud de la France ?

    •  2 роки тому +1

      ce sont de bons acides gras globalement

    • @joellepommarede5591
      @joellepommarede5591 2 роки тому

      @ merci surtout continuez j’avance avec vous vers une meilleure santé

  • @corinneiseli9000
    @corinneiseli9000 2 роки тому

    Merci pour vos vidéos j' utilise uniquement l huile d olive

  • @chantalpequignot9255
    @chantalpequignot9255 2 роки тому

    J’ai un cocotier dans mon jardin et je voulais savoir par rapport au lait de coco frais. Merci

  • @rejanebouvry5904
    @rejanebouvry5904 Рік тому +1

    Bonjour pouvez-vous faire 1 vidéo pour perdre du ventre merci

    •  Рік тому

      bonjour, la voici : ua-cam.com/video/O9LbJWJ3v9w/v-deo.html

  • @lolitamatis7774
    @lolitamatis7774 2 роки тому +2

    Bonsoir
    Pouvez vous me donner l’équivalence en huile de coco pour 100gr de beurre par exemple.
    Je vous remercie

    •  2 роки тому +1

      pour la pâtisserie : 80 g d'huile de coco = 100 g de beurre

  • @danglotregis3189
    @danglotregis3189 2 роки тому +2

    Merci pour cette vidéo,je n'utilise l'huile de coco que pour les recettes indiennes et suis ravie d'apprendre qu'elle peut s'utiliser en pâtisserie a la place du beurre.Par contre j'ai une question en rapport au yaourt au lait de coco,j'ai l'impression que quand j'en consomme le soir il me fait perdre du poids.Qu'en pensez vous?
    Merci

  • @nicoleguyard9068
    @nicoleguyard9068 2 роки тому +1

    Bonjour et merci pour ces informations. Est-ce que la végétaline est de l’huile de coco ? Sa consommation est-elle bonne pour la nutrition ?

    •  2 роки тому

      c'est de l'huile de coprah hydrogénée...

  • @fouziaparis2884
    @fouziaparis2884 2 роки тому +1

    Merci pour tes bons conseils, l'huile de coco je l'utilise rarement, par contre est-ce l'huile de sésame est bonne ?

    •  2 роки тому

      oui, en complément de l'huile d'olive et de colza par exemple

  • @murielgavens4600
    @murielgavens4600 2 роки тому +1

    Bonjour et merci pour toutes vos vidéos juste une petite question en remplacement du beurre en pâtisserie quelle quantité svp idem que le beurre ? Merci pour votre réponse et bon week-end

    •  2 роки тому +3

      bonjour, vous pouvez mettre environ 80 g d'huile de coco à la place de 100 g de beurre

    • @murielgavens4600
      @murielgavens4600 2 роки тому +1

      @ merci beaucoup j'en prends note

  • @henripe6906
    @henripe6906 Рік тому +1

    Bonjour, que pensez-vous de l'huile de Cameline.

    •  Рік тому

      super huile très riche en oméga 3 !

  • @chantalpequignot9255
    @chantalpequignot9255 6 місяців тому

    Bonjour dans les pâtisseries comment prendre l’huile de coco , dose en remplacement du beurre. 10 gr de beurre = combien huile de coco .

  • @Sarah-yo9bg
    @Sarah-yo9bg 2 роки тому +1

    Bonjour Marie-Laure, et que pensez-vous du ghee ? Beaucoup utilisé dans la cuisine ayurvédique, il aurait de nombreux bienfaits sur la santé, notamment au niveau de l'équilibre intestinal.
    Merci par avance de votre retour 😊

    •  2 роки тому +1

      le ghee est intéressant, mais dans le cadre de l'équilibre alimentaire, il ne faut pas en abuser non plus, et c'est bien de varier avec des huiles végétales

  • @lilierose7948
    @lilierose7948 2 роки тому +2

    Marie-Laure, j’ai une petite question concernant le lait de coco. Je bois environ 1/2 tasse de kefir au lait de coco tous les matins. Est-ce que le lait de coco est bon pour la santé ?

    •  2 роки тому

      est-ce un lait de coco en briquettes (pour la cuisine) ou une boisson au coco ?

  • @judithleriche4892
    @judithleriche4892 Рік тому

    Et le vinaigre de cidre avant le repas ?

  • @angeliqueincaurgarat2946
    @angeliqueincaurgarat2946 10 місяців тому +1

    Bonjour pour l'huile d'olive vous conseillez combien de cuillères a soupe par repas ?

    •  10 місяців тому

      1 à 2 selon les besoins (selon l'âge, la taille, l'activité physique...)

    • @angeliqueincaurgarat2946
      @angeliqueincaurgarat2946 10 місяців тому +1

      Merci

  • @korinbreizh
    @korinbreizh 2 роки тому +1

    bonsoir , je mange 3 noix par jour +une cuil à soupe de graine de lin moulues dans un yaourt , est ce suffisant pour les omegas 3 ?

    •  2 роки тому

      c'est déjà bien ! Mangez du poisson gras une fois par semaine également

    • @korinbreizh
      @korinbreizh 2 роки тому

      @ oui j'avais oublié de le dire mais je mange 2 fois par semaine des sardines en conserves et jamais de viande . merci pour la réponse

  • @jeanlouisgombault7425
    @jeanlouisgombault7425 Місяць тому +1

    Huile pépins de raisin bio est elle positive?

    •  Місяць тому

      positive ?

    • @jeanlouisgombault7425
      @jeanlouisgombault7425 Місяць тому

      Pour la santé. Vu le prix de l'huile d'olive je m" en sers pour la cuisson

  • @martinecaudy5235
    @martinecaudy5235 2 роки тому

    Bonjour, merci pour cette vidéo. J'aime l'huile de coco mais j'avais tendance à l'utiliser le moins possible en raison de commentaires négatifs à son sujet. Vous dites que l'on peut remplacer le beurre par l'huile de coco en pâtisserie. Mais ds quelle proportion, par ex 100g de beurre=100g d'huile de coco?

    • @hysope5
      @hysope5 2 роки тому +1

      Le beurre, c’est 85% de gras...l’huile de coco 100%...

  • @AlineLesvaleursdubienetre
    @AlineLesvaleursdubienetre Рік тому

    L'huile de coco faut il acheter l'huile désodorisée ou pas ?

  • @fredericamartot1231
    @fredericamartot1231 2 роки тому +1

    J’utilise de temps en temps

  • @kalemerabasileia10
    @kalemerabasileia10 2 роки тому +1

    🙏💙❤️❤️

  • @karimahicheur2275
    @karimahicheur2275 2 роки тому +1

    Je n'utilise que de l'huile d'olive même dans mes gateaux

    •  2 роки тому +1

      pas d'huile riche en oméga-3 pour compléter ?

    • @karimahicheur2275
      @karimahicheur2275 2 роки тому +1

      @ quelle huile puis-je utiliser ??

    •  2 роки тому

      @@karimahicheur2275 huile de colza pour la vinaigrette

  • @jeannenenebi998
    @jeannenenebi998 Рік тому

    Que pensez-vous de l’huile végétale ?

  • @BC-1
    @BC-1 9 місяців тому

    Oui bien sûr, l'homme a évolué sur des millions d'années en se nourrissant de viande mais les graisses saturées qu'elle contient ne sont pas bonnes car l'organisme humain n'a pas réussi à s'y adapter. En revanche, l'homme est parfaitement adapté aux céréales, produits issus de l'agriculture et donc très récent......tout ceci est très logique!

  • @MegaMirzam
    @MegaMirzam 2 роки тому

    Bonjour, merci pour cette vidéo très intéressante mais........beaucoup trop long ! Bon week-end. Cordialement

  • @sandrineouedraogo4820
    @sandrineouedraogo4820 2 роки тому

    Bonsoir.Merci beaucoup pour c'est éclaircissements