เจาะลึก 18 ชั่วโมง ‘โกเภา’ หมูย่างเมืองตรัง ล้วงเคล็ดลับความอร่อยถึงหน้าเตา!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 263

  • @Poppy-A
    @Poppy-A 2 роки тому +84

    บอกแพงไม่ได้เลยผม เห็นใจคนทำเหนี่อยมากจริงๆ สมราคาเนอะ ขอบคุณลุงอ้วนสำหรับคลิปดีๆแบบนี้นะครับ 😊

    • @iamkiller6920
      @iamkiller6920 2 роки тому +1

      ตอนเด็กๆผมกินบ่อยยุ แต่ตอนนี้ไม่มีปัญญาจะไปกินแล้ว😅เอื้อมราคาไม่ถึง

    • @สุพรรษาธรรมานนท์
      @สุพรรษาธรรมานนท์ Рік тому

      @@iamkiller6920 รแ

  • @nid128
    @nid128 2 роки тому +115

    อู่เชียงฝัน น่าจะมาจาก 五香粉 อู่เซียงเฝิ่น นะคะคุณลุง เป็นเครื่องเทศจีนหลักห้าอย่าง อบเชย โป๊ยกัก พริกไทย เมล็ดยี่หร่าและกานพลู แต่สูตรคุณตาโกเภาน่าจะมีสูตรลับอย่างอื่นเพิ่มขึ้นเฉพาะนะคะ😊 ขอบคุณคลิปคุณลุงนะคะ ทำให้คิดถึงป๊าเลย ป๊าก็เหมือนคุณลุงเลยค่ะ รู้จักร้านอร่อย ๆ สมัยก่อนเยอะมากค่ะและชอบพาครอบครัวตระเวนเที่ยวตอนเราเด็ก ๆ

    • @วีระวัฒน์สุขเกษา
      @วีระวัฒน์สุขเกษา 2 роки тому +15

      ภาษาจีนบ้านเรา ดั้งเดิมจะไม่ใช่สำเนียงจีนกลาง แล้วมาอยู่กับพื้นบ้านก็อาจจะเพี้ยนไป แต่น่าจะหมายถึง 五香粉 อู่เซียงเฝิ่น แปลไทย ผงห้ากลิ่น แปลอีกทีคือผงพะโล้ครับ ผงผะโล้เปนเครื่องเทศผสมซึ่งแต่ละเจ้าก็อาจผสมอัตราส่วนเครื่องเทศต่างกันไปครับ ผงพะโล้ ฝรั่งก็จะเรียกว่า five spice powder ครับ ก็แปลตามภาษาจีนกลางเลยครับ อย่า
      ในจีนก็จะ มีเครื่องเทศผสมอีกตัวที่คนจีนมาทำกับข้าวกัน คือ มี13ตัวเลยครับ เรียกว่า十三香 สือซานเซียง

    • @วีระวัฒน์สุขเกษา
      @วีระวัฒน์สุขเกษา 2 роки тому +12

      ในจังหวัดตรัง เขาจะใช้เครื่องเทศผสมจากร้านยาจีน ยิ่นจี้ถ่อง ครับ ซึ่งผมว่ามีมากกว่าห้าอย่างผสมกันแน่ๆ มีกลิ่นหอมมากกว่าผงพะโล้ทั่วๆไปครับ ของไปดูในเพสเฟสบุ๊กของร้านยิ่นจี้ถ่องได้ครับ

    • @杨家基
      @杨家基 2 роки тому

      @@วีระวัฒน์สุขเกษา น่าจะเป็นภาษากวางตุ้ง...เพราะหมูย่างตรังมาจากจีนกวางตุ้งครับ

    • @noipanichapan6991
      @noipanichapan6991 2 роки тому +1

      ไปเดินตลาดที่ฮ่องกง หาซื้ออู่เซียงเฝิ่น ที่แท้มันผงพะโล้นี่เอง กลิ่นก็ไม่ได้ต่างกับบ้านเราเท่าไหร่

    • @sorisara6427
      @sorisara6427 2 роки тому +2

      @@杨家基 เจ๊กปักใต้ ฮกเกี้ยนซะเยอะ ไม่เคยได้ยืรอาหารกวางตุ้งแบบนี่

  • @worafaxsc3554
    @worafaxsc3554 2 роки тому +15

    โหดมากกกกกก หมูย่างงานคราฟชัดๆ ละเอียด แทบทุกขั้นตอน

  • @tu5212
    @tu5212 2 роки тому +12

    😮พึ่งเคยเห็นครั้งแรกค่ะ ที่สุดของที่สุด หมูย่างเมืองตรังทั้งตัว 👍

  • @atipkeeratipish5343
    @atipkeeratipish5343 Рік тому +2

    สุดยอดคลิปโดยแท้ครับ นั่งดูคลิปนี้ร้องอื้อหทอไปไม่รู้กี่หน อยากชิมหมูย่างโกเภาหน้าเตากับโกปิ๊บ้างงงง ขอบคุณลุงอ้วนครับ

  • @atcharajee7329
    @atcharajee7329 2 роки тому +5

    ชอบคอนเท้นคุณลุง อยากให้คุณลุงรีวิวทีมงาน อยากรู้เบื้องหลังการทำงานค่ะ ดูคุณลุงทำคลิปเป็นไปตามยุคตามสมัย แต่ยังคงมีกลิ่นอายความเป็นคุณลุงอยู่ คุณลุงดูแลสุขภาพ พักผ่อนเยอะๆนะคะ จะได้มีแรงทำคลิปเยอะๆ ติดตามตลอดค่าาา

  • @aondrogba555
    @aondrogba555 2 роки тому +7

    ลุงอ้วนสุดยอด​เลยคับทุ่มเท​มากๆเพื่อให้Fc.ได้เห็นวิธีการ​ทำตั้งแต่​แรก😁😛🙄👋

  • @nudk.6602
    @nudk.6602 2 роки тому +1

    เทปนี้เป็นอะไรทีตื่นตาตื่นใจมาก ได้เห็นวิธีการทำอย่างใกล้ชิด ขั้นตอนเยอะพิถีพิถันมาก ขอบคุณค่ะที่เปิดโอกาสให้ได้ชมนะคะ

  • @ishiiowada3884
    @ishiiowada3884 2 роки тому +3

    ขอบคุณมากครับ
    เปิดโลกจริงๆ ครับ👍
    ผมยังคิดว่า หันแบบหมูหันซะอีก
    ขั้นตอนเยอะจริงๆ👍
    น้ำหนักหายไปเกิน 60%
    ถึงว่า ราคาสูง
    ทีมงานปรับเสียงอย่างนี้ดีครับ
    ไม่รบกวนเสียงลุง เสียงแขก👍👍

  • @d0nquixote243
    @d0nquixote243 2 роки тому +1

    ลุงอ้วนคะะะ โกเภาเด็ดจริงค่ะ กินร้านนี้แล้วกินร้านอื่นอีกไม่ได้เลย เจอแต่ร้านไม่เข้าเนื้อ+เลี่ยนอีกต่างหาก

  • @สุรเชษฎ์-ฃ3ข
    @สุรเชษฎ์-ฃ3ข 2 роки тому +4

    สุดยอดครับลุง ผมต้องไปลองชิมสักครั้งครับ

  • @lucylucien
    @lucylucien 2 роки тому

    เป็นคนตรังนะครับ คิดถึงบ้านมากๆ ออกมาเรียนมช.ได้ไม่กี่เดือนเอง กลับบ้านตอนปิดเทอมนี้ต้องจัดแล้วว

  • @pawineecheewapak4933
    @pawineecheewapak4933 2 роки тому

    โฮ สมกับเป็นของขึ้นชื่อ...ทำยากมากมากขัเนตอนเยอะ...ขอบคุณคุณลุงมากคะ..รักษาสุขภาพนะคะ

