Por que sal deixa o gelo mais gelado?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 562

  • @helenasimoesHS
    @helenasimoesHS 11 років тому +75

    Vlog Manual Do Mundo é tipo o marketing que cria a saciedade de uma necessidade que ele mesmo cria.
    Aqui se sana curiosidades que a gente nem tem. Kkkk amo!

    • @4rtorius
      @4rtorius 7 років тому +3

      Curiosa tua observação. Ótimo comentário

    • @parafuso12
      @parafuso12 3 роки тому +1

      Aceetooo miseravi

  • @Brent260
    @Brent260 3 роки тому +7

    Meu Deus... Oito anos atrás eu assistia a este vídeo, não imaginária que após oito anos eu estaria aqui assistindo novamente 😂😂♥️
    Amo vocês MDM ♥️🤙'

  • @LeandroMendonca47
    @LeandroMendonca47 11 років тому +10

    Bem explicado, só faltou uma coisa, a reação de dissociação do NaCl é endotérmica, então vc tem uma cadeia de fenômenos. 1º o abaixamento do ponto de fusão da água, o que faz o gelo derreter, quando o sal entra em contato com a água ele rouba energia da água para sofrer dissociação e romper a energia de rede, isso faz com que a temperatura abaixe. (Y)
    bom trabalho, gosto bastante dos seus vídeos, chego até a usar em algumas aulas (Y)

  • @AK-pq3cw
    @AK-pq3cw 3 роки тому +10

    O gelo não esfriou em momento algum, apenas a superfície de contato que aumentou. O termômetro não marca a temperatura do gelo, marca a temperatura... do próprio termômetro! Com mais superfície de contato, a temperatura do termômetro começa a representar mais fidedignamente a temperatura da matéria fria ao seu redor. O gelo já estava a aproximadamente -8 graus desde o começo, mas a presença do sal possibilita maior contato entre termômetro e matéria fria. O sal não esfria o gelo, ele melhora a precisão da medida do termômetro.

  • @Renerrreis
    @Renerrreis 11 років тому +2

    obrigado por voltar, muitas vezes a simpatia e o jeito de vocês é o que faz a diferença, nem precisa de coisas muito impressionantes no vídeo, ganharam fãs por conteúdo e por carinho!
    Parabéns, sucesso! sou fã pelos dois!! rsrsrs abraço!

  • @marlonhenrique494
    @marlonhenrique494 Рік тому

    Eu fico tão feliz que quando tenho dúvida de algum assunto que quero aprender, SEMPRE tem um vídeo do manual do mundo. Me deixa feliz pq estou aqui há bastante tempo pra ver o tamanho que se tornou. Muito bom

  • @JoseSantos-tm7oj
    @JoseSantos-tm7oj 5 років тому +3

    Tinha acabado de ver um documentario sobre a antartida, e tive curiosidade sobre a agua do mar encontrando aqueles paredões de gelo . seu experimento me esclareceu uma grande duvida .parabéns pelo video .

  • @levikesley8406
    @levikesley8406 9 років тому

    Oi obrigado por me ajudar em meu seminário, se não fosse você eu não teria tirado um 10 na média., Tudo de bom, recomendo a todos!

  • @canalengenhatividade2108
    @canalengenhatividade2108 9 років тому +5

    Iberê, uma vez misturei álcool com água e percebi que a mistura esquentou!! Poderia fazer algum experimento com essa mistura e explicar o que ocorre quimicamente? Abraço!

  • @gaiola_de_costelas
    @gaiola_de_costelas 9 місяців тому +2

    Usando esses vídeos pra ajudar minha amiga a levar monster geladinho pra nós

  • @marianafirmino8094
    @marianafirmino8094 Рік тому +2

    Que legal Ibere
    Eu amo você ❤
    Manual do mundo é muito legal 🎉

  • @fabionascimento808
    @fabionascimento808 4 роки тому +2

    É também Iberê porque nossos dedos grudam em superfícies muito geladas...da até aflição...tem que botar o dedo na água para poder soltar da forma de gelo quando gruda...

