El MEJOR Pastel de Chocolate (húmedo y esponjoso) | Caro Espinal

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  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 122

  • @jaidythcrespoosorio2266
    @jaidythcrespoosorio2266 7 місяців тому

    Y la de vainilla es súper deliciosa voy hacer esta😊

  • @saramonsalve7922
    @saramonsalve7922 2 роки тому +4

    La mejor receta del mundo .... Gracias infinitas caro por la entrega que le das a esta herramienta para nosotros llamada UA-cam 🙏 gracias gracias gracias por tan buenas recetas eres increíble y tus recetas las mejores.
    La realice y ah Sido la completa locura
    Un abrazo gigante 🤗

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому +1

      Que felicidad ❤ me alegra enormemente que te sirva tanto este contenido 💕

  • @paulinamarin4429
    @paulinamarin4429 2 роки тому +4

    El mejor pastel del mundo 😋😍 gracias Caro por la receta la hice de tu envivo en Instagram y que delicia
    Gracias infinitas por todos tus enseñanzas 😘

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому

      Que felicidad leerte. Mi reina linda gracias por seguirme en todos mis canales. Te envío un abrazo enorme

  • @carolescorcia8392
    @carolescorcia8392 Рік тому

    La mejor receta de torta de chocolate del universo 🤤

  • @paulalondono8429
    @paulalondono8429 2 роки тому

    Hola. Gracias por compartir tus conocimientos. El agüita a qué temperatura más o menos

  • @jhoncorrea8708
    @jhoncorrea8708 2 роки тому +1

    hola caro muchas gracias por tus recetas son lo mejor y soy encantada preparando todas esas cosas maravillosas, gracias por esa energía y el cariño con que enseñas.
    mil gracias
    ha y tu cocina espectacular. Saludos desde el valle. atte....Clara
    BENDICIONES

  • @ericabarragan2065
    @ericabarragan2065 2 роки тому +1

    Caro la primera ves que me queda rica una torta de chocolate y eso que se me olvido el bicarbonato, quedo suavecita y negrita hermosa, y de sabor 🤤🤤🤤gracias Caro por tu receta.

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому +1

      Ay no!!! Que felicidad. Esa es la idea. De verdad que amo y agradezco tanto que confíes en mí para preparar las cositas ♥️♥️♥️

  • @MarlenyGarcia-p1d
    @MarlenyGarcia-p1d Рік тому

    Hola caro ..se ve súper delicioso gracias por compartir

  • @mariafernandasuarez3862
    @mariafernandasuarez3862 2 роки тому +2

    Hola caro ya quiero que salga, eres una excelente pastelera, nos inyectas esa energia que se necwsita para ser la mejor pastelera gracias por tus resetas 😁

  • @nirmaguerrero9634
    @nirmaguerrero9634 2 роки тому +1

    Espectacular ,por fin tengo la mejor receta de tortas de chocolate . Mmmm gracias

  • @MariaHernandez-th7tt
    @MariaHernandez-th7tt 2 роки тому

    Si es la mejor torta del chocolate del mundo mundial. 🤤

  • @danyfilo11
    @danyfilo11 2 роки тому

    Nunca me decepcionas, definitivamente la mejor torta de chocolate que he hecho. Deliciosaaaaaa! 😋😋😋😋

  • @ErikaVillaneda
    @ErikaVillaneda 6 місяців тому

    Hola Caro... Gracias por tus recetas, aca en EU que mantequilla recomiendas por favor. Llegue hace 2 meses y allá en Medellin usaba Colanta o Alpina, pero acá no se que ingredients usar. Gracias y un abrazo

  • @doraceciliagomez8050
    @doraceciliagomez8050 2 роки тому

    Me lo deguste mientras lo hacías será mi próxima torta gracias Caro por compartir tus deliciosas recetas, Dios te bendiga un abrazo 🙏 🤗

  • @lennysroxanablancoacosta8689
    @lennysroxanablancoacosta8689 2 роки тому

    graciaaaaaaas que linda y que manera de explicar me encanta

  • @leidyjudithvargassana4386
    @leidyjudithvargassana4386 7 місяців тому

    Holaa caro
    Me encantan tus videos
    En freidora de aire se puede hacer?
    Queda igual?

  • @erikavillaneda.8609
    @erikavillaneda.8609 2 роки тому

    Es deliciosa!!! Sin duda la mejor fórmula de torta de chocolate! Muchas gracias por un ricas recetas🥰 ojalá nos puedas compartir una de milo
    Dios te bendiga

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому

      Tesoro lindo. Me alegra mucho que te haya gustado. Lo tendré presente.

