চুলায় তৈরী শিক কাবাব | ঢাকার শিক কাবাব | Shik Kabab | Bangladeshi Shik Kabab | Dhaka Shik Kabab

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Ingredients:
    500 gm Boneless thin sliced Beef/Mutton
    6 cardamom
    2 cinnamon sticks
    10 cloves
    1 tsp peppercorns
    1 mace
    Salt to taste
    1/2 cup plain yogurt
    1.5 tsp coriander powder
    1/2 tsp cumin powder
    1/4 tsp of nutmeg powder
    2 tsp chili powder
    Pinch of turmeric powder
    1 tbsp of green papaya paste (with skin) or meat tenderizer
    1/2 tsp ginger paste
    1/2 tsp garlic paste
    2 tbsp mustard oil
    1/2 cup cooking oil
    •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    Please Like and Share to support my Channel.
    And please please don’t forget to subscribe.
    Like my Facebook Page 👇🏼
    m.me/cookingan...
    Share your Pictures on my Facebook Group:
    / 106161286787022
    Follow me on twitter: / selinarahmanusa
    Visit website: www.selinarahm... ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    আপনারা যারা আমার কোনও রেসিপি ফলো করে ছবি শেয়ার করতে চান তারা ফেইসবুকে আমার গ্রুপে জয়েন করতে পারেন। পরিচ্ছন্ন এই গ্রুপটিতে আপনারা অনেক হেল্পফুল ইনফো আর টিপস্ ও পাবেন। / 106161286787022
    For Branding & Business Inquiries: connectselina@gmail.com
    #ShikKabab #শিককাবাব #SelinaRahman

КОМЕНТАРІ • 197

  • @BANGLADESHIMOMVLOG
    @BANGLADESHIMOMVLOG 6 років тому +5

    একবারে পারফেক্ট 👌🏻👌🏻❤️❤️❤️

  • @ishtishama
    @ishtishama 6 років тому +2

    Amazing recipe!! Thanks for sharing easy and authentic Bangladeshi shikhkabab. Can’t wait to try this

  • @tasnimrannaghor4526
    @tasnimrannaghor4526 6 років тому +1

    Wow daron মনে hochche দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে অনেক মজাদার খাবার

  • @keyaazad387
    @keyaazad387 6 років тому +4

    Ami really surprised ato easy vabe amader desher sikkabab toyri kora jai tumi parle. Ami jantam tumi ei recepi easy kore dibe. Koreso thank u so much

  • @MK-so2eo
    @MK-so2eo 5 років тому

    Tried 15 different recipes before to cook the Dhaka style shikh kabab. None is good. But your recipe is 100 % restuarant style. Thanks so much for your hard work. We can now eat my favourite kabab in a foreign land.

  • @BANGLADESHIMOMVLOG
    @BANGLADESHIMOMVLOG 6 років тому +1

    দারুন হয়েছে👌🏻❤️👍🏻

  • @MSBangladeshiVlogs
    @MSBangladeshiVlogs 6 років тому +1

    Great recipe apu 👌🏻👌🏻

  • @daliaiqbal2669
    @daliaiqbal2669 6 років тому +1

    Dekhe mone hocche khub moja hobe.Ami obosshoi try korbo.

  • @safwan7630
    @safwan7630 6 років тому +1

    Thanks apu nice n easy recipe for me I will try to make.☺️

  • @fatemakhan1127
    @fatemakhan1127 6 років тому +2

    Thank you Apu I was waiting for this recipe for a long time ☺️☺️☺️

  • @Abida...4466
    @Abida...4466 3 роки тому

    Darun

  • @wahidahyder
    @wahidahyder 6 років тому +1

    Thank you so much for sharing!! Will try it this weekend!!❤️🙏❤️🙏

  • @shelinakhan280
    @shelinakhan280 6 років тому

    Kokhono bhabini sheek kabab banate parbo apnar racipita banieci khub mojja hoyece api elactric ovane sheek kababer racipi diben

  • @ayeshasheakh8615
    @ayeshasheakh8615 6 років тому +1

    apy tomar shob recipe onek nice and shohoj kore dekhau . tomake onek onek thanks

  • @jenefaakter9852
    @jenefaakter9852 6 років тому +1

    Khub valo appi .😘😘😘😘😙😙😙😘😙😘😙😘😙😘😍😍😍😍😍😍😛😛😛😛😛😛😛😛 tomar recipe shobcheye best ❤❤❤❤❤

  • @blissfulbitesbysam
    @blissfulbitesbysam 6 років тому +1

    আপু আপনি কোন চার্কোল টা ব্যবহার করেন যেটা থেকে দেশি গন্ধ আসবে? বারবিকিউ কয়লা গুলো থেকে ভালো স্মেল আসে না ঘন্ধ হউ

