(漫画)一蘭が閉店続出！？急激にオワコン化している理由を漫画にしてみた(マンガで分かる)
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美味いはまあまあ美味いけど、こんなクソ高い値段を払ってまで食うラーメンでも無い。
一蘭より安くて美味いラーメン屋はいっぱいあるし、そりゃ衰退するわな
それだよな！
一蘭じゃなくてももっと安くて美味い店は他にあるってこと。
この価格が高く感じなくなるほど、みんなの給料が上がればいいのに
そしたらその分値上げするのが一蘭
@@sakurasakura0716 さん
アメリカ並みの1杯3000円にしそう
@@user-nc2og1ew9q アメリカではそれくらいやらんと儲けでないし仕方ない。製麺工場が自前で日本から材料取り寄せてるらしいから輸送代がかかる。ここだけでなく多くの日本の料理店はアメリカでは高級料理店扱いらしい
家系ラーメン屋で並700円位で大盛りにして
900円でお釣り来る位だから、本当に高いな
おまえはけいざいわかってねーんだからこめんとすんなてこのどさぴんが
一番の原因はどこのラーメン屋でもコロナ対策で仕切りