流行都市｜送飯一流 粟米雞粒炒豆腐飯｜三姐｜蕭秀香
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- Опубліковано 22 сер 2024
- 【流行都市】送飯一流 粟米雞粒炒豆腐飯
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有三姐蕭秀香教大家整「粟米雞粒炒豆腐飯」，大家一齊嚟試吓啦！
粟米雞粒炒豆腐飯
材料：硬豆腐 2盒，粟米蓉 1罐，雞粒 4兩，洋薏米 2湯羹，雞蛋 1隻
調味：生粉水 1湯匙，鹽 半茶匙
醃料：糖 適量，鹽 適量，生抽 適量，生粉 適量
流行都市 精華傳送門： bit.ly/42Oa7Nt
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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粟米雞粒炒豆腐飯
材料：硬豆腐 2盒，粟米蓉 1罐，雞粒 4兩，洋薏米 2湯羹，雞蛋 1隻
調味：生粉水 1湯匙，鹽 半茶匙
醃料：糖 適量，鹽 適量，生抽 適量，生粉 適量
做法：
1.豆腐切丁放入滾起鹽水內出水、放涼後瀝乾。
2.雞粒加糖、鹽、生抽、濕生粉拌勻。
3.熱油熱鑊，放入豆腐炒香，待收乾水分後放半茶匙鹽，也可按喜好決定是否加入薑粒，盛起置碟。
4.另起油鑊，放入雞粒爆香，倒入粟米粒、已蒸熟的洋薏米、粟米蓉，加半碗上湯。
5.加入1隻雞蛋收汁，最後將粟米肉粒倒上豆腐表面即可。
大王煩能到過極點！
He is the reason why I don’t want to watch the show!!!
唔單止煩，簡直係極之討厭。
正呀！ 夠哂惹味😋
3姐~加油🫶
安德尊好嘈，請佢講少d廢話。。。
認同你講多口，唔明 tvb点解唔換人
噚晚睇流行都市有位女中醫話大王聲沙肺唔多好
(鬼咩！每次用聲嘶力竭
梗係會聲沙)😜
大份夾抵食
正宗師奶餸😂
安德尊好擾民
😂
大王好討厭
我諗安德尊本身煮嘢係幾叻㗎
個女主持唔ok
你隨口話人哋唔OK，你又冇講佢有什麼問題？網友 4:59 們夠話你不知所謂，亂咁批評人囉，網友們批評安德尊嘈宣巴閉，問埋啲冇謂嘢，煩死廚師和觀衆是事實，明白嗎？
你隨口話人哋唔OK，你又冇講佢有什麼問題？網友 4:59 們夠話你不知所謂，亂咁批評人囉，網友們批評安德尊嘈宣巴閉，問埋啲冇謂嘢，煩死廚師和觀衆是事實，明白嗎？
I don't like her too @@pattylauchan1672
點解講野咁大聲？