LEAN Cake SMETANNIK! Delicious Cake with Lean Sour Cream

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 бер 2023
  • New Lenten Cake Recipe for the Holidays! Cream Fantastically delicious from Lenten Sour Cream! Lean sour cream can be prepared at home and is very simple! Cook with me and enjoy the cooking process and the taste of the cake!
    Water - 200 g
    Sugar - 100 g
    Flour - 200 g
    Vegetable oil - 60 g
    Baking powder - 10 g
    Soda - 0.5 teaspoon
    Citric acid - 0.5 teaspoon
    Salt
    Form with a diameter of 22 cm.
    Cream of Lenten sour cream:
    Cashew nuts - 200 g
    Water - 150 g
    Lemon juice - 10 g
    Glaze:
    Coconut oil - 50 g
    Powdered sugar - 4-5 tablespoons
    Corn starch - 1 heaping tablespoon

КОМЕНТАРІ • 84

  • @KORGMAGia
    @KORGMAGia Рік тому +5

    Очень даже вкусно получается. Браво постный рецептик! Лк в поддержку канала

  • @ludmilakhannanova9047
    @ludmilakhannanova9047 Рік тому +25

    Спасибо за рецепт, Вы просто молодчина! Я никогда бы не придумала такой крем для постного торта!

  • @user-wf7ng5ve3w
    @user-wf7ng5ve3w Рік тому +5

    Марина, чудесный рецепт! А тортик выглядит таким белоснежным и нежным, что его можно назвать " Первый снег". Он тоже всегда такой белый и красивый! 🙂

  • @sns4082
    @sns4082 Рік тому +3

    Ваш канал-прямо находка для постящихся

  • @spiritual.sparky
    @spiritual.sparky Рік тому +19

    Да, бисквит выглядит потрясающе 👍, спасибо за постный рецептик, очень достойный тортик 👍.

  • @user-hk2eq3fw7i
    @user-hk2eq3fw7i Рік тому +7

    Вы просто супер-кондитер! Снимаю шляпу

  • @user-vq2fu5ic8x
    @user-vq2fu5ic8x Рік тому +12

    Какой нежный тортик получился !!! 👍
    Благодарю Вас, Мариночка , за такой подробный , постный рецепт торта !!!
    Не знала, что даже
    Сметанник есть постный !!!
    Все классно получилось: тесто воздушное, крем нежнейший и глазурь - супер !!! 🎉
    И всё нежное и беленькое !!! ❤️
    Спасибо Вам огромное за новый рецепт !!! 🌹

    • @user-sk5rr1ip8b
      @user-sk5rr1ip8b Рік тому +2

      Такая умничка, Марина! Приятно слушать Ваш голос! Ваши рецепты великолепные. Все продукты доступные! Спасибо Вам огромное! Медовик теперь постоянно выпекаю по Вашему рецепту.

  • @user-kv6xs7ti6e
    @user-kv6xs7ti6e Рік тому +3

    Спасибочки.

  • @diy3473
    @diy3473 Рік тому +11

    Марина, супер тортик получился! Благодарю за рецепт! Очередной шедевр!!!

  • @user-tt6zc5eh1p
    @user-tt6zc5eh1p 10 місяців тому +1

    Делали такой тортик с миндалем и арахисом( какие орехи были) с миндалем , конечно, вкуснее.
    Отличный торт! в пост, особенно)
    Благодарим!

  • @cat.5283
    @cat.5283 Рік тому +3

    Благодарю за отличный рецепт!

  • @user-io7mi3hm8z
    @user-io7mi3hm8z Рік тому +2

    Спасибо!

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Рік тому +3

    Спасибо Мариночка.

  • @user-sv1vd1dz9j
    @user-sv1vd1dz9j Рік тому +6

    Спасибо Вам за такой прекрасный рецепт!!!

  • @user-hm5lu1ie7b
    @user-hm5lu1ie7b Рік тому +3

    Благодарю Вас от души!
    Отличный рецепт!👍❤️🌼🌼🌼

  • @erinaerina1527
    @erinaerina1527 Рік тому +1

    БЛАГОДАРЮ Марина

  • @user-nm9vz6oj3u
    @user-nm9vz6oj3u Рік тому +7

    Мариночка, здорово!
    Как и всегда лучший постный торт!

  • @user-lt8cq7kx1j
    @user-lt8cq7kx1j Рік тому +1

    Марина,вы умница, спасибо.

  • @user-pn6oy8jl7v
    @user-pn6oy8jl7v Рік тому +4

    Благодарю вас за такой классный рецепт, вы супер - мастер по постным тортам.

  • @user-so6qv9ol7c
    @user-so6qv9ol7c Рік тому +1

    Умница. Замечательно. Любо-дорого смотреть. Спасибо.

