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BOLO FOFINHO NEGA MALUCA - BOLO DE CHOCOLATE FÁCIL E RÁPIDO - MEGA DELICIOSO - Isamara Amâncio
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- Опубліковано 2 січ 2020
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BOLO FOFINHO NEGA MALUCA - BOLO DE CHOCOLATE FÁCIL E RÁPIDO - MEGA DELICIOSO - Isamara Amâncio
Ingredientes:
- 2 ovos 108 gramas
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 276 gramas
- 1 xícara (chá) de óleo 210 ml
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50 % cacau 106 gramas
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água bem quente (fervida) 320 ml
- 1 colher (sopa) de fermento em pó 14 gramas
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 4 gramas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 272 gramas
COBERTURA DE BRIGADEIRO
- 1 caixinha de leite condensado 395 gramas
- 1 caixinha de creme de leite - 200 gramas
- 2 colheres (sopa) rasa de manteiga sem sal 26 gramas
- 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó 50 % cacau 56 gramas
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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Gente, não sou de dar feedback mas tive que voltar aqui.
Tenho 17 anos e uma dificuldade para fazer bolos…eu cozinho de tudo, amo cozinhar, porém meus bolos nunca davam certo😅
A última vez eu fiz a receita de um cara aqui do UA-cam e deu muito errado, o bolo ficou duro, não cresceu e ficou umas bolha.
Mas dessa vez, resolvi seguir essa receita e todo mundo aqui de casa se surpreendeu.
A delícia que esse bolo está…sem palavras.
Eu decidi fazer na batedeira, coloquei apenas 1 xícara de açúcar e uma xícara inteira de achocolatado também!
Está sem palavras!!!!!!
Vou fazer sempre essa receita❤️❤️❤️
Apenas façam!!!
Não preciso mais de caderno de receitas. Vou direto no seu canal e lá está tudo o que eu preciso. Parabéns pelo seu trabalho!
Eu tbm
Eu tb rsrs hoje já estou aqui p fazer um bolo rápido!
Esse bolo e curinga. Da super certo. Só faço esse.od outros de chocolate não dá certo.
Adorei
Oi acabei de fazer essa receita
Isamara Amâncio acabei de fazer o bolo Nega Maluca. Ficou uma delícia.
Estou fazendo seus bolos para vender. Está sendo o maior sucesso. Só tenho que te agradecer pela generosidade. Que Deus te proteja sempre é te cubra de bênçãos.
Voltei aqui para agradecer gente é o bolo mais gostoso do mundo fácil e pode fazer que dá super certo aqui em casa só da está receita
Acabei de fazer ,ficou uma delícia,eu só não tinha o cacau, mais fiz com Nescau ficou divino , tá todo mundo ja comendo nem chegou a esfriar, obrigada
Q delisia
Isamara! eu fiz o bolo Nega maluca ficou uma delícia maravilhosamente gostosão como vc fala...minha conhada falou que nunca tinha comido uma nega maluca tão boa!!Eu fiquei mt feliz!!! Obrigada Isa realmente foi uma das melhores Nega Maluca q.eu fiz.agora vou fazer só essa receita maravilhosa.!! Um Abraço Isa!!!
Mas vc colocou a mesma medida de Nescau?! Não ficou muito doce?!
Eu coloquei a mesma medida, não ficou muito doce
Gente vcs que fizeram esse lindo bolo, qual o óleo que usaram? O de soja mesmo? Ou algum outro tipo? Tô pensando em fazer aqui em casa...se puderem me dizer eu ficaria grata❤
Fiz metade da receita mas no lugar do trigo coloquei metade de mix de farinha sem glúten e metade de farinha de arroz, uma colher de farinha de linhaça e usei cacau em pó 100%. Precisei bater na batedeira e coloquei no microondas por 5 minutos. Ficou maravilhoso!
Isa, quando comia glúten sempre fazia tuas receitas e depois que parei, entrei em desespero porque pensei que não conseguiria mais fazê-las. Graças a Deus eu descobri essa forma de substituir o trigo que dá certo pra todas as receitas.