  • @modtanoyjaiyai9001
    @modtanoyjaiyai9001 2 роки тому +2

    หมูย่างเมืองตรัง ที่สุดของที่สุดแล้ว สำหรับในใจผมนะ

  • @resiengpinth
    @resiengpinth 2 роки тому +4

    เหตุผลสำคัญที่ประเทศไทยไม่จำเป็นต้องมีตราฮาลาลไทยเพราะ
    คณะกรรมการอิสลามฯและคณะรับรองเครื่องหมายฮาลาล รวมทั้งบรรดาพรรคพวกร่วมทำโฆษณาชวนเชื่อทั้งหลาย ร่วมกันทำผิดกฎหมายกุรอาน ไม่เชื่อฟังบทบัญญัติของพระเจ้าของศาสนาอิสลามเสียเอง
    หลอกลวงสาธารณชนมุสลิมให้ไม่ปฏิบัติตามบทบัญญัติในคัมภีร์กุรอาน ซึ่งเป็นบัญชาจากพระอัลลอฮฺ สร้างข้อกำหนดตามความนึกคิดคาดเดาของพวกตนเอง มุสากล่าวเท็จ ดังนี้คือ
    21.1.ห้ามชาวมุสลิมรับประทานหรือใช้สิ่งที่พระเจ้าไม่ได้ห้าม (6:148, 16:116) จากบทบัญญัติที่6:150 ท่านนบีมูฮัมมัดบอกว่าพระเจ้าแจ้งว่าคนมุสลิมก็ไม่ต้องเชื่อ พวกอ้าง อัลลอฮฺ เช่นให้ประชาชนรับประทานหรือใช้แต่สิ่งที่ติดตราฮาลาล และสิ่งอื่นที่ไม่ติดตราฮาลาลเป็นสิ่งต้องห้าม
    21.2.สิ่งที่อัลลอฮ.ห้ามมีน้อยชนิดมาก (2:173, 6:145, 16:145, 5:3, 5:90) เช่นสัตว์ที่ตายเอง เนื้อของหมู เลือดที่กำลังไหล และสิ่งที่เป็นพิษนอกนั้นไม่ได้ห้าม สิ่งอื่นเป็นสิ่งที่ดีที่พระเจ้าได้ประทานมาให้แล้ว ให้นำไปใช้หรือกินได้
    21.3.ในพิธีฮัจญ์ทุกคนเปล่งชื่อพระเจ้ารวมทั้งคนฆ่าสัตว์ (22:36, 22:27) ถ้าคนฆ่าสัตว์เวลาอื่นก็ไม่ได้กำหนดชัดเจนไว้ในคัมภีรย์กุรอาน ว่าจะต้องฆ่าสัตว์อย่างไร
    21.4. สิ่งที่เป็นฮาลาล คน มุสลิม สามารถรับรองได้เอง เมื่อได้กล่าวนามพระเจ้าก่อนใช้หรือบริโภค (6:118, 53:39) คนมุสลิมต้องการอะไร ก็ต้องขวนขวายเอาเอง
    21.5. ทุกวันนี้ สิ่งดี ๆ ทั้งหมดของชีวิตได้ถูกต้องตามกฎหมายแก่ท่านแล้ว และอาหารของบรรดาผู้ที่เคยถูกเปิดเผยมาก่อนนั้นเป็นที่อนุมัติแก่ท่านและอาหารของท่านก็ถูกกฎหมายสำหรับเขา (5:5) กินอาหารหรือใช้สิ่งของที่คนต่างศาสนาทำได้และคนต่างศาสนาก็กินหรือใช้สิ่งที่คนมุสลิมทำได้
    21.6. อัลลอฮฺ กล่าวว่าใครเล่าคือผู้อธรรมยิ่งกว่าผู้ที่ได้อุปโหลกความเท็จให้แก่อัลลอฮฺ เพื่อทำให้มนุษย์หลงผิด (6:144) ปราศจากความรู้อย่างแท้จริง เป็นผู้ละเมิดขอบเขตแห่งความถูกต้อง (6:119) ใครผู้นั้นคงเป็นใครไปไม่ได้นอกจากคณะกรรมการผู้ตั้งกฎเกณฑ์เครื่องหมายฮาลาล ออกการรับรองฮาลาล รวมทั้งบรรดาคณะร่วมโฆษณาชวนเชื่อในประเทศไทยเหล่านี้นี่เอง
    ล่าคือผู้อธรรมยิ่งกว่าผู้ที่ได้อุปโหลกความเท็จให้แก่อัลลอฮฺ เพื่อทำให้มนุษย์หลงผิด (6:144) ปราศจากความรู้อย่างแท้จริง เป็นผู้ละเมิดขอบเขตแห่งความถูกต้อง (6:119) ใครผู้นั้นคงเป็นใครไปไม่ได้นอกจากคณะกรรมการผู้ตั้งกฎเกณฑ์เครื่องหมายฮาลาล ออกการรับรองฮาลาล รวมทั้งบรรดาคณะร่วมโฆษณาชวนเชื่อในประเทศไทยเหล่านี้นี่เอง
    🦁🐧
    ให้มุสลิมเข้ามาด่าเราเยอะๆดีแล้ว แสดงว่าเขาต้องการมาฟังเรา เขาจะได้มีความรู้ว่าเขากำลังถูกหลอกลวงโดยหัวหน้ามุสลิมอ้างพระเจ้าอัลเลาะเพื่อให้ขาวมุสลิมปกครองง่ายทำตามที่หัวหน้ามุสลิมสั่งการทั้งๆที่สอนให้คนมุสลิมทำผิดๆทำร้ายตนเองและครอบครัว แต่หัวหน้ามุสลิมรำ่รวยขึ้นทุกวันๆ

  • @aisro3011
    @aisro3011 2 роки тому +10

    ขอบคุณนะครับลุงอ้วน ที่นำเสนอแต่อาหารดีๆให้พวกเราใด้ดู ถึงผมจะไม่มีโอกาสใด้กินอาหารอย่างนี้ แต่ก็มีความสุขที่ใด้รู้ใด้เห็นอาหารน่ากินอย่างนี้

  • @iamMRNAMO
    @iamMRNAMO 2 роки тому

    เจ๋งครับ มูลค่ามาจากความใส่ใจครับ

  • @saintskiller
    @saintskiller 2 роки тому

    ใครเห็นหมูย่างเมืองตรังแล้วบอกแพง ต้องมาดูคลิปนี้ครับ โอ้โห สุดจริงแต่ละขั้นตอน

  • @kurty4747
    @kurty4747 2 роки тому +1

    ยินดีต้อนรับครับลุงอ้วน เสียดายไม่รู้ ผมอยากไปเจอลุงมากครับ 🙏

  • @supernorn1
    @supernorn1 2 роки тому +3

    กินกับข้าวสวยร้อนๆก็สุดยอดแล้ว ไม่ต้องราดต้องจิ้มอะไรเลย

  • @tanaponsawangrut3386
    @tanaponsawangrut3386 2 роки тому +5

    หมูย่างตรังอร่อยทุกเจ้าแหละครับ รสชาดคล้ายๆกันหมด มีหวาน มีเค็ม ตามความชอบของลิ้นคน เพราะสูตรก็ถ่ายทอดมาจากที่เดียวกัน สำคัญที่ผงหมักหมู่

  • @YrbestFriend448
    @YrbestFriend448 2 роки тому +13

    พ่อตาผมก็ทำเหมือนกัน เคยแอบเข้าไปดูวิธีการทั้งหมดมาแล้ว ที่ตรังมีหมูย่างหลายเจ้ามาก และที่ฮาคือแต่ละช่องนี่ยังไปถ่ายไม่ซ้ำเจ้าเลยด้วย5555 แต่ยังไม่มียูทูปเบอร์ช่องไหนถ่ายออกมาครบทุกขั้นตอนเลย โดยเฉพาะช่องที่บอกว่าอธิบายขั้นตอนละเอียดไม่มีกั๊ก ตอนดูผมนี่ยิ้มมุมปากเลย มีช่องนึงที่เป็นน้องที่พูดเหน่อๆผมจำชื่อไม่ได้ อันนั้นละเอียดจริง บอกจริง ใครอยากทำตามไปดูได้

    • @supernorn1
      @supernorn1 2 роки тому +2

      เอิร์ธสดชื่นมั้ย

    • @ishiiowada3884
      @ishiiowada3884 2 роки тому +2

      ขอบคุณทั้งสองท่านครับ
      ตามไปดูแล้วครับ👍👍

  • @SV-gi4wr
    @SV-gi4wr 2 роки тому +1

    ของดีเมืองตรังที่แท้จริงครับ(มีความตั้งใจทำและปรุงแบดั้งเดิมครับ)ขอบคุณครับที่ได้ชม

  • @kin-kub-you9687
    @kin-kub-you9687 2 роки тому +6

    น่ากินทุกอย่างเลยครับลุงอ้วน ติดตามตลอดครับ 🤤

  • @metalmindpriest
    @metalmindpriest 2 роки тому +2

    รอทำตั้งนาน กินแค่เนี่ย

  • @nimman-vp9kh
    @nimman-vp9kh 2 роки тому

    แค่เสียงสนั่นก็รับรู้ถึงความกรอบ กลิ่นควัน สีก็อร่ามน่าทานมากครับ

  • @mingsohappy5377
    @mingsohappy5377 2 роки тому

    โอ้โหเลย กว่าจะได้ของอร่อยมา เบื้องหลังนี้เหนื่อยจริงๆ ถือว่าราคาไม่แพงเลยกับขั้นตอนทำขนาดนี้
    คุณลุงอย่าลืมดูแลสุขภาพด้วยนะคะ