  • @ksanuabaglau7052
    @ksanuabaglau7052 6 місяців тому

    Какие у Вас рецепты интересные. Спасибо за постные торты. Крем удивительный.

  • @dimon63moneta95
    @dimon63moneta95 Рік тому +8

    Добрый вечер Марина! Спасибо за отличный рецепт! Тортик вкуснотища!

  • @LeftisMusicChannel
    @LeftisMusicChannel Рік тому +6

    Looks so delicious this cake recipe!!Really Juicy cake result!!Very nice presentation
    step by step dear Marina! Warm greetings, Leftis

  • @user-vu8pt3qg6p
    @user-vu8pt3qg6p Рік тому +3

    Сделаю обязательно этот торт. Понравился крем из орехов, до этого мне не встречался такой крем. С кокосом мы не любим, сделаю шоколадную глазурь. Спасибо за видео. Всего вам доброго 🙂

  • @user-xq8ro1ep5j
    @user-xq8ro1ep5j 5 місяців тому +1

    Умничка,молодчина,с наступающим Новым Годом,здем рецептики 🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  4 місяці тому +1

      Спасибочки!!! с Наступившим!!!

  • @user-ts2ix6bc6l
    @user-ts2ix6bc6l Рік тому +3

    Людмила
    Очень хороший рецепт, а главное своевременной, вы умничка 👍👍👍

  • @user-qj3ti5jl4p
    @user-qj3ti5jl4p Рік тому +1

    Вы такая, такая..!!!! Как и торт, супер!!! Даааа, надо начинать за вами печь... Хотя у меня руки 😔😔😔, это не мой конёк. Спасибо вам за вдохновение и начинания!!! 😁👋🥰🔥🔥🔥

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +1

      Спасибо, Люба! Такие комментарии так радуют!!!

  • @user-zc8fl3kh9p
    @user-zc8fl3kh9p Рік тому +2

    Да. Я думаю, это очень вкусно.
    А Вы могли бы спечь постный тортик без сахара, например, с бананом?

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +1

      Сегодня смотрите новый тортик с бананом и Без сахара!

  • @user-ln6nw6lx7d
    @user-ln6nw6lx7d Рік тому +4

    Очен интересный и аппетитный тортик! Можно ли орехи кешью заменить другими или нет?

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +4

      Можно! Орехи НЕ жаренные должны быть! Но вкуснее всего с кешью и миндалем!

    • @tvivashkova2556
      @tvivashkova2556 Рік тому

      Спасибо огромное за ответ!!!!

  • @user-wc8tw7kf9c
    @user-wc8tw7kf9c Рік тому +2

    Мариночка, спасибо за рецепт, подскажите про глазурь, крахмал вариться должен или сухой смешивается с маслом и пудрой?

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +5

      Сухой смешивается сначала с сахарной пудрой, потом с маслом! Не ощущается на вкус, что сырой, потому-что крахмала мало, а загустение дает....делайте, очень вкусная получилась глазурь и застыла в холодильнике....

    • @user-wc8tw7kf9c
      @user-wc8tw7kf9c Рік тому +3

      @@MarinaEnikeeva Спасибо за пояснение и быстрый ответ! Успехов Вам в творчестве!

  • @user-we9xw4bo3p
    @user-we9xw4bo3p Рік тому +12

    А что такое постная сметана?

    • @nadejdageorgieva1858
      @nadejdageorgieva1858 Рік тому +2

      Из не жаренного кешью, а можно и миндаль🤗

  • @user-bs3cb4kd8g
    @user-bs3cb4kd8g Рік тому +4

    А для крема только кешью подойдут ? А можно грецкие или арахис ?

  • @user-cl5tc8gr7i
    @user-cl5tc8gr7i Рік тому +2

    А что значит постная сметана?

  • @user-sm5si8ox9c
    @user-sm5si8ox9c Рік тому +4

    Доброго вечера,Марина! Скажите пожалуйста,а можно не класть сок лимона ? Какую роль играет сок,и можно ли его чем то заменить?(Лина).

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +4

      Добрый! Сок обязательно нужен и для вкуса и для цвета крема!

    • @user-sm5si8ox9c
      @user-sm5si8ox9c Рік тому

      @@MarinaEnikeeva спасибо.

    • @user-le4pd8jk5u
      @user-le4pd8jk5u Рік тому

      Можно заменить лактобактериями, если в измельчённую массу внести кисломолочные культуры и дать в течение времени кисломолочным бактериям побродить, вкус сметанный, можно для вкуса добавить немного соли и сахара, кисломолочные бактерии любят сладкое, лактоза - молочный сахар ими перерабатывается и получается сметана например.

