يخنة الفاصوليا العريضة الخضراء مع اللحمة Best Lebanese Beef Butter Beans Stew Recipe
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- PLEASE subscribe to my UA-cam channel: Suha's Dishes
Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
For all my cooking equipment and utensils, please visit my Amazon page at:
www.amazon.com....
If you enjoy my videos and want to see more, please consider donating to my PayPal account. Your donations will go directly towards supporting the channel, allowing me to cobyntinue creating the content that you love.
Please click this link to donate:
www.paypal.mue...
المقادير:
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام سمنة او زبدة
3/4 كوب (100 غرام) بصل مفروم
6 فصوص ثوم (20 غرام) مفرومين
400 غرام لحمة كستلاته مقطعة مربعات (راس عصفور)
1 ملعقة صغيرة ملح (فيما بعد اضفت نصف ملعقة صغيرة ملح)
1/2 ملعقة صغيرة سبع بهارات
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
4 حبة بندورة حجم صغير (450 غرام) مقشرة ومفرومة (2 كوب)
1 ليتر ماء بدرجة الغليان لطبخ اللحمة
500 غرام فاصوليا عريضة خضراء
1 ليتر ماء لسلق الفاصوليا
3/4 كوب (180 غرام) صلصة البندورة المعلبة
2 ملعقة طعام (28 غرام) زبدة
2 فصوص ثوم مهروسين مع نصف ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب (20 غرام) كزبرة مفرومة
خلطة السبع بهارات على الرابط التالي:
• خلطة السبع بهارات البي...
How to make 7 spices mix on the link above.
الارز المفلفل مع الشعيرية على الرابط التالي:
• انجح طريقة لطبخ الارز ...
Perfect rice with vermicelli pasta recipe on the link above.
Ingredients:
1 tbsp extra virgin olive oil
1 tbsp ghee or butter
3/4 cup (100 g) chopped onions
6 cloves (20 g) minced garlic
400 g ribeye steak, cubes (I used bone in steak)
1 1/2 tsp salt
1/2 tsp 7 spices
1/2 tsp cinnamon
1/4 tsp black pepper
450 g tomatoes, peeled and diced (2 cups)
1 liter boiling water (to cook the meat)
500 g butter beans (I used fresh frozen)
1 liter room temperature water (to cook the beans)
3/4 cup (180 g) tomato sauce
2 tbsp (28 g) unsalted butter
2 cloves minced garlic + 1/2 tsp salt
1/2 cup (20 g) finely chopped fresh cilantro
🌹Instructions 🌹
1. In a medium pot heat ghee and oil, sauté onions for 3 minutes until translucent stirring occasionally. Mix in garlic and continue cooking for 1 more minute.
2. Add meat and season with salt and spices stirring for 3 minutes. Add tomatoes and mix to combine. Bring to a boil and cook covered on low heat for 10 to 15 minutes.
3. Add in the bone and boiling water and simmer over low heat for 2 hours.
4. Meanwhile, cook the beans. Place frozen beans in a medium saucepan, cover with 1 liter water, and bring to a boil. Reduce heat to low and simmer covered for 30 minutes or until fully cooked. Strain beans and cover with room temperature water. Set aside.
5. When the meat is cooked, stir in tomato sauce and cook for 5 minutes, then straight the beans and add them to the pot and cook for another 5 minutes.
6. In a small pan, place butter, garlic, and cilantro and sauté on medium heat for 1 to 2 minutes. Add immediately to the sauce and continue cooking for 5 more minutes. Serve with rice.
#beefbutterbeans #butterbeans #suhasdishes #beeffassoulia #fassouliastew #fassoulia #limabeans #dinner #lunch #lebanesecuisine #instafood #lebanesebutterbeans #stew #freshbutterbeans #whitebeans
احب طبخك اللبناني واحب لهجتك اللبنانية
بتزكريني كتير بطبخ والدتي رحمة الله عليها نفس الاسلوب والصوت كمان
Suha never disappoints! Just great Lebanese and middle eastern cuisine along with perfectly explained and detailed listed all of her recipes.
Always the best👍🤗
بتشهي Yummy 😋
الفاصولياء من أطيب الاءكلات ومغذيه جداً ... شكرا للمشاركه 👍🏻🌷
بحبك يا ست سهى يعطيكي العافية ❤ انت مرجعي الاساسي لأي وصفة
تسلم يدك وما شاء الله عليكي
الله ياعمري شو هل الاكله الطيبه ، المواد تثبت والمنظر الجميل يشرح ولاول مره بعرف هيك اكله شهيتينا كتير كتير اكيد رح جربها . تسلم الديات الحلوه ياست الكل وافضل شيف بكل شئ ذوق، وفن ووووووو .، يارب التالق دائما ولايحرمنا من وصفاتك ومنك .
