BÍ QUYẾT LÀM BÁNH BỘT LỌC CÓ ĐỘ DAI VỪA NGON NHẤT. How to make Vietnamese tapioca dumplings

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Công thức pha bột cho bánh bột lộc có độ dai dòn vừa phải rất ngon
    Vỏ bánh :
    350 gram bột năng
    50 gram bột tàn mì ( tinh chất bột mì)
    400 ml nước sôi
    1 tbsp dầu ăn
    Nhân
    200 gram tôm
    200 gram thịt 3 chỉ
    Hành lá , dầu ăn , nước mắm , tiêu , màu hạt điều
    #KimOanhCanadacooking#bánhbộtlọc
    / lam.kimoanh.9
    / oanh_2019

КОМЕНТАРІ • 76

  • @kathynguyen3947
    @kathynguyen3947 3 роки тому +1

    Công thức làm ra bánh dai mềm rất chuẩn nhé Oanh 👍👍 Love your recipes

  • @kimoanhcanada4125
    @kimoanhcanada4125  4 роки тому +3

    Chia sẻ công thức pha bột bánh bột lọc trần có độ dzai vừa phải ngon nhất
    Cám ơn các bạn đã xem video và ủng hộ kênh

    • @thithanhvo6484
      @thithanhvo6484 4 роки тому

      钱:

    • @lethunguyen646
      @lethunguyen646 4 роки тому

      Cảm ơn nha

    • @sandao3621
      @sandao3621 4 роки тому

      he lo chi oanh em dang coi lip chi lam mon banh bot loc cho em xin hoi em co bot mi tinh duoc khong chi va bot mi da dang em phai dung cai nao dung mong chi hoi am khi nao ranh hay la bot khoai tay cam on chi yeu 💕💕💕💕💕👍🙏🌹

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 роки тому

      Bột mì tinh ( wheat starch) hoặc bột khoai tây , nhưng bột mì tinh để nguội lâu thì màu hơi đụ.c hơn bột khoai tây . Chị có video mới cách này làm khoẻ hơn mà ngon hơn nè e
      ua-cam.com/video/wMwvvMKp1bU/v-deo.html

    • @annaho3149
      @annaho3149 4 роки тому

      .bột tàn mì không nhìn thấy rỏ .
      Có thể cho xem kỷ hình ảnh của bột Á Cảo được không ?
      Gì mình ở nước hàn quốc .mong tin hồi âm ? ?
      Anna

  • @amthucCoUt
    @amthucCoUt 4 роки тому +1

    Bánh bột lộc ngon quá bạn ối nhìn hấp dẩn

  • @tuyennguyen-gk6dk
    @tuyennguyen-gk6dk 4 роки тому +2

    Cach chi lam bot la minh thich

  • @phuongtrang4447
    @phuongtrang4447 4 роки тому +1

    Các món ăn chị chia sẽ, em đều làm thành công! Cảm ơn chị nhiều lắm!❤️

  • @julianguyen1738
    @julianguyen1738 3 роки тому +1

    Nhin rat ngon

  • @ladang5117
    @ladang5117 4 роки тому +2

    Ngon tuyệt vời 💗💗💗

  • @jessicatran1614
    @jessicatran1614 4 роки тому +1

    Hi Chi.Chi Oi Lam Banh Bot Loc Bang Khuon Di Chi.Cam On Chi Da Chia Se..

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 4 роки тому +1

    CHAO K.OANH BANH NGON QUA K.OANH OI!

  • @phuongma9841
    @phuongma9841 4 роки тому +1

    Cảm ơn em nhiều nhìn ngon quá để chị làm thử

  • @buihuong6712
    @buihuong6712 4 роки тому +1

    Bột này,bạn dùg tay vành vành rồi chi nhân vô dễ hơn bạn cán bột á.cảm ơn bạn chia sẻ công thức bột

  • @TheHangryMole
    @TheHangryMole 4 роки тому +1

    yummy dish

  • @chinguyen6373
    @chinguyen6373 3 роки тому

    Oanh, em nói đúng chị mua ở chợ về ăn có cảm giác như đang nhai gum từ đó trở đi chị ko thích nửa. Em có thể phụ đề cân bột bằng cup dùm chị đi vì chị ko có cân.Cảm ơn O thật nhiều chúc em và gia đình mọi sự như ý. Chị cũng ở Canada chúng ta đồng hương nên chị luôn ủng hộ em 100%

  • @canaldanety4797
    @canaldanety4797 4 роки тому +1

    Delicious,like nice vídeo support 👍🏽💗🧚‍♀️🌹🌹🌹👩‍❤️‍💋‍👩💝👈🙏🙏😘

  • @cathytrinh5772
    @cathytrinh5772 Рік тому +1

    Khi nào K.O làm bá

  • @tvn2920
    @tvn2920 4 роки тому

    Oanh lam bot long rot vo khuon hap đi. Oanh :)

  • @lethunguyen646
    @lethunguyen646 4 роки тому +2

    Bánh làm xong chưa luộc để tủ lạnh qua hôm sau luộc ăn đc ko bạn

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 роки тому +2

      Nếu chưa luộc thì bạn nên cho vào đông đá , khi nào luộc thì lấy ra cho liền vào nước đang sôi luộc như bình thường ( không để tan đá)

  • @helennguyen5157
    @helennguyen5157 4 роки тому +1

    Thankssssss 👏🏻💕😍

  • @tvn2920
    @tvn2920 4 роки тому

    Mình gửi bình thường lúc nào Oanh cũng nhận được mà. Mới nhận được meo của Oanh có nghĩa là bình thường