Obrigada 🤗😍
Que legal, kkkkk eu tbm quero parar com p glúten e n sabia oq fazer
Fazendo esse bolo novamente em 2024 amoooo
Oi Isamara, ontem a tarde fiz esse bolo e vou te contar, não deu tempo de fazer uma foto. Fácil e saboroso, não fica doce demais e e gostoso. Obrigada, você é demais 💓.
Essa é minha receita padrão de chocolate. Se vou fazer bolo de chocolate, tem q ser nega maluca, o melhor. Todo mundo ama, até quem não é fã de bolo de chocolate já comeu e se maravilhou. Isamara, só q não uso água quente, uso natural e dá muuuuuito certo!!
SABE ME DIZER QUANTOS ML TEM A XÍCARA??
Perfeito! Maravilhoso! Fiz ontem pra receber uma amiga e família prum cafezinho e todo mundo amou! Fez o maior sucesso! Suas receitas são tudo de bom! Amo esse canal!
Parabéns pelo trabalho e seu talento!
Acabei de fazer a receita, 20h39 dia 17/05/23 e a casa ficou com um cheirinho incrível de bolo que eu e minha família amamos. Sabor uma delícia ❤ vale super a pena
Fiz este bolo simplesmente maravilhoso!! Foi a melhor nega maluca que já comi!! A cobertura fiz do outro bolo de chocolate da Isamara que vai ao micro muito pratica é deliciosa. Isamara suas receitas são divinas e super bem explicadas. Também estou muito feliz comprei o seu curso.😁🤗😘
O que é esse bolo?? Simplesmente PERFEITO! Fiz em casa e todos amaram! Minha filha disse que tem gosto de bolacha Oreo rsrs a massa fica mega fofinha, bem chocolatuda mesmo! Reguei ele com leite e chocolate em pó pra ficar mais molhadinho, e fiz a cobertura de brigadeiro com chocolate meio amargo. Simplesmente divino!!! Sou fã das receitas da Isamara, todas ficam perfeitas!! 😍😍😍
Eu amo as receitas da Isamara Amâncio 👋👋👋👋👋
Maravilhoso fiz com minha netinha ela amou
Isamara, você é demais! Foi a primeira vez que fiz um bolo nega maluca e deu super certo. Massa extremamente macia. Eu não tinha bicarbonato em casa, então não usei. Fiz com cacau em pó e coloquei apenas uma xícara de açúcar, da próxima vou acrescentar mais meia xícara porque ficou bem pouco doce. Fiz no tabuleiro e sem a calda para levar na igreja. Aposto que o pessoal vai amar!
Descobri meu bolo dos sonhos da infância nessa receita Divina!!! Muitíssimo obrigada Isaaaaaaaa!!!!!!!!!👏👏👏👏
Fiz esse bolo domingo, já estou fazendo outro hoje.
Excelente!!
Mais uma vez parabéns chefa.
Bolo úmido me faz lembrar tempos de quando eu tinha 7 anos e ia nos aniversários dos amiguinhos ou no meu aniversário.😋😋😋🥤🧁🎂🍴🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉
Meu Deus!! Você é demais
@@simoneob 😄
Eu fiz e ficou uma delícia!! Usei açúcar demerara e só coloquei uma xícara. Ficou no ponto certo no açúcar. Uma deliciaa!!
Eu fiz e amei. Simplesmente fofo, úmido, com gosto de chocolate e muito fácil de fazer, eu amei mesmo. Obrigada pela maravilhosa receita.
Oi Isamara!Passando para te falar que fiz este bolo,simplesmente maravilhoso,fofíssimo.Cobrí com brigadeiro com creme de leite e chocolate meio amargo.Quem comeu amou!Obrigada pela receita e por todas as maravilhas que tem nos presenteado.Um abençoado ano para você, com muita saúde,prosperidade e realizações.Abraço,tudo de bom!
Essa cobertura fica divina 😋😋
Esse bolo é maravilhoso!!! Essa é minha receita eleita para meus bolos de chocolate, caseirinhos ou confeitados. Uma dica, super combina essa massa para fazer floresta negra e torta prestígio.
Bom dia Adriana.
Pode colocar esse bolo na geladeira?
Ele continua macio depois de gelado ?