دخيلو اللي كل وصفه اطيب من التانيه سهى انتي ملكة اليوتيوب فش بعد طبخك وجمالك يقمر
تسلم ايدك وصفة بتجنن وطيبة كتير وطريقتك رائعة🙏🤤🤤💜🌹
عم اطبخها ع طريقتك اكيد وكل مرة لازم اكتبلك وقول لك روعة وكتير طيبة وتسلم ايدك يا قمر ❤🌷
أحلى. لايك 👌👌. تسلم ايدج ست سها
مرحبتين تجنن شي خيااال ولا اروع منه يسلمووو يدك 🌹🌹
Thank you!! Watching from Ottawa - you saved my life I miss moms fasoolya w rez!
ولله انت استاذه اطيب طبخه
يا سيدتي شي رائع يفتح النفس ويشهي لوصفاتك الرائعة تسلمين يا اختي سهي
ما شاء، الله بتشهي الله يحميكي حبيبتي ❤️
عملتها. كتير طيبة.
سلم دياتك بتشهي طبخة الفاصوليا .خاصة حضرتك اناقة ونظافة .ممكن طريقتك بتحضير همبرغر اللحمة .وشكرا
رمضان مبارك عليكم وبالتوفيق ان شاء لله
الله يعطيكي الصحة والعمر الطويل. 🌹🌹
For sure it is amazing dish from Madam Suha . Thank YOU soooooo much.
الله يسعدك ❤😍
شكرا على الوصفات الطيبة
كتير حلوين اكلاتها
Love what you cook, god bless you ❤
ولا أشهى من هيك
ألف سلم هالديات
🌹 🙏 💕
كتير طيبين طبخاتها
Thank you for your amazing reciepes but i would like some healthy no sugar sweets thank you very much
تسلم الأيادي وصحتين وهنا 👌💖😘😋😋
Thank u mrs Suha,always done in the same way, but without coriander,tomorrow I’ll do it in your way ,un abbraccio e grazie
روووووووعه
لو سمحتي ست سهى
ممكن تعلمينا طريقة الكعك القرشلي
Ya ahla souha fi de ya koul a3m wanti bi alf khir mrs pr le partage👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧💯💯💯💯💯🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
كتير طيبين طبخاتها
شكرا اللك كتير
تسلم اديكي
يعطيكي ألف عافية
تسلم الأيادي
احلى شيف شي شبهي
Thanks you Mde Souha
عنجد روعه
تسلم إيدك مدام سهى
Absolutely delicious. Thanks for sharing, Ms. Suha
U used , very fancy meat.
Usually, I use , beef for stew, like chuck roast.
I never use, a steak and especially fine steak , like Rib eye steak.
Thanks again for sharing and definitely, I will try it. 🙏👏❤️👍☘️🌟✝️
ما شاء الله عليكي
كتير طيبين طبخاتها
تحياتى مدام بتابعك من ألمانيا اكلاتك كتير طيبه
كتير طيبين طبخاتها
You are the best ever !
تسلم الايادي ست سها الف صحه وهنا 🌹🌷
كتير طيبين طبخاتها
Thank you madam Suha ❤️
Thank you very much dear
❤❤❤❤❤جميل مشا ء لله تبرك الله شكرن
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️🌺🌷❤️😘
كتير طيبين طبخاتها
لو سمحتي من فضلك تعملي لنا طريقة البتنجان الراهب التقليدية، و شكرا
تسلم ايديك الاكلات البنانية لا يعلى عليها
طيب الناشفة نفس الطريقة طبخها ؟
اشكرك مقدما 🙏❤
نفس الطريقة ❤
كتير طيبين طبخاتها
Thanks for you
Great video. Thanks
Hello Miss Suha, toujours élégante et adorable, espère que vous allez bien, et merci beaucoup pour vos bonnes recettes. 👍💖🌹. Bonne continuation et vous souhaite le meilleur dans votre vie. 🌹
يا احلى سلام لا احلى شيف ست الستات . أنا عندي سؤال ما عم تجيني فيديوهاتك على يوتيوب صار أكثر من كم شهر راجا ممكن تجاوبيني يا احلى شيف .رب المجد يطول بعمرك امين
قريبا بسافر من لبنان الى اميركا وان شا الله بتشوفو فيديوهات جديدة ❤
Mrs suha teslam dayetik 2akle 😋
شكراً كثير لهل وصفة الطيبة! بس سؤال, اذا بس متوفر لنا فصوليا يابسة، كيف بيتغير تحضيرها ؟
بنقع الفاصوليا باللؤدء قبل بليلة. اذا بعرف انو نوع الفاصوليا ما بيستوي بزيد للنصف كيلو ملعقة كبيرة كربونات. وقبل السلق بغسل الفاصوليا كتير منيح حتى ما يبقى اثر للكربونات.❤
شكراً على هذه الوصفه والشرح الواضح
ما معنى يخنه
لم افهم هذه الكلمه
يعنى مع لحمة 🌹💒
يعتي الطبخة يلي بالفيديو ❤
@@suhasdishes232
شكراً للتوضيح
نحن في السعوديه نسميها مرقة فاصوليا او ايدام
اظن يخنه كلمة تركيه
كتير طيبين طبخاتها
@@user-qz1wi1or7q صح لغة المستعمر
Ftema
Thank you so much
Thank you Suha...i love this recipe..i usually use the dried Lima beans😊
يلي ما عندو خضرا شو بيعمل بلناشفه
يعطيكم العافيه متابع من نيويورك
الطريقة نفسها. في انواع بتحتاج نقع وانواع ما بتحتاج نقع. ❤
Hola desde chile un saludos y voy hacer .cocinarme así los porotos .
