Le NGULU, un Plat Célèbre du Dimanche au Congo-Brazzaville | Chez TSOKO (Restaurant local Congolais)

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  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 183

  • @kanayannick8875
    @kanayannick8875 7 місяців тому +15

    Chez nous au Cameroun 🇨🇲🇨🇲🇨🇲🇨🇲🇨🇲 on appelle sa le "kondrè"
    Effectivement elle se prépare pour les évènements et se consomme la plupart du temps le dimanche, j'aime l'Afrique et je suis fier d'être africain, merci beaucoup pour cette vidéo,je me suis vraiment régalé, sa fait plaisir de découvrir dautres recettes d'autres pays

    • @mrlewisbrown242
      @mrlewisbrown242  7 місяців тому +1

      Merci beaucoup !!!

    • @gyrecetekeu1953
      @gyrecetekeu1953 6 місяців тому +5

      Rien a voir avec le nkondre mon frère, c bien différent

    • @soflogouatou3842
      @soflogouatou3842 3 місяці тому

      @@gyrecetekeu1953 je sais qu'il raconte quoi la.

  • @alexiangoundouwagna2191
    @alexiangoundouwagna2191 8 місяців тому +44

    Chez nous les nzebis du Gabon nous l'appelons aussi en langue nzebi le NGULU

  • @many75009
    @many75009 День тому

    Pour moi qui manges pas de porc je trouve que la façon de préparer est très propre très soigné. Très bon reportage.

  • @yannrara4390
    @yannrara4390 29 днів тому

    La culture nous rapproche encore!!!! cette diversité fait de telle sorte que du nord au sud, de l'est à l'ouest de l'Afrique noire, sommes uno!!!

  • @lantilope8980
    @lantilope8980 7 місяців тому +14

    Oh my god, le sang coagulé ajouté au bouillon comme épaississant 😮😮😮

    • @Sandrinestrong
      @Sandrinestrong 7 місяців тому +3

      Je suis moi même choqué

    • @RagnarTheRipper
      @RagnarTheRipper 6 місяців тому +5

      Vous n'êtes pourtant pas choqué quand c'est en Europe.

    • @littlemisshowei
      @littlemisshowei 3 місяці тому +1

      Ça ce fait traditionnellement dans plusieurs types de cuisine, en passant même de l’Europe à l’Asie.

    • @JefeteVutaBansieba
      @JefeteVutaBansieba 3 місяці тому

      Alors nous qui nous mangeons pas du sang?

    • @kpamanda1307
      @kpamanda1307 3 місяці тому

      @@JefeteVutaBansieba Bouffe du maïs ! 😂😂

  • @MicheMiche-w2q
    @MicheMiche-w2q 8 місяців тому +11

    Mon beau pays le Congo ❤

  • @francisrenadymingui3319
    @francisrenadymingui3319 8 місяців тому +9

    Mbota mon quartier,mon pays❤

  • @pulcherieakirizo6666
    @pulcherieakirizo6666 5 місяців тому +5

    Ça c'est mon pays, 🇨🇬👍👍

  • @cecilemyl5521
    @cecilemyl5521 7 місяців тому +7

    Ça nous manque,au Congo Kinshasa et Congo Brazza la bonne bouffe,la bonne viande de chez nous

  • @gerdobikanga8868
    @gerdobikanga8868 8 місяців тому +11

    Mon quartier Mbota c'est un pays

  • @piernaoloko2284
    @piernaoloko2284 8 місяців тому +8

    Magnifique reportage !!!!

  • @giscardmbukuba4913
    @giscardmbukuba4913 4 дні тому

    La cuisine est bonne avec une équipe très efficace, mais je conseille à la dame de trouver un cadre agréable et très attrayant pour attirer de la clientèle de toute tendance et tout rang.
    Bravo pour l'initiative

  • @Spisarl
    @Spisarl Місяць тому

    😅😅😅 AH ouais, chez Ntsoko à Mbota en face de la station puma, j'y étais déjà plusieurs fois et c'est formidable. ❤

  • @TonyHugo-e5e
    @TonyHugo-e5e 8 місяців тому +4

    Merci a vous depuis le Burundi🇧🇮

  • @yannrara4390
    @yannrara4390 29 днів тому

    Je passe par là tout l'heure ma sœur NTSOKO, Mbota city, le quartier d'abord!!

  • @VoselBakala
    @VoselBakala 3 місяці тому

    Lorsque je suis devant ce plat traditionnel de ngulu à la braise je me retrouve franchement je béni le seigneur qui a fait que je vienne dans ce monde

  • @marcienbalouboula2945
    @marcienbalouboula2945 7 місяців тому +2

    Super reportage! Le quotidien du pays 💕
    Je voudrais avoir le titre du son à partir de 0:43 svp. Merci

  • @Business_No_Scam
    @Business_No_Scam 4 місяці тому +1

    Hee!mon pays le Congo 🇨🇬

  • @chantaljeanbaptiste668
    @chantaljeanbaptiste668 7 місяців тому +4

    Félicitations mes dames 🥥🌶️🥥🌶️🥥🌶️🍍🍍🥂

  • @goldeneagle4693
    @goldeneagle4693 3 місяці тому +1

    Une femme forte 💪 après ce boulot la nuit 😮l homme ne va pas aussi te laisser te reposer la femme souffre nde 😢

  • @Ss-yp6sh
    @Ss-yp6sh 7 місяців тому +4

    Chez moi au Gabon on cuisine presque la même façon que aux Congo

  • @Doxdomi1
    @Doxdomi1 8 місяців тому +11

    Bon appétit mes amis🤗👏👍💖

  • @cybelemassimbaatipo6315
    @cybelemassimbaatipo6315 7 місяців тому +11

    Ça a l'air bon, mais je déplore les conditions d'hygiène. Je me questionne surtout de la façon dont le sang qui est rajouté à la souce est concervé, car le sang mal concervé peut contenir beaucoup bactéries et occassionner diverses pathologies.

    • @clarckpebe2526
      @clarckpebe2526 6 місяців тому +5

      Je ne pense pas que les bacteries puissent résister au degré de chaleur de la cuisson

    • @saynarama8642
      @saynarama8642 6 місяців тому

      Moi aussi 😂

    • @johnga7041
      @johnga7041 6 місяців тому +1

      Ceux sont c conditions qui rendent la nourriture encore plus bonne

    • @celinebi399
      @celinebi399 3 місяці тому +1

      Pensez-vous que dans les restaurants chinois , restaurants arabes et d’autres restaurants l’hygiène est vraiment mieux ???? Pourquoi vous avez toujours tendance à critiquer les les menus de nos pays ????? Ceux qui veulent manger y vont ceux qui ne veulent pas garder vos critiques les buffets à volonté des restaurants chinois avez-vous l’idée de ce qu’on mange ???? Nous africains nous sommes fiers de nos variétés culinaire cest ça notre vie

  • @graceweny1419
    @graceweny1419 6 місяців тому +1

    Faut croire qu’on m’a fait aimé cet endroit pendant mon séjour à PN miam😊

  • @aurorematenta5580
    @aurorematenta5580 7 місяців тому +1

    Le pays me manque oh 🥹

  • @sheezyloveless3574
    @sheezyloveless3574 8 місяців тому +9

    On aime quand c’est crade comme ça laissez vos choses d’hygiène là personne n’est encore mort

    • @Danichouuuu
      @Danichouuuu 8 місяців тому +1

      Carrément 😅

    • @bangalvrez9840
      @bangalvrez9840 7 місяців тому +1

      Mdr 😂😂 mais en vrai ce n'est pas crade bro

  • @MM-ey1bs
    @MM-ey1bs 8 місяців тому +1

    Super interressant, merci, je m'abonne👍🏿

  • @paulandrebungelmi8176
    @paulandrebungelmi8176 8 місяців тому +1

    bravo ! très beau doc !!!

  • @wislainmaurelloulerika791
    @wislainmaurelloulerika791 8 місяців тому +4

    Sa me manque

  • @orchideediamant3148
    @orchideediamant3148 8 місяців тому +9

    Revoyez l'hygiène s'il vous plait.

    • @evadiatta5100
      @evadiatta5100 7 місяців тому +1

      Non c'est propre tu vois pas

    • @evadiatta5100
      @evadiatta5100 7 місяців тому +1

      C'est pas bon la méchanceté

    • @egin8327
      @egin8327 6 місяців тому +3

      Oui dégueulasse et le sang coagulé rajouter dans le plat il ne faut absolument pas faire ça

    • @welcomejesus8247
      @welcomejesus8247 6 місяців тому +2

      L'Afrique et l'hygiène : oublie ça 😢

    • @orchideediamant3148
      @orchideediamant3148 6 місяців тому

      @@welcomejesus8247 exactement, le véritable ennemi de l'Afrique c'est l'hygiène. Et les gens trouvent ça normal, la moindre réflexion sur ce problème, tous les frustrés s'agitent. En fait en Afrique, tout ce qui est propre, choque les gens, mais pas le contraire. C'est à croire que les gens aiment bien et sont habitués à vivre dans les ordures.

  • @deffotiam4335
    @deffotiam4335 8 місяців тому +2

    Miam-miam ❤❤

  • @MarieAdelaideMoundele-wp8fu
    @MarieAdelaideMoundele-wp8fu 8 місяців тому +2

    vive mon papa Congo Brazzaville

  • @tonypayet-l2l
    @tonypayet-l2l 3 місяці тому

    Le Ngulu Kanté🤣🤣

  • @dorelleexauceenkounkou1269
    @dorelleexauceenkounkou1269 6 місяців тому +2

    Je suis allée manger là-bas le dimanche dernier mais, choqué de la quantité.
    Elles servent généreusement beaucoup.
    Difficile de finir son assiette.

  • @MarcusVDP
    @MarcusVDP Місяць тому +1

    Bruxelles

  • @steevembanza4313
    @steevembanza4313 3 місяці тому +1

    Chez nous les Kota au Gabon nous appelons aussi le cochon NGULU

  • @glowtv557
    @glowtv557 8 місяців тому +1

    Je m’abonne continue comme sa

  • @leonkennedyscoot9266
    @leonkennedyscoot9266 3 місяці тому

    Suis à Brazzaville. Dans mon quartier on appelle ça Loséba.

  • @angibou1258
    @angibou1258 2 місяці тому

    Utiliser les brosses ou éponge métallique pour nettoyer le porc au lieu d'utiliser les doigts

  • @elbikamalofficiel
    @elbikamalofficiel 5 місяців тому

    ah bwala ngulu 🤩🤩🤩

  • @jospinndumba-befali9864
    @jospinndumba-befali9864 4 місяці тому

    C'est un restaurant bien on voit tout la préparation de viande de porc avec les ingrédients.

  • @didieressde3128
    @didieressde3128 7 місяців тому +5

    Sa a l'air trop ,j'adore la cuisine africaine,mais je ne connais pas cette recette ,c'est dommage en France ,on ne trouve pas tous c'est plats typiques .

  • @fastonade7992
    @fastonade7992 8 місяців тому +3

    Et dire que les sols sont riches......

  • @merveilmberi1283
    @merveilmberi1283 4 місяці тому

    C'est cool à nzoko

  • @christianSIASSIA-x9j
    @christianSIASSIA-x9j 7 місяців тому

    hummmmm bana mbota beno kélé

  • @benitovitch_828
    @benitovitch_828 8 місяців тому +8

    Si toi aussi tu es Bembe like ❤🥰🥰😇

  • @PaulineQuemener
    @PaulineQuemener 6 місяців тому

    Félicitations ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤maman

  • @billyrose5916
    @billyrose5916 7 місяців тому

    Top je m'abonne

  • @Business_No_Scam
    @Business_No_Scam 4 місяці тому

    Koudia mboté!!!

