Koszonom ,a video igazan nagyon tetszett es ugy hiszem, hogy nagyon finomis !Kulon elmeny volt szamomra, az, hogy milyen biztosan, nyugodtan mutatta az elkeszites menetet, valamint az eloadasa is szep, szabatos magyar volt .Gratulalok!
5 років тому+2
Kedves Gabi! Köszönöm a kedves hozzászólást.! :) Szilvi
Sorry to be so off topic but does anyone know a method to get back into an instagram account?? I was dumb forgot my password. I would appreciate any tricks you can give me!
Köszönöm a receptet. A tészta íze állaga gyerekkori krémes tésztájára hasonlít. Fantasztikus lett. A sajtkrém is, bár a keményítő helyett 5 deka bl112 lisztet, a trappista helyett füstölt sajtot használtam.
3 роки тому+1
Szia Olivér! Láttam a képet az elkészült sütiről, nagyok szépek lettek. Köszönöm, hogy megosztottad. Üdv.: Szilvi
Még húsvétkor csináltam a videód alapján, és azóta nyüstöl a lányom hogy süssek még! Na ma sütök csak hogy meglegyen az öröme! 😀Nagyon jó recept! Köszönöm! ✨💖👌
3 роки тому
De örülök!!!! Nálunk is imádják a gyerekek, lehet hogy én is meglepem őket. Köszi. :)
Megcsináltam életem első hájas tésztáját a recepted , videód alapján. Nagyon jól sikerült! A rolókat sajtkrémmel és vanília krémmel töltöttem. A vasárnapi ebéd után alig maradt néhány tekercs. Az anyósomnak is küldtem belőle kostolót, nagyon dicsérte. Pedig Ő már nagyon sok hájast készített, van tapasztalata. Köszönöm a segítéged!
2 роки тому
Szia Zsóka! Hű, ez nagy elismerés nekem, hogy sikerült a hájas és a "mamának" is ízlett. Köszönöm szépen, hogy megosztottad ezt a jó hírt. Üdv.: Szilvi
Kiváló kis filmecske, útmutató. / a tipliifa nagyon jóóóó / .. megyek és szétnézek a hűtőben, aztán indulhat a sütés, köszönöm minden eddigi epizódjával , nagy hozzájárulás a konyhai műveletekhez !
3 роки тому
Szia Mariann! Köszönöm, hogy írtál nekem! Nagyon drukkolok, hogy sikeres legyen a sütés. Üdv: Szilvi
Nagyon ügyes vagy nagyon jó sütiket tudsz csinálni , és én pont ezeket a sütiket vártam hogy megtanuljam hogy kell csinálni !köszönöm !Szép estét kivánok ! 🎊🌜❤️
Ez a leves a legegyszerűbb. A 24.-i próbára megsütöm és megtöltöm füstölt sajtos töltelékkel.
3 роки тому
Szia Olivér! A lényeg, hogy sikerült és nem adtad fel, ez nagyszerű. Tudod, én a macaron és a rétes tésztával tartom a csúcsot próbálkozások tekintetében. Üdv.: Szilvi
Köszönöm a feltöltést Kedves Szilvi, ismét nagyon hasznos volt!!! Most csak a tésztát készítettem el, a nagymama "csutkaszárait" / erre tekertük a vízen-kullogót /sajnos nem találtam meg. Nagyon finom lett, sajttal megszórva is. A recept egyszerű és világos. A készen vásárolt leveles tésztát azt gondolom, ezután nélkülözöm majd. Természetesen a rolókat is elkészítem valamikor, hogy a finom sajtkrémet is kipróbáljam.
4 роки тому
Kedves Évi! Köszönöm, hogy írtál. Bízom benne, hogy a sajtkrém is ízleni fog. Üdvözlettel: Szilvi
Hát kedves Szilvia! Ebbe beletörne a bicskám az tuti! De öröm volt nézni! ❤️👍
3 роки тому
Szia Norbi! Ha kész vajas vagy leveles tésztával dolgozol, akkor nem nehéz, tényleg. A fadarabkákat nem szükséges alufóliába csomagolni, elegendő ha bezsírozod. Ennyi könnyítés jutott eszembe, hogy rábeszéljelek erre a fincsi sós sütire. :) Szép hétvégét! Szilvi
Kedves Szilvike bevallom nagy munkanak is tartottam és azt gondoltam hogy nem sikerul ezért a sajtos rólad tesztajat választottam mivel az kis mennyiseg de nagyon is jól sikerult a fiam gyerek korába szerette a kávézóba a burkiflit tudom ez egy általános süti de nem lehetne azt kérni mivel olyan fantasztikusan adod elő és én még sosem sütöttem köszönet és üdvözlettel boldogan nézve a videoidat és a leveles tésztát köszönöm
2 роки тому
Kedves Jolika! Nagyon köszönöm a búrkifli ötletet, még az idén meg fogom csinálni. Szépséges hétvégét!!!!
