CARA MEMBUAT JALANGKOTE KHAS MAKASSAR YANG ENAK DAN RENYAH | IDE BISNIS PASTEL KHAS SUL-SEL

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @slerdBG5671
    @slerdBG5671 3 місяці тому +1

    Terimakasih ilmunya daeng.

  • @ayemsri5937
    @ayemsri5937 2 місяці тому

    Terimakasih daeng ilmunya semoga bermanfaat

  • @ratnaayukarina9762
    @ratnaayukarina9762 4 роки тому +10

    Masya Allah makasih dapur Mumtaz channel UA-cam yg selalu aku tunggu😍

  • @sincenongka2869
    @sincenongka2869 3 роки тому +2

    👍Resepnya T'ksh sdh membagi ilmu sy ingin coba

  • @triprasetyo428
    @triprasetyo428 2 роки тому +1

    Tks resepnya, sy br mau coba, smg berhasil

  • @dewiyulianti7039
    @dewiyulianti7039 3 роки тому +1

    Bole mo coba Ini makasi resep ya

  • @DapurPesona7Komedian
    @DapurPesona7Komedian 4 роки тому +3

    wah mantab banget ya JALANGKOTE KHAS Makasarnya ,,saya blm pernah makanini mau belajar dulu deh ya buat masak jalangkote nanti.

  • @abdullahsalimalattas296
    @abdullahsalimalattas296 2 роки тому +1

    masya Allah, terima kasih resepnya. sukses selalu

  • @syarifulalam
    @syarifulalam Рік тому

    Mantap pria punya selera bisa juga biking jalangkote.😅

  • @dianreskyoktaria1186
    @dianreskyoktaria1186 2 роки тому +2

    Aku sudah coba dan berhasill 😍😍 berkah bulan ramadhan

  • @momyyaya868
    @momyyaya868 4 роки тому +3

    Enak nih... buat temen ngemil..di kala hujan... heheheh ngunyah yuk

  • @masadhichannel5552
    @masadhichannel5552 3 роки тому +2

    Waalaikumusalam wrwb..hadir bang..wah terimakasih banyak ilmunya sangat bermanfaat. 👍
    Salam sukses bersama yaa...!

  • @andidzaky8064
    @andidzaky8064 2 роки тому +3

    Mantap 👍🏻👍🏻

  • @mamirmakassarmamir8015
    @mamirmakassarmamir8015 3 роки тому +1

    Andalan ku..

  • @vlogfata6232
    @vlogfata6232 2 роки тому +1

    Salam kenal semua... Suka sama jalangkote

  • @musicjazz856
    @musicjazz856 2 роки тому +1

    Terima kasih bang, sudah bikin hasilnya bagus sekali..sudah scb 👍👍

  • @nurbaya4155
    @nurbaya4155 4 роки тому +3

    Terima kasih resep jalanfkotekx daeng...aku akan coba..ditunggu selalu resep2x yg lain..

  • @suryaningsih3003
    @suryaningsih3003 4 роки тому +2

    terima kasih resep jalangkote jajanan khas makasar, sukses slalu kawan

  • @Emha_pratama
    @Emha_pratama 3 роки тому +7

    Salam kenal ka, saya prantauan dari kaltim tapi tinggal di sulsel dah 3 tahun. Gowa., thanks ka rsep2 nya brguna bgt. Saya Lagi blajar buat masak2an khas mkassar mumpung masih di kampung org. ..😊🙏

    • @daffadhevita7162
      @daffadhevita7162 2 роки тому

      Salam kenal balik, aku juga dari Kaltim dan sekarang tinggal di sulsel

    • @ha2rfamily419
      @ha2rfamily419 Рік тому

      Salam kenal kak dr orang gowa

  • @kaklisvlogs
    @kaklisvlogs 4 роки тому +3

    Terimakasih resepinya... Enak sekali..