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 роки тому

      Mình kg thấy comment của bạn ở video nào? Xin bạn gửi lại dùm mình nha

  • @rickkiboiena589
    @rickkiboiena589 2 роки тому

    Cho em hỏi nếu em làm để qua đêm ở ngoai nhiệt độ phòng sáng mai mới luộc lên ăn cho tiệc được không chị ah?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Được nha e nếu thời tiết nóng thì phải cho vào tủ lạnh và nhớ bọc kín lại để bột không bị khô

    • @rickkiboiena589
      @rickkiboiena589 2 роки тому

      @@kimoanhcanada4125 cam on chi nhieu

  • @shayantrann2254
    @shayantrann2254 2 роки тому

    Chi oi nếu dùng không hết thì để tu lạnh hôm sau luộc lên con OK không chị? Cảm ơn chị

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому +1

      Luộc trước hết đi e , để tủ lạnh khi nào ăn thì hâm microwave lại

    • @shayantrann2254
      @shayantrann2254 2 роки тому

      @@kimoanhcanada4125 da, bánh ra ngon lắm chị đo dai vua phai 😍😍😍

    • @shayantrann2254
      @shayantrann2254 2 роки тому

      @@kimoanhcanada4125 thanks chi

  • @chieutranhyamaguchi4374
    @chieutranhyamaguchi4374 3 роки тому

    chị ơi, làm ơn cho em biết 350gram là bao nhiêu cup? và 50gram là mấy tablespoon? tại em ko có cái cân. và em ko rành gram nửa. cám ơn chị. happy holidays

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 роки тому

      350 gr bột năng = 3 cup rưỡi (3,5 cup)
      50 gram bột wheat starch = 3,5 Tbsp (đầy )
      50 gram bột potato starch = 3 Tbsp (đầy)
      E có thể thay thế 50 gram bột wheat starch bằng 50 gram bột potato starch

  • @thulannguyen240
    @thulannguyen240 4 роки тому

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá chị ơi!.Mình không co bột tàn mi.thay thế bằng bột ha cảo được không chị

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 роки тому

      Thay bằng bột há cảo được nha e

    • @LeLe-tt1mu
      @LeLe-tt1mu 4 роки тому

      Kim Oanh Neu khong có bot tàn mì mà cung khong có bột hả cảo, vậy em cho thế bột gì cho bớt dzai hả chị?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 роки тому +1

      Ngòai bột tàn mì ( wheat starch ) , Chỉ có bột khoai tây và bột bắp là không dai bằng bột năng thôi

    • @LeLe-tt1mu
      @LeLe-tt1mu 4 роки тому

      Kim Oanh Canada vậy em có thể bỏ chút bột bắp chung với bột năng ah, thank u chi nha...

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 роки тому +1

      Được nha e

  • @BlueBenz2005
    @BlueBenz2005 4 роки тому

    Is ok to use kitchenaid mixer to mix it Chị KO?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 роки тому

      use a kneading machine , good for your hands

    • @BlueBenz2005
      @BlueBenz2005 4 роки тому

      Kim Oanh Canada thank you Chị. My kitchenaid here I come 🤪😍

  • @tvn2920
    @tvn2920 4 роки тому

    Nhận được Mail của Oanh hai lần mà không có trả lời sao mail gửi đi

  • @hph0ungg107
    @hph0ungg107 4 роки тому

    Lúc đổ nước sôi vô bột để chuẩn bị nhào, nó kg thành cục mà bột nó cứ chảy chảy ra là tại sao vậy chị kim oanh? Công đoạn này mình bị thất bại 2 lần

  • @AmyDo93
    @AmyDo93 4 роки тому +1

    Chị ơi ! K có bột mì mình thay bằng bột khoai tây đc k c?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 роки тому +1

      Được nha e

    • @AmyDo93
      @AmyDo93 4 роки тому

      Kim Oanh Canada thanks c! E mới làm bánh ướt theo công thức của c! Thành công ngay lần làm đầu tiên! Đc nhà chồng e khen quá trời ! Thanks c nhiều

  • @hiennguyen-uk7ol
    @hiennguyen-uk7ol 4 роки тому

    7

  • @annietran8904
    @annietran8904 4 роки тому

    Chào chị, e ko có bột tan mi thay bằng bột gì được chị ? Cam on chi . Chúc chị luôn khỏe nhé

  • @THUYNGUYEN-iv7bp
    @THUYNGUYEN-iv7bp 4 роки тому

    Em xài bột khoai potato starch thay tàn mì được không c?

  • @tvn2920
    @tvn2920 4 роки тому

    Oanh a sao mình cứ nhận được Mail mà không có trả lời hoài vậy Oanh

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 роки тому

      Bạn gửi ở đâu ? Bạn có câu hỏi gì? Mình kg thấy

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 роки тому

      Bạn gửi câu hỏi lại dùm mình nha

  • @baub1
    @baub1 3 роки тому

    Nhồi bằng máy được k bạn ?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 роки тому

      Nhồi máy đựoc nha bạn , khi thấy bột mịn là được

  • @conamcalius5340
    @conamcalius5340 3 роки тому

    Nếu là bột mì thì nói bột mì tại sao phải nói tan mì

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 роки тому

      Nếu nói bột mì thôi thì không đúng nha bạn , đây là bột wheat starch( tinh bột mì hay còn gọi là bột tàn mì ) chứ không phải all purpose flour ( bột mì ) đơn giản như bạn nghĩ nha