  • @vlogdoibere
    @vlogdoibere  11 років тому +2

    Teremos todos os domingos agora!!! :D
    Bjus, Mari

  • @JoanaDarc-ru8ix
    @JoanaDarc-ru8ix 7 років тому +2

    olá Iberê, adoro o canal e um excelente vídeo. o fenômeno que VC apresentou chama-se de crioscopia. é o abaixamento da temperatura de congelamento pela adição de um soluto não volátil. por curiosidade pode ser visto em qualquer livro de química, para melhor entendimento um livro universitário de química geral. VC vai gostar. obg ótimo canal

  • @lugui
    @lugui 11 років тому

    parabéns, que vc tenha uma vida longa e prospera por isso

  • @natan2323ful
    @natan2323ful 11 років тому

    Ja sou viciado no Manual do Mundo, agora vou me viciar mais ainda com o Vlog do Iberê.
    Adoro seus Vídeos

  • @angelaandrade3653
    @angelaandrade3653 11 років тому

    que bom que vc voltou a postar no vlog......seu vídeos são o máximo Iberê....parabéns pessoal do Manual do Mundo!!!

  • @emanuelveiga6635
    @emanuelveiga6635 11 років тому

    Cara eu sou seu fã todo dia vejo se você postou novos vídeos, Parabéns Iberê e Mari.

  • @ZitoNauta
    @ZitoNauta 11 років тому

    o nome disso é efeito crioscópico, utilizado também em fabricação de sorvete, só que acho que usam outro soluto em vez de sal, já vi usarem etanol.

  • @mauriciocapovilla
    @mauriciocapovilla 11 років тому +2

    Muito bacana a explicaçao. Mas e quando colocamos alcool na agua, o processo é parecido? Eu ja ví uma receita para gelar a cerveja super rápido que é colocar no isopor 1 saco de gelo + 1/2kg de sal + 1/2L de alcool. Como funciona isto?

  • @TheThetiagolima
    @TheThetiagolima 11 років тому

    CARAAAAAAACA O IBERE VOLTOU A FAZER VIDEOS AQUI1!

  • @hugoskt88
    @hugoskt88 9 років тому

    Eu fiz e gravei para o meu canal.
    Dói no começo e depois quando vai lavar a mão.
    Não criou bolha, porém tem dois hematomas vermelho puxando para o roxo.
    E coça muito

  • @renanalecsander2084
    @renanalecsander2084 2 роки тому

    Show podia fazer mais um vídeo desse em 2022! Parabéns pelo trabalho 😎👍

  • @luisnunes4563
    @luisnunes4563 11 років тому +1

    ibere e mari sou muitos seus fãs ! todos do rs adora vcs ^^

  • @diversaobrasil7845
    @diversaobrasil7845 11 років тому

    Ebaa! Agora tem vídeos aqui e no Manual do Mundo!

  • @esekilximenes374
    @esekilximenes374 6 років тому +1

    Eu sinceramente gostei, e vou tentar fazer algo que ninguém fez; vou colocar sal dentro da caixa evaporadora do ar condicionado do carro. Acho que vai dar certo, vai gelar muito. A questão é que vou usar o sal grosso.espero que dê certo...

    • @deusamait
      @deusamait 6 років тому

      Eu acho que o sal vai corroer o equipamento, como acontece quando há maresia.

  • @celsorodriguesramos3288
    @celsorodriguesramos3288 11 років тому

    Podia fazer todas os esclarecimentos da Dúvida Cruel no blog do Manual do Mundo, aqui no vlog, seria interessante

  • @vlogdoibere
    @vlogdoibere  11 років тому +1

    Todos os domingos agora! :D
    Bjus, Mari

  • @escoladefisica5287
    @escoladefisica5287 3 роки тому +2

    quando você mistura sal não tem mais a substância pura, tem agora uma mistura e isso modifica as propriedades da matéria. Essa modificação inclui uma diminuição na temperatura de fusão. Neste caso, o que faz as bebidas gelarem mais rapidamente é que o gelo normalmente usado não atinge temperaturas muito abaixo do zero. Com adição de sal você obtém temperaturas menores pois é uma nova substância. Essa maior diferença de temperatura entre a bebida e o gelo+sal, faz com que a bebida gele mais rapidamente. Os íons de cloro (do NaCl) impedem/dificultam a formação de cristais de gelo, por isso ele começa a derreter e se transformar em líquido. Ao passo que o líquido produzido está agora a uma temperatura abaixo de zero pois não é somente água pura. Teremos em algum momento apenas gelo, mas esse momento ocorrerá a uma temperatura abaixo da temperatura normal da água pura.

  • @Danilomaxdj99
    @Danilomaxdj99 11 років тому

    A solucão vai ficar muito gelada, e so vai congelar em certos tipos de geladeiras mais potentes que as geladeiras comums, tem um video do manual do mundo ensinando a deixar o refrigerante muito gelado em questão de minutos.

  • @doidotutoriais1804
    @doidotutoriais1804 11 років тому

    Mensagem extra terrestre no armario do Iberê!!!

  • @FellipeMRR
    @FellipeMRR 11 років тому

    Sempre fiquei na esperança de sair vídeo no Vlog do Iberê e saiu :D

  • @polojuninho
    @polojuninho 11 років тому

    no canal manual do mundo videos são postados de terça quinta sabado mas nesse canal aqui não tem dias especificos

  • @patrickjane3315
    @patrickjane3315 3 роки тому

    Como o material fica mais frio recebendo calor do ambiente ao seu redor?

  • @gamesbr1995
    @gamesbr1995 11 років тому

    ibere fez um novo canal sei la so sei q ele e muito fera!!!!!

  • @weskllayveras4497
    @weskllayveras4497 2 місяці тому

    " Por que a bebida gela mais rápido " , assim acontece, pois como ele disse o gelo para se manter no estado sólido teria que estar em uma temperatura mais baixa, logo vc tem água na temperatura do gelo. Por conseguinte, o diferencial é que a água consegue envolver o recipiente em uma área maior dele ( ou seja, maior superfície de contato, logo mais troca de calor, que no caso é a bebida/recipiente perdendo calor para a água ) .

  • @Poison_sl
    @Poison_sl 11 років тому

    ibere da para isso virar gelo seco pela a temperatura?

  • @araujoWillian
    @araujoWillian 11 років тому +1

    Já vi algumas pessoas usarem gelo+sal+álcool para gelar cerveja mais rápido... Funciona?

  • @ClarinhaAlmeidaClarinha
    @ClarinhaAlmeidaClarinha 11 років тому

    Super legal, Iberê.

  • @rodrigomachado2134
    @rodrigomachado2134 4 роки тому +1

    Gelo, sal grosso e álcool funciona mesmo???

  • @lucasgallindo3370
    @lucasgallindo3370 11 років тому

    Porque você não postou esse vídeo no manual do mundo?

  • @kelvincorinthias2011
    @kelvincorinthias2011 11 років тому

    ibere gostei muito mesmo vejo todos seu videos e seu canal esta em favorito no meu pc

  • @marcoscosta5937
    @marcoscosta5937 9 років тому

    E se o gelo fosse composto de água marinha ou água de cozinha com sal, ele ficaria mais frio? Também funcionaria com sal grosso?

  • @Renerrreis
    @Renerrreis 11 років тому

    ibere, quais líquidos demoram mais que a água para derreter?
    Abraço

  • @lalofazedor
    @lalofazedor 6 років тому +4

    Olá Iberê, ensina como fazer o gelo durar mais pfv...

    • @MAIAPONTOMIL
      @MAIAPONTOMIL 4 роки тому +1

      É só colocar o gelo no congelador. rs

  • @godejf
    @godejf 11 років тому

    Reação endotérmica? Talvez eu esteja errado, mas nesse tipo, adquiri-se energia (fica mais quente). Acho que o correto é ser exotérmico, pois libera energia e fica mais frio....

  • @LoKittyCat
    @LoKittyCat 11 років тому

    eu moro na Suiça, e quando neva aqui passam uns carros que jogam gelo na rua. As pessoas tambèm compram gelo pra jogar na porta da frente de casa ou no portão.

  • @vlogdoibere
    @vlogdoibere  11 років тому +1

    Lindo!!!

  • @delacruz6444
    @delacruz6444 4 роки тому

    Na verdade o gelo para se derreter junto com o sal ele absorve calor mas não só do ar, também do termômetro razão pela qual este fica mais frio mas a água não fica mais fria, ao contrário, fica mais quente enquanto alredor (termômetro, mão, etc) fica mais frio

  • @RedrickLuckGames
    @RedrickLuckGames 11 років тому

    Iberê faz um video explicando como funciona o Binaural som 3D

  • @BeeaaaaaaBZZ
    @BeeaaaaaaBZZ 8 років тому +1

    Eu ja fiz essa experiência e parece que ta congelando pouco a pouco e machuca muito

  • @kerolyn2229
    @kerolyn2229 11 років тому

    Termômetro de precisão , balança de precisão, o que mais falta?

  • @juliocezar5045
    @juliocezar5045 11 років тому

    Uma pergunta, tem alguma diferença de temperatura se o SAL for do Grosso?

  • @carloseduardofernandes2553
    @carloseduardofernandes2553 11 років тому

    E se eu colocar Gelo, Sal e Álcool? E se eu colocar tudo isso na geladeira?

  • @isispatricio6047
    @isispatricio6047 7 років тому +3

    Se colocar gelo dentro de Caixa de Isopor e colocar Sal no gelo, conserva melhor picolés por exemplo? Pela temperatura ambiente abaixar?

  • @mazuqueli
    @mazuqueli 11 років тому +1

    Faz um explicando pq gelo sal e álcool faz a cerveja gelar mais rápido... ou é o mesmo princípio desse?!

  • @heberton1971
    @heberton1971 11 років тому

    Rouba calor sim, só que essa energia é armazenada de forma potencial, não em forma de energia cinética. Se liberasse energia potencial, o sistema e a vizinhança teriam um aumento de energia cinética e se notaria um aumento de temperatura e não a diminuição.

  • @JULIO60mam
    @JULIO60mam 11 років тому

    se no inverno eu encher um lugazinho com agua e sal misturado ira congelar rapidamente ?

  • @TheHelderalmeida
    @TheHelderalmeida 11 років тому

    Iberê o que acontece quando mistura sal no nitrogênio líquido???

  • @gica10football
    @gica10football 11 років тому

    Boa explicação Iberê! (y)

  • @albertotrilhas
    @albertotrilhas 8 років тому +4

    Que bacana! me veio uma dúvida, no compartimento de água do meu climatizador eu acrescento pedras de gelo a água, porém derrete muito rápido. Se eu colocar sal na água e completar com gelo, a água vai ficar gelada por mais tempo?

    • @victorcarvalho7197
      @victorcarvalho7197 8 років тому +1

      Eu creio que não por muito tempo.Visto que a água irá ao decorrer do tempo tentar ficar com a temperatura ambiente, ou seja, irá ocorrer um equilíbrio térmico água-ambiente.

    • @JohnGui1145
      @JohnGui1145 7 років тому +1

      albertotrilhas sem contar que vc vai encher seu climatizador de sal pq a agua vai embora mas o sal vai ficar la dentro

    • @felipenebutaligado9210
      @felipenebutaligado9210 7 років тому

      +João Guilherme Oliveira Silva (John1145)- y

  • @kelbhertyoliver4286
    @kelbhertyoliver4286 8 років тому

    ibere então quer dizer que se eu botar aguá no copo com gelo e sal a agua fica mais gelada ?

  • @estudantetenorio480
    @estudantetenorio480 2 роки тому

    Mas se ele rouba calor, não deveria esquentar?

  • @IgorGuigO1
    @IgorGuigO1 11 років тому

    Muito estranho assistir os videos do Iberê sem o " Mais videos como essa aqui , você encontra no ManualDoMundo "

  • @TurtleKoundBR
    @TurtleKoundBR 11 років тому

    Adoro seus canais!

  • @TheHelderalmeida
    @TheHelderalmeida 11 років тому

    Vc poderia fazer um vídeo explicando isso... :)))) obrigado

  • @Shinjiwell
    @Shinjiwell 11 років тому

    PARABENS! muito bem explicado

  • @gabrielpallotta
    @gabrielpallotta 11 років тому

    Finalmente video no vlog!!!

  • @zeroknight4069
    @zeroknight4069 11 місяців тому

    Queria saber se é possível misturar sal com álcool e água e algodao na hora de criar esse gelo. Da certo ou da ruim? Alguem me explique. Pois queria fazer um teste pra criar um gelo super resistente.

  • @igorgramacho3441
    @igorgramacho3441 11 років тому

    nem sabia que o ibere conhecia a galara do la fenix

  • @vcscomplicamdemais
    @vcscomplicamdemais 11 років тому

    Ibere e se eu colocar sal e água numa solução e congelar será que fica tão gelado ou mais relado que -4º C ?

  • @vsmoraes0
    @vsmoraes0 11 років тому

    Provavelmente, porque a água líquida esquenta o gelo, que derrete um pouco momentaneamente, mas as pedras de gelo continuam à uma temperatura baixa, então a água líquida perde um pouco de calor também, fazendo com que as pedras de grudem.
    Não sei se eu soube explicar bem, não sei nem se está certo. Foi apenas uma hipótese.

  • @gabrielassinck3252
    @gabrielassinck3252 5 років тому +28

    Top, mais alguém olhando em 2019?

  • @jessicatalitatorrezandossa2523
    @jessicatalitatorrezandossa2523 3 роки тому

    Gelo sal.e álcool ? Dura mais ou diminuiu ? O gelo

  • @curtadeskateboardstreet3193
    @curtadeskateboardstreet3193 11 років тому

    Por que o Pão com manteiga sempre cai com a manteiga para baixo ?

