A klasszikus csülök pékné módra

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 117

  • @lackobedi6768
    @lackobedi6768 9 місяців тому +1

    gagyi matyi........csülök és zéró cola.....BRAVO!!!!!!!!.....és az elkészítésnél voltak gondok!!!!

    • @tamas1163
      @tamas1163 29 днів тому +1

      Arra gondoltál, hogy itt a Coca-Cola az sponzor volt? Gagyi matyi te, nagyon okos...! Amúgy a gyengébbek kedvéért 8:00-nál még el is mondják ezt a szupertitkos infót, csak neked!

    • @lackobedi6768
      @lackobedi6768 28 днів тому

      @@tamas1163 és akkor mi van???? Akkor ilyen dologhoz nem adom az arcom és nevem!!!! Ahogy látom, te is az vagy OKOSKA.....és mi a faszt dumálsz bele a nagyok dolgába????

    • @agibender1834
      @agibender1834 День тому

      Láttam egy - amúgy kedvelt - sorozatot, amiben elhangzott, hogy a kóla megy a halhoz. Háááát!

  • @nikolettabenesne5781
    @nikolettabenesne5781 Рік тому +1

    Hétvégére terveztem de már most csorog a nyálam 😋😋Annyi különbséggel, hogy kuktában főzöm a csülköt, nem akarok sokat várni a végeredménnyel 🤩

  • @agibender1834
    @agibender1834 День тому

    Oké zsoké. Nagyon szimpi!

  • @csabavigh6621
    @csabavigh6621 5 років тому +6

    A legfinomabb csülköt Pékné módra, a Mammuttal szembeni Szent Jupát étteremben ettem. Illetve ettük ketten ismerősömmel. Az valami isteni finom volt. Ott a krumpli kisebb kockákra volt felvágva. És olyan hatalmas adag volt hogy ketten nem bírtuk megenni. Pedig elébbé beles vagyok. :D Egy nagy fa tálon hozták ki, körettel. Még most is érzem az ízét.

    • @agibender1834
      @agibender1834 День тому

      Megoldás: nem szabad sört inni közben, hanem bort, akkor jobban lemegy.

  • @tormaable
    @tormaable 2 роки тому +1

    Gyors,érthető,egyszerű!Köszi!😊

  • @selator0104
    @selator0104 5 років тому +12

    A vége lemaradt szerintem. Az amikor Jani lendületből köpi ki a frissen levágott, méretes, de tűzforró szelet húst. A fején látszik, hogy "Húúú .... basszuskulcs .... rossz ötlet volt ezt egybe bekapni!" A kamera meg gyorsan elfordul.
    A reklám meg így szólhatott volna: "A videót a Coca-Cola támogatta. Jani szájpadlásának és nyelvének helyreállításáról a Szent István Kórház Égési Osztálya gondoskodott!"
    Jobbulást Jani! ;)

    • @Yooboo65
      @Yooboo65 4 роки тому +1

      Két égési sérült.
      Jani és a Pékné csülke.

  • @swiftlanderella
    @swiftlanderella 5 років тому +5

    Arghhh napok óta kívànom a csülköt... erre feltöltitek ezt!! Galád Janiiiii!! 🤤🤤🥺😁❤️

    • @ecchstore2939
      @ecchstore2939 5 років тому

      Én most sütöm épp :D Előtte 20 órán át szuvidáltam a csülköt 70 fokra kalibrálva. Nem gyenge lett utána.

    • @ecchstore2939
      @ecchstore2939 11 місяців тому

      @AdamWest6187 Nem nagy kaland, egy nagy rizsfőzőbe belefér egy elsőcsülök. 50foktól beállítható, időzíthető. Próbáld ki.

    • @ecchstore2939
      @ecchstore2939 11 місяців тому

      @AdamWest6187 Nem olvastál még a slowcookingról? Ha nem is elsősorban a csülök a célpont, a velőscsont főzésénél bevett módszer. 70-75 fok esetében még 12 óra után sem jelentős a főttségi foka az alapanyagnak.

  • @attilakovacs8529
    @attilakovacs8529 2 роки тому +1

    Fantasztikus!!!

  • @gyorgylabath990
    @gyorgylabath990 5 років тому +7

    Jól néz ki. A krumpli direkt nem lett megsózva?