  • @chattimasaelee3413
    @chattimasaelee3413 2 роки тому +10

    ชาวตรังยินดีต้อนรับนะคะ :D

  • @coacoa3459
    @coacoa3459 2 роки тому

    โกเภานี่เด็ดสุดล่ะ ส่วนมาก แม่ค้าจะรับต่อไปขายเสียมากกว่า มีไม่กี่เจ้าที่ทำเอง

  • @จักรพรรดิ์รัตนมหาศาล-ผ3ด

    ขอบคุณครับทำคลิปดีดี

  • @muanzabhachanel
    @muanzabhachanel 2 роки тому +2

    ร้านนี้เคยกินมาแล้วสมคำร่ำลือจริงๆค่ะลุงแซบกรอบและฉ่ำมากๆจ้า

  • @phairojphonngam6521
    @phairojphonngam6521 6 місяців тому

    ช่วงสงกรานต์มีขายไหมคับ

  • @bb0909patti
    @bb0909patti 2 роки тому +4

    ร้านนี้อร่อยมากจริงๆค่ะ แต่ต้องจองล่วงหน้า ไปหน้าร้านไม่มี 6โมงเช้าก้อหมดแล้ว

    • @weknakornsri4388
      @weknakornsri4388 2 роки тому

      คนสั่งน้อยทำมากเหลือ!ทำวันละตัว

  • @mittiwat
    @mittiwat Рік тому +1

    อู่(ห้า) เซียง(หอม)เฟิ่น(ผง) 5 spices

  • @suwatsuwat5966
    @suwatsuwat5966 Рік тому

    สมเป็นหมูย่างสุดยอดของโลกเลย ไม่หวงวิธีทำด้วย ใจดีจริงจริง

  • @shinnyarin8759
    @shinnyarin8759 2 роки тому

    พิถีพิถันทุกขั้นตอน ที่สุดหมูย่างตรัง

  • @วัฒนาแสงอโณทัย

    เพิ่งเคยเห็นขั้นตอนการทำก็ครั้งนี้เลย แหละครับลุง ขั้นตอนการทำแต่ละขั้นระเอียอมาก กว่าจะได้กินเนอะ ถือว่าไม่แพงครับ

  • @lippopinon1544
    @lippopinon1544 2 роки тому

    แพงดีคุ้มสมราคาคับ หมูย่างเมืองตรัง

  • @georgek6118
    @georgek6118 2 роки тому +3

    🖤ลุงอ้วววงงง! 🖤

  • @acousticparty5630
    @acousticparty5630 2 роки тому +2

    โลละ600 ถ้ายังไม่เห็นขั้นตอนการทำ ไม่นับว่าน้ำหนักตอนย่างกับไม่ย่างหายไปเกินครึ่ง ผมก็ว่าราคาสูงนิดหน่อย(ไม่แพงมากแต่แพง) แต่พอดูวิธีทำ คิดต้นทุนคร่าวๆ หมูที่ซื้อในตลาดก็เกือบจะ300อยู่แล้ว นับว่าขายถูกมากเลยทีเดียว ราคานี้จะคุ้มค่าฟืน ค่าแรง ค่าเวลา ค่าเครื่องเทศที่หมักตั้ง2รอบรึเปล่า ส่วนตัวเคยกินอยู่ครั้งนึง แต่เป็นการส่งมาที่กรุงเทพไม่ได้กินที่ใต้ แต่ก็อร่อยดี ติดหวานๆ ผมเลยซื้อบะหมี่จับกังมาที่ร้านเขามา บอกเอาแต่เส้น กับผัก แล้วมากินคู่กับหมูเมืองตรัง โครตเข้ากันเลย

    • @maih956
      @maih956 2 роки тому +1

      ย่างเสร็จหัวรุ่งเข่า ก่อนเที่ยงต้องไปซื้อครับ มันยังอร่อยเต็ม 100

  • @bestav
    @bestav 2 роки тому

    สุดยอดมากๆครับลุงอ้วน

  • @sirodveeravong4362
    @sirodveeravong4362 2 роки тому

    น่ากินมากๆครับ...

  • @อนงค์แสงศร-ช5ซ

    กรอบทะลุจอ..(น่ากินมากคับ)

  • @tonydebua
    @tonydebua 2 роки тому +10

    เห็นวิธีการทำแล้ว ซื้อเถอะ ราคานี้ไม่แพงเลย

    • @MrTonnarak
      @MrTonnarak 2 роки тому +1

      5555 คิดเหมือนกันเลย ยอมใจ ซื้อเถอะ

  • @MrLemonchang
    @MrLemonchang 2 роки тому +2

    หมูย่างเมืองตรังนี่ละอร่อยที่สุดละ ต้องที่ตรังอย่างเดียวด้วย เคยกินที่มาทำ กทม. รู้สึกไม่อร่อยเท่าจากตรัง เสียแต่ที่หากินยาก จะกินก็ต้องสั่งจาก lazada ขนมาให้ 😅

