Tuyệt đỉnh cách làm Bánh Tôm không bột nổi không men nở không ủ bột bánh giòn tan giòn rụm nhanh cực

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 сер 2021
  • Tuyệt đỉnh cách làm Bánh Tôm không bột nổi không men nở không ủ bột bánh giòn tan giòn rụm nhanh cực.
    + Nguyên liệu:
    Tôm mỏng vỏ, Khoai lang, Cà rốt, Dầu chiên, Dấm hoặc chanh, Nước mắm, Muối, Đường, Ớt, Tỏi, Bột nghệ (nếu có) và một số rau củ để ăn kèm: Dưa chuột, Xà lách, Tía tô, Kinh giới, Rau mùi (ngò rí).
    + Làm đồ chua: Dưa chuột, cà rốt thái mỏng rồi thêm vào1 muối + 1đường và 2 dấm. Trộn đều, ướp khoảng 10 phút xả nước thật sạch và vắt khô. Tiếp đó cho vào 2 đường và 2 dấm.
    (Tỷ lệ 1/1 giữa đường và dấm).
    + Pha nước chấm: 250 ml nước đun sôi để nguội (tương đương 1 chén ắn cơm). Cho vào 5 thìa cà phê đường + 3 thìa cà phê dấm + 5 thìa cà phê nước mắm. Có thể thay dấm bằng chanh nhưng dùng dấm ăn ngon hơn. Cách pha nước chấm này của người Bắc với vị mặn vừa phải, các bạn không thích có thể điều chỉnh theo ý minh nhưng pha theo công thức này với dấm sẽ ngon hơn! Thêm vào tỏi ớt băm nhỏ.
    + Pha bột: Bột chiên Tôm chuối ở Việt nam gọi là bột Chiên giòn.
    200 gr bột pha với 200 ml (Tỷ lệ: 1/1). Thêm chút bột nghệ (nếu có) trộn đều.
    CHÚ Ý: 100 gr bột đủ cho 1 xuất ăn.
    Trước đây bánh tôm người ta chiên cùng khoai lang thái nhỏ (không nên bào nhỏ bánh sẽ không giòn). Hiện nay người ta không làm như vậy nữa. Tùy bạn cách nào cũng đều có vị ngon riêng. Nếu làm với khoai bạn không nên làm nhiều bột quá.
    "Món ngon Hồ Gươm" mong nhận được những ý kiến phản hồi, chia sẻ của các bạn và đừng quên nhấn nút ĐĂNG KÝ(Subscribe) và Like, cũng như Share Video lan tỏa đến bạn bè, người thân của các bạn cùng xem nhé.
    Cảm ơn các bạn rất nhiều.
    Mọi thông tin xin gửi về:
    E-mail: ngotran005@gmail.com
    Facebook: goo.gl/2nPGEh
    Fanpage Món ngon Hồ Gươm: goo.gl/X38b6M
    Google Plus: goo.gl/vxAips
    Twitter: goo.gl/gQNKCs
    Tumblr: goo.gl/UKTjnT
    Reddit: goo.gl/NeQvoU
    Pinterest: goo.gl/H1MGLn
    #BanhTom#MonngonHoGuom#HoGuomFoodsTV#amthucHanoi#cachlam#huongdannauan#amthuc
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 27

  • @jeanettenguyen1812
    @jeanettenguyen1812 8 місяців тому +1

    Tôi coi nhiều kênh làm món này, nhưng bạn là người làm nhanh gọn và nhìn thấy bánh giòn ngon lắm .

  • @nguyenthitan6350
    @nguyenthitan6350 Рік тому +2

    Ngon quá, công thức tuyệt vời.
    Cám ơn tôi sẽ thực hiện hy vọng sẽ thành công.

  • @trucphan2779
    @trucphan2779 6 місяців тому +1

    Thich cach chi lam, vua don gian vua nhanh va nhin ngon. Cam on chi da chia se cach lam.

  • @kimho4255
    @kimho4255 Рік тому +4

    Nhìn ngon tôi sẽ làm.thanks.

  • @nancydinh9723
    @nancydinh9723 Місяць тому

    Tôm ươn quá

  • @kimloannguyen162
    @kimloannguyen162 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤ tôi like và đăng ký liền luôn vì làm không cần bột nở , men , không ủ . Nhưng không biết bánh để giòn được bao lâu a.? Cảm ơn nhiều ❤❤❤❤

  • @susuyen2409
    @susuyen2409 Рік тому +3

    Cám ơn cô

  • @ngthuyhang5922
    @ngthuyhang5922 Рік тому +3

    Ngon lắm ạ

  • @LoanTran-ot4rk
    @LoanTran-ot4rk Рік тому +2

    Tuyệt vời 👍💕

  • @amandaguyenne497
    @amandaguyenne497 2 роки тому +4

    ngon quá 👍👍👍

  • @chiasecuocsonghangngay6414
    @chiasecuocsonghangngay6414 2 роки тому +2

    hấp dẫn quá

  • @DT-ph3zq
    @DT-ph3zq 2 роки тому +3

    Ui con dang doi nhin ma phat them

  • @ThiHoaNguyen-yz3je
    @ThiHoaNguyen-yz3je Місяць тому +1

    ❤❤❤cám ơn bạn nhiều nhé

    •  Місяць тому

      Cảm ơn bạn nhé. Chúc vui.

  • @huynhba6624
    @huynhba6624 2 роки тому +2

    Cảm ơn Em. 😇😇❤❤

    •  2 роки тому

      😍😍😍😍😍😍😍

  • @lolali1235
    @lolali1235 2 роки тому +5

    Chị chiên bánh ngon quá...👍👍

    •  2 роки тому

      Cảm ơn lola li

  • @nguyentrong6574
    @nguyentrong6574 Місяць тому +1

    Thanks U 😘😘😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍

    •  Місяць тому

      Thank you too.

  • @tuongvan3704
    @tuongvan3704 11 місяців тому +1

    Chị ơi cho hỏi mua khuôn làm bánh ở đâu? Cảm ơn rất nhiều

    •  10 місяців тому

      Mua ở VN bạn ạ.

  • @smartphan5474
    @smartphan5474 Рік тому +2

    Bánh tôm chien

  • @thigoton9977
    @thigoton9977 Рік тому +1

    7

  • @DuyenNguyen-dw3cj
    @DuyenNguyen-dw3cj 10 місяців тому +1

    Dấm chị xài là hiệu nào ạ? Dấm trắng hay sao ạ?

    •  9 місяців тому +1

      Dấm loại nào cũng được bạn.

  • @hanhngo4378
    @hanhngo4378 Рік тому

    😊 by see by