Obrigada pela resposta.😘
@@obrasiltemjeitoeucreio5910 bom dia!!! Sim, quando faço floresta negra, tem de ir para geladeira e fica muito bom!!!! Como vai óleo, ao invés de manteiga, ele se mantem macio. Sugestão usar cacau em pó para fazer a massa, fica mais gostoso. Outro truque que uso e colocar essência de Amarula na massa.
@@tarotquintessencia137 Adriana, muito obrigada pela atenção e prontidão na resposta.
Desejo que vc encontre somente pessoas boas no seu caminho.
Tenha uma excelente semana 😘👍
ADRIANA, vc tem razão.
Eu fiz o bolo, recheei e levei á geladeira.
Ficou maravilhoso !😘
@@obrasiltemjeitoeucreio5910 que bom. Fico feliz que deu certo para você também. Sucesso!!!! Isamara é uma pessoa iluminada.
Boa tarde amada foz passo a passo com vc amiga do UA-cam essa delícia 😋 😋 de receita maravilhosa 💯 💯 💯 isamara mancio parabéns amada que Deus abençoe hoje e sempre 🙏🙏🙏
Eu fiz para o aniversário do meu sobrinho e da minha cunhada com aquele recheio maravilhoso, nossaaaaa amaram e disseram que nunca comeram um bolo tão gostoso. Estava há tempos procurando uma receita de chocolate legal... Vc é maravilhosa ❤
Estou fazendo agora 😊
Querida professora obrigada por compartilhar seu conhecimento. Feliz Ano Novo. Muitas bênçãos e prosperidade.
Mulher vencedora!!! E ainda assim tão humilde. Mais sucesso pra você nesse ano que se inicia!! E a receita está marrrrravilhosa!!!
Oi
Parabéns pela receita. Você passa com muito carinho. Simplificando
Olá Isamara, posso substituir o chocolate em pó por achocolatado??
rxzzwsz
h
O melhor bolo da vida!!! Acertava todos bolos e não conseguia acertar o bolo nega maluca
Aí apareceu essa receita pensem num bolo maravilhoso nem cobertura precisa.
Usei uma xícara de nescau e 2 colheres de cacau 100% ficou top demais..obrigada
Fiz esse bolo hoje dia 30 - 1 - 2021 sem a cobertura , ficou nota 1000
Gente! Que bolo maradivis! Maravilhoso e divino 😂😂😂. Fiz hoje após ver a receita e todos nós amamos muito aqui em casa. Porém, aconselho fazer em um tabuleiro (quadrado) como fiz! pois é tão fofinho que precisei de ajuda de uma espátula. Façam!!! Não vão se arrepender. Ah! Assa muito rápido! Gratidão Isa! Você é demais!!! ❤
Qual tamanho da forma quadrada que vc usou
Vim aqui agradecer, pois foi o melhor bolo de chocolate que já fiz na vida, todos gostaram! Obrigada Isamara. Eu fiz do jeito que vc disse, apenas substitui o óleo por margarina na mesma proporção. Ficou bem molhadinho do jeito que eu queria. Quem estiver na dúvida, faça não vai se arrepender.
Nunca achei que um bolo com água quente pudesse dar certo, mas como é da Isamara fiz. Acabou de ficar pronto e que delícia!! Fiz com cacau 100% que era o que tinha e coloquei só uma xícara de açúcar porque gosto com bem pouquinho doce. Maravilhoso!!
De verdade você é a melhor cozinheira que eu já vi e já conheci parabéns pelo teu trabalho muito bom maravilhoso bolo!!!!
Oi amiga acabei de fazer essa gostosura de outro planeta. Super fácil de fazer, segui tudo passo a passo e até pra desenformar ficou show. Deus abençoe o seu dom de nos ensinar..👐
Fiz e reduzi o açúcar e o óleo, ficou divino!!!
Usou quanto?
Também gostaria de saber se usou quanto de açúcar e óleo
Eu usei essa massa pra fazer bolo gelado e ficou perfeito, ela é muito aerada. Esfarelei o bolo já frio e montei no potinho, coloquei recheio de leite condensado e cocô, molhei a massa com leite adoçado e coloquei cobertura de brigadeiro mais molinho, fica simplesmente perfeita, tipo bolo prestígio gelado
Minha mae, fez curso com sua Mae na rua Angaturama, infelizmente com a Pandemia nao deu para eu ter a honra de fazer tambem, mas tenho a honra de todas as vezes que preciso de uma super receita ter vc como referência ❤❤ faço inumeros bolos que vc ensina aqui na minha lojinha e todas sao um sucesso. Gratidão.