❤ thanks you for all
سلام مدام سهى، اذا الفاصولياء يابسة كمان لازم نسلقها ؟
اكيد لازم نسلقها ❤
😘😘😘
بس لو بتذكري لكم شخص بتكفي هالطبخة
هذه الوصفه اللذيذه لا تكفيني لوحدي 😋
🙂
طيب انا لما بنعملها الفاصوليا القشر بيطلع شو اعمل بشام امنع هاد
او بتكون مستوية زيادة او نوع الفاصوليا بسبب هالشي ❤
مدام سهى اكلاتك و لا اروع ، اذا بدي اعملها باللحمة المفرومة ، لازم زيد ليتر من الماء ؟
ما بتنعمل باللحمة المفرومة ❤
@@suhasdishes232 شكرا على الرد 😘
So isoaked the beans for 12 hours but they split can I still use them?
That's why I don't like to use dried butter beans ❤️
@@suhasdishes232 can I still use them , idont wanna waste. And that's our only option
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ممكن سؤال ايش نوع الطنجره😊
Cuisinart ❤️
الفاصوليا اليابسة ما بدا نقع قبل بليلة؟
في ناس بينقعوها وناس ما بينقعوها ❤
👌👍♥️♥️♥️♥️♥️👍
طيبة كتير هالطريقة انا اليوم طبختها بس قاطع بدون لحمة لاننا في الصيام الكبير،،،وهي كتير طيبة متبلة بتوم ونعناع وزيت وحامض
كيف يعني انتم في الصيام الكبير ؟ وماعلاقة الصيام بعدم اكل اللحمة؟
@@زهرةالربيع-غ6ي نحن المسيحيين في الصوم الكبير لا ناكل اللحوم الحمراء والبيضاء ولا مشتقات الحليب والبيض الخ فقط حبوب سلطات وفاكهة طوال الشهر ...شكرا لاهتمامك
لكن بتاكلوا يوم الأحد لحوم وصيام مقبول
@@Falastineyah مش مفروض حدا يكسر الصوم ولا احد ولا غيره طيلة فترة الصوم الكبير لكن حسب تسهيلات بتقدمها إحدى الكنائس المؤمنين على أساس تشجيعهم على الصوم برأبهم لكن حسب قانون الكنسي العام الأساسي لا يجب اكل لحوم صوم انقطاعي . شكرا
@@samiahaddad2600 شكرا الك لكن قطر الندى العراقية نزلت فيديو وشرحت طريقة الصيام وهي مسيحية
Nice recipe. Video too long though.
انا بغسل اللحمة شو رأيك
ما منغسل اللحمة ابدا. ❤
نصيحة . الافضل سلق اللحم مع العضمة .ونزع الزفرة .وضع مطيبات . وبعد نضوحها نطبيق باقي الخطوات .
اولا وضع عضمة نيه على صلصة سخنة . بيزنخ . تانيا غلي اللحم مع بندورة لفترة طويلة . مؤذي للمعدة ويسبب حموضة .والف صحة .يعطيكي العافية
الفاصوليا طلعت بتجنن وكتير طيبة. شكرا على المتابعة❤
Where are you in America
Sand Diego ❤
@@suhasdishes232 I am I'm coming America to New York how about you where do you live I know it's private if you close New York
الوصفات الخاصة بك هي الأفضل. هل يمكنك من فضلك - إن أمكن - كتابة نص تعليمي باللغة الإنجليزية لجميع مقاطع الفيديو؟
أريد حقًا إعداد كل طبق ومشاهدة مقاطع الفيديو الممتعة في نفس الوقت. حب،
الطريقة مكتوبة بالانكليزية في صندوق الوصف ❤
Teslam edaiki o 3enayki el 7lween kel shee 3andek spécial o perfection exactly the way my mom n gramma has always made them wow ur end results r always on point so amazing I’m beyond grateful 🥹 ❤ 😊