هريسة الحلبة من اطيب الوصفات التراثية والشعبية وأفخمها 😋
Вставка
- Опубліковано 25 лис 2024
- .. لعمل هريسة الحلبة نحتاج الى
المكونات
كيلو سميد خشن
كوب من الطحين
رشة من الملح
ملعقة كبيرة من الخميرة
نصف كوب ماء دافئ للخميرة
نصف ملعقة كبيرة سكر للخميرة
2 كوب من زيت الزيتون
كوب من ماء سلق الحلبة لعجن العجين ( اكثر او اقل حسب حاجة العجين للسوائل )
نصف كوب من حبوب الحلبة
4 اكواب ماء لسلق الحلبة
كوب من السكر ( يضاف على حبوب الحلبة بعد ان تنضج )
لعمل القطر نحتاج
كيلو من السكر
8 اكواب من الماء
عصير نصف ليمونة مع قشرتها
To make fenugreek we need
Ingredients
A kilo of coarse semolina
a cup of flour
pinch of salt
1 tablespoon of yeast
½ cup warm water for yeast
Half a tablespoon of sugar for yeast
2 cups of olive oil
A cup of boiled fenugreek water to knead the dough (more or less according to the dough's need for liquids)
Half a cup of fenugreek seeds
4 cups of Water to boil the fenugreek
A cup of sugar (added to the fenugreek seeds after they ripen)
To make the syrup we need
kilo of sugar
8 cups of water
Juice of half a lemon with its peel
حلبة من اطيب الوصفات الشعبية
هريسة الحلبة من اطيب الوصفات الشعبية
طريقة عمل الحلبة من اطيب الوصفات التراثية
صل الله على محمد صل الله عليه وسلم عدد ما ذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون
انا بحب ألي بتشرح بتفهم اكتر الله يجزيها الخير فنانه❤
ماشاء الله ذكرتينا بطريقه الجدات والكبار ع أصولها ولا اروع
الله الله تسلم ايديكي ويعطيكي الف عااافيه
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد عليه افضل الصلاه والسلام
تسلم الايادي رووووعه اللهم صلى على سيدنا وحبيبنا محمد عليه الصلاة والسلام ❤️🤲🏼
تبارك الرحمن
الي حبيته انكن سلفات وبتحبوا بعض الله يديم المودة والمحبة وعاشت ايديها يارب
ماشاءالله طريقه فعلآ جيده .صحتين وهنا
سلفتك فنانه عملتها بتشهي الله يجزيكي الخير انت وياها ❤
الف صحه حبيبتي ❤️❤️
من غزة يسعد مساكي يا شيف سماح والف صحة وعافية على قلبك طريقتك سهلة ومفهومة
يسعد مساك .. نورت 🌺
جزاك الله خيرا
طريقتكم كتيررررر حلوا تسلم ايدك اختى
وايديكِ يا عسل ❤️
الف صحه وهنا تسلم دياتكم ❤️❤️🤤
حبيبتي يسعدك ♥️
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد
الله يعطيكي العافية❤❤
تسلم الايادي بدي اعملها اليوم في هذاالبرد الشديد
يا عييني والله صحتين وهنا ♥️
غرقانه بالخيرات
يسلم دياتها يامال الجنه البارده ويسلم تمك
طريقتك كتير حلوه زيك❤
انتي الحلوة والعسل والله ♥️♥️
بسلموا هالديات
ودياتك يارب ♥️
يسلم اديكي كتير بحبهااا
وايديكي حبيبتي
سموحة القمر تسلم هاالايدين رائعة الله يحفظك ويوفقك ديما
❤❤❤❤
شهيتيني اعملها
يلا تشجعي بتشهي ♥️
,, تسلم ايدك ممتاز تم بحمد الله
ما شاء الله
تسلم إيدك ❤
يسعدك انتي وخالتو ام احمد الابداع كلو 🥰🥰🥰🥰🥰 يعطيكم العافيه
يعافي قلبك حبيبتي ♥️
اليوم راح اتفرج ع كل شي انتي منزليتو 🥰
بستنا رأيك بكل شي 😍😍😍
يسلموا ايديكم
تسلم اديك تحية طيبة من الجزائر
اهلا فيك حبيبتي نورتي ❤
كانت امي تعملها الله يرحمها وكانت لذيذه من ايدها
الله يرحم روحها حبيبتي ❤
ماشاءالله بتشهي عوافي 🥰💜
حبيبتي ♥️
تسلم الأيادي
صحه وعافيه
Masha allah mama from Ethiopia
هجربها إن شاء الله ،،،💖💖💖
يسعد ام احمد وسلفتها
حبيبتي ♥️♥️
ماشالله تبارك الرحمن يسلم ايديكي أبدعتي
بشهي❤❤❤❤❤❤❤