Kedves Szilvia! Nagyszerű lett a videó, a leveles tészta elkészítése így látva egyszerűnek tűnik! Nagyon kellemes, jól érthető a hangja! Judit 🙂
5 років тому+3
Köszönöm a kedves hozzászólást. A leveles tésztánál a hajtogatásra és a vaj hőmérsékletére kell ügyelni. Jó ha el tudjuk készíteni, mert rengeteg recept alapja lehet. Üdv.: Szilvi
Kedves Szilvi! Az unokáim imádják a rollot. Most a tiédet fogom elkésziteni, de kérlek, segíts abban, hogy mit takar a sajtkrém? Ömlesztett sajt vagy mascarpone? Válaszod hálásan köszönöm előre is. Üdvözlettel Saci
2 роки тому
Kedves Saci! Remélem nem késtem el a válasszal: ömlesztett sajtot használtam, de a mascarpone is tökéletes.
@ Kedves Szilvi! Köszönöm szépen a választ. Megsütöttem, és nagyon finom lett! Köszönöm! Kívánok Nektek nagyon boldog új évet és jó egészséget! És persze várom az új videókat. Imádom nézni és csinálni is. Szeretettel Saci
Hogy csináljátok a tészta nyújtást, én készen vettem a tésztát, de ha én gyúrom akkor is olyan mint egy deltoid, soha nem volt még téglalap/kocka alakú. Mi a titkotok?
4 роки тому+4
Szia Mónika! Régen, mikor elkezdtem sütni nekem is ilyen-olyan alakú lett a tészta, de ha nagyon deformálódott a kilógó részt levágtam. Egy kis gyakorlás után érezni, hogy a sodrófa segítségével lehet a tészta alakját változtatni. Például, ha erősebben nyomon a sodrófát az egyik résznél, ott jobban nyúlik a tészta. Sajnálom, de sajna nem tudok semmilyen titkot a nyújtáshoz, csak a gyakorlást és a ráérzést. Üdv.: Szilvi
Kedves Szilvike megtudhatnám, hogy készítetted a rudakat?🧀 Köszönettel!🥓 Azt tudom, hogy konyhafelszerelési boltokban lehet ilyen rudakat venni, de a tiedre is kiváncsi vagyok. Üdv. ÉVA
4 роки тому+1
Kedves Évi! Ezek tiplifák, barkácsboltban lehet kapni, kb. egy méteresek, így fel kell "szeletelni" őket. A napokban újra megsütöttem a sajtos rolót, és a faformákat jól bekentem zsírral, nem használtam alufóliát, enélkül is lejött a tészta. Szilvi
nem szivesen használnek alufoliat hogy hagyhatnam ki?
5 років тому+1
Lehet kapni torta kellékes boltokban, talán vásárokban sajtos rolók készítéséhez hengereket. Ezt tudnám az alufólia helyett ajánlani. Üdv.: Szilvi
5 років тому+1
Ria Kulcsár hozzászólását is idézném:"tekerő fát lehet készíteni kukorica kóróból dísz nádból bambuszból amit hosszú éveken át lehet használni". Próbáld ki alufólia nélkül, jól bezsírozva a fát.
Kedves Ágnes. Mielott ezt a videot láttam, a Lehel piacon, a foldszinten, kozel a mozgolepcsohoz vasaroltam fembol roló formakat. Az arara - sajnos - mar nem emlekszem. Egyebkent nagyon ugyes dolgok vannak ott.
0:51 percnél...az a kés kissé bot :-) :-) . Szeintem egy fakanál élesebb lett volna. Viccet félretéve, eléggé pepecses munka de biztos az eredmény magáért beszél. Ha véletlenül meglátogatnak a zártosztályon a barátaim és megkérdik miért kerültem be, megmondom, hogy egy ideig türelmesen csináltam a sajtos rolót de valahogy más lett a végeredmény. :-) :-) :-)
4 роки тому
Igazad van nem a legkönnyebb recept, de amikor elkészül, nagyon szeretnek! :) üdv.: Szilvi
kedves szilvi, nagyon jonak tünik a recept, most fogom kiprobalni! nagyon fontos lenne közölni, hogy ez a töltelekmennyiseg hany darab rudra volt elegendö, ill. a keszen vett levelesteszta hany darabra eleg? mert klassz, hogy megmutatja, hogy hogyan keszül otthon a leveles teszta, de ha epp gyors vendeglatasrol van szo, akkor az ember inkabb megveszi a kesz tesztat. köszönöm a valaszt!