  • @เหลืองเรืองรอง-ช7ฮ

    เคยกินแล้วมันหวานมากไม่กินอีกเลย

  • @udonpangphairee5878
    @udonpangphairee5878 Рік тому

    มีส่งต่างจังหวัดไหมครับ

  • @viewontop2399
    @viewontop2399 2 роки тому +1

    ทำยากจังเลย แต่อร่อย ซื้อกินตั้งแต่จำความได้เลย

  • @vitz......5380
    @vitz......5380 2 роки тому +2

    ครั้งหน้าลุงลอง กินกับจาโก้ย(ปาท่องโก)
    โดยการฉีกปาท่องโกออกให้มันแยกออกตรงกลาง แล้วเอาหมูย่างตรังยัดๆไป ราดด้วยซอสสีแดงๆ ที่มีทั่วไปในร้านติ่มซำที่ตรัง ครับ

    • @Songsit-q9h
      @Songsit-q9h 10 місяців тому

      ผมเคยกินกลายเป็นปาท่องโก๋เชื่อมเพราะหมูย่างรสหวานน้ำราดสีชมพูคือค่อมเจืองก้อหวานๆพอดีเลย 555หวานโครต

  • @mnxmmc2437
    @mnxmmc2437 2 роки тому

    สุขภาพแข็งนะครับ คุณลุง

  • @โจอี้ขอรับ
    @โจอี้ขอรับ 2 роки тому

    สุดยอดมากครับลุง

  • @hellhord
    @hellhord 2 роки тому +2

    เอามาทำต้มผักกาดดอง อร่อยสุดๆ

  • @boytrang3923
    @boytrang3923 2 роки тому

    ที่สุดของเมืองตรังเลยครับ หมูย่างโกเภา

  • @อนันท์-ฅ9ช
    @อนันท์-ฅ9ช 2 роки тому +2

    น่ากินมากเลยครับลุงหมูย่างเมืองตรัง
    ไม่ได้กินนานแล้วครับ 🥰👍👏🤟🤗

  • @พิษณุเพิ่มพูล

    น่ากินมากครับ

  • @MangaMovieMusic
    @MangaMovieMusic 2 роки тому +1

    ตรังนี่ผมมีเพื่ินอยู่หลายคน อาหารเป็นเอกลักษณ์มากๆตามแต่ละกลุ่มของจีน โชคดีเคยได้กินหมูย่างตรัง กะเคาหยกในงานบุญที่นั่นแปลกอร่อยดีครับน่าจะเป็นฮากกา
    ขอเสริมนิดนึงนะครับ หมูย่างตรังเนี่ยมีแบบเดียวในไทย แต่ด้วยความที่เป็นวัฒนธรรมร่วมจากจีนโพ้นทะเล เพราะฉะนั้นประเทศอื่นใกล้เราก็มีครับ เช่นในมาเลย์เหมือนเปี๊ยบ

    • @suarsivapong9311
      @suarsivapong9311 2 роки тому +1

      เคาหยุ่ก ของตรังไม่ใช่สูตร ฮากกา เป็นสูตรกวางตุ้ง (กวงฮู้)
      ถ้าเคาหยุ่ก ฮากกา ไม่ใส่เครื่องเทศ และไม่ใช้เต้าหู้ยี้

    • @MangaMovieMusic
      @MangaMovieMusic 2 роки тому

      @@suarsivapong9311 พิมพ์ผิดค้าบ

    • @suarsivapong9311
      @suarsivapong9311 2 роки тому

      @@MangaMovieMusic
      พิมพ์ผิด จุดไหน อย่างไร

    • @MangaMovieMusic
      @MangaMovieMusic 2 роки тому

      @@suarsivapong9311 ตอนแรกผมคิดว่าผมจะพิมพ์ฮกเกี้ยน แต่พิมพ์ฮากกาแทน แต่พิคิดไปมา ผมเข้าใจผิดว่าเป็นฮากกาแหละ เพราะเห็นเต้าหู้ยี้ ชอบไปคิดถึงพวกข้าวหมากแดงของฮากกา

  • @biggygopro
    @biggygopro 2 роки тому +1

    ตรังเมืองของกิน อร่อยทุกอย่าง มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนที่อื่น