  • @moushumi6736
    @moushumi6736 6 років тому +1

    Ufff...atto sundor hoise 😍...obossoi banabo..thanks appi 😘

  • @oooo0O0oooo
    @oooo0O0oooo 2 роки тому

    আমারও এমনি খেতে ভাল লাগে 😇 সুন্দর ভিডিও 💖

  • @merilinekakon8834
    @merilinekakon8834 6 років тому +4

    অনেকদিন ধরে এই রেসিপিটার অপেক্ষায় ছিলাম আপু। অনেক ধন্যবাদ ❤️❤️❤️

  • @bilkisbeg453
    @bilkisbeg453 6 років тому +2

    Thank u so much for your recipe

  • @SabinasRecipe
    @SabinasRecipe 6 років тому +1

    খুব মজাদার একটি খাবার

  • @rifatjahan6478
    @rifatjahan6478 6 років тому +1

    Wow....

  • @nahidaakterlata7289
    @nahidaakterlata7289 6 років тому +1

    Apu apner porano vedio dektaci. Tar moddy notun recipe hajir❤️

  • @tayabasmom3311
    @tayabasmom3311 5 років тому +1

    Massallah onak yeammy
    Ami try korbo and page a shear korbo apu...😊😊

  • @moniaakter5852
    @moniaakter5852 6 років тому +1

    Thanks,,onek easy recipe,,

  • @nizumnilambbori8524
    @nizumnilambbori8524 6 років тому +8

    চোখ জুড়ালো মন জুড়ালো
    নবীন কি যে পেলাম ,
    লোচন ভরিয়া রেসিপি
    শিখে নিলাম ৷
    তৈরি করে খাব যেদিন
    সেদিন কিছু বলব,
    সেলিনা আপুকে প্রাণ ভরে
    দোয়া দিব ৷
    কর্ম যেমন কথা তেমন
    হেরফের নাই ,
    সেলিনা আপুর সহজ রান্না
    জুড়ি নাই রে নাই ৷
    যাচ্ছে বেলা আসবে নবীন
    এই আশা বুকে,
    ভব কাল কাটে যেন আপুর
    সুখে সুখে ৷ ৷
    *** আপু একদম 👌👌👍👍

    • @Selina_Rahman
      @Selina_Rahman  6 років тому

      Oh wow Khub shundor likhechen 🙂👌🏼

  • @foodforeaters9158
    @foodforeaters9158 6 років тому +1

    nice recipe

  • @anikaahmed6337
    @anikaahmed6337 6 років тому +1

    Thanks Apu.. Nice recipe

  • @monasajid120
    @monasajid120 6 років тому +1

    Wow apu khub sundoor hoyeche..

  • @sumonaakhi6203
    @sumonaakhi6203 6 років тому +1

    khub sundor

  • @totapakhi547
    @totapakhi547 6 років тому +1

    waw apu amarto Darun lagche.ame to banaboi...

  • @mrszaman3976
    @mrszaman3976 6 років тому +1

    kub sundor hoyese apu, "thank u"

  • @SarahKarimBD
    @SarahKarimBD 6 років тому +2

    wow apu yam yam .so nice

  • @hajerabegum7788
    @hajerabegum7788 6 років тому +1

    Yummy hoyeche

  • @tahminaalamjui
    @tahminaalamjui 6 років тому +2

    Thank you.opakkar prohor ses......👏👏👏👍👍👍

  • @ayeshamomin3795
    @ayeshamomin3795 6 років тому +1

    Looks so yummy apu thanks

  • @taniasultana8313
    @taniasultana8313 6 років тому +1

    Wooow so yammmy....thank you apu.....

  • @merilinekakon8834
    @merilinekakon8834 6 років тому +5

    Your recipes are always perfect and easy to make.. Tried this one and it turned out so delicious just felt like it was bought from any local hotel of Dhaka. Thank you so much.. Now no more missing deshi shik kabab, just follow Selina apu's recipe and you will get perfect shik Kabab every time..❤️❤️❤️

    • @Selina_Rahman
      @Selina_Rahman  6 років тому +1

      I’m soooooo glad that you loved it.
      Thank You for taking time to share your experience with everyone here 🙂💕💕💕

  • @johorulmallick9517
    @johorulmallick9517 6 років тому +1

    Very very nice

  • @manhauddin9592
    @manhauddin9592 6 років тому +1

    So yummy recipe apo

  • @zubairhumayun2897
    @zubairhumayun2897 5 років тому

    Thank you apu, for the beautiful recipe.

  • @JannatulFerdous-je2tg
    @JannatulFerdous-je2tg 6 років тому

    nice

  • @siddikali523
    @siddikali523 6 років тому +1

    Wow yummy

  • @monjuaramucty7117
    @monjuaramucty7117 5 років тому +1

    Yummy

  • @shakilasiddiqui2256
    @shakilasiddiqui2256 6 років тому +1

    Nice recipe.Thanks.

  • @philipdcosta310
    @philipdcosta310 6 років тому +1

    Wow excellent 🤗👍😋😍

  • @anikasvlog9467
    @anikasvlog9467 6 років тому +1

    Yumm yummm ..I will try it very soon 😍

  • @farialafzana1546
    @farialafzana1546 6 років тому +1

    Thank you for giving this nice recipe 😘

  • @mansuraislammitu5891
    @mansuraislammitu5891 6 років тому +1

    Kurbani r por tmr channel a kotto khujlm ae kabab er recipe 😒😒bt pailm na 😕😕😕
    Bt thnkx for the recipe apu😘😘😘
    Must try krbo😍😍

  • @momotazbagomdolly527
    @momotazbagomdolly527 6 років тому +1

    দারুন হয়েছে .

  • @sunshine232100
    @sunshine232100 6 років тому +1

    Very nice. A must try ❤❤

  • @bilkishnilufar7777
    @bilkishnilufar7777 6 років тому +1

    Apu apnar kotha gula onk misti 💖💖

  • @raziasultana4267
    @raziasultana4267 6 років тому +2

    Apu.......amaro emne emne khety vhalo lagy😊

  • @akterls7632
    @akterls7632 6 років тому +1

    Wow api .Thanks

  • @shahnazhossain7851
    @shahnazhossain7851 6 років тому +1

    Me 1st 😍😋😋😋😋

  • @ashaakter4391
    @ashaakter4391 6 років тому +2

    Nice.....

  • @ShoiliHandicrafts
    @ShoiliHandicrafts 6 років тому +1

    Darun...u r great👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @nahidaafroz7401
    @nahidaafroz7401 6 років тому +1

    apu...apni ki kokhono bazaare jeshob meat tenderizer powder pawa jai sheita try korsen....use korle ki mangsho er shaad kome jai???

    • @Selina_Rahman
      @Selina_Rahman  6 років тому

      Ha korechi. Don’t worry bujha jayna

    • @nahidaafroz7401
      @nahidaafroz7401 6 років тому

      @@Selina_Rahman which brand will be good...can u plzz suggest...??

  • @safinaskitchen45
    @safinaskitchen45 6 років тому +1

    So tasty

  • @MasafaBanglaKitchen
    @MasafaBanglaKitchen 6 років тому +1

    MashaAllah api kije darun hoise dekhte ki r bolbo 👌👌👌👌😍😍🌝

  • @MultichannelMC
    @MultichannelMC 6 років тому +1

    darun hoice☺

  • @anwarhossainchowdhury6670
    @anwarhossainchowdhury6670 6 років тому +1

    Best racepi

  • @islamickidschannel36
    @islamickidschannel36 6 років тому +1

    👍👍👍👍 music ta nice cilo

  • @PukkuKitchen
    @PukkuKitchen 6 років тому +1

    Khub bhalo

  • @FAMILYWORLDBYSHILPE
    @FAMILYWORLDBYSHILPE 6 років тому +1

    so good

  • @ashrafnjonaki7843
    @ashrafnjonaki7843 6 років тому +1

    Nice tnx apu

  • @fooddiaries7747
    @fooddiaries7747 6 років тому +2

    Onek valo hoyeche apo tumi je mace dila ati to valoi boro kabab ar mangsho to half kg flavour ti onek kora hobena???ar ha naan ar recipe ba dile ami kinto try korbona

    • @Selina_Rahman
      @Selina_Rahman  6 років тому

      Na Apu Strong lagbe na. Ar naan er recipe dibo shighroi

  • @nspbdyoutube6627
    @nspbdyoutube6627 2 роки тому +1

    Auntie jevabe mangsher cut ta
    Dhore dekhalen. Aha….

  • @riyaparvin7375
    @riyaparvin7375 6 років тому +1

    apu...khub vlo hoy6

  • @mythink
    @mythink 6 років тому +1

    darun

  • @gondhorajbeli2029
    @gondhorajbeli2029 6 років тому +1

    Wow..thanks a lot dear appi

  • @kazitahmina7966
    @kazitahmina7966 6 років тому +1

    Nice

  • @hillyrain6504
    @hillyrain6504 6 років тому +1

    superb

  • @farju7718
    @farju7718 6 років тому +1

    Ranna ta asholei sohoj, tai naaaa???
    Sorry apu, tomar kotha na bole parlam na. Khub sohoj & mojar recipe. Thank u... 💙💙💙💙

  • @apusoltedbuttardiekorajabe8209
    @apusoltedbuttardiekorajabe8209 6 років тому +2

    অাপু বাংলাদেশে এই কাবাবের সাথে একটা শশার সালাদ দেয়,ওটা দেখায়েন প্লিজ

  • @myamya3365
    @myamya3365 4 роки тому +1

    Papaya ar poriborte meat tenderizer kototuku dibo?

  • @LabibaMaliha
    @LabibaMaliha 6 років тому +1

    Wooow so yummy I must try 😍😱😘😘

  • @bdmomincanada7286
    @bdmomincanada7286 4 роки тому +1

    Apu beef ta ki marinate kore 1 week or 10 days deep freeze e raka Jabe???

  • @kamalhasan9515
    @kamalhasan9515 6 років тому +1

    Thanks My dear apu

  • @mobarokmia3189
    @mobarokmia3189 6 років тому +1

    thank you apu

  • @tanvirhassan09
    @tanvirhassan09 4 роки тому

    Thanks to Selina Rahman for her amazing Beef Shik Kabab recipe. Prepared beef steak following the same recipe and was loved by everyone.... the same old Dhaka flavor....♥️

  • @shifa7820
    @shifa7820 6 років тому +1

    Just delicious 😋

  • @afrozazaman2573
    @afrozazaman2573 6 років тому +1

    Thank you apo 😊koyla ta ki kore poran ata ekto bolben plz

  • @kazieva9994
    @kazieva9994 6 років тому +1

    😋😋😋😋😋😋

  • @abidaabida9095
    @abidaabida9095 3 роки тому

    Assalamu alaikum. Apu apnar besh kisu rcp ami try korechi. Sotti khub valo hoyeche. Onk dhonnobad eto sohoj r mojar sob rcp dear jonno. ❤️ Apu Pepe use na kore jodi aro long time merinate kori tahole ki susiddho hobe na? Er poriborte ki onno kisu add kora jay? Ashole pregnancy'r somoy pepe khete chassina.

    • @Selina_Rahman
      @Selina_Rahman  3 роки тому +1

      Thank You so much for your generous words. Your appreciation really means a lot.
      Meat tenderizer use korte paren jodi Pepe na khete chan. Or a little bit of sugar.

    • @abidaabida9095
      @abidaabida9095 3 роки тому

      @@Selina_Rahman Okk.Thanks a lot for your reply.And you are most welcome 😊

  • @ishraturmi1311
    @ishraturmi1311 6 років тому +1

    Issh khete isse korse!

  • @MK-so2eo
    @MK-so2eo 5 років тому

    No restaurants in Bangladesh leave marinated meat in the fridge. They prepare everything by 1 pm and start cooking around 6 pm daily.

  • @mdharich9597
    @mdharich9597 6 років тому +1

    Thank You sister

  • @nirobhasan5463
    @nirobhasan5463 3 роки тому +1

    moshlaa tah mixed kre ki emni 1din rekhe dbo nki frieze e?

  • @abidhassan1046
    @abidhassan1046 6 років тому +1

    Apu dekhte ja hoyeche na, ta ar ki bolbo, kono ekdin surely banabo 😊😊

  • @aklimabegum4491
    @aklimabegum4491 6 років тому

    আপু বাটিটা যে প্লাস্টিক কাগজটা দিয়ে ঢাকলেন এটাকে কি বলে,জানালে খুশি হতাম

  • @rownakjahan6626
    @rownakjahan6626 5 років тому +1

    Apu kabab na vaja frozen kora jabe???

  • @totapakhi547
    @totapakhi547 6 років тому +1

    apu soudi arober khefcha Bananota Akto Dakhabe.amar onek Dekte ecche korche..

  • @midulkhan5121
    @midulkhan5121 5 років тому +1

    I want to eat this food

  • @sharminaktar585
    @sharminaktar585 6 років тому +1

    Apu amar favorite recipe Apu steel er kabab khati kothai pabo..?? In Which store I mean Ami Philadelphia tahki.. btw mouth watering dish thanks

  • @tanisharbaap
    @tanisharbaap 4 роки тому

    I followed this recipe, and the very first attempt was quite good. I used USDA prime sirloin beef, and used meat tenderizer instead of papaya paste. With a few trials I think I can make the kabab come out better than any I ever tasted in Bangladeshi restaurants.
    Many, many thanks for this fabulous effort of yours! :)
    -

  • @nabilachowdhury7983
    @nabilachowdhury7983 6 років тому +1

    Assalamualaikum apu.Pepebata ta ki khosha shoho dite hobe???? Khosha shoho dile Jodi bitter hie jae??

    • @Selina_Rahman
      @Selina_Rahman  6 років тому

      Walaikum as Salam Apu Ji khosha shoho. Tita hobena

  • @rosesdiary6040
    @rosesdiary6040 4 роки тому

  • @suchismitasaha4319
    @suchismitasaha4319 6 років тому

    Ata ki chicken tender diye kora jabe apu? Ami apnar ranna r fan...

  • @limarahman4381
    @limarahman4381 3 роки тому

    Apii doii bodle ki dud deoa jabe r lebur rosh