I test for you 10 large pastry nozzles! for Italian meringue cream! Eggwhite cream
Вставка
- Опубліковано 9 січ 2021
- in this Video I test for you 10 I test for you 10 big pastry nozzles! for Italian meringue cream SPHERE! For Eggwhite cream. Which are suitable and which are not?
Protein cream with a hand mixer! ITALIAN MERENGUE! Detail ! Very stable and delicious
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...
Cake decorating in 30 minutes! Overview nozzles ball! Decoration of Protein Pudding! Cake for the anniversary
• украшение торта за 30 ...
Protein Cream Italian Merengue! DETAIL ! Recipe BZK. Stable and very tasty !
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ!...
Cake with needle ASTER. Decoration BZK. Show the new application of the giant nozzle 402 L
• торт с ИГОЛЬЧАТЫМИ АСТ...
Oval cake decoration with egg white cream. In Detail. Astern from BZK. OVAL CAKE, Oval cake
• ОВАЛЬНЫЙ ТОРТ украшени...
Nozzle
overview of spray nozzles
protein cream
Простите,не знаю как ваше имя,я кондитер с 34 летним стажем,но с таким удовольствием смотрю ваши ролики,мы когда то в 90 годах заказывали в техникуме набор из 15 трубочек,в том числе были и сложные( тогда для нас, василёк,хризантема.....),они были сделаны из консервных банок!,мешки шили сами из тика и такие шедевры вояли,я сейчас имею все что можно и нужно кондитеру,но не пойму до сих пор зачем эти переходники,они мне просто не нужны.Милая,у меня старая школа,поэтому я с удовольствием учусь всему новому,спасибо вам за ваш труд,всегда всё очень интересно,нам никто ничего в свое время не объяснял,сами доходили,своими ошибками и победами.Не могу понять сейчас профессию повар-кондитер,не бывает такого ,либо ты повар ,либо кондитер,не могут эти две профессии совмещаться,получается недоделанные пекарь и повар.Я кондитер- оформитель,и горжусь этим!
Переходники нужны для того, чтобы насадки менять в одном и том же мешке и с одним и тем же кремом. Например, у Вас две разные насадки и один и тот же крем (и по цвету тоже). Если на мешке есть переходник, то можно без проблем поменять насадку (открутить одну и поставить другую за 5 секунд) и опа! у Вас уже другой цветок!
Не знаю.... но думаю что правильно объяснила. Удачи Вам!!!
@@oleg6470mail Переходник стоит копейки и он не одноразовый (пластиковый) как мешки. Затрат крема - никаких! Весь крем остаётся в мешке и немного в переходнике и, когда вы надеваете на переходник другую насадку, то весь крем уже идёт в эту новую насадку. А у Вас получается как раз неэкономнее - нужно много одноразовых пакетов (или их все потом мыть).
Конечно, если крем разных цветов, то переходник не нужен. Переходник используется для крема только одного цвета, но для различных украшений.
Зря так думаете, Я Шеф повар работаю и поваром и кондитером и пекарем😊
Девочки,вы все Молодцы!Такую красоту творите!😊
Скажите пожалуйста для крем чиза подходит насадка сфера?🥰🥰
Доброе утро, Вера! Спасибо за такое подробное видео,
ты все делаешь с душой,а это трогает и другие души,
ты наш добрый и любимый учитель! Спасибо тебе!🙏💕🧁🍰🍿🧁🧁🧁💞
Большое вам Верочка спасибо за такой обзор насадок сфера. Нужное и понятное видео.👍😊🎂
Спасибо большое!!! Дааа,когда не знаешь,какой цветочек получится, столько не нужных насадок покупаешь....А потом они просто лежат... СПАСИБО ВАМ ВОЛШЕБНИЦА
Спасибо что делитесь....счастья вам и удачи
Добрый вечер Вера. Спасибо вам за обзор насадок Видео было полезным и поучительным. 👍
Хорошо, что показали, не буду покупать лишнего!
Спасибо,Верочка,Есть у меня этот набор,но ещё не работала с ними..Видео очень нужное...Вы очень ,очень, ну очень классный мастер.💕💕💕
Хорошо бы посмотреть необходимый минимум форм, инструментов, приспособ для новичка для домашнего использования. Какие лучше купить и где. 🙄
Спасибо вам за все ваши советы и не просто совет,а ещё и демонстрацию такую огромную нам сделали. Спасибо ещё раз!
Очень рада, что пригодилось это видео !Поэтому я и сделала эту работу для всех, чтобы наглядно показать, что далеко не все, а только парочка этих насадок более или менее применимы для бзк!
Благодарю, всегда нужная информация! Лайк замечательному каналу!
Спасибо огромное , как всегда - ясно , понятно , лаконично!!! Удачи вам , Верочка и побольше подписчиков !!!
Спасибо вам большое. Очень полезный урок.
