Receta de DONAS crujientes por fuera y suavecitas por dentro - ponchiki 😋

Estas donas son una delicia🥰
INGREDIENTES:
1) A 150 ml de agua tibia le agregamos 1 cucharada de azúcar, 11 g de levadura casera, mezclamos y agregamos 2 cucharadas de harina de trigo. Mezclamos y tapamos con plástico de cocina por 5-10 min, para que reaccione la levadura.
2) Mezclamos 1 huevo, 150 ml de agua tibia, media cucharadita de sal y 2 cucharadas de azúcar.
Agregamos 450 g de harina de trigo junto con la mezcla de levadura y también 30 g de mantequilla derretida. Tapamos con plástico de cocina y esperamos 1 hora.
3) En 1 hora apachurramos la masa, la volvemos a tapar con plástico y esperamos 30 minutos más.
4) Formamos las donas con ayuda de aceite vegetal (aceite en la superficie y aceite en las manos), las tapamos con plástico por 20 minutos y las freimos en aceite caliente.
5) Cuando se enfríen, espolvoreamos con azúcar glass.
Provecho🤩

[@mrlucas5645]

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