Nossa ameeei fis duas vezes deu certo recomendo já fis várias receitas suas e sempre deu certo top parabéns por esse canal de receitas maravilhoso 😍🤩👏👏👏
Minha filha já fez várias vezes, eu não sou muito fã de bolo de chocolate, mas esse fica incrível 😋 receita maravilhosa só façam!
❤
Maravilhoso esse bolo😋😋fiz e aqui em casa todos amaram🤩obrigada por compartilha conosco essas delicias🤗
Esse bolo virou marca registrada da minha família. Faço sempre e todos amam! Faço com brigadeiro, inovo muito nos sabores do recheio...as vezes faço beijinho, com calda simples de chocolate...Enfim, é um bolo que SEMPRE dá certo. Tentem fazer em casa! Obrigada por essa receita maravilhosa, e parabéns pelo seu trabalho impecável!
DEUS abençoe vc minha linda amo muito o seu cana😙
Maravilhoso 😋😋😋😋😋
Bolinho pra fazer a alegria dos netinhos, agora nas férias 😋😋😋😋👋👋👋👋👋
Parabéns querida 🙏🏼😘😘😘
Olha a 37 anos procurando uma massa dessa eu fiz amei hj vou fazer de novo simples e muito saboroso a massa ameiiii virei sua fã
Muito obrigada minha querida pelo carinho de sempre
Fiz esse bolo e usei cacau em pó 100% e apenas 1 xícara de açúcar o bolo ficou perfeito... 😊
Sempre surpreendendo com deliciosas receitas. Amor
Marta Barra bonita adoro suas receitas
Melhor professora de culinária Isamara Amâncio. Melhor Aluna Izabel Cristina. Estou faturando muito. Gratidão. Bjs.
❤❤❤ fiz e ficou maravilhoso. Agradeço pela receita❤
Que cor mais linda!Parabéns, Deus abençoe suas mãos!!Bjs !!
Nossa, Isamara, fiz esse bolo ontem e que fofo e delicioso que ficou! Do tipo de bolo fofinho que eu amo. Obrigada! Aliás, as suas receitas são maravilhosas - que nem você. Obrigada por compartilhar tanto conosco. Muita luz e prosperidade pra ti. 😘❤️
O bicarbonato é indispensável? É o único ingrediente que não tenho... 😦
Oi Isamara ..boa noite minha mãe e eu somos suas fãs ..fizemos o bolo nega maluca e foi um verdadeiro sucesso .... obrigada por ensinar suas receitas com muito amor .carinho e dedicação que Deus lhe abençoe sempre bjos
Voltei pra comentar que esse bolo é PERFEITOOOO!! Não faço bolos mais se não for receitas da Isamara. Eu amei, ficou muito fofinho e saboroso. 🤩🤩🤩
Oi ISAmara boA NOITE NÃO CHAMO SENHORA PORQUE TENHO IDADE DE SER SUA MÃE SOU SUA FÃ GOSTO MUITO DAS TUAS RECEITAS DEUS TE PROTEIJA SEMPRE
Fiz esse bolo hoje e ficou maravilhoso parabéns Muito fofo e macio e você explica muito bem não fica enrolando pra terminar a receita fica bem fácil de entender.
Bom dia vocês que fizeram ficou com gosto de bicarbonato fiz ontem para uma encomenda e estou preocupada de ter ficado com gosto ? Não sei se abro ele é experimento e faço outro se puder me responder obgr
ELA É A MELHOR!!!!!👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍
MEU DEUS ISAMARA! Que bolo é esse!? O bolo mais fofo da minha vida. Meu marido amou e eu tb. Obrigada ♥️😍.
Única que faço sem medo de errar ,pq fica perfeito ❤
Isamara é sensacional!!! Amo suas receitas! Aprendo muito com esse teu jeitinho de explicar, bem tranquila. 😘👏♥️
Esse bolo é sensacional, sempre faço essa receita no lugar do granulado, eu finalizo com morangos fica simplesmente divino.
Querida Isamara fiz essa receita e ficou deliciosa. Apenas diminui a quantidade de açúcar( coloquei 1 xicara) e o óleo 3/4 de xícara. A massa ficou úmida e fofinha.
Obrigada por dividir tantas receitas maravilhosa.
Você é maravilhosa, calma para explicar e tornando fácil de fazer, parabéns Isamara, sou sua fã, bjos!
Hummm deve ter ficado uma delícia msm, amanhã vou fazer
Obrigada por tantas receitas maravilhosas
Um Ano mto abençoado p vc 🙏❤
Achei eu estava.ti procurando adoro. Sua receita.
Maravilha...rápido e delicioso 😋..fiz na forma quadrada 40 minutos estava pronto....gratidão 🙏🙏🙏
Olá vc que fez o bolo poderia me tirar uma dúvida e duas xícaras de 272 gramas de farinha ou e só 272 gramas ?
Gente, fiz esse bolo. Uma das melhores massas de chocolate nega maluca que fiz. Muito fofinha e molhadinha, quem fizer não vai se arrepender!!😍
Ficou perfeito ... acabei de testar ... mto bom
Melhor bolo de chocolate do mundo, faço bastante meu campeão de vendas. 🥰
Por quanto vc vende
@@boleiraaprendizbolos5976 Vendo como bolo vulcão, com bastante cobertura de chocolate, granulado e com morangos em cima , 50 reais
@@selmafrancine4423 a farinha de trigo no caso é com fermento ou sem ?
@@eacleopatra2127 sem fermento, vc tem que colocar o fermento.
@@selmafrancine4423 muito obrigada
Boa tarde , fiz esse bolo ontem pros amigos da minha filha foi tão bom que estou fazendo outro hoje . Os francaisinhos amaram. Obrigada.
Acabou de sair do forno, não resisti e provei quente mesmo, e já desenformei rs.. ficou D.E.L.IC.I.O.S.O !CASQUINHA CROCANTE, bolo molhadinha, usei açúcar cristal e somente uma xicara e ao invés de achocolatado do padre usei Nescau. Parabéns pela receita superre!!!
Nossa , lembrei da minha infância ! Correndo fazer essa delícia ! 😋
Vc só faz delícias incrível não tem outra igual todos os dias tem receitas diferente
Eu fiz esse bolo e ficou maravilhoso, suas receitas da super certo, amei 👏🏼👏🏼👏🏼😘
Genteee do céu! Que bolo é esse?! 🤤
Acabei de fazer e todos amaram 😋
Sempre olho suas receitas, mas nunca fiz nenhuma! Então resolvi fazer este bolo, e para a minha surpresa, ele é espetacular 😉
Agora, partiu fazer outra receita sua 😁
Beijos e obrigada 😚
Fiz esse bolo no fim de semana e ficou maravilhoso. Grata ❤️
Isamara suas receitas são sempre prática e deliciosas , parabéns!
Fis e ameii 😍🥰
Acabei de fazer. Que bolo maravilhoso! Super molhadinho e mega fofo. Ameeeeiii!!! 👏🏽👏🏽😍😍😍😋😋
Agradeço a receita.
Boa tarde linda esse serve para bolo de pote
Ummmm deve tá uma delícia também foi a Isamara Amâncio ela só faz receita boa
Boa noite Isamara eu fiz o bolo aqui em casa todos adoraram eu faço muitas sobremesas da suas receitas e todos adoraram obrigada beijinhos de Portugal ❤️
Fiz este bolo, e ficou bolo de milhões .