  • @Z04RD
    @Z04RD 5 років тому +3

    Jani első videója ahol a modoros (meg néha kínos) szóviccek miatt, az erőltetett jófejkedés következtében, és a kezek nem túltolt gesztikulációjának eredményeként nincs szekunder szégyenérzetem. Sikerült levetkőzni az összes fölös, és szerintem cink manírt.
    Nem volt brutttális, meg tökkkkéletess (csak egyetlen egyszer ahol még jó is), meg egyéb baromságok.
    Ez a stílus állna jól Janinak. A csülökkel szemben elkövetett hibák ellenére ezt a videót nagyon bírtam és jó volt nézni. :)

    • @Dolbyfy
      @Dolbyfy 2 роки тому +1

      Itt csak simán modoros :) Én facepalmoltam végig, de a legnagyobb bajára a Janinak most jöttem rá: szerintem Jani nem tud főzni. :) Mármint tud, persze, a szó szoros értelmében. Tehát eolvassa a receptet máshol (angolul), végrehajtja. De épphogy változtat rajta, majd lenyomja a ugyanazt a "showt" annak alapján. De aki valóban tud főzni, az nem ilyen darabos, modoros, szerintem nekem ezzel van a legnagyobb bajom és erre csak most jöttem rá :)

  • @babo1982410
    @babo1982410 5 років тому +3

    Legközelebb sütés előtt a krumplit főzd elő. Sokkal finomabb lesz.

  • @szandrassztanko411
    @szandrassztanko411 2 роки тому +2

    Szuper, igenyes, kellökepp rövid/hosszu vlog. Termeszetes , jopofa kommentar. A csülökröl nem is beszelve. Gratula. Andras

  • @kovacsadam3230
    @kovacsadam3230 5 років тому +73

    Nézem ezt a videót és közbe sírva eszem a joghurtom😢😂

    • @jasonjonah6760
      @jasonjonah6760 3 роки тому

      i guess Im asking randomly but does any of you know a tool to log back into an instagram account??
      I was stupid lost my password. I appreciate any tips you can give me

  • @laszlokiss4119
    @laszlokiss4119 Рік тому +5

    Szuper kaja! De.... Minden vízbe mártott test annyit veszít a súlyából, amennyi az általa kiszorított víz súlya ( és nem fajsúlya) !

  • @Mikibachy
    @Mikibachy 5 років тому +7

    Egy fűszer, két fűszer, három fűszer.... összesfűszer; majd mossuk le mindet sörrel...:D
    Amúgy király lett! :D

  • @gaborvincze2963
    @gaborvincze2963 8 місяців тому

    Baromi jó kaja és Te baromi jó fej vagy 😅! Így kell ezt előadni!!! Fasza!

  • @janoscsikos9760
    @janoscsikos9760 4 роки тому

    Meg csináltam, nogyon finom lett.

  • @1976barcelona
    @1976barcelona 2 місяці тому

    Amíg kész nincs addig süssem .....
    Köszönöm a jó tippet!😂

  • @tokos013
    @tokos013 2 роки тому +5

    Hány fokon sütötte?

    • @robertszabo3036
      @robertszabo3036 18 днів тому

      200, latszik a videoban mikor beteszi, viszont also felsö sütest mondott, nem kell vajon légkeverés?!

  • @krisztinafulopnelorinczy4337
    @krisztinafulopnelorinczy4337 9 місяців тому

    Cola a csülökhöz😮 ez most komoly?

  • @illeslarion3927
    @illeslarion3927 5 років тому +6

    1:37 mehetnek bele a hagymákok😂😂

  • @Qpee911
    @Qpee911 5 років тому +1

    Egy kis torma mártás mehetett volna mellé! :)

  • @csaszlaiattila3603
    @csaszlaiattila3603 5 років тому +15

    hogy megáltozot az edény mire a csülök megfőt!

  • @laszlomester8676
    @laszlomester8676 5 років тому +2

    Ez hús leves lett More ! Menjél szuépen haza magadnak csulök csaje.... !

  • @annakollar3756
    @annakollar3756 2 роки тому

    A főzőlevet nem lehet valahogyan felhasználni? Kár volna kidobni! :) 😋

    • @agibender1834
      @agibender1834 День тому

      Beledobálni további cuccokat: lefaragott, sütőben sült csontokat, zöldségeket, és barnamártást főzni belőle. Nem pont ez a sorrend, de lehet variálni menet közben.

