Recette de la tarte aux fraises INRATABLE 🍓 (Fail-proof Strawberry Tart Recipe)

Le fond de tarte à base de poudre d'amandes rend ce dessert extrêmement gourmand.
Pour cette recette gourmande aux fraises 🍓 , il nous faut:
🍰 Ingrédient:
- Le fond de tarte sucré :125g de beurre, 120g de sucre glace, 1 oeuf, 300g de fraises, 30g de poudre d'amande, 1 pincée de fleur de sel
- la crème pâtissière épaissie : 400g de lait demi écrémé, 1 gousse de vanille, 4 jaunes d'oeuf, 65g de sucre, 35g de maïzena, 2 feuilles de gélatine, 30g de beurre
- la composée de fraises: 300g de belles fraises, 10g de jus de citrons, 20g de sucre, 1 feuille de gélatine
🥣 Matériel: récipient amzn.to/4brVtPj , casserole amzn.to/3Kg6QOk , batteur electrique amzn.to/3QWup2s , mixeur plongeant amzn.to/3QWup2s , plat à tarte amzn.to/3WPF82r , thermomètre de cuisson amzn.to/3QT5r4b , maryse amzn.to/3QWEXyx , fouet amzn.to/4arydQg , spatule amzn.to/4bzuKAv , verre doseur amzn.to/3WMB2s2 , balance amzn.to/3Kg6QOk, papier de cuisson amzn.to/3VeBrAW, perle cuisson amzn.to/4e8xy9w, rouleau à pâtisserie amzn.to/3wW1IMy
Bien surveiller la cuisson car celle -ci peut varier selon le type de four et du plat de cuisson
🇬🇧 For this gourmet strawberry recipe , we need:
🍰 Ingredients:
- The sweetened tart base :125g butter, 120g powdered sugar, 1 egg, 300g strawberries, 30g almond powder, 1 pinch of fleur de sel
- thickened crème pâtissière : 400g semi-skimmed milk, 1 vanilla pod, 4 egg yolks, 65g sugar, 35g cornflour, 2 gelatine leaves, 30g butter
- la composée de fraises: 300g beautiful strawberries, 10g lemon juice, 20g sugar, 1 sheet gelatine
🥣 Equipment: container amzn.to/4brVtPj , saucepan amzn.to/3Kg6QOk , electric mixer amzn.to/3QWup2s , hand blender amzn.to/3QWup2s , pie dish amzn.to/3WPF82r , cooking thermometer amzn.to/3QT5r4b , maryse amzn.to/3QWEXyx , whisk amzn.to/4arydQg , spatula amzn.to/4bzuKAv , measuring glass amzn.to/3WMB2s2 , weighing scales amzn.to/3Kg6QOk , baking paper amzn.to/3VeBrAW, baking pearl amzn.to/4e8xy9w, rolling pin amzn.to/3wW1IMy
⚠️ Preheat oven to 200°C
Keep a close eye on the cooking time, as it can vary depending on the type of oven and baking dish.
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00:00 Introduction
00:10 Ingrédients
00:42 Le fond de tarte sucré
01:49 La crème pâtissière épaisse
02:40 La compotée de fraises
03:16 Le montage
04:13 Le résultat

[@GaladrielArtanis]

Très bonne recette.. surtout avec la compotée de fraises rajoutée sur la crème pâtissière.. ce qui renforce évidemment le bon goût des fraises crues étalées en lamelles par-dessus.. Vraiment délicieuse recette .. Les feuilles de gélatine permettant une bonne tenue de l’ensemble, sans que les divers éléments ne coulent dans le temps.. Très Très bien.. Je vais la faire, c’est certain .. car tout y est bien pensé Merci à vous 🌸☘️

[@LauretteFaitLaPopote]

Ohh merci pour ce gentil commentaire, c’est très encourageant ☺️ merci

[@ReceptKariny]

Шикарный пирог, спасибо за рецепт❤❤👍👍

[@LauretteFaitLaPopote]

Avec plaisir ❤

[@KitchenGuide1O1]

the sight of this masterpiece is making us drool! you have earned our like!👍👍

[@LauretteFaitLaPopote]

Merci ☺️, c’est très gentil

[@danieltardivon3539]

Hé bé. ! Elle dort pas Laurette. ! L'as fait ça dans la nuit où au petit matin.? DELICIOUX.! J'envoie de suite à ma fille Karine.

[@LauretteFaitLaPopote]

Presque pas mais j’ai bien mangé ☺️