حبيبة قلبي يسلم ايديها ست الستات 😍😍😍😍
وايديكي حبيبتي ♥️
تسلم ايدك ياعسل ♥️ ..يصلح بالطحين بدل السميد⁉️
حبيبتي وايديكي .. للاسف لا ما بيمشي الحال ضروري سميد ❤
بدنا قرض علشان نعمل صينية حلبه
الف كاسة سكر والف كاسة زيت زيتون
هاد راح اتطلق والصينيه لسا بالفرن
الله يبعد عنك الشر ويهدي بالك .. اذا مشتهيتها اعملي نص الكمية بتقل الكلفة اكيد .. واللي بجيبلنا مشاكل بلا منه 😘
تسلم ايديك ام احمد شكلها روووعة
وايديكي يا عسولة ♥️
كم كوب سميد
❤❤❤❤❤
بتمنالك قمة النجاح 😘😘😘
حبيبتي ♥️♥️
🤩 ما شاء الله جميل ☺️ اخت سماح ممكن ترتبي فيديوهاتك بقائمه التشغيل هيك بتكون مصنفه احسن واسهل للرجوع لأي وصفه وشكرا لك ولسلفتك المعدله
شكرا كتير عالكومنت اللطيف 💐
اكيد برتبهم على عيني .. ربي يسعدك 🌺
يعطيكي العافيه مبدعه
بنقدر نعمل الحلبه بطحين فقط بدون سميد
اهلا حبيبتي ... للاسف الحلبة ما بتنفع بالطحين ❤
زمان الجدات كانو يعملو. بطحين قمح. ع الاصوال
يسلمو بجد روعة. بس عندي سؤال ليش ماحطيتي حضرتك بيكنج باودر
اهلا حبيبتي .. لان ما بينفع ترتفع متل الكيك .. الخميرة بتعطيها القوام المطلوب افضل ..
بالنسبة للقطر بينحط بارد او سخن
مع الشكر
بارد حبيبتي ❤
ممكن نقع قبل بيوم ام لا❤❤
اذا بدك اياها تحلى ف صحيح انقعيها قبل بيوم وغيري عنها المي مش اقل من 3 مرات بتحلى وبتنفش ❤️
ممكن نستخدم سميد البسبوسه
سميد البسبوسة خشن صح ممكن ❤️
نجدد من تاج يسعد صباحك ❤
تسلم ايدك وبالف هنا هريسة الحلبه الجميله
تبارك الله عليك اختي العزيزه يا ست الكل ما شاء الله روعه ❤️💙❤️
الله الله الوصفة جباااااارة 😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩
يسعدك ♥️
حبوب الحلبه
تسلم ايدك وين حبة البركه
على اصولها بدون حبة البركه .. اكيد هي ذوق شخصي ♥️♥️
روعة
يسعدك ♥️♥️
كم كميه السميد
كيلو سميد ❤️
ليش ما حطيت ينسم وحبة البركة وممكن كمان عين جمل مجروش تضعيه في العجينة
ليش ما حطيت ينسم وحبة البركة تعطيها طعم لذيذ
بتقدري تضيفي اي شي بتحبيه .. بس عموما نكهة الحلبة بتغطي وبتغلب وهيك على اصولها ❤❤❤
كيلو السكر كم كوووب؟
بالأكواب المعيارية
4 اكواب ونصف الكوب و ملعقة طعام كبيرة
بالضبط ♥️♥️♥️
@@samahalzaben1073 تمام ونفس الشي العيار بالنسبة للسميد والطحين؟
@@sanaah.2413
اكيد لا حبيبتي
بالاكواب المعيارية الطحين 7 الاااا ربع
(6 وثلاثة ارباع )
@@samahalzaben1073 تمام تسلمي يارب
@@sanaah.2413
اما السميد متوسط الخشونة ف هو
5 اكواب و ثلث و ملعقة صغيرة
ابرة الانسولين لازم تكون بجانب قطعة الحلبه
بتقدري تعمليها بالقطر الدايت ❤
👍👍👍👍
♥️♥️
السكر مو معقول
ليش ما فيها سمسم وحبه البركه القزحه ولا ينسون واي مطيبات 🤔
هي الطريقة الاصلية حبيبتي بدون اضافات ❤
@@samahalzaben1073 يا حبيبتي طيب احنا تعلمنها من اجدادنا حلبه وعجينه لو كان فيهي سمسم وحبه البركه وينسون خرافي 😋
لليش تغليها انا بنقعها
نفس النتيجه ❤
ليه ما نقعتيها. بتطلع. مره
بإمكانك تغليها غلوة وتكبي المي وبعد هيك تسلقيها بتخفف مرارتها
معقولة ست كؤوس سكر !!؟
اذا انتبهتي الكمية كبيرة .. عملنا سدر مقاس 50 وكمان صينية
مش اكتير الزيت انا بعرف كاسة واحدة لالكيلو
يا ستي والله منعرف نعمل قطر ونغلي حلبه..... ليه ما تدخلي بالطريقه على طول وتختصري من الكلام ومدة الفيديو
في كتير صبايا مبتدئين بيحتاجو للتفاصيل .. بتقدري تعملي سكيب على التكرار ❤
انا بحب إلي بيشرح بالتفصيل ماقصرت يسلموا ابيها وايدكي❤
سلفتك فنانه عملتها بتشهي الله يجزيكي الخير انت وياها ❤
❤❤❤❤❤