  • @ramlipratama2415
    @ramlipratama2415 3 роки тому +2

    Mantaap...sy dulu sering dibawakan oleh2 jalangkote klu pas pulang kampung

  • @sweetswetysweetyjadisedihb4632

    Jalangkote jaman dulu waktu aku masih kecil,pake ubi jalar wortel touge dan daun bawang

    • @hadijahputradjaya3625
      @hadijahputradjaya3625 5 місяців тому

      Setauku jalangkote dr dl mmg pake kentang, jaman2 mulai mahal kentang, mulai disitu org2 mulai ganti isi jalangkote jadi ubi jalar.. 😊

  • @arnesdarmawati6848
    @arnesdarmawati6848 2 роки тому +1

    Terima kasih buat resepnya 🙏🏻

  • @nurulerni332
    @nurulerni332 4 роки тому +2

    Makisi sudah berbagi pengelaman

  • @keyzhibimuf265
    @keyzhibimuf265 3 роки тому +1

    Mau coba 👍

  • @montokstudio8418
    @montokstudio8418 4 роки тому +3

    Nanti mau coba bikin ahh,,, salam sukses 🙏

  • @desyraselina6219
    @desyraselina6219 3 роки тому +1

    Saya pernah di sengkang dl..perasaan dl isinya gak pake wortel dan kentang..hanya soun dan daging cincang..jd smp skrg kl bikin tetep pake menu lama.. 😀 kl wortel dan kentang jadinya malah pastel..bkn jalangkote lg 😀..krn yg membedakan antara jalangkote dan pastel itu isinya..menurut saya sih.. 😀 yg pasti jalangkote jajanan fav meski saya sdh kembali ke tanah jawa..terimakasih ki daeng resep ta..sukses selalu..👍🏻😊

    • @zulqarnainbatry4101
      @zulqarnainbatry4101 3 роки тому

      Ini versi makassar kita versi sengkang mbak

    • @juriah5226
      @juriah5226 2 роки тому

      Kl versi makassar biasax pake singkong

  • @imaaje5466
    @imaaje5466 4 роки тому +1

    Siip resep pastel ny ..lg bljar buat pastel yg renyah ..kranji ..

  • @tatysupriati6728
    @tatysupriati6728 3 роки тому +2

    Trimakasih bang resep yg sdg saya cari2..

  • @saktianamaiya6509
    @saktianamaiya6509 2 роки тому +1

    Maasya Allah
    Trimah kasih sudah berbagi ilmu

  • @dianaputriwaheddia3032
    @dianaputriwaheddia3032 2 роки тому +1

    Aslix jalangkote itu pke mie sm ubi jalar...

    • @nainai1786
      @nainai1786 2 роки тому

      Nah ini Yg betul
      Ada juga versi yg pake irisan telur
      Sepertinya Itu yg membedakan dengan pastel

  • @asmawatisupu3102
    @asmawatisupu3102 3 роки тому +1

    waaao...inimi yg sy cari

  • @Birdnest25
    @Birdnest25 Рік тому +1

    Nama aslinya ya teeth Pastel jajanan peninggalan zaman Belanda dulu.😊

  • @EbrununMutfag77
    @EbrununMutfag77 4 роки тому +2

    35🌼👍🎁🔔يا صديقي ، أتمنى لك حظًا سعيدًا ، يوم سعيد ، شكرًا لك على المشاركة اللطيفة ، أنا في انتظار الشاي
    mrhbaan ya sadiqi , 'atamanaa lak hzana seydana , yawm saeid , shkrana lak ealaa almusharakat allatifat , 'ana fi aintizar alshshay

  • @abidzarnasrianichannel5901
    @abidzarnasrianichannel5901 2 роки тому +1

    Kesini karena mau bikin jalan Kote, makasih resepnya 👍🙏

  • @علىادالايدمنبنتشبرا

    واوووووو يسلمو الأيادي شكلها تجنن

  • @wiwinrahmantya1557
    @wiwinrahmantya1557 2 роки тому +2

    Tambahkan resepnya di deskripsi box lebih mudah kl orang mau recook

  • @AbdulHamid-i8g
    @AbdulHamid-i8g Рік тому +1

    Lebih mantapq qqpake ubi jalar

  • @ztevilo
    @ztevilo 3 роки тому +1

    Mas bro, mantap salam sukse sl.

  • @putriayusari6272
    @putriayusari6272 Рік тому

    Kalau dijogja namanya pastel

  • @musdalipa-um2nf
    @musdalipa-um2nf 7 місяців тому +1

    Aku suka Bihun, dri pada isian mie.

  • @hensojen
    @hensojen 8 днів тому

    Makasih pak resepnya... Btw itu mesin gilingnya manual atau pakai listrik? 🙏

  • @Ulilsyarifuddin
    @Ulilsyarifuddin 3 роки тому +2

    mantap sekali bro,, sukses terus channel.ta..

  • @wantehmakteh8583
    @wantehmakteh8583 4 роки тому +5

    Salam dr Malaysia...jika takde pastry majerin di ganti dgn majerin biasa blh tak....adakah mngubah rasa kulit nya...

  • @KulinerPatiSukses
    @KulinerPatiSukses 4 роки тому +3

    hadir kak..jangan pernah lelah utk berbagi resep..

  • @sittimaryam7910
    @sittimaryam7910 2 роки тому

    Ilmu baru ni pake tepung beraskah, Unk takaran 500 gram terigu dengan air 250 ml udh pas ya kak, tdk lengket2 mi lagi di tp kl misal masih lengket2 n ada sobekan saat di giling kita pake apa pegang tepung terigukah atsu teoung beras, yg maba bagusnya kk

  • @jollybudiharti770
    @jollybudiharti770 10 місяців тому

    terimakasih

  • @ElievaYasmine
    @ElievaYasmine 4 роки тому +1

    ini yang kemarin viral itu ya kak...

  • @ImmasGoodies
    @ImmasGoodies 4 роки тому +2

    ماشالله ..لذيذ سموسه

    • @tengasifabalo5897
      @tengasifabalo5897 3 роки тому

      Bahan Frozek itu apa ya, Daeng, trmksh atas Resep Jln kote nya

  • @andimallombasi1122
    @andimallombasi1122 3 роки тому

    Mantapp

  • @مطبخنورين
    @مطبخنورين 4 роки тому +1

    تسلم ايدك تحفه بجد بالتوفيق

  • @Anton_Maslennikov
    @Anton_Maslennikov 4 роки тому +3

    Like #16 from Russia 🇷🇺

  • @vanessaf.achanel3637
    @vanessaf.achanel3637 3 роки тому +1

    Sy carii resep yg ada deskripsix

  • @bessesylvi7295
    @bessesylvi7295 Рік тому

    Hingga bumbu menyerap . Bukan menyerap tapi meresap ya mas . Kalau menyerap panas . 🤣

  • @putripatrisyah978
    @putripatrisyah978 3 місяці тому

    assalamualaikum kak it penggjling adonan listrik beli dimana

  • @saharkitchen4782
    @saharkitchen4782 4 роки тому +1

    روعه هاي الوصفه

  • @nurmiumy7296
    @nurmiumy7296 2 роки тому +1

    Klw kami pake ubi SM miee wortel

  • @Oneg-w4s
    @Oneg-w4s 4 роки тому +2

    Mantap daeng kue kesukaan 👍

  • @مطبخطبقالندي-ع8خ
    @مطبخطبقالندي-ع8خ 4 роки тому +1

    تسلم يدك يا غالي

  • @fitrihandayani25
    @fitrihandayani25 3 роки тому

    Resep lomboknya doong

  • @rezkimutiadeapati503
    @rezkimutiadeapati503 4 роки тому +2

    Mantuuulll

  • @yhantitaremoo7972
    @yhantitaremoo7972 3 роки тому +3

    Udah 2 tahun belajar bikin jalankote always gagal. Percobaan terakhir pas digoreng udah cantik, pas ditiriskan eeh udah lembek. Ketemu chaneel ini dipakein sedikit tepung beras. Coba lagi deeh semoga berhasil.amiin ( kasian jalankote doang gagal terus gimana masalan yg lain ya ?

  • @haidirnyampa
    @haidirnyampa 3 роки тому +1

    Suara Rhoma irama Ki daeng.😀

  • @yulianafirman4509
    @yulianafirman4509 2 роки тому +1

    Aku salfok sama mesin ampia nya itu ditambah mesin apa supaya tidak di putar manual lagi kak

  • @dwilestari163
    @dwilestari163 2 роки тому

    Korsvet bs diganti mentega kah?
    Mksh .....

  • @منوعاتمطبخالبغدادي

    جميل جدا😋 ش 👍 ف 🔔 أن شاءالله يدوم تواصل بيناتنه 🌹 عندي جديد عندي جديد نشرت فيديو جديد مشاهده كامله وتعليق حلو....؟؟؟؟

  •  4 роки тому +1

    Macha allah macha allah amazing recipe my sweety ❤

  • @yulichristina92
    @yulichristina92 3 роки тому

    Humorku: goreng jalangkote sampe berjerawat

  • @fatramokoginta1234
    @fatramokoginta1234 2 роки тому +1

    Apakah korsvet boleh diganti margarin bos

    • @KulineranKemanaMana
      @KulineranKemanaMana  2 роки тому

      penggunaan korsvet agar kulit lebih renyah, saya belum pernah coba menggunakan margarin, pakai minyak panas saja juga boleh

    • @Ni-xw9zt
      @Ni-xw9zt 2 місяці тому

      Kak.. 1 sendok sayur itu brp mili?
      Sendok sayur beda ya sm sendok mkaan?! ​@@KulineranKemanaMana

  • @purywahyuningtias7390
    @purywahyuningtias7390 2 роки тому

    Ekstrak billberrynya beli/pesan dimana?🙏🙏🙏

  • @alatpestamurah8488
    @alatpestamurah8488 9 місяців тому

    Jalangkote tu pakai ubi asli makassar

  • @BudayaNusantara
    @BudayaNusantara 4 роки тому +3

    manteb resepnya bang ... L17

  • @yunarsiiyun9620
    @yunarsiiyun9620 3 роки тому +1

    Mesin penggilingx beli dmn

  • @hildhanihidayat5989
    @hildhanihidayat5989 3 роки тому +1

    Pedis ji lomboknya ?

  • @buddy3962
    @buddy3962 3 роки тому

    Kami biasa nyebut Pastel bro.

    • @KulineranKemanaMana
      @KulineranKemanaMana  2 роки тому +1

      kalau pastel makannya bareng cabe rawit, kalau jalangkote dengan saos cair

  • @istikomatulmufidah2836
    @istikomatulmufidah2836 4 роки тому +1

    Apakah kulitnya bs d simpan dulu?

  • @riddhicxvd3498
    @riddhicxvd3498 2 роки тому +1

    Korvet itu apa ya om..sama seperti pengembang kue gak

    • @KulineranKemanaMana
      @KulineranKemanaMana  2 роки тому

      mentega lipat, biasanya digunakan membuat pastry

    • @riddhicxvd3498
      @riddhicxvd3498 2 роки тому

      @@KulineranKemanaMana mentega biasa bisa gk om..

    • @KulineranKemanaMana
      @KulineranKemanaMana  2 роки тому

      penggunaan korsvet agar kulit lebih renyah, saya belum pernah coba menggunakan margarin, pakai minyak panas saja juga boleh

  • @sittihardianti-ti8xx
    @sittihardianti-ti8xx Рік тому

    Assalamualaikum berapaa lembar kulitnya yang jadi kalau 500 gram terigunya om?

  • @aniimran4948
    @aniimran4948 3 роки тому +2

    Mw taxa pak, konsvet it ap sejenis mentega kh at ap?

  • @dewiadhy3879
    @dewiadhy3879 3 роки тому

    Mast bund may Tanya satu sendok sayur itu berapa ml ya

  • @RahmaRahma-s8z
    @RahmaRahma-s8z 11 місяців тому

    Ke sini cuman mau tau rahasia kulitnya bukan isix😂

  • @Ocha756
    @Ocha756 3 роки тому +1

    Klau enggh punya kentang apa bisah di ganti ubi jalar

  • @mycandy826
    @mycandy826 Рік тому

    Isian
    500gr kentang
    300 gr wortel
    1 bks Bihun
    8 siung Bawang merah
    4 siung Bawangputih
    Daun bawang
    Daun seledri
    1/2 sdt garam
    1bkd penyedap
    1/4 st merica.
    Kulit:
    Tepung terigu sedang 500gr
    Tepung beras 1 sendok teh
    1/2 sdt garam
    1/2 gula
    250 ml air
    Korsvet.
    Minyak panas 1 sm.