  • @wenikatashiro752
    @wenikatashiro752 2 роки тому

    สุดยอดคริปเลยค่ะ. ลุงอ้วนทุ่มเทมากๆ. ได้เห็นอะไรที่ไม่เคยเห็น. ลำบากกันมากกว่าจะได้กินของอร่อย. ห้ามบอกว่าแพงนะจ๊ะ

  • @ธัญปภัทรเพ็ชรมณี-อ3บ

    มีเยอะหลากหลาย แต่ละเจ้า อร่อยต่างกัน ไม่เหมือนต้นตำหรับ

  • @XClassicfile
    @XClassicfile 2 роки тому

    ร้านนี้คือที่สุด อร่อยมากกก อย่าว่าแพงเลยครับ ทำเหนื่อยมากกกกกกกกก

  • @jumommam2369
    @jumommam2369 2 роки тому +1

    #คำขวัญ
    ชาวตรังใจกว้าง สร้างแต่วัวชน
    ขี้วัวเต็มหนน เพราะวัวชนชาวตรัง
    #ลุงต้องไปเที่ยวโรงแรมเพชรด้วยนะ

  • @jariyaroj5707
    @jariyaroj5707 2 роки тому +2

    กว่าจะได้กิน เห็นแบบนี้ ราคานี้ไม่แพงเลย ยอมใจคนทำ

  • @พิสิษฐ์ธนาเจริญเกียรติ

    สวัสดีครับลุงมันเด้งมากดดูเลยเพลินสนุกมากน่ากินจังครับ แอบเห็นตูดหมูลุงสักไว้อิอิ😁😁👌🎉✨✨

  • @supapornboonpum2431
    @supapornboonpum2431 2 роки тому

    ขอบคุณลุงอ้วนที่พาชมกรรมวิธีการทำหมุย่าง เมืองตรังที่ชวนกินมากๆค่ะ

  • @bnoragitt
    @bnoragitt 2 роки тому

    อิจฉาลุงอ้วนเลย
    ต้องไปชิมร้านโกเภาบ้างแล้วครับ

  • @jerjai252
    @jerjai252 2 роки тому

    หวานขอบอก

  • @wiwatlom9885
    @wiwatlom9885 2 роки тому +3

    หมูย่างเมืองตรังโลละ 600 บาท ไม่แพงเลย
    ขั้นตอนในการทำก็คุ้มค่าแล้ว

  • @วรเชษฐ์ทิพรส

    หน้ากินมากครับ ลุงอ้วน

  • @kb248756
    @kb248756 2 роки тому

    ชอบพาทัวร์เคล็ดลับแบบนี้ลุงอ้วน

  • @ธัญปภัทรเพ็ชรมณี-อ3บ

    หมูย่างโบราณรุ่นก๋ง ต้องใช้น้ำผึ้งรวงจึงจะ (หร้อย) อร่อยจริงๆเชียงฝันหรือเชียงหวัน อยากเรียกให้ถูกต้อง เพี้ยนบ้างไม่ว่ากัน เพราดเราไม่ใช่จีนแท้

  • @pokpok1558
    @pokpok1558 2 роки тому

    น่ากินค่ะ😊😊

  • @วิศรุตคงสังข์

    โอ้โห แต่ละขั้นตอน ผ่านกระบวนการคิดละเอียดและพิถีพิถันมากๆ แค่ดูก็พอเดารสชาติเลยว่าอร่อยทั้ง รส ทั้งกลิ่น รสสัมผัสในปาก

  • @radiergummi2549
    @radiergummi2549 2 роки тому +1

    ชอบทานมากค่ะ แต่ไม่ค่อยจะมากรุงเทพเลย 🙏🙏🙏🤩🤩🤩🥳🥳🥳

  • @suwatsuwat5966
    @suwatsuwat5966 Рік тому

    ขอบลุงอ้วน ที่มาบอกแต่ของอร่อยนะครับ

  • @winperfect2486
    @winperfect2486 2 роки тому

    เสียงเป็นหวัดเชียวนะลุง

  • @คุ๊กกี้กระรอกน้อยจอมซน

    ผมเคยไปเที่ยวที่ตรัง( บ้านลูกเขย) ลูกๆพาไปกินหมูย่างในตัวเมืองตรัง ก้อร่อยนะ กรอบดี แต่หมูออกรสหวานไปนิด เลยกินได้นิดเดียว

