El cóctel Old Fashioned en 7 preguntas, por Diego Cabrera (Salmon Guru) | CN Traveler España

Bourbon o whisky de centeno, un terrón de azúcar, amargo de Angostura, piel de naranja y un sirope para equilibrar: la receta del Old Fashioned más clásico es sencilla y perfecta. ¿Para qué cambiarla? Hablamos con el rey de la coctelería, Diego Cabrera, que abre las puertas de Salmón Gurú para hacernos felices estos días y enseñarnos los secretos del único cóctel que jamás pasará de moda.
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