이제서야 박사님의 유튜브를 알게 되어 예전에 올려주신 자료도 열심히 보고 있습니다. 박사님의 찰지고 맛깔스러운 말솜씨와 알기쉬운 설명에 감사드립니다. 게다가 평소에 자주 식탁에 오르는 재료들을 다루어주셔서 더 좋습니다. 질문이 하나 있습니다. 설탕이 몸에 안 좋은 건 아는데, 혹시 조청은 괜찮은지 알고 싶습니다. 앞으로도 오래오래 쭈욱 좋은 방송해 주시길 부탁드립니다~~
그렇죠? 소화효소가 열에 의해 죽을까봐 식혜 만들어서 그냥 안끓이고 먹었는데 그것도 아니었어요 밥솥의 보온 온도로도 효소는 죽을것 같았어요ㅎ 질금물을 식혜 안만들고 그냥 먹어야 되는거네요 식혜에 넣었던 밥을 소화 시켰던거군요 그니까 밥 먹고 식혜 먹어봤자 먹은밥을 소화시키지 못한다는거죠 의사들은 부작용있는 소화제약을 처방해주지 질금물을 처방 해주진 않아요 돈 때문에 그러겠죠? 제가 위장 약 처방해준대로 먹고 이젠 위산이 거의 나오질 않아서 소화가 안 돼요 레몬을 한 컵씩 짜 마시는데 요 영역 소화제 안 먹고 즐거움을 먹고 천연식품 소화제로 먹었으면 이렇게까지 심해지지는 않았을 건데ㅜㅜ 미운 의사들ㅜㅜ 모르고 먹고 먹은 나도 문제지만 아프고 나서 알아서 맘까지 아파요ㅜㅜ 아프면 차라리 적당히 굶는게 치료제다는 걸 알았어요
식혜가 소화제라는 내용이 아닙니다. 제목만 보고 오해하지는 말아주시고, 꼭 찬찬히 들어주세요.
본 영상의 글 원고는 아래 링크에 있습니다.
mommom.me/식혜의-비밀에서-캐낸-천연소화제-한-가지/
저도 이 식혜가 음식을 빠르게 소화시키고 삭히는걸 벌써부터 알아서 주위에 소화안되는 분이 잇음 식혜;단술을 강추합니다~ 정말 요술같은 술이에요^^~ 우리 조상님들은 정말 현명하세요~~
배우는게 많고, 쉽고, 활자도크고
선명하고, 재밋고, 최고예요
고맙습니다
식혜 예전엔 가마솥으로 해먹었는데 이젠 잘 안 먹네유.^^
아밀라아제~잘 알았습니다.
유익한 정보 감사드려유~^.^
영국에 살며 육아를 했던 적이 있습니다
수유를 중단하고 싶었는데 거긴 처방도 없고해서 아는 분 말씀대로 엿기름 가루를
물에 타서 맑은 물만 먹었는데 성공
신기하더군요
알고 있는 상식인데 박사님으로 하여 더 깊은사실을 알게 됩니다.^^
고맙습니다.^^
박사님 영상 매일봅니다
추석 연휴 잘보내고 오셔요~👍👍
박사님 비염간염에 좋은 음식과 나쁜 음식 알려주세요. 부탁드립니다 ~~^^
박사님 방송 재미있게 유용하게 잘 듣고 있습니다 대파와 소고기의 궁합에 대해서도 한번 다루어주세요 고맙습니다
맞아
안녕하세요 ~~열혈시청자 입니다~~
지루성두피염에 좋은 것은 무엇인지요?
오늘도 식혜 꿀팁 얻고 갑니다 ~~
이제서야 박사님의 유튜브를 알게 되어 예전에 올려주신 자료도 열심히 보고 있습니다. 박사님의 찰지고 맛깔스러운 말솜씨와 알기쉬운 설명에 감사드립니다. 게다가 평소에 자주 식탁에 오르는 재료들을 다루어주셔서 더 좋습니다. 질문이 하나 있습니다. 설탕이 몸에 안 좋은 건 아는데, 혹시 조청은 괜찮은지 알고 싶습니다. 앞으로도 오래오래 쭈욱 좋은 방송해 주시길 부탁드립니다~~
조청은 몸에좋음 한살림께 성분조음 단 유통기한짧음
요즘식혜가 너무먹고싶어서집에서만들어먹는데 소화가참잘되요
좋은 정보 감사 합니다
고급스런 보이스
고급스런 내용
감사한 마음으로
즐겨 봅니다
목소리 좋습니다.^^
효소는 끓이면 죽을텐데 체했을때 엿기름을 진하게 끓인물을 마시면 소화제 대신 효과가 되었을까요? 제가 옛날에 체하면 챙기던 엿기름이었거든요.
