طرز فرم دادن خامه پودری - How to make whipp cream from Whipping Powder

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 120

  • @mahnazrashidi8389
    @mahnazrashidi8389 Рік тому +1

    مثل همیشه عالی 👍🏻👍🏻

  • @mahdiaryan2976
    @mahdiaryan2976 Рік тому

    متشکرم.
    از طرز تهیه این خامه لذت بردم.
    ❤❤❤

  • @saeidesadatsakak1293
    @saeidesadatsakak1293 2 роки тому

    ممنون از آموزش خوبتون

  • @afra7526
    @afra7526 3 роки тому +1

    ممنون خیلی مفید بود دنبال این دستور بودم ❤❤

    • @afra7526
      @afra7526 3 роки тому

      @@cookwithozra قربون شما❤❤

    • @nasimarahimi6605
      @nasimarahimi6605 Рік тому

      از من شل شد 😮هیچ خوب نشد

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  Рік тому

      متاسفم ،اما اذ بسته بندی‌های ترکی استفاده کنید

  • @shahlahoseini1516
    @shahlahoseini1516 3 роки тому +5

    شما باید عکس پاکت رو بهتر نشون میدادید....این پودر خامه در تمام مغازه های ترک و عرب و روس هست بهش کرم شانتی میگن kerm santi با طعم شکاتی و موزی و وانیلی.

  • @MH-ts9kr
    @MH-ts9kr 3 роки тому

    سلام و ممنون از آموزش

  • @abdfathi9021
    @abdfathi9021 3 роки тому

    بسیار عالی ممنون

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 3 роки тому

    دست شما درد نكنه

  • @zarasafghancuisine9453
    @zarasafghancuisine9453 3 роки тому

    لايك ٦ ويديوى خيلى زيبا و مقبول به اميد همكارى متقابل دوست عزيزم ❤️❤️❤️❤️

    • @zarasafghancuisine9453
      @zarasafghancuisine9453 3 роки тому

      آشپزی با عذرا Cook with ozra بلى عزيزم همكارى متقابل

  • @farahvogue6715
    @farahvogue6715 3 роки тому

    بسيار عالى بود سبٍاس از شما 🌹💐🌷🌺🙏🏻🌸🌼🌻

    • @creedriley1578
      @creedriley1578 3 роки тому

      I know Im asking randomly but does anybody know a tool to get back into an instagram account??
      I was stupid forgot the login password. I would love any assistance you can offer me

    • @leandrodominic5822
      @leandrodominic5822 3 роки тому

      @Creed Riley Instablaster :)

  • @zomorod399
    @zomorod399 2 роки тому +1

    سلام و خسته نباشید. لطف کنید بفرمایید که از چه رنگ خوراکی برای خامه استفاده کنیم چون من از رنگ خوراکی مایع استفاده میکنم خامه شل میشه لطف کنین اونم آموزش بدین 🙏🙏🙏🙏🙏

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 роки тому

      سلام من از رنگ خوراکی ژله ای استفاده میکنم

  • @samih7266
    @samih7266 2 роки тому +1

    خیلی ممنونم عالی بود پودر خامه تون ژیلانتین نداره

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 роки тому

      ممنون لطف دارید،خیر

  • @zohrehpanjabi3569
    @zohrehpanjabi3569 3 роки тому

    Merci Ostad kheyli Amoozandeh Ast Mammons az Showmaster 🌸🌺🌸🌺🍀🌸🌺🍀🌸🌺🍀🌸🌺

  • @MEHDI63A
    @MEHDI63A 3 роки тому

    سلام پودرقندوازکجابخرم دراستانبول؟ مرسی ازتون وممنون ازآموزش خوبتون

  • @saratayzy
    @saratayzy 8 місяців тому

    آیا میشه مودر قند نریزیم

  • @vdhdcvxbf5617
    @vdhdcvxbf5617 3 роки тому +1

    خورده هم میشه

  • @queen.S8787
    @queen.S8787 4 місяці тому

    ❤❤❤❤😘😘😘thank you so much

  • @فرهناز-ع6ي
    @فرهناز-ع6ي 2 роки тому +1

    شکر هم میشه بریزیم بجای پودر قند

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 роки тому

      میشه اما اگر خوب همزده نشه اب میندازه

  • @بانوسلیمانزاده
    @بانوسلیمانزاده 2 роки тому +2

    با هم زن دستی هم میشه؟ عزیز

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 роки тому

      میشه اما بدون وقفه و مدت زیاد باید هم زده شود

  • @rita6459
    @rita6459 3 роки тому

    عالى بود👍

  • @فاطمه-ف8ط
    @فاطمه-ف8ط 3 місяці тому

    سلام استادتعم خوب میشه

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 місяці тому

      سلام بله طعمش هم خوب میشه

  • @alualuii1809
    @alualuii1809 2 роки тому +1

    سلام ببخشید بجای پودر قند شکرمیشه استفاده کرد؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 роки тому

      سلام بله میشه اما شکر کاملا دانه ریز باشه

  • @fatemehnaami1238
    @fatemehnaami1238 2 роки тому +1

    سلام من پودر خامه فله گرفتم .الان هرچی میزنم سفت نمیشه حدود ۲۰ دقیقه دارم میزنم. اما آبکی شده. چکار کنم؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 роки тому

      وای فاطمه جان ،متاسفانه جنس قلابی و غش دار خیلی تو بازار هست .الان که 2 روز گذشته اما اگه بعد از این اینجور مسئله ای پیش اومد توی یک دسر بریزیدش

  • @gougoula151
    @gougoula151 3 роки тому +2

    سلام خسته نباشید باز هم یک کرم بی نظیره دیگه که به نظر من بسیار با مقاومت تر از خامه مایع زده شده به نظر میاد
    سپاس بیکران استاد مانا باشید
    💝💝💝💚💚💚🍀🍀🌺🌻🌻⚘⚘🙏🙏🤲🤲

    • @homaamn7600
      @homaamn7600 2 роки тому

      سلام ممنون لطف داريد ،بله ماندگارى بالايي دارد

  • @parastosadat5191
    @parastosadat5191 Рік тому

    سلام خسته نباشین پودر قند چقدر باید بریزم

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  Рік тому

      سلام ممنون ۷۵ گرم پودر خامه (کرم شانتی )و ۷۵ گرم پودر قند ،تو ویدئو گفتم

  • @zizi3580
    @zizi3580 2 роки тому +1

    سلام عزیزم منم با این پودر درست کردم اما با خامه صبحانه
    سفت شد خیلی ام عالی
    بعد موقعی که داشتم استفاده می کردم رو کیکم آب شد چرا 😥گذاشتمش تو یخچال خیلی ام عالی شد
    اما موقع استفاده زود آب میشه نمیدونم

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 роки тому +3

      سلام شاید دلیلش همون خامه صبحانه باشه .اگر توجه کرده باشید سر خامه صبحانه که باز میشود و روز بعد میخواهید استفاده کنید کمی اب انداخته

  • @azeezi9710
    @azeezi9710 Рік тому

    این کرم به کیک استفاده میشه

  • @asefehsaremy2201
    @asefehsaremy2201 Рік тому

    برای خامه کشی هم میشه ؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  Рік тому

      بله میشه چون کاملا سفته

  • @halimasaeedi8384
    @halimasaeedi8384 3 роки тому +1

    سلام میشه به این خامه رنگ خوراکی هم اضافه کنیم؟

    • @homaamn7600
      @homaamn7600 2 роки тому

      سلام بله ميشه اين كار رو كرد

  • @anahidm5231
    @anahidm5231 3 роки тому

    با دورد عذرا جون اگر زیاد هم زده شود کره می‌شود؟ چون من مشکل دارم ...ولی اینو دیدم خوشم اومد ....کانادا ...
    .

  • @Asra.Hussaini0703
    @Asra.Hussaini0703 Рік тому

    میشه بگو از کدام شیر استفاده کنم

  • @AliJan-qq2yu
    @AliJan-qq2yu 3 роки тому +1

    ببخشين پودر قند
    پودر بوره است

  • @ArifaAkBARI-h4i
    @ArifaAkBARI-h4i 11 місяців тому

    سلام من همین پودر همین شیر گرفتم سفت نمیشه فقد وانیل ننداختم تورو خدا جواب بده من فردا تولدمه 😢😊

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  10 місяців тому

      سلام ببخشید من مدتی روی یوتیوب نیومدم در هر صورت تولدت مبارک،اما تنها چیزی که به نظرم میرسه تاریخ مصرف و کهنه بودن پودر بنظرم میرسه

    • @ArifaAkBARI-h4i
      @ArifaAkBARI-h4i 10 місяців тому +1

      @@cookwithozra فدات جگر کیک گرفتم بازم ممنون از جواب تون🥰🥰🥰

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  10 місяців тому

      انشالله تا 120 سالگی وقت زیاده

  • @zakiramuradi7928
    @zakiramuradi7928 3 роки тому

    اگر همزن برقی نباشه
    میتونیم با جوسر تهیه کنیم؟؟؟

  • @akrmshirzad5903
    @akrmshirzad5903 2 роки тому

    لطفا مارک خامه پودری رو بگید👌👌🙏👌

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 роки тому

      Harras مارک خامه من بود

  • @khalidaaram1717
    @khalidaaram1717 3 роки тому +1

    اسم پودر خامه در کشورهای اروپایی چه است و به چه اسم می‌توانم پیدا کنيم؟

    • @shahlahoseini1516
      @shahlahoseini1516 3 роки тому +1

      تو تمام مغازه های ترک و عرب و روس هست بهش کرم شانتی میگنKrem santiطعم شکلاتی و وانیلی و موزی داره.