  • @diananino3947
    @diananino3947 2 роки тому

    Caro linda!!!!! Gracias por tanto amor chocolatoso! ❤️🌹

  • @dayanamaldonadoandrade3435
    @dayanamaldonadoandrade3435 2 роки тому

    Espectacular caro!! Es un talento inigualable el que tienes y Dios te regalo ❤❤❤❤

  • @nubiaarevalo9275
    @nubiaarevalo9275 2 роки тому

    Exelente sé ve súper quedó cómo forma de BUDÍN muchas gracias por compartir tus conocimientos

  • @samdydistribunuelo
    @samdydistribunuelo Рік тому

    Hola Caro, me podrias decir por favor en que influye el bicarbonato en la altura. Muchas Gracias

  • @susangarpar4328
    @susangarpar4328 2 роки тому

    Esta era la señal que esperaba para ir a hornear pastel de chocolate 💖💖💖 Graciias Caro

  • @albaluciaaristizabal4994
    @albaluciaaristizabal4994 2 роки тому

    Caro, que delicia de explicacion, me pondre manos a la obra

  • @MaritzaVPerez
    @MaritzaVPerez 2 роки тому

    Que delicia!!! Lo preparare este fin de semana. Ya lo decidi!! Gracias Caro!!!

  • @lennysroxanablancoacosta8689
    @lennysroxanablancoacosta8689 2 роки тому

    ya listo profe ya lo vi completó

  • @MariaPaolaG
    @MariaPaolaG 2 роки тому

    Esta receta es deliciosa 😲😲

  • @mariavictoriasoleribanez6535
    @mariavictoriasoleribanez6535 2 роки тому

    Gracia Karo, si a de vainilla es delllliiii ya quiero preparar la de chocooo, locooo, se le quiere y gracias...😆

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому

      Jaja siii amore linda. La de vainilla es deliciosa. Esta de chocolate es super húmeda, es de locos

  • @ginapaolabarrios5516
    @ginapaolabarrios5516 2 роки тому

    Caro hola. Si hago la torta redonda q molde me sirve?

  • @luisafernandabotiagalvis9128
    @luisafernandabotiagalvis9128 2 роки тому

    Me encanta....lo quiero yaaaa

  • @dianaquesada7024
    @dianaquesada7024 2 роки тому

    Super receta ... Gracias caro

  • @isabelpulgarin2966
    @isabelpulgarin2966 2 роки тому

    Gracias Caro!! Se ve súper deliii🥰

  • @dianalorena600
    @dianalorena600 2 роки тому

    súper deli , gracias Caro por tus enseñanzas. que aceite se debe usar para las tortas

  • @enithsabethcarorodriguez9071
    @enithsabethcarorodriguez9071 2 роки тому

    Hola carito !! La mejor receta de chocolate yo la hago rellena de ganache Bariloche y que da muerte lenta, carito yo hice varias para ahorrar tiempo y las decoré la rellené y las cubrí con el ganache y las congelé. En mi refrigerador de solo tortas mi preguntar el sabor es el mismo, o cambia llevan 20 dias congeladas. Carito agradezco me contestes

  • @alejandraochoasalgado333
    @alejandraochoasalgado333 2 роки тому

    Hola caro! Soy nueva suscriptora y estoy muy feliz de conocerte !!!

  • @gladismunoz985
    @gladismunoz985 2 роки тому

    Que tentación 😋

  • @milenarealpe5254
    @milenarealpe5254 2 роки тому

    Que delicia 😋 muchas gracias por compartir 😊

  • @briyithmora199
    @briyithmora199 2 роки тому +1

    Hola Caro una pregunta si la hago redonda le puedo poner relleno y decorar con fondant.

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому +1

      Hola tesoro.
      Si pero no muchas capas porque es un pastel MUY húmedo. Y si le pones mucho peso, colapsa

  • @julianacastrillon1353
    @julianacastrillon1353 2 роки тому

    Hola muy buenas noches me podrías decir q vino blanco se puede usar

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому

      Tesoro. Si me preguntas por el vinagre blanco puede ser cualquiera, yo compro el de mundo huevo

  • @yazminalejandrazapatapulga4415
    @yazminalejandrazapatapulga4415 2 роки тому

    Hola caro, ame tu receta 🥰🥰🥰 y tengo una duda 🤔 si el horno en el que voy hacer los pasteles solo calienta abajo significa que le debo poner más tiempo al horneado?? O en qué me influye eso 😢

  • @nubiaarevalo9275
    @nubiaarevalo9275 2 роки тому

    Hola carito acá en primera fila esperando pastel de chocolate

  • @karinamora6066
    @karinamora6066 2 роки тому

    Hola Caro, esa receta la puedo utilizar para cupcakes? Mil gracias 🤗

  • @monicablanco4275
    @monicablanco4275 2 роки тому

    De antemano mil gracias por tanto. Una pregunta dices que en cada molde colocas con esta mezcla da para 440 gm en cada molde y a mí no me da esa sumando los ingredientes, me da 666 gm, en que puedo estar equivocada???