Очень нужный, информативный ролик, ррекрасная подача 🙂однозначно лайк!
Спасибо огромное , уберегли от лишних не нужных покупок 👍
Очень полезный обзор👍👍👍Спасибо большое дорогая 😘😘
Какая красота!) сколько же кондитерских приспособлений! Прелесть
Огромное спасибо Вера!!!
Сфера прекрасно работает с белково-масляным кремом. Насадку нужно вращать в разные стороны, при этом приподнимая -- влево-вправо, влево-вправо и отпустить. Тогда получаются вихри.
Вера большое спасибо,так мечтала купить,а теперь передумала,других полно,пеку для родных и близких.
Спасибо большое, видео было очень полезным! Очень понятно все объяснили!
Большое спасибо за мк!👍🤗🌺
Спасибо огромное. Очень полезное видео. Здоровья вам и успехов
Верочка, врятли когда-нибудь придется мне работать с этими насадками,но всё понятно спокойно и конечно Лайк!!!!
Огромное спасибо, дай Бог тебе здоровья, ты очень хорошо обьясняешь.
Верочка,спасибо огромное за урок! а то я всё думала какие покупать ))
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ БОЛЬШОЕ!!!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Спасибо за видео!
Спасибо вам большое !!! Очень доступно и понят но все показали и объяснили!
Очень полезное видео. Спасибо большое. Удачи ва . 🍰🍰🍰👍👍👍🌹🌹🌹
Благодарю вас!!!
Спасибо большое 🌹
Predivno.Bravo.Bravo.Btavo.!!!!
Спасибо, за хорошую информацию
Спасибо большое .Приятно Вас слушать.
СПАСИБО 🌹
СПАСИБО ,очень нужное видео!
Спасибо большое!👌
Спасибо большое видео было полезным и позновательным!
Спасибо!
Вы правы, насадки действительно берут много крема, но мне очень нравится украшать капкейки именно сферами, шапочки получаются очень красивые.
По поводу бюджетности - БЗК, наверное, самый недорогой крем (если, конечно, яйца не стоят евро за штуку(((
Спасибо за обзор.
Спасибо.
Очень полезно. Спасибо.
Очень полезное видео, спасибо.
спасибо большое
Спасибо за информацию !
Спасибо за обзор, а то у меня есть сферы, думала руки не от туда растут 😊
нет, тут не в руках дело ! Поэтому я и сделала эту работу для всех, чтобы наглядно показать, что далеко не все, а только парочка этих насадок более или менее применимы для бзк!
Спасибо большое Верочка!!!
Очень полезное видео!!!
Доброго времени суток очень полезное видео, а можно посмотреть на других кремах))) благодарю Вера вы умничка и красавица цветочки красивые из ваших любимых
Спасибо. Очень полезный обзор.
Спасибо большое.
☺️Спасибо
Spasibo.!!!
Спасибо за советы, хотела купить после ролика перехотелась
Спасибо вам за эту рекламу. Очень полезно. Супер.
Добрый вечер, спасибо за показ работы насадок, очень большая просьба рассказать про белковый заварной крем, не как не получается
спасибо
👍благодарю за опыт! Не стану их покупать!
Умничка, 💯👍
Спасибо большое! Очень полезное видео. Мне муж в насадке сфера, просверлил дырочку, была без серединки. Еще не пробовала правда, но должно быть лучше.
Наверно, зря дырку сделали. У меня изначально насадка с дыркой сверху. В дырку нужно ещё серединку добавлять (там будет пусто у цветка) и, за счёт дырки края у цветка получаются неустойчивы, им не за что "зацепляться" (падают в разные стороны как пьяные))), поэтому небрежно и некрасиво получается).
Смотрите на минуте 7:27. Они как раз все без дырок сверху.
Здравствуйте! Можно узнать номер вашей любимой насадки!
Спасибо за информацию! Я приобрела эти насадки. Тяжело получаются цветы и действительно много крема расходуется. Может нужно приловчиться.
Большое спасибо! Вера, а можете рассказать о кондитерских мешках? Что бы Вы посоветовали новичкам? На что стоит обратить внимание при их выборе и покупке? Буду очень признательна!
Жжэжэ
......
@@user-pe4kk1zc2n ?
I dont mean to be off topic but does any of you know of a trick to log back into an Instagram account??
I somehow forgot the login password. I appreciate any tricks you can offer me!
@Yahir Davion instablaster =)
Посмотрела Ваше МК,но уже купила ненужные переходники,я думаю,что когдато пригодятся.А Вам я благодарна за Ваш приятный голос и за Ваш МК.У меня не очень получается крем МБЗ,то очень тугой или наооборот.Я начинающий кондитер и видимо перескакиваю с одного крема на другой,но после Вашего МК буду действовать,как Вы нам преподносити.яСпасибо Вам,если не смогу сделать,хотя бы с удовольствием посмотрю
Ого, я ухитрилась угадать и купила одну из тех насадок, что вы отнесли к рабочим! Правда, белково-заварным кремом еще ничего не оформляла - не дается он мне.