  • @user-mt3hh8sc5u
    @user-mt3hh8sc5u Рік тому

    سلام وقت تان بخیر مزه اش چطور است؟؟ آیا خوشمزه است؟؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  Рік тому +1

      سلام متشکرم،بله طعم و مزه خوبی داره

    • @user-mt3hh8sc5u
      @user-mt3hh8sc5u Рік тому +1

      @@cookwithozra سلام دوباره اگر بخاطر خوشمزه شدنش یک پاکت قیماق هم اضافه کنیم نتیجه آن خوب خواهد شد و یک سوال دیگه هم داشتم مه هر قدر کوشش کدم هیچ کریم سخت نشد مثلا پودر خامه هم زیاد انداختن اما باز هم سفت نشد اآب میشود بالای کیک دوباره به زمین میافتد نفهمیدم چیکار کنم که آب نشود کریم کیک اگر رهنمایی کنید خوشحال میشوم

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  Рік тому +1

      سلام دوست گرامی،اگر نوع پودر خامه درجه 1 و خوبی داشته باشید حتما عالی میشه .متاسفانه پودرهای فله ای اکثرا اصلا خوب نیستند ،در مورد اضافه کردن قیماق یا همون خامه بله یکی دو قاشق میتوانید اضافه کنید

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 3 роки тому

    متشكرم

  • @مهسانمحمدی-ج8د
    @مهسانمحمدی-ج8د 3 роки тому

    خوشمزه هست مثه خامه های حاضری ؟

  • @tocabocaa7899
    @tocabocaa7899 3 роки тому +1

    سلام اسم این مارک پودر خامه چیه؟

  • @rezafiroozkuhi8571
    @rezafiroozkuhi8571 2 роки тому

    وانیل همون شکر وانیل منظورتون ؟؟؟

  • @wahidahassan4485
    @wahidahassan4485 9 місяців тому

    ببخشید پودر خامه خودش شیرین است چرا پودر قند را استفاده میکنین زیاد شیرینتر نمیشه؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  8 місяців тому

      این پودر خامه شیرین نیست اما بعضی از لوازم قنادیها که فله ای میفروشند برای استغاده بیشتر پودر قند اضافه میکنند

  • @fatemenasr2101
    @fatemenasr2101 3 роки тому

    سلام ممنون از آموزشتون💗
    ببخشید تو ایران چه مارکی بهتره؟
    ممنونم

  • @nedaahmadzade7621
    @nedaahmadzade7621 3 роки тому +1

    ببخشید اون پودر خامه که خودش شکر دلره پودر قند بریزیم خیلی شیرین نمیشه؟

  • @alimahsuni6395
    @alimahsuni6395 3 роки тому

    سلام واقعن ازتون ممنونم خیلی به این آموزش نیازداشتم من ترکیه هستم رنگ خوراکی روازکجاتهیه کنم وخامه ای که ایران داره ترکیه من ندیدم فقط باطعم توت فرنگی دیدم خامه ساده نداره چرا؟؟

    • @hayatullahemadi337
      @hayatullahemadi337 3 роки тому

      از عطاری میتونید تهیه کنید gıda boyası اسمش هست

  • @amirjeddi3580
    @amirjeddi3580 3 роки тому

    good

  • @pariapourmehrab9154
    @pariapourmehrab9154 2 роки тому

    طعمش چطوری بود ؟ طعمش خیلی مهمه

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 роки тому

      بله مهمه ،بستگی به مارکش و تاریخ مصرفش داره.طعمش هم خوب بود

  • @ZahraKhalifezade-ti5ee
    @ZahraKhalifezade-ti5ee Рік тому

    ببخشید ولی خیلی سفت سفت نشد چرا ؟ شله انگار

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  10 місяців тому

      اگر این خامه رو میگین سفت شد

  • @pershingflesch6698
    @pershingflesch6698 3 роки тому

    سلام، خیلی نرم و لطیف شده، عالیه. اگر بخواهیم گلاب اضافه کنیم کی و چه مقدار اضافه کنی؟ 🥰

  • @springgirl1948
    @springgirl1948 3 роки тому

    ببخشید این پودرا همون پودر خامه هاس ک فله ای میفروشن یا شانتیه؟؟؟ بااین میزان چند گرم خامه داد؟؟

    • @springgirl1948
      @springgirl1948 3 роки тому

      آشپزی با عذرا Cook with ozra من فله ای قبلا خریدم نمیدونم همیناس یا ن؟؟ میزان خامه بدس اومده چقدره؟

    • @MEHDI63A
      @MEHDI63A 3 роки тому

      من پودرقنداستانبول ندیدم میشه بفرماییدازکجاخریدید؟ مرسی ازتون

    • @faranaka3785
      @faranaka3785 3 роки тому +1

      عذرا جون کرم شانتی هایی که اینجا تو آلمان من از مغازه ترکها میگیرم اصلا نیاز به پودر شکر نداره همون پودر خامه روبه شیر اضافه میکنیم وسه دقیقه که هم میزنیم بعد میشه استفاده کرد

    • @simaseyedi2535
      @simaseyedi2535 Рік тому

      @@faranaka3785 سلام ببخشيد عزيزم به يك بسته پودر كرم شانتى چقد شير اضافه مى كنيد ؟

  • @leilagolbala6641
    @leilagolbala6641 3 роки тому

    میتونیم به خود خامه اضاف کنیم

    • @leilagolbala6641
      @leilagolbala6641 3 роки тому

      @@cookwithozra سلام منظورم پودر خامه را به خود خامه اضافه کنم لطف کنید وزن خامه واندازه پودر خامه راهم بگویید یک دنیا تشکر

    • @leilagolbala6641
      @leilagolbala6641 3 роки тому

      @@cookwithozra لطف کنید امتحان کنید به ماهم بگویید متشکرم از حسن نیت شما👏👏👏👏🌹⚘🌻🌻🙏

    • @leilagolbala6641
      @leilagolbala6641 3 роки тому

      @@cookwithozra بازهم تشکر

  • @zahrasoleymani6177
    @zahrasoleymani6177 3 роки тому

    برای وسط رولت هم میشه استفاده کرد؟؟

  • @mariamrad8669
    @mariamrad8669 3 роки тому

    عزیزم ممنون از اینکه دانشتون رو با بقیه شر میکنید😍، میشه عکس کامل پاکت خامه رو برامون بزارید من استرالیا هستم . میخوام ببینم اینجا هست یا نه🤔

    • @mozhganghasemian3676
      @mozhganghasemian3676 Рік тому

      سلام .خوبید؟بله در فروشگاههایه ترک وعرب به اسم کرم شانتی این خامه هایه پودری هس 💖💖💖

    • @Asra.Hussaini0703
      @Asra.Hussaini0703 Рік тому

      میشه عکس شیر پور جربه نشان بیتی من دفرانسه هستم ببینم لطفا

  • @افسانهبهجتی
    @افسانهبهجتی 2 роки тому

    سلام میتونیم‌ با همزن دستی هم‌استفاده کنیم‌؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 роки тому

      سلام بله اما سریع و مدت زیاد تا فرم بگیرد

  • @aliseyadmohammad5526
    @aliseyadmohammad5526 2 роки тому

    بجای پودر قند میشه از شکر استفاده کرد؟؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 роки тому

      شکر دانه ریز باشه بله

  • @bluecarpet1552
    @bluecarpet1552 2 роки тому +1

    🌸🌸🌸🌸

  • @leilagolbala6641
    @leilagolbala6641 2 роки тому

    مارک پودر خامه را لطفا بگویید

  • @کچهکورد-ض3د
    @کچهکورد-ض3د 3 роки тому

    مگه پودر شکر خودش شیرین نیست چرا بهش پودر قند زدی

    • @کچهکورد-ض3د
      @کچهکورد-ض3د 3 роки тому

      @@cookwithozra ببخشید من اشتباه نوشتم منظورم این بود پودر خامه خودش شیرینه پودر قند رو زدی شیرینتر بشه یا اینکه به فرمدهی بهتر هم کمک میکنه؟

    • @کچهکورد-ض3د
      @کچهکورد-ض3د 3 роки тому

      ممنون از راهنماییتون

  • @farahnoroozi7732
    @farahnoroozi7732 3 роки тому

    👌👌👌👌👌👌

  • @marjanhafshejani8485
    @marjanhafshejani8485 3 роки тому +1

    من چندین بار کیک خامه ایی و کیک تولد درست کردم وایرهمیشه با خامه ۳۵ درصد و وانیل و پنیر ماسکار پونه و پودر قند خوبدبوده بد نشده. ولی تا بهرحال از پودر خامه استفاده نکردم .ب نظرتان خوب میشه؟ من پودر خامه خریدم ولی نمیدونم مزه اش چجور میشه؟ ب نظرتان خوب میشه؟