  • @user-mo3hp4eg3f
    @user-mo3hp4eg3f Рік тому +1

    А если в тесто или в крем добавить кокосовой стружки,то будет торт рафаэлло

  • @user-hh4kh3ks8s
    @user-hh4kh3ks8s Рік тому +1

    Подскажите пож. а сода и разрыхлитель выполняют разные функции? Нельзя что-нибудь одно класть? Это же одно и тоже почти.

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +1

      Сода добавляется к разрыхлителю потому, что выпечка БЕЗ ЯИЦ! Чтоб подъем теста был более равномерный и дырок крупных было меньше....

  • @user-oh8gk7sz7z
    @user-oh8gk7sz7z Рік тому +1

    Марина, где можно купить такое кокосовое масло?

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +1

      В Перекрестке видела...а покупала на Валдберис

    • @user-nw1zm2tq2f
      @user-nw1zm2tq2f Рік тому

      Я купила в магните. Только оно в коробке, а не в пачке, как сливочное.

  • @user-em1qv6ce9x
    @user-em1qv6ce9x Рік тому +3

    Я сладкоежка, но мне духовник сказал, что в пост меньше греха, если съешь мясо, чем торт. Торт-это лакомство. Это так, для информации.

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +1

      Понятно)

    • @user-ef8nh7zd6u
      @user-ef8nh7zd6u 4 місяці тому

      Ну это для кого как , для меня мясо большее лакомство чем торт.

    • @user-hr7jc2nt2d
      @user-hr7jc2nt2d 2 місяці тому +2

      Это перебор,мясо это мясо,а на выходные в любом монастыре на столе в трапезной будет легкая выпечка постная с чаем.

  • @MrSerj333
    @MrSerj333 5 місяців тому

    Все классно! СПАСИБО! НО есть вопрос! Если Вы кладёте соду с лимонной кислотой то ЗАЧЕМ нужна 0,5 ч.л. разрыхлителя который состоит из муки, соды и лимонной(винной и т д ) кислоты!? ))

  • @user-fw6fr7bh6o
    @user-fw6fr7bh6o Рік тому +2

    Доброго времени суток а глазурь Я не поняла варить или просто взбить или как готовить извините может пропустила?

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +3

      Не варить! Просто перемешать до однородности...

    • @user-ky6mi8hx9f
      @user-ky6mi8hx9f Рік тому

      Здравствуйте Марина!
      А чем можно заменить кокосовое масло? Благодарю за рецепт. Удачи Вам во всем!💐💐💐

    • @user-fw6fr7bh6o
      @user-fw6fr7bh6o Рік тому +1

      @@MarinaEnikeeva Хорошо спасибо большое!!!!

  • @user-dl2cr4gy5g
    @user-dl2cr4gy5g Рік тому +1

    А какая мука?

  • @user-uf9ic4qr1g
    @user-uf9ic4qr1g Рік тому +4

    Смачний торт.

  • @user-th9nk7fp6h
    @user-th9nk7fp6h Рік тому +1

    Вы умничка,я очень довольна,что нашла Вас на канале. СЛАВА УКРАИНЕ!!!

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +2

      Спасибо!!! Слава Свободным людям Всей планеты, она у нас одна Родина!!!

    • @user-wd9rh5gs9e
      @user-wd9rh5gs9e Рік тому +1

      Причём Украина,Слава только может быть ТОЛЬКО Богу!!!!!!

  • @user-ry1xm5ox1y
    @user-ry1xm5ox1y Рік тому

    Простите! А глазурь-надо варить?Или просто смешать?В видео это непонятно.

  • @natalyarusch5183
    @natalyarusch5183 Рік тому +1

    А зачем сода, если есть разрыхлитель?

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +1

      Надо! Для более равномерного подъема теста без больших дырок!

  • @user-ez2wr5lt8b
    @user-ez2wr5lt8b 2 місяці тому

    Как он постный если там есть сметана

  • @katerina8895
    @katerina8895 Рік тому

    Чего люди только не придумают это пирог не может способствовать похудению

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +1

      ) Я и не обещала похудение)

    • @katerina8895
      @katerina8895 Рік тому

      @@MarinaEnikeevaкак же не обещали gateau minceur

  • @user-io7gr9pc6f
    @user-io7gr9pc6f Рік тому +1

    Зачем называть ореховую пасту - сметаной???!!!

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +1

      Потому что это сметана, ну пусть веганская, если не постная) Еще из Тофу можно сделать такую сметану.....

    • @user-nw1zm2tq2f
      @user-nw1zm2tq2f Рік тому

      @@MarinaEnikeeva А как из тофу сделать смету?

  • @galinaishutina7565
    @galinaishutina7565 Рік тому +1

    Сметана- не постный продукт !

    • @MarinaEnikeeva
      @MarinaEnikeeva  Рік тому +1

      На Растительном молоке и закваске - Постный!