  • @matheuspaesdesouza
    @matheuspaesdesouza 11 років тому

    1.00 Quebrou a forma de gelo?

  • @paulo23103
    @paulo23103 11 років тому

    então porque colocam sal pra derreter a neve?

  • @LiphNeo
    @LiphNeo 11 років тому

    O gelo rouba calor e fica mais gelado? Vai entender essa reação endotérmica... nunca entendi em sala, sempre pensei de outra forma p poder lembrar.

  • @juniorataide1712
    @juniorataide1712 6 років тому

    Caramba 2013... Vlw, Iberê

  • @ernestojunior3780
    @ernestojunior3780 10 років тому

    entao se eu jogar sal no fogo vai esquentar mais ainda...?

  • @ValdirAvelinodePaiva
    @ValdirAvelinodePaiva 11 років тому

    Muito bom, mas o que ocorre com o comportamento dessas moléculas ?

  • @rodsoncarvalho9775
    @rodsoncarvalho9775 11 років тому

    eu gostei muito do seu vídeo pode continuar fazer

  • @rosangelasalles4924
    @rosangelasalles4924 6 років тому

    Serve p conservar sorvetes e sacolés?

  • @jackie2153
    @jackie2153 3 роки тому

    Caramba! Muito legal!
    Obrigada!

  • @NikolasRagner
    @NikolasRagner 11 років тому

    Ibere e sal com gelo seco ? E se colocar alcool tbm ?

  • @FabioCabral1980
    @FabioCabral1980 11 років тому

    O Iberê falou isso no vídeo. O sal derrete o gelo, que rouba temperatura do ar pra voltar pro estado líquido... então o que fica mais gelado não é o gelo em si, mas o ar em volta..

  • @paulopucci_
    @paulopucci_ 11 років тому

    Que termômetro vc usa?

  • @predador007100
    @predador007100 11 років тому

    O que nois escutamos quando colocamos um cone no ouvido?? Que som é aquele??

  • @jazielgutierrez9896
    @jazielgutierrez9896 5 років тому

    Sal de cozinha ou sal grosso funciona ? Ambos

  • @eusorrisao
    @eusorrisao 7 років тому +2

    Colocando sal+agua para congelar ele vai demorar para descongelar também ?

    • @CebolinhaGRuUu
      @CebolinhaGRuUu 7 років тому

      Allan Rodrigo Fotografia Boa pergunta...

  • @senagourmet9586
    @senagourmet9586 8 років тому

    Caro amigo voce poderia me ajudar como faço para a cerveja ficar mofada sem congelar, uns dizem para burrifar agua com alcool. outros dizem para comprar um umidificador, voce poderia me dar a resposta

  • @sacul252
    @sacul252 11 років тому

    Ai sim kkk cada vez melhorando
    parabens

  • @wellingtoncolognese1521
    @wellingtoncolognese1521 10 років тому

    não sei se você do manual do mundo já fez essa esperiencia de pegar um cubo de gelo e um palito de fósforo encostar no cubo o palito e jogar sal eu gostei muito dessa esperiencia quando eu aprendi

    • @diegoguedes774
      @diegoguedes774 10 років тому

      eu ainda não aprendi o que é esperiencia, talvez um dia.

  • @juancarlo4136
    @juancarlo4136 11 років тому

    Nova cozinha ibere ?

  • @irmaosupremegamers4907
    @irmaosupremegamers4907 11 років тому

    e se eu misturar agua e sal e levar no congelador?

  • @cidrodrigues6509
    @cidrodrigues6509 9 років тому

    bela explicacao

  • @gabrieltrindade6783
    @gabrieltrindade6783 10 років тому

    Oque sera q acontece se congela agua com sal?

  • @vitoriamaria1871
    @vitoriamaria1871 11 років тому

    Essa é a nova cozinha??

  • @victorlobo13
    @victorlobo13 11 років тому

    E se for nitrogênio líquido o que acontece?

  • @SandraTenory
    @SandraTenory 8 років тому

    então se eu por sal na água e por pra gelar, a água congela mais rápido, por exemplo, a solidificação que duraria 1h ocorre em 30min!?

    • @allanmello5573
      @allanmello5573 8 років тому

      Na verdade ele congelaria mais rápido só que demoraria mais pra virar gelo, por que ao invés de solidificar a 0° ele vai solidificar em uma temperatura mais baixa