5 років тому+1
Kedves Katalin! A töltelékmennyiség az egész tésztára (25 dkg liszt), azaz kb 50 db 7 cm * 2 cm-es hengerre elegendő, de ehhez nagyon vékony ( kb. 2 mm-esre ) kell kinyújtani a tésztát. A videóban én csak a fele tésztát készítettem el, így csak a fele tölteléket használtam fel. Üdv.: Szilvi
Fölséges!!! Azt hiszem, a sikerhez az a csodálatos nyugalom és türelem is hozzájárul, ami Szilviből árad.
Köszönöm Eszti! Hááááát a nyugalom sokszor megvan, de néha nálam is elvész, örülök, hogy nézed a csatornát. Boldog húsvétot! Szilvi
Koszonom ,a video igazan nagyon tetszett es ugy hiszem, hogy nagyon finomis !Kulon elmeny volt szamomra, az, hogy milyen biztosan, nyugodtan mutatta az elkeszites menetet, valamint az eloadasa is szep, szabatos magyar volt .Gratulalok!
Kedves Gabi! Köszönöm a kedves hozzászólást.! :) Szilvi
@ nekem is tetszett köszönöm szépen Gratulálok
Sorry to be so off topic but does anyone know a method to get back into an instagram account??
I was dumb forgot my password. I would appreciate any tricks you can give me!
Nagyon-nagyon köszönöm!!!
A család kedvence !!!
Köszönöm hogy láthattam..
Köszönöm a receptet. A tészta íze állaga gyerekkori krémes tésztájára hasonlít. Fantasztikus lett. A sajtkrém is, bár a keményítő helyett 5 deka bl112 lisztet, a trappista helyett füstölt sajtot használtam.
Szia Olivér! Láttam a képet az elkészült sütiről, nagyok szépek lettek. Köszönöm, hogy megosztottad. Üdv.: Szilvi
Még húsvétkor csináltam a videód alapján, és azóta nyüstöl a lányom hogy süssek még! Na ma sütök csak hogy meglegyen az öröme! 😀Nagyon jó recept! Köszönöm! ✨💖👌
De örülök!!!! Nálunk is imádják a gyerekek, lehet hogy én is meglepem őket. Köszi. :)
Megcsináltam életem első hájas tésztáját a recepted , videód alapján. Nagyon jól sikerült! A rolókat sajtkrémmel és vanília krémmel töltöttem. A vasárnapi ebéd után alig maradt néhány tekercs. Az anyósomnak is küldtem belőle kostolót, nagyon dicsérte. Pedig Ő már nagyon sok hájast készített, van tapasztalata. Köszönöm a segítéged!
Szia Zsóka! Hű, ez nagy elismerés nekem, hogy sikerült a hájas és a "mamának" is ízlett. Köszönöm szépen, hogy megosztottad ezt a jó hírt. Üdv.: Szilvi
Fiúkából vagyok de meglepem az asszonykámat! Köszi!
Nagyon drukkolok, hogy sikerüljön! Szilvi
@ Köszönöm szépen!
Fantasztikus ahogyan az étellel bánsz.🤗
Igazán köszönöm! :)
Ez eszméletlen finom lehet. Köszi 🥰👍
Kiváló kis filmecske, útmutató. / a tipliifa nagyon jóóóó / .. megyek és szétnézek a hűtőben, aztán indulhat a sütés, köszönöm minden eddigi epizódjával , nagy hozzájárulás a konyhai műveletekhez !
Szia Mariann! Köszönöm, hogy írtál nekem! Nagyon drukkolok, hogy sikeres legyen a sütés. Üdv: Szilvi
Nagyon ügyes vagy nagyon jó sütiket tudsz csinálni , és én pont ezeket a sütiket vártam hogy megtanuljam hogy kell csinálni !köszönöm !Szép estét kivánok ! 🎊🌜❤️
Nagyon jó volt a leveles tészta elkészítési módja, és persze a töltelék, nagyon szeretjük. Köszönöm a feltöltést.
Nagy örömmel! :)
Ez a leves a legegyszerűbb. A 24.-i próbára megsütöm és megtöltöm füstölt sajtos töltelékkel.