Доброе утра аткуда можна при обрести таки насадки
🇵🇱
Dziękuję za prezentację nasadek
❄️🌹❄️🌹❄️🌹❄️🌹❄️🌹❄️🌹
Подскажите пожалуйста фирму и размеры для тюльпанчиков. Спасибо большое заранее
Всё равно очень красиво. Это могут быть растрёпанные цветочки. Если добавлять тычинки и листочки и всякие веточки как насадки класные!!!!!!!!🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🥰🌺🥰
Пожалуйста, скажите что такое растительные сливки?
Спасибо Вам большое,но хорошо бы знать номера этих насадок?
Где можно приобрести такие насадки? В каких магазинах? Подскажите пожалуйста.
Скажите пожалуйста где можно купить такие насадки? Спасибо.
Здравствуйте скажите пожалуйста где можно купить такие насадки
Подскажите номера насадок пожалуйста трех которые самые нормальные
Под какими номерами насадки для белкового крему
Подскажите пожалуйста где можно почитать информацию про белково заварной крем, про его термические обработки и в целом для его безопасного использования 🙏
в интернете масса мнформации. Не нужно его бояться. Иначе весь СССР уже давно бы вымер только от пирожных "трубочки с БЗК" ! При введении сиропа первые несколько секунд крем имеет температуру 90 градусов. Поэтому убиваются все вредные бактерии. А если кто-то уж очень сильно боится, не делайте им торты с БЗК. Людей не переубедить, Пусть на сыре кушают. У меня на канале и масляные и с маскарпоне и на чизе есть рецепты !
@@cakescooking спасибо большое за ответ 🤗
Здравствуйте, я услышала от вас про растительные сливки, их что реально можно взбивать? Никогда не слышала и не использовала их 🤪
Марина Ок, я употребляю растительные сливки. Часто пишут: фи... Да разве можно раст. сливки?Ну не каждый же день их употребляем. Хотя не задумываются, что мороженое сейчас делают на растительных сливках, конфеты. В магазинах продают торты с кремом из растительных сливок. Никто уже с натуральными не производит. Мне нравится крем из раст. сливок. Очень быстро взбивается и можно по желанию любой.густоты. прекрасно окрашивается.
Wo gibt es zu kaufen? Wo kann ich finden solche Spitze? Bitte.
👍
Добрый день. Очень хорошое видео. Но очень мешают титры
на экране.
Я новичок! Сделала ваш белково- заварной крем! Получился просто супер! Но проблема в формировании цветов! Можете назвать основные причины, по которым не получаются цветы! Один тюльпан раскрылся, пять нет... Насадку вытирала после каждого раза.... Крем прекрасный! Что не так?
С вашим опытом (я убедилась что не очем насадки)но это моё мнение,,
так оно! поэтому и сняла это видео, чтобы девчата деньги не тратили
Спасибо большое за видео.Вера, подскажите у меня белковий крем вроди как получется сначала, а потом стает жидкий, розу я не могу сделать.Что я делаю не так?Может мало сбиваю?
возможно ! А может быть и слишком большой обЪём взбираете в вашем миксере
@@cakescooking Спасибо!
Мне кажется, что эти насадки для капкейков.
🙂🙂🙂
Können sie dieses video in deutsch machen
🥰
А смазать головку растительным маслом и она должна хорошо отделятся.
Возможно те что много крема берут годятся для отсадки печеньев?
едва ли....
@@cakescooking спасибо Вам, за понятный ролик. Всего Вам самого доброго.🙏💖🌷
Наверное лучше 1М...
Спасибо за видео.Сомневалась купить или нет.Теперь знаю что нет.Не понравились.Удачи вам.
Поэтому я и сделала эту работу для всех, чтобы наглядно показать, что далеко не все, а только парочка этих насадок более или менее применимы для бзк!
++++🌺🌺🌺🌺🌺👍👍👍
Купила тоже такие, мне не понравились, жалею что купила.
Татарстан Юлдашева Рано Муртазаевна где можно найти и купить такие металические большие насадки я ни где не могу найти подскажите мне пожалуста может вы мне продадите Благодарю
на алиэкспресс и во всех кондитерских магазинах
Здавствуйте я хочу такие насадки но нимогу найти его в Таджикистана хачу папросит вам памоги мне найти мне такие насадки
Из-за записей на экране не хорошо видно.
Вы сами можете отключить их за 1 СЕКУНДУ, нажав в правом углу экрана кнопку субтитры :ОТКЛЮЧИТЬ
К насадкам крем прилипает и цветочки в середине ломаются, и получается некрасиво, неаккуратно. Нужно чем-то смазывать насадку?
Короче,, не одну не беру
Из за титров на екрані все закрито цветов не видно