  • @RReiX
    @RReiX 5 років тому +3

    3:05 best 😂😂😂😂

  • @jodr9364
    @jodr9364 3 роки тому +1

    Mi az a húsi? Esetleg kényeskedve hús?

  • @fearless-cl9py
    @fearless-cl9py 5 років тому +5

    Coca Cola 😀 sört mellé! 🙂😀

  • @zsolthorvath9809
    @zsolthorvath9809 4 роки тому +1

    5:25 "...búzasör, más kategóriában, de szintén barátja a sertésnek..." Hatalmas!!! (sztem a részeg disznóra gondolt) :)

  • @noemililkar.3498
    @noemililkar.3498 5 років тому +1

    azt nem tanították meg hogy mi külömbség akkor ha hideg vagy melegvízben teszed fel főni?

    • @TomKato
      @TomKato 5 років тому

      Ha forró vízbe dobod, akkor nem fő ki a hús leve, a pórusai összehúzódnak, benne marad a java. Hideg estébe fordítva működik a folyamat.

    • @noemililkar.3498
      @noemililkar.3498 5 років тому +1

      @@TomKato es tudja es tudja es tudja

    • @TomKato
      @TomKato 5 років тому +1

      @@noemililkar.3498 ennyike 🍺

  • @KarChi74
    @KarChi74 4 роки тому +1

    zéró kólával XD jó :D

  • @hojoco63
    @hojoco63 4 роки тому +2

    És mi lesz a vízben főtt zöldségek sorsa? (hagyma, répa) Az kuka? Nem lehet a tepsibe rakni?

  • @majinzed
    @majinzed 5 років тому +1

    Nézés közben falom a rizskását (szigorúan chiamaggal). Fene a mazochista pofámat. :D

    • @angelushungaricus
      @angelushungaricus 5 років тому +1

      A chiatol csak szarni nehezebb. Mas jot elmondani rola meg ugyse leeht.

  • @ecchstore2939
    @ecchstore2939 5 років тому

    Hány fokon és hány órán át sütötted?

    • @TomKato
      @TomKato 5 років тому +1

      200 és 2 2,5óra

  • @zsolthorvath9809
    @zsolthorvath9809 4 роки тому

    6:53 Kicsit megégett a bőre, nyomásra a zsír folyik ki, a hús száraz...

  • @feketedanizacc653
    @feketedanizacc653 5 років тому

    Majdnem meglett a 200000 feliratkouó erre a karácsonyra.

  • @angelofneuroticism
    @angelofneuroticism 3 місяці тому

    én a boros poénnál likeoltam

  • @krisztianbenedek9441
    @krisztianbenedek9441 5 років тому +4

    sajnos pont multkor akadtam ra Lázárchef csülkére , ö az alapkészitest mutatja ,de Janikám még azt sem sikerrült összehozni :D

  • @tanczosgyorgy5457
    @tanczosgyorgy5457 4 роки тому

    🍻👍👌

  • @mariaborza2321
    @mariaborza2321 4 роки тому

    A lelki társam.vagy!
    Ugyanezt vallom én is!🤣🤣🤣

  • @revetegalive2247
    @revetegalive2247 2 роки тому +1

    De érthetőség szempontjából jó.Csak nyegle beszédet nem szeretem oké zsoké jó-pofizást
    Széll Tamás és Zsófi, elegánsan és érthetően mutatják a Főmenü stílussal

  • @lszls0204
    @lszls0204 5 років тому +3

    Sose érettem, egy "nehéz" kajához miért Zero Cola-t kell inni ?:D ez olyan lenne mintha a nutelllát teljeskiörlésűrozsosmagvas kenyérrel enném :D de amugy Big UP! Én pl nem szeretem a csülköt, de jól nézki. :D

    • @tszailer
      @tszailer 5 років тому

      es miert kell a jegkockas jelenetet es a kiontost kulon venni?

    • @daranyikaroly
      @daranyikaroly 5 років тому +2

      Lehet valaki cukorbeteg ..