Szia Olivér! A lényeg, hogy sikerült és nem adtad fel, ez nagyszerű. Tudod, én a macaron és a rétes tésztával tartom a csúcsot próbálkozások tekintetében. Üdv.: Szilvi
Köszönöm! :) :) :)
Köszönöm a feltöltést Kedves Szilvi, ismét nagyon hasznos volt!!! Most csak a tésztát készítettem el, a nagymama "csutkaszárait" / erre tekertük a vízen-kullogót /sajnos nem találtam meg. Nagyon finom lett, sajttal megszórva is. A recept egyszerű és világos. A készen vásárolt leveles tésztát azt gondolom, ezután nélkülözöm majd. Természetesen a rolókat is elkészítem valamikor, hogy a finom sajtkrémet is kipróbáljam.
Kedves Évi! Köszönöm, hogy írtál. Bízom benne, hogy a sajtkrém is ízleni fog. Üdvözlettel: Szilvi
Szuper recept,nagyon ügyesen dolgozol,Grat!!
Hát kedves Szilvia! Ebbe beletörne a bicskám az tuti! De öröm volt nézni! ❤️👍
Szia Norbi! Ha kész vajas vagy leveles tésztával dolgozol, akkor nem nehéz, tényleg. A fadarabkákat nem szükséges alufóliába csomagolni, elegendő ha bezsírozod. Ennyi könnyítés jutott eszembe, hogy rábeszéljelek erre a fincsi sós sütire. :) Szép hétvégét! Szilvi
juj de kellemes hang.
Nagyon szuper a videó. Könnyen érthető. Gratulálok.
Nagyon szépek! Guszta!
Kedves Szilvike bevallom nagy munkanak is tartottam és azt gondoltam hogy nem sikerul ezért a sajtos rólad tesztajat választottam mivel az kis mennyiseg de nagyon is jól sikerult a fiam gyerek korába szerette a kávézóba a burkiflit tudom ez egy általános süti de nem lehetne azt kérni mivel olyan fantasztikusan adod elő és én még sosem sütöttem köszönet és üdvözlettel boldogan nézve a videoidat és a leveles tésztát köszönöm
Kedves Jolika! Nagyon köszönöm a búrkifli ötletet, még az idén meg fogom csinálni. Szépséges hétvégét!!!!
Kedves Szilvia!
Nagyszerű lett a videó, a leveles tészta elkészítése így látva egyszerűnek tűnik!
Nagyon kellemes, jól érthető a hangja! Judit 🙂
Köszönöm a kedves hozzászólást. A leveles tésztánál a hajtogatásra és a vaj hőmérsékletére kell ügyelni. Jó ha el tudjuk készíteni, mert rengeteg recept alapja lehet. Üdv.: Szilvi
@ kedvencem a sajtos roló, de amiket venni lehet azok gyalázatosak. 😀
El fogom készíteni!
De jól néznek ki! Köszönöm! ✨👌👋
tekerő fát lehet készíteni kukorica kóróból dísz nádból bambuszból amit hosszú éveken át lehet használni
Ez jó ötlet. Köszönöm. :)
Kifogom próbálni köszönöm
Köszönöm a videót! Megcsináltam,nagyon szuper lett! További szép napot kívánok!☺️👍😘
Le a kalappal, nagyszerü a recept is és a kivitelezés is.
Nagyon köszönöm! :)
A tiplifa nagyon jó ötlet!
Köszönöm. Alufólia nélkül, jól bezsírozott tiplifáról is lejön a megsült tészta. Kipróbáltam. :)
Köszönöm ez a kedvencem
Nagyon szívesen! :)
Köszönöm a videót!Főleg a sajtkrémre voltam kíváncsi!
Egyszeru es tokeletes! Koszi!
Köszönjük szépen, Szuper!
Nagyon szívesen! :)
Kedves Szilvi! Az unokáim imádják a rollot. Most a tiédet fogom elkésziteni, de kérlek, segíts abban, hogy mit takar a sajtkrém? Ömlesztett sajt vagy mascarpone? Válaszod hálásan köszönöm előre is. Üdvözlettel Saci
Kedves Saci! Remélem nem késtem el a válasszal: ömlesztett sajtot használtam, de a mascarpone is tökéletes.
@ Kedves Szilvi! Köszönöm szépen a választ. Megsütöttem, és nagyon finom lett! Köszönöm! Kívánok Nektek nagyon boldog új évet és jó egészséget! És persze várom az új videókat. Imádom nézni és csinálni is. Szeretettel Saci
Koszonom a videot, meg fogom csinalni.
Ugyes vagy
Nagyon köszönöm! Boldog új évet! Szilvi
Ügyes jó nèzni
Hogy csináljátok a tészta nyújtást, én készen vettem a tésztát, de ha én gyúrom akkor is olyan mint egy deltoid, soha nem volt még téglalap/kocka alakú. Mi a titkotok?