  • @giscardmbukuba4913
    @giscardmbukuba4913 4 дні тому

    L'adresse c'est où ?

  • @bangalvrez9840
    @bangalvrez9840 8 місяців тому +3

    La musique du début 😢 svp donnez moi le titre j'aime trop

  • @elprofessor4011
    @elprofessor4011 8 місяців тому +7

    Mais où sont les bananes plantains?😳😳😳

    • @mrlewisbrown242
      @mrlewisbrown242  8 місяців тому +2

      Les bananes sont là. 🤩Il faut passer

  • @Sandrinestrong
    @Sandrinestrong 7 місяців тому +1

    Avec le sang 😮?? Dans la soupe heuuu

    • @Jamesly88
      @Jamesly88 7 місяців тому

      Bon, je trouve ça très drôle également, mais peut-être très bon comme ça. On ne sait jamais.

    • @chgsanza3650
      @chgsanza3650 6 місяців тому

      On est pas religieux

  • @zxenon_
    @zxenon_ 8 місяців тому +4

    5:56 ah donc c'est bar restau avec femmes à disposition ??

    • @mrlewisbrown242
      @mrlewisbrown242  8 місяців тому

      Kiekiekie

    • @zxenon_
      @zxenon_ 8 місяців тому +2

      @@mrlewisbrown242 ah 😂. Ou bien j'ai mal entendu ?

  • @Scorpion.9.4
    @Scorpion.9.4 3 місяці тому

    Je pense meilleur avec mouton vache brebis 😋

  • @xtypesjupit9608
    @xtypesjupit9608 8 місяців тому +5

    Bienvenue la fièvre typhoïde

  • @ghezzalmounir2301
    @ghezzalmounir2301 6 місяців тому

    Hygiène c’est comment ?

  • @stevymbikatongo8714
    @stevymbikatongo8714 8 місяців тому +2

    MIAAAAM

  • @electricitefondamentale2222
    @electricitefondamentale2222 6 місяців тому +2

    Je comprends pourquoi les militaires congolais sont gros comme le coucous 😂😂😂😂😂😂

  • @rpvofficiel2184
    @rpvofficiel2184 6 місяців тому

    12:18
    Ahi le woubi a quelle problème 😂😂😂

  • @Belle-nanite
    @Belle-nanite 3 місяці тому +1

    Vous parlez d'hygiène mais êtes les premiers aller manger chez les wara ah congolais

  • @Pulcherie-t6m
    @Pulcherie-t6m 8 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @anderson.2774
    @anderson.2774 7 місяців тому +1

    le poisson braizé à l'aire dêtre pas mal

  • @rachelmiambanzila4210
    @rachelmiambanzila4210 8 місяців тому +1

    Dit vrai j'ai hâte d'aller déguster notre ngulu mako miam

  • @dodlinjoachim3893
    @dodlinjoachim3893 8 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @Jorrycatorry
    @Jorrycatorry 7 місяців тому +2

    L'hygiène laisse à désirer.

    • @brouthereseyao7172
      @brouthereseyao7172 7 місяців тому

      Ya pas de malades en Europe?
      Ya pas de mort en Europe?
      Alors ,arrêtez vos distrc

    • @egin8327
      @egin8327 6 місяців тому

      Oui grave

    • @brittneykonan
      @brittneykonan 6 місяців тому

      😂😂😂 C'est l'Afrique. Mais on est plus propre que les asiatiques 😂

  • @jessfrance8379
    @jessfrance8379 8 місяців тому +4

    C’est Ngoulou et non Ngulu chez nous les 242, le « u » ne se lit pas « ou » chez nous 😂

    • @mrlewisbrown242
      @mrlewisbrown242  8 місяців тому +7

      Non ma sœur. C'est NGULU. C'est nous qui avons franchisé l'écriture Kongo.

    • @jessfrance8379
      @jessfrance8379 8 місяців тому +1

      @@mrlewisbrown242 😂 le « u » c’est pas le lingala c’est le français. Le lingala s’écrit en alphabet français aussi 😂

    • @christelkissangoumabiala5396
      @christelkissangoumabiala5396 8 місяців тому +7

      Donc vous n'êtes pas congolaise Mme.
      Le "U" se lit "OU".