어릴때 식혜를 하도 좋아해 겨울에도 슬라이스처럼된 차가운 식혜를 너무 먹어서 몸이 냉해졌었던 것 같기도 해요..^^
추석 송편과 식혜 함께라면 속이 편하겠지요?😍
감사드립니다 ❤❤❤
박사님 말씀 을 잘듣고 있어요.설정해났어요. 언제나.
고맙습니다
좋아요 구독누르고갑니다!
식혜 넘 좋아하는데 소화제라니 좋네요ㅎㅎ
영양제나 혹은 처방약이랑 같이 먹어도 될까요?
ㅋ 우리 위장이 정말 좋아하는 음식이에요ㅋ
선생님 전 식혜가 소화가 잘돼서 항상 엿질금을 쟁여두는데요~ 혼자먹는거라 질금을 가라앉히지않고 그냥 해도 되지않을까요? 식혜가 좀 까매져서 그렇지 먹는데는
괜찮더라구요ㅋ
단 ㆍ손님대접할땐 웃물만 쓴답니다~~
펴갈께요 좋은정보감사해요
감사합니다. 재미있게 봤습니다.
소화 안될때 식헤 먹는거 알았는데 탄수화물만 가능하다니 ㅋㅋㅋ 그동안 고기먹고도 식혜 먹었는데 부질없는 거였군요 ㅋㅋ 그냥 맛으로 먹었나 봅니다^^
좋은정보 정말 좋아요~👍
고맙습니다
Wow!!! thank you for the wonderful information!!!
답글 대단히 감사드려요 끓이지 않아도 소화가 잘될까요?
안녕하세요 윤김 입니다 반갑습니다 정보감사합니다 또올게요 🤟🔔🎁🤝
감사합니다
빌아보리. 질금을 그냥먹거나 싹틔워 밥해먹어도 영양소 보존될까요?
박사님~좋은정보 감사합니다~
❤️항상 잘보고 있어요
네
고맙습니다!
맥아즙이라면?
엿기름을 걸러낸 그 물을
그 상태로 먹는건가요?
끓이면 안되나 봐요?
걸러낸 엿기름 물만 먹기는 힘들 것 같아서요. ㅎ
저도 그것이 궁금합니다
ㅎㅎ
먼저 여쭤 분 분이 있더라구요.
답을 주셨구요.
엿기름에 물을 넣고 조물조물 뺀 그 상태로 먹는 것이라고 합니다.
@@yno-xe1wr 네 감사합니다~♡
0:04 엿기름(기른것)은 보리씨앗을 싹틔운
발아시킨것 것이다.
조청이나 엿을 만들때 쓰인다.
0:40 엿기름은 소화제 한약재 아다.
~~~~
저희 친정엄마는 대추를 푹삶아서 식혜물을 만들어 생강도 찧어 함께 석어서 식혜를 만들어 먹는데 이방법도 괜찮은지요?
박사님 방송보고 따라하고 있습니다
감사합니다~^^
맥아즙을 만들고 남은 보자기안에 엿기름 찌꺼기 혹시 먹어도 되나요? 먹어도 된다면 혹시 영양적으로 어떤식으로 먹는게 좋은지 추천방법도 있으시면 알려주세요 😂 감사합니다
선생님 저는 체질이 냉체질(수음체질)이라 보리를 먹지 말라는데 어떻게 먹어야 되죠?
다른 방법은 있나요? 생강을 같이 먹으면 되나요?
식혜처럼안달고 천연소화제는없나요? 그리고맥아먹을때 당뇨환자가먹어도돼나요? 전분 이라는게 확실히이해가안돼는데 전분을당분으로 흡수?소화시킨다면 당뇨환자가먹어도돼나요?!!!
저두 궁금하네요ㅠ
식혜를 만드는게 아니라 엿질금 우린물을 마시란거네요. 맞는거죠?
그리고 식혜만들때는 우린물 윗물만 쓰잖아요. 소화효소로 쓸때는 그냥 우린물 다 먹어도 되는거죠?
고기소화효소는 찾아봐도 안보이는데 어떤 동영상 봐야하나요?
저희집은 위가 약해 항상 고민이었거든요
네 맞습니다. 엿기름 우린 물이지요. 고기 소화에 좋은 음식은 아직 촬영을 안했어요. 얼른 준비하겠습니다.
맥아즙은 어떻게 만드나요?