Szia Mónika! Régen, mikor elkezdtem sütni nekem is ilyen-olyan alakú lett a tészta, de ha nagyon deformálódott a kilógó részt levágtam. Egy kis gyakorlás után érezni, hogy a sodrófa segítségével lehet a tészta alakját változtatni. Például, ha erősebben nyomon a sodrófát az egyik résznél, ott jobban nyúlik a tészta. Sajnálom, de sajna nem tudok semmilyen titkot a nyújtáshoz, csak a gyakorlást és a ráérzést. Üdv.: Szilvi
@ Ok, köszönöm, akkor nem parázok, majd belejövök. :-)
Kedves Szilvike megtudhatnám, hogy készítetted a rudakat?🧀
Köszönettel!🥓
Azt tudom, hogy konyhafelszerelési boltokban lehet ilyen rudakat venni, de a tiedre is kiváncsi vagyok. Üdv. ÉVA
Kedves Évi! Ezek tiplifák, barkácsboltban lehet kapni, kb. egy méteresek, így fel kell "szeletelni" őket. A napokban újra megsütöttem a sajtos rolót, és a faformákat jól bekentem zsírral, nem használtam alufóliát, enélkül is lejött a tészta. Szilvi
@ Nagyon köszönöm a választ, üdvözlettel: Éva
Elnézve a videóid, csak azt nem értem, hogy nem lesz lisztes sosem a ruhád munka közben, nálam még a foxi farka is csupa liszt :DD
Én is lisztes vagyok sokszor, csak nálunk van vágás szünet, ilyenkor "ezerrel" takarítom magam, néha még az arcomat is. :)
nem szivesen használnek alufoliat
hogy hagyhatnam ki?
Lehet kapni torta kellékes boltokban, talán vásárokban sajtos rolók készítéséhez hengereket. Ezt tudnám az alufólia helyett ajánlani. Üdv.: Szilvi
Ria Kulcsár hozzászólását is idézném:"tekerő fát lehet készíteni kukorica kóróból dísz nádból bambuszból amit hosszú éveken át lehet használni". Próbáld ki alufólia nélkül, jól bezsírozva a fát.
Kedves Ágnes. Mielott ezt a videot láttam, a Lehel piacon, a foldszinten, kozel a mozgolepcsohoz vasaroltam fembol roló formakat. Az arara - sajnos - mar nem emlekszem. Egyebkent nagyon ugyes dolgok vannak ott.
Hat ebbe mar jo lenne bele harapni, biztos elfogom kesziteni, csak enfustolt sajttal keverem es tormat nem teszek bele , de szuper munden mozzanata
Köszi a hozzászólást. Füstölt sajttal szuper lesz!
0:51 percnél...az a kés kissé bot :-) :-) . Szeintem egy fakanál élesebb lett volna. Viccet félretéve, eléggé pepecses munka de biztos az eredmény magáért beszél. Ha véletlenül meglátogatnak a zártosztályon a barátaim és megkérdik miért kerültem be, megmondom, hogy egy ideig türelmesen csináltam a sajtos rolót de valahogy más lett a végeredmény. :-) :-) :-)
Igazad van nem a legkönnyebb recept, de amikor elkészül, nagyon szeretnek! :) üdv.: Szilvi
kedves szilvi, nagyon jonak tünik a recept, most fogom kiprobalni! nagyon fontos lenne közölni, hogy ez a töltelekmennyiseg hany darab rudra volt elegendö, ill. a keszen vett levelesteszta hany darabra eleg? mert klassz, hogy megmutatja, hogy hogyan keszül otthon a leveles teszta, de ha epp gyors vendeglatasrol van szo, akkor az ember inkabb megveszi a kesz tesztat. köszönöm a valaszt!
Kedves Katalin! A töltelékmennyiség az egész tésztára (25 dkg liszt), azaz kb 50 db 7 cm * 2 cm-es hengerre elegendő, de ehhez nagyon vékony ( kb. 2 mm-esre ) kell kinyújtani a tésztát. A videóban én csak a fele tésztát készítettem el, így csak a fele tölteléket használtam fel. Üdv.: Szilvi
Mi úgy tanultuk kevés ecet is kell a tésztába az lazítja
Sajnos ezt nem tudom, én ecet nélkül készítem, de köszönöm,hogy megírtad, kipróbálom. Üdv.: Szilvi
Ilyen vajas leves tészta nincs a boltban.
Én nem szoktam bolti leveles vagy vajas tésztát használni, de azzal is nagyon jó lehet. Üdv.: Szilvi
555555