    • @dundid6164
      @dundid6164 5 років тому +1

      Ez a kaja nem cukros hanem zsíros úgyhogy ha valaki a cukrot kerüli zeró kólát iszik :D egyébként sokkal jobb az íze számomra a sima atom cukros,ló nyal 😀

    • @Vincenzo19901218
      @Vincenzo19901218 5 років тому +1

      Fruzsina Berger Hogy lehet azt a PVC ízű szutykos még szeretni is. Igen, a kóla cukros. De mivel jobb a cukrosnál a műanyag ízű? 😮

    • @dundid6164
      @dundid6164 5 років тому

      Ízlések és pofonok ;)

  • @BenceTonko
    @BenceTonko 5 років тому

    Minden tisztelet, de miért kellett ezt újra megcsinálni? Mi volt a baj Zé pontosan ugyanilyen témájú videójával?

  • @pistisz3721
    @pistisz3721 5 років тому

    PoénBerci, de a kajó legalább fincsi csülök!

  • @Vincenzo19901218
    @Vincenzo19901218 5 років тому +4

    Gyönyörű. Szegény vegánszektás agyirokkantak. 🙁

  • @gaborshepherd
    @gaborshepherd 4 роки тому

    Kár, hogy nincs már meg a "Pacal forever" felirat.

  • @peterherczeg9240
    @peterherczeg9240 5 років тому +3

    Fajsúly Lyani...

  • @palinkasmarton2829
    @palinkasmarton2829 5 років тому +9

    Csak szerintem égett oda kicsit?😅

    • @bobeerosne1163
      @bobeerosne1163 5 років тому +3

      Én szerintem is jó fekete lett a bőre.

    • @Yooboo65
      @Yooboo65 5 років тому +5

      Majd'szénné éget rajta a lényeg.
      A BŐRE!
      Magas falú tepsibe sütöm és forgatni kell,közben locsolgatni a sörös szaftjával!!!!!
      Vagy én nem tudom jól?!
      Biztos azért,mert nem iszom kólát!

    • @palinkasmarton2829
      @palinkasmarton2829 5 років тому +2

      Én meg sem főzőm zsírral bekenem hagymát teszek alá meg sört parolom így még puha nem lesz aztán fólia nélkül pirítom hogy ropogós legyen a bőre

    • @Z04RD
      @Z04RD 5 років тому +1

      A krumpli miatt also fűtőszál bőven elég lett volna, a felső teljesen fölös, hiszen a hús már meg van főzve, annak már csak pirulni kell, nem kiszáradni, az meg indirekt hősugárzással is megtörpénik, nem kell fentről direktben. A bőr úgy jó ha roppanós, de nem morzsálódik mikor megnyomja az ember (mint a videó végén).
      Ahogy Zé mondaná a Konyhafőnökben. Ez bizony túlkészült.
      És a sör nem alá kell. Jó mehet alá is egy nagyon pici, hogy a krumpli párolódjon benne, de sütés közben kell locsolgatni a csülköt. Vagy ha az egész megy alá akkor onnan kell felkanalazni (de az macera).
      Szóval majdnem jó lett, bár én falnám így is. A fokhagymát viszont keveslem. Sütés előtt én még szétkentem volna 2-3-4 nagy gerezd fokhagymás a csülök felszínén (ami miatt meg főleg nem felső fűtőszálazunk, vagy ráég a hagyma).

  • @dgergo0314
    @dgergo0314 5 років тому +3

    Csülök pékné módrát? 🤣

  • @recepcios2046
    @recepcios2046 4 роки тому +1

    hát a pecsétet levághattad volna sütés előtt rőla.

  • @pkabai
    @pkabai Рік тому +3

    Szakácsnak remek vagy, fizikusnak kicsit felületes. A test akármennyi vizet is szorít ki, a víz "fajsúlya" nem változik. Helyesen: "amennyi az általa, kiszorított víz súlya, kisangyalom."

  • @agneskovacs9305
    @agneskovacs9305 5 років тому +1

    Láttam már máshol is, hogy zöldséget raknak a csülök főzőlevébe, de én nem akarok zöldség ízű csülköt enni! Bőven elég bele szerintem a hagyma, fokhagyma és a fűszerek. A Coca cola pedig tényleg borzalom ehhez az ételhez, jó tudjuk, szponzor, de akkor is gáz!

    • @ecchstore2939
      @ecchstore2939 5 років тому

      Én sem raktam zöldségeket bele.

