菇菌營養 | 甚麼菇最營養 ? 尿酸高可以吃菇嗎 ? 營養師媽媽Priscilla

[@beckyc2822]

你好
营养师妈妈Priscilla，您能告诉我癌症患者是否不能吃任何种类的蘑菇吗？如果您能回答我的问题，我将非常感激。谢谢！

[@nutritionmama]

西方營養學中, 癌症患者不需戒菇菌類, 個別情況請諮詢醫生或註冊營養師

[@ahmo8454]

家人有痛風，喜歡睇你的channel ，長知識了

[@LM-wz9xv]

感謝你分享這個有趣的話題。 我通常吃乾蘑菇，因為它們可以儲存很長時間。 我從 Costco 買了一瓶混合乾蘑菇 (Yellow boletes, Oyster mushroom, Portobello, Porcini and dried mushrooms)，我喜歡在麵條上放一些，午餐時一起煮來吃。 我想知道乾蘑菇與新鮮蘑菇相比是否還保留了你提到的所有營養嗎？ 開水會殺死所有的營養嗎？ 另外，我想知道硒 和 Ergothioneine 的區別，因為它們都是抗氧化劑。 哪個更好或更重要呢？ 謝謝你。

[@saltyegg3325]

Very informative. Thanks Priscilla 😊

[@mirsbaysunshine5184]

可以搵一集講meal prep嗎？營養同冷藏方法 有示範更好☺️

[@saufungchan8608]

多謝分享，原來菇類有咁多好處，抗氧化，增加維他命D👍👍

[@MultiStanOfMadness]

我曾經係超市見到菇做特價 但又驚佢係貨尾就過期 唔識洗又唔識煮... 驚食左泥落肚...

[@yatmanyammie5967]

我一家都好鍾意食菇，金針菇，白磨菇，草菇，杏鮑菇及白玉菇，仲有鮮冬菇

[@wonghungyee2569]

謝謝妳的信息呀？

[@cathyxiong8045]

谢谢讲解，不知道有没有机会下次讲一下蜂蜜？因为有听说雌激素高的人不能吃之类的，所以一直很多疑问，谢谢🙏

[@user-ez8cd4cb8p]

問吓尿酸食糭可以嗎？有少許糯米。

[@louisachan7476]

多謝介紹菇菌類。非常好。

[@user-gp9pe3ru4w]

喜歡吃羊肚菌

[@georgianaloh2759]

可否介紹一下棗的好處?南棗是否=黑棗?

[@georgianaloh2759]

@@nutritionmama 謝謝妳的回應!

[@tgc4204]

Why Chinese traditional doctors 中醫 do not recommend mushrooms to auto immune decease patients

[@jennycheng7783]

How about sea food mushroom?

[@jodyphilipha7610]

啡菇

[@gracethang3472]

如果现在有湿疹，可以吃菌类吗？

[@nutritionmama]

一般濕疹是可以吃菌類的, 不過要看個人身體反應.

[@joyce3197]

請問日本的本菇營養價值又如何呢?🙏🙏

[@louisachan7476]

黑木耳含維他命D嗎？唔該
Priscilla 媽媽。

[@mincheng4355]

有种鹿茸菇很好吃

[@mandyk1733]

曾經聽過濕疹都唔適合食菇菌類食物

[@mandyk1733]

Thank you for your reply 😊

[@wailingyu7766]

樣樣菇