  • @syaibaniditaardella2025
    @syaibaniditaardella2025 3 роки тому +6

    Bang itu air buat kulitnya pake airpanas anget gitu ga? Atau dingin biasa?

  • @beautyinsimplicity2353
    @beautyinsimplicity2353 4 роки тому +4

    ما شاء الله جميل المحتوى💕🌿👌👍

  • @wulandariiriani111
    @wulandariiriani111 3 роки тому

    Deskripsinya ga ada Resepnya bellah

  • @ashianourinshia920
    @ashianourinshia920 4 роки тому +2

    Daeng apakah kulitnya tetap garing kalo dingin..?

    • @KulineranKemanaMana
      @KulineranKemanaMana  4 роки тому +2

      tergantung cara mengolah isian dan kulitnya, kalau terlalu basah pastinya tidak akn lama, tapi kalau mengolahx betul2 kering dijamin tahan lama .... iya

  • @ekawatiagr1490
    @ekawatiagr1490 2 роки тому +1

    Kegunaan tepung beras supaya abang bang

  • @ivinsamanta7778
    @ivinsamanta7778 10 місяців тому

    Maaf...korstef tu apa.. pengembangkah?

  • @stnurkhadijahali9302
    @stnurkhadijahali9302 Рік тому

    Alatnya beli mna kk

  • @royfaizal8161
    @royfaizal8161 2 роки тому +1

    Klo dijawa nmnya pastel y

    • @KulineranKemanaMana
      @KulineranKemanaMana  2 роки тому

      iya beda dipenyajiannya saja, kalau pastel disajikan dengan rawit, kalau jalangkote dengan sambal cair

  • @sultanindah174
    @sultanindah174 3 роки тому +1

    Krospek itu apa

  • @arnoldanno3283
    @arnoldanno3283 3 роки тому +1

    minyak panas 1 sendok sayur.... minyak sayur panas 1 sendok mungkin ya..??

  • @febriansari88
    @febriansari88 4 роки тому +1

    Puff pastry tu apa ya?apa bisa d ganti butter

    • @KulineranKemanaMana
      @KulineranKemanaMana  2 роки тому

      penggunaan korsvet agar kulit lebih renyah, saya belum pernah coba menggunakan margarin, pakai minyak panas saja juga boleh

  • @zulkiflisyamsul8132
    @zulkiflisyamsul8132 2 роки тому +1

    Setelan gilingan adonan terakhir no brp

  • @mamiqueen87
    @mamiqueen87 4 роки тому +1

    Itu td yg wrna kuning blue band atau apa kak?? Info ya kak. Saya tdk paham bahasa nya

  • @eviyanti_pklkerinci6268
    @eviyanti_pklkerinci6268 3 роки тому +1

    Lau difrozen bisa???

  • @riniroyani7830
    @riniroyani7830 3 роки тому +1

    Bisa tanpa korsvet ga bang? Ganti pakai margarine

    • @calonpendudukkwangya1183
      @calonpendudukkwangya1183 3 роки тому

      Nunggu jawaban

    • @justidachannel2508
      @justidachannel2508 3 роки тому +2

      @@calonpendudukkwangya1183 bisa, hasilnya beda sedikit dikerenyahan saja

    • @KulineranKemanaMana
      @KulineranKemanaMana  2 роки тому

      penggunaan korsvet agar kulit lebih renyah, saya belum pernah coba menggunakan margarin, pakai minyak panas saja juga boleh

  • @eridanil8318
    @eridanil8318 9 місяців тому

    Pengganti korsvet apa y

  • @sitisanahhasanah8399
    @sitisanahhasanah8399 2 роки тому +1

    Mas boleh pake mentega