  • @anavlopez
    @anavlopez 2 роки тому

    ayyy no se, pero es que me enganche con los videos de Caro por como ella habla

  • @lennysroxanablancoacosta8689
    @lennysroxanablancoacosta8689 2 роки тому

    buenas tardes profesora podría decir el tamaño de el molden

  • @doranopesanabria489
    @doranopesanabria489 2 роки тому

    Buenas tardes Caro una preguntita que mantequilla , cocoa y café instantáneo (marca) me puedes recomendar . Gracias

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому +2

      Amore,
      Yo utilizo mantequilla Betania o Colanta, cocoa de Cordillera y café instantáneo de colcafe

  • @yolimacubillospinzon1421
    @yolimacubillospinzon1421 2 роки тому

    Caro una pregunta esta medida es para una torta de 1/4 o 1/2 libra gracias y otra pregunta puedo remplazar el aceite por mantequilla gracias 🍫😋🙏🎂

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому +2

      Un molde de media libra.
      Y no cambiaría por mantequilla porque cambia mucho la textura del pastel. Ya sería una receta diferente estandarizada a partir de una grasa solida

    • @yolimacubillospinzon9661
      @yolimacubillospinzon9661 2 роки тому

      Muchas gracias caro 🙏🤗❤

    • @yolimacubillospinzon1421
      @yolimacubillospinzon1421 2 роки тому

      De verdad es la mejor mis clientes lo comprobaron genial gracias caro 😘🙏🍫

  • @Laurabarros_
    @Laurabarros_ 2 роки тому

    Te amo caro🔝🔝🔝🔝
    Me inspiras a cumplir mis sueños como pastelera 🙏🏽 🙌🏼 🙌🏼 👩🏽‍🍳 ❤️
    Caro necesito una libra de esta receta la puedo triplicar?

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому

      Hola mi tesoro! Cómo estás??? Que belleza. Gracias infinitas. Amore una torta de una lb tiene en total 2000 gr de masa cruda. Suma todos los ingredientes de la receta (sabiendo que un huevo pesa 50gr) y haces una regla de tres.

    • @Laurabarros_
      @Laurabarros_ 2 роки тому

      @@caroespinalreposteria graciasss

  • @VaneBieber5289
    @VaneBieber5289 2 роки тому

    Caro cómo sería esta deliciosa torta rellena de frutos rojos y cubierta con ganache o una suave crema de chocolate 🍫?

  • @tatianaosorio8984
    @tatianaosorio8984 2 роки тому

    La preparare
    caro, que delicia,gracias por tanto ...caro si quisiera armar varias capas de torta me resiste o crees q se puede desmoronar facilmemte? Mil gracias un abrazo desde manizales...

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому +1

      Tesoro como es tan húmeda no te aconsejo que sean mucho, la torta se puede colapsar

    • @tatianaosorio8984
      @tatianaosorio8984 2 роки тому

      @@caroespinalreposteria gracias caro por responder

  • @nidiaherrera919
    @nidiaherrera919 2 роки тому

    Caro una pregunta el ventilador se utiliza en el horno

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому

      Si. Yo los pasteles los horneo con el ventilador prendido.

    • @nidiaherrera919
      @nidiaherrera919 Рік тому

      Muchas gracias caro q deliciaaa de pastel ya lo hice 🎉😊

  • @sandraosorio1319
    @sandraosorio1319 2 роки тому

    Hola Caro prepare esta torta tal cual las instrucciones estoy en Bogotá y me salió mal creció y creció se derramó en el horno 😢

  • @meganfernandez5912
    @meganfernandez5912 2 роки тому

    Hola! Tengo una pregunta, si quiero hornearlo en un molde redondo que medidas debe tener para la cantidad de mezcla que sale de la receta? Porfis!

  • @mayraalejandramorenomunoz9704
    @mayraalejandramorenomunoz9704 2 роки тому

    Puedo reemplazar la sal marina por sal normal y cuántos gramos serian?

  • @claudiasofiaduranquintero968
    @claudiasofiaduranquintero968 2 роки тому

    La mantequilla es sin sal? O con sal

  • @doriselenaalvareznaranjo3636
    @doriselenaalvareznaranjo3636 2 роки тому

    👏👏👏

  • @linamariasepulveda1691
    @linamariasepulveda1691 2 роки тому

    Muchas gracias caro deliciosa

  • @vivianajimenez6157
    @vivianajimenez6157 2 роки тому +2

    Se ve de muerte lenta, por favor que marca de cocoa recomienda?.muchas gracias

  • @merenguedevainilla8861
    @merenguedevainilla8861 2 роки тому

    😍😍😍😍❤️✨

  • @dianaquesada7024
    @dianaquesada7024 2 роки тому

    Fin de semana la hago y te envío foticos...

  • @nubiaarevalo9275
    @nubiaarevalo9275 2 роки тому

    💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓

  • @catalinacastanoorrego2704
    @catalinacastanoorrego2704 2 роки тому

    Caro la torta más espectacular del mundo, pero me está quedando hundida en la mitad 😞

    • @caroespinalreposteria
      @caroespinalreposteria  2 роки тому

      Tesoro,
      cómo estás?
      Exceso de agentes leudantes. Los estás pesando bien? Si si, podrías disminuir a la mitad la cantidad