Ротационные печи Муссон-ротор ВОСХОД
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- www.rp.ru/equip...
Модельный ряд универсальных ротационных печей «Муссон-ротор», позволяет подобрать печь как для производственных пекарен разной мощности, так и для супермаркетов, ресторанов, кафе.
Печи предназначены для высококачественной выпечки широкого ассортимента продукции:
хлебобулочных изделий
хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки
кондитерских изделий
в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Производительность печей зависит от типа выпекаемых изделий. Печи обеспечивают выпечку отличного качества без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере: отличная пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенная поверхность, идеальный глянец. Возможна выпечка ассортимента мелкоштучных изделий на одной стеллажной тележке. Печи имеют разборную конструкцию, позволяющую занос в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы.
Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см.
Отличная равномерность пропекания изделий обеспечивается при заводских предустановках жалюзи (не требуется регулировка).
Ратационные. Печи. Муссон. Ротор. Восход. Сколка. Стоит