  • @brewstorm8877
    @brewstorm8877 5 років тому +4

    fel vagjuk 3-4 darabra ... oszt fel vagja 5 re :)))

  • @rador00
    @rador00 2 роки тому

    Azért hiányzol kicsit, Jani

  • @binyke
    @binyke 5 років тому

    Jol oda egetted :D

  • @balintpinter1309
    @balintpinter1309 5 років тому +14

    Nem fajsúlya :)...

    • @tszailer
      @tszailer 5 років тому +1

      nem tudhat meg ujmagyarul ez az atom-okor.

    • @zsoltoravecz1815
      @zsoltoravecz1815 5 років тому +1

      Tök mindegy semmi köze nem volt a mondandójához a felhajtóerőnek. :D

  • @a3140a
    @a3140a Рік тому

    3 percnél simán csak súly lesz az, nem fajsúly. 😆

  • @erdekestortenet
    @erdekestortenet 5 років тому +3

    Hús levest főzöl vagy csülköt? Csülköt fokhagyma vörös hagyma EGÉSZBEN egész bors só baberleel főzünk

    • @beefge
      @beefge 3 роки тому

      Tenyleg, a video alapjan latszik is hogy mashogy lehetetlen.

  • @hammonka71
    @hammonka71 5 років тому

    Csülök pékné módra az kenyértésztaban sült csülök szerintem, de igy sem rossz , csak nem az

    • @Z04RD
      @Z04RD 5 років тому

      A pékné módra az egészben sült csülköt jelenti, vele sült zöldségekkel.
      A kenyérben sült csülök nem pékné. Persze nagyon finom. :)

    •  3 роки тому

      Kerestem de nem találtam. Tudna ehhez valami forrást adni mert nagyon szeretném tudni milyen az "eredeti" pékné módra készült csülök.

  • @lakasangolkert3086
    @lakasangolkert3086 3 роки тому +1

    Hangyányit rommáégett a csülök teteje...

  • @revetegalive2247
    @revetegalive2247 2 роки тому

    Harsány a zene ,harsány a pasi előadás módja.Akit én sokkal jobbnak tartok az Főmenü
    ua-cam.com/video/8zdqQWl0deQ/v-deo.html

  • @mariaborza2321
    @mariaborza2321 4 роки тому

    Nem kell krumpli hozzá !😓🤣🤣

  • @markmartin9182
    @markmartin9182 Рік тому +1

    Colát a csülökhöz ehhez külön gratulálok

  • @palkoros1465
    @palkoros1465 4 роки тому +2

    A csülök pékné módra attól 'pékné', hogy tésztában van sütve, és nem azért, mert kemencében... Semmi baj a Streetkitchen így tudja... Hehe

    •  3 роки тому +1

      Kerestem de nem találtam. Tudna ehhez valami forrást adni mert nagyon szeretném tudni milyen az "eredeti" pékné módra készült csülök.

    • @czenejanos731
      @czenejanos731 Рік тому

      1990 ben ettem utoljara tesztaban sult igazi pekne modra csulkot! Amit mutat az messze van tőle!

  • @laszlonyakas9099
    @laszlonyakas9099 2 роки тому

    Hagyma,zöldség,fokhagyma,krumpli,fűszer, mind-mind gyűjtőnév.Többesszámú használata magyartalan,még így tanultam.Az indoeurópai nyelveknél ez természetes,de aki 3/4 évszázaddal ezelőtt kezdte iskolás éveit,annak még jól a fejébe verték,hogy gyűtőnevet nem mondunk és írunk többesen.Ilyen a magar nyelv,kevesebből is ért.(Élelmiszer,lőszer,gyógyszer,vakcina mind-mind gyűjtőnév.) A fiatalember még túloz is,mikor a többest tovább ragozva,beleteszi a "hagymákokat".A közmédia élen jár édes anyanyelvünk rongálásában.

  • @tiborcserven
    @tiborcserven 3 роки тому

    Itt egyértelműen látható, hogy a forgatásokon van már előre elkészített étel. Csak itt nem figyeltek eléggé, és egy fekete disznóét vették ki, amikor fehérét tette be sülni.

  • @botondsallay1910
    @botondsallay1910 2 роки тому

    Kicsit túl sült…

  • @jar3961
    @jar3961 5 років тому +1

    nem igazán vicces

  • @53Bartas
    @53Bartas Рік тому

    Hány fokon sütötted?