Ah Isa ,c certeza essa é a receita!!!!! Bjinhossss!!❤️🌻💋
Oi essa masa a nao leva leite
Maravilhoso como sempre agora já sei que bolo vou fazer para o café da manhã....bjs Isamara
Boa tarde LINDA! Acabei de fazer esse bolo!!Nossa ficou maravilhoso e delicioso. Obrigado por vc compartilhar sua sabedoria conosco.Acompanho suas receitas á mts anos e todas dão certo quando faço e compartilho com toda minha família.bjus⚘⚘😘❤👏👏👏
Parabéns você e uma pessoa maravilhosa que me ajuda muito às suas receitas são muito boas que Deus continue te abençoando e te protegendo sempre amém você e sua família também um abração pra vc beijo no seu coração
Olá Isa tudo bom?Fiz essa receita e ficou uma delícia comi até com sorvete que Deus abençoe amo suas receitas😘
ISA , VOCÊ É EXTRAORDINÁRIA COMO EU AMO AS SUAS RECEITAS !!! SÃO PERFEITAS !! MUITO OBRIGADAAAA
Fiz ontem com cacau cem por cento ficou uma delícia
Ficou 10 parabéns para você muito legal que Jesus abençoe você todos os dias da sua vida para que você possa fazer e ajudar outras pessoas também e lhe dê mais sabedoria isso aí você já tem demais tenha uma boa noite
Que delícia!!!! Rápido e prático. Ensina fazer brownie de chocolate com café ( parecido com aquele do Starbucks) ou alguma outra receita com café.
🥰
44e 789
Assisti você na Ana Maria Braga, e jamais a esqueci, estou feliz por assisti- lá , daqui da Flórida , um abracao
Olá, hj acordei com essa receita maravilhosa. Nunca o fiz, gente esse bolo é mega fácil e rápido. Ela qdo fala q ele é muito fofo, não é exagero, é muito mais macio e fofo. Amei fazer. Ela tem uma sensibilidade maravilhosa para nos ensinar. O bolo pra quem gosta de bolo de chocolate vc, nunca mais vc vai esquecer desse bolo. Mega macio, fofo e elegante. Obrigada querida e continue amando o q vc faz. Nós conseguimos ver isso no momento do vídeo. Parabéns!!!
BOM DIA. Gostaria de fazer parte de sua escola.on-line. Oque devo fazer?Vc e mestre na cozinha.parabens. te assisto desde sempre.assistia vc no programa do Daniel.na band. Muito bom sempre.vc na cozinha.nao tem pra ninguém
Quando eu vi vc na Ana Matia2 nem tinha essa coisa de pegar recwita na internet. Era caderninho na mão na hora da recita. :-)
Uma delícia hummmm
Hum! Delícia de bolo, Isamara, e feito por suas mãos maravilhosas fica mais saboroso ainda! ! ! bjs.Cida
Fiz esse bolo hoje que boloooooooooo maravilhosoooooooo super fofinho um cheirinho muito bom de dar água na boca Jajá vou fazer o recheio mas já dá pra sentir q ficou perfeitooooooo obrigada Isamara por trazer receitas maravilhosas que sempre dão super certo bj de coração 😘
Olá Isamara!!! Você é a melhor culinarista de todes!!
Segui a receita a risca e o bolo ficou maravilhoso.
Obrigada pelas dicas!!! Ah!!! Toda minha família é sua fã, e ainda tem a história da toalha felpuda que minha tia aprendeu contigo. Te conto outra hora.Um grande abraço, DEUS abençoe 🙏🏿
Resende - RJ
Isamara, vc é show.
Hummm!!!!vc arrasa sempre 👏👏👏💕
Isa, Isa, Isa, AMO VC. As suas receitas são práticas e fáceis de fazer. Já diz esse bolo por 2 vezes e só recebi elogios. Obrigada e parabéns!
Olá Isamara,
Tudo muito bem consigo.
Eu estou muito bem e muito feliz por encontrar uma excelente fazedora de docinhos e salgados que faz tudo com muito amor e assim tudo sai maravilhosamente bem.
Os meus cumprimentos e obrigada por partilhar receitas deliciosas.
Um dos bolos q mais gosto! Muito bom!
Preparei, ontem, na Páscoa e é simplesmente fácil de prepar. É super FOFO!!!!
Eu nem assisto e já vou logo curtindo.Que dom #Isamaraamancio tem.Parabens tá?Eu sigo à risca a quantidade dos ingredientes.Tens Meu carinho e admiração.
Segunda vez fazendo . Simplesmente maravilhoso . Fiz uma calda de chocolate para molhar o bolo e cobri com brigadeiro mole 😍