    • @supetchrx2922
      @supetchrx2922 2 роки тому

      ถ้าไม่หวาน ก็ไม่ใช่หมูย่างเมืองตรังครับ 5555 เพราะมีขั้นตอนใส่น้ำตาลเยอะมากกก

  • @ไอ่หนุ่มพ่วงข้าง22ล้อ

    หวานจริงๆ

  • @patalkaline1219
    @patalkaline1219 2 роки тому +1

    กลับไปเชงเม้งตรังทุกปี สิ่งดีงามที่สุดคือเอาหมูย่างกลับมา กทม. นี่แหละ น้ำหนักขึ้นกันทีเดียว แต่ก็นั่นล่ะ ตายไปจะเสียดายกว่าถ้าไม่ได้กินหมูย่างตรัง.. บอกเลย

  • @MrSABAIBURI
    @MrSABAIBURI 2 роки тому

    ที่บ้านเถียงกันครับ แต่ก่อนลุงทำอาชีพอะไร

  • @สุทธิรักษ์อักษรวงศ์

    น่ากินมาก

  • @name..9116
    @name..9116 2 роки тому

    ทำยากมาก_นานด้วย.. ซืัอกินดีแล้ว🤓🤩

  • @nainobody
    @nainobody 2 роки тому +2

    เป็นหมูย่างที่อร่อยและเนียบที่สุดในบรรดาเมนูหมูทั้งหมด ผมว่าเมนูนี้ต่างชาติยังรู้จักกันน้อย เป็นเมนูคนไทยกินเป็นหลักเพราะต้องจอง บอกเลยเมนูนี้ ถ้ามีคนรีวิวเยอะๆหรือพายูทุปเบอร์ต่างชาติมารู้จัก ผมบอกเลย ระดับเดียวกับมัสมั่นแน่นอน

  • @BonnJourneyMC
    @BonnJourneyMC 2 роки тому

    เข้าใจถึงที่มาที่ไป ถึงความอร่อยและราคาแล้ว

  • @MK-Otto
    @MK-Otto 2 роки тому

    โอ๊ย....ดูแล้ว...อยากกินเลย
    😅 หิว....

  • @noppadonleevongsingkun3744
    @noppadonleevongsingkun3744 2 роки тому

    ชอบลุงมากครับอยากไปด้วยเลย

  • @pingpang1994
    @pingpang1994 2 роки тому

    เห็นขั้นตอนการทำ อื้มมม ไม่เเพงละ

  • @neverdieluckytime2985
    @neverdieluckytime2985 Рік тому

    สมคำลำลื่อแหละครับ สมราคา ไม่ได้มาง่ายๆ ของดี เมืองตรัง

  • @zongfingyang
    @zongfingyang 2 роки тому +1

    อยากให้ลุงอ้วนทำแนวแบบนี้บ่อย ๆ ครับ แบบเจาะเบื้องลึงเบื้องหลังของอาหารแต่ละอย่าง

  • @คนใต้-ท2จ
    @คนใต้-ท2จ 2 роки тому

    เจ้านี้อร่อยจิง คอนเฟิร์มอีกคนครับ

  • @บันเทิง-ภ5พ

    เหมาะสมกับราคา

  • @tongthaitong9673
    @tongthaitong9673 2 роки тому

    น่ากินครับ

  • @p.jaruwat1984
    @p.jaruwat1984 2 роки тому

    เห็นแล้วน่ากินมากเลยครับลุงอ้วน 🤤🤤

  • @horizon.30
    @horizon.30 2 роки тому +2

    ยุคสมัยก่อนถือเป็นของกินระดับขุนนางขึ้นไป ยุคนี้กินได้ที่ตรัง ถ้าได้ดูวิธีทำบอกเลยไม่แพง ร้านโกเภาผมยกให้ที่สุด

  • @สินค้าน่าซื้อ-ท3ห

    เวอร์ เราไปสายก้อยังมีให้กิน

  • @sairungjones9991
    @sairungjones9991 2 роки тому

    กดติดตามแล้วนะคะลุง

  • @mbanna2870
    @mbanna2870 2 роки тому

    ความสุข ความอร่อย ไม่มีคำว่าแพง

  • @loonanonini729
    @loonanonini729 2 роки тому +1

    สวัสดีครับคุณลุงอ้วน

  • @channel-mr7yf
    @channel-mr7yf 2 роки тому

    ตามๆครับลุง

  • @บ่าวดํา-ข4ค
    @บ่าวดํา-ข4ค 2 роки тому

    น่าอร่อยมากครับ

  • @สมพรลีลาพีรพงศ์

    เคยไปซื้อจะเอาแต่เนื้อไม่เอากระดูกซี่โครง แม่ค้าบอกไม่ได้ต้องขายไปด้วยกัน บังคับขายไหม