    • @bangalvrez9840
      @bangalvrez9840 8 місяців тому +2

      Non non, tout ça c'est parce que nos écoles ne pensent pas à insérer les cours de kikongo, lingala ou lari, la chance que j'ai eu c'est que certains de mes profs m'avait appris cela, le "u" est lu "ou"

    • @jessfrance8379
      @jessfrance8379 8 місяців тому

      non, c’est en RDC, Afrique du Sud, Rwanda, Burundi, Ouganda etc que le u se lit ou. Pas au Congo, Gabon, Cameroun ou Côte d’Ivoire. En RDC ils écrivent Kunda, chez nous on écrit Kounda. Donc c’est pas pareil

  • @cheickducspplateau8218
    @cheickducspplateau8218 3 місяці тому

    Question d hygiène !!!!!

  • @Leo-sh1fb
    @Leo-sh1fb 8 місяців тому +6

    Pauvre Afrique...qui est en panne à tous les niveaux....

    • @zxenon_
      @zxenon_ 8 місяців тому +1

      Quelle panne ?

    • @bangalvrez9840
      @bangalvrez9840 8 місяців тому +3

      Un complexé là, donc la gastronomie aussi tu parles de "pauvre Afrique" ?

    • @tracydefiacreofoulou5567
      @tracydefiacreofoulou5567 8 місяців тому

      Au niveau de ta tête surtout. Sans vouloir t'offenser

    • @Leo-sh1fb
      @Leo-sh1fb 8 місяців тому +1

      @@tracydefiacreofoulou5567 je suis africain et je constate...

  • @Monke_boi13
    @Monke_boi13 3 місяці тому

    😂😂😂

  • @jordanolingou77
    @jordanolingou77 6 днів тому

    Tapi rouge 😂

  • @flamani54
    @flamani54 27 днів тому

    Un peu plus de proprete, de soins et de maintien.

  • @mbonguitv4305
    @mbonguitv4305 8 місяців тому +4

    La bonne bouffe

  • @guillperr
    @guillperr 6 місяців тому

    Quelle hygiene !!! desastre !!!!!

  • @Krmzarkm
    @Krmzarkm 7 місяців тому +2

    Mon dieux qu'elle horreur

  • @celinebi399
    @celinebi399 3 місяці тому +2

    Toujours les gros mots l’hygiène les bactéries même en occident il y’a les bactéries dans les viandes si vous n’avez rien dires les connaisseurs dégustez les bonnes choses au lieu de critiquer

  • @cecilemyl5521
    @cecilemyl5521 7 місяців тому

    Quel hygiène ?il n’y a rien de sale là dedans.N’abusez pas 😅

  • @egin8327
    @egin8327 6 місяців тому +3

    Franchement dégueulasse ça donne pas du tout envie 🤮

  • @koffiyaodkouadio693
    @koffiyaodkouadio693 3 місяці тому

    J'aime pas votre façon de cuire le porc je préfère le porc braisé mais pas les autres dans la marmite 😏😏

  • @ghezzalmounir2301
    @ghezzalmounir2301 6 місяців тому +1

    Degeulasse

  • @NsanguNzuzi-qc5oh
    @NsanguNzuzi-qc5oh 3 місяці тому

    Maman obebisi ngulu ya ko lamba batiaka yago ma kilate nkele posa ya kosanza ce trosal🤮🤮🤮🤮👎👎

  • @MarieMakosso
    @MarieMakosso 3 місяці тому

    Arrêtez de trop manger la viande 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
    Le Gulu c'est pas spirituel

  • @ylyox6695
    @ylyox6695 8 місяців тому +2

    Le gros manque d'hygiène aussi est le plat national d'ailleurs en Afrique c'est généralement le cas

  • @anderson.2774
    @anderson.2774 7 місяців тому +1

    le poisson braizé à l'aire dêtre pas mal