Resep Shawarma Ayam Lengkap Dengan Saus Bawang Putih Khas Arab..

Dapur Arab
SHAWARMA AYAM
Bahan-bahannya: Bumbu halus:
1 kg ayam dada 1 sdt ketumbar
10 biji bawang putih 1 sdt garam masala
1 ruas jari jahe 1 sdt jintan
1/3 lemon 1 sdt paprika bubuk
2 sdm cuka 1/2 sdt merica
50 ml minyak sayur 1 sdm garam
50 ml air
1 sdm tomat pasta
2 sdm minyak samin
SAUS BAWANG PUTIH
Bahan-bahannya:
2 putih telur
1 biji bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdm cuka
sedikit air lemon
minyak bunga matahari
#dapurarab #shawarma #shawarmaayam