저 식혜을 맛있게 먹는 방법
설탕을 넣지 마시고 전기밥솥 뚜껑을 열고
조려서 조청을 만들어 드시면 됩니다
옴마 그런 방법도 잇엇네요~ 전 하루종일 저어야 되는줄 알앗는데
처음듣는 정보네요 보온으로 열어놓나요
@@코스모스-r2l 뚜꺼 열고 취사 누르시고 옆에서 지켜보다보면 조려짐요 ..전기밥솥으로 조청만들기 유투로 찾아보시면 정보 쏘다짐요 .처음이라니 연세가
박사님 식혜를 만들면 약간 뒷맛에 씁쓸한 맛이 있는데 왜 그런 걸까요?
맥이즙냉동시켜도 효과가 있나요
네 냉동시켰다 드셔도 됩니다.
근데요 이걸 식사중에 언제언제 먹어야되는건가요? 식사후에 먹어도 효과있나요?
맥아즙 끓이지 않아도되나요
끓이면 효소가 파괴된답니다.
그렇죠?
소화효소가 열에 의해 죽을까봐 식혜 만들어서 그냥 안끓이고 먹었는데 그것도 아니었어요 밥솥의 보온 온도로도 효소는 죽을것 같았어요ㅎ
질금물을 식혜 안만들고 그냥 먹어야 되는거네요 식혜에 넣었던 밥을 소화 시켰던거군요
그니까 밥 먹고 식혜 먹어봤자 먹은밥을 소화시키지 못한다는거죠
의사들은 부작용있는 소화제약을 처방해주지 질금물을 처방 해주진 않아요 돈 때문에 그러겠죠?
제가 위장 약 처방해준대로 먹고 이젠 위산이 거의 나오질 않아서 소화가 안 돼요 레몬을 한 컵씩 짜 마시는데 요 영역 소화제 안 먹고 즐거움을 먹고 천연식품 소화제로 먹었으면 이렇게까지 심해지지는 않았을 건데ㅜㅜ
미운 의사들ㅜㅜ
모르고 먹고 먹은 나도 문제지만 아프고 나서 알아서 맘까지 아파요ㅜㅜ
아프면 차라리 적당히 굶는게 치료제다는 걸 알았어요
아밀라아제는 끓여도 살아있나요?
끓이면 없어져요. 그러므로 식혜에는 이미 없지요. 만드는 과정에서 아밀라아제 작동하는 것을 본 거지요.
박사님 답변 부탁드리니다
엿기름이 위산을 줄인다고 인터넷에 글들이 많은데요
위산을 없애는게 사실인가요?
아니라고 생각합니다.
그럼 맥주나 몰트위스키도 탄수화물 소화에. 도움이 된다고 봐도 되는지요?
전혀 아닙니다. 식혜 역시 소화제 아니고요. 이미 효소가 소비된 상태지요.
@@sikbo 아 네 알겠습니다 감사합니다 ^^
삭히지 않은 엿기름 우린 물만 먹으라는건가요?
식혜가 아니고 엿기름울우려낸물 맥아즙을 먹으란건가요?
네에
네. 식혜가 된 것은 이미 아밀라아제가 사용이 된 상태고요. 맥아즙에 아밀라아제가 풍부한 거랍니다.
@@sikbo 고맙습니다. 선생님의 영상. 많은 도움 됩니다.
@@sikbo 언제나 감사합니다~^^ 좋은정보감사하고 좀여위신듯한데.ㅡ건강하세요~
박사님?
100cc인데, 엿기름은 어느정도 양인가요?
밥숟가락으로 어느정도?
감사합니다 박사님 그럼 엿기름 물을 끓이지 않고 먹는 건가요? 그럼 끓인 식혜는 소화효소가 죽어서 없어진 걸까요?
끓인 식혜는 소화효소로서의 의미는 없지요.
@@sikbo 감사합니다!!! ^^
엿지름이라고합니다
식혜가 당도가 많아서 살찔텐데...
집에서 설탕 안 넣고 만든 식혜가 좋지요.
탄수화물 많이 먹는 사람 질금물 👍
ㅇㅏ밀라제는 소화시켜주는 효소....효소는 열에 약합니다 박사님 소개처럼 질금물을 마셔야지 탄소화물 소화 목적으로 맥아를 달여마시면 안됩니다
아참....아밀라제는 우리입안의 침속에도 있어요 그래서 꼭꼭 씹어서 천천히 먹으라고 하는겁니당
우린물 전부다 먹음 되는건가요?
식혜만들때는 윗물만 쓰는데
소화효소로 우린물만 먹을때는 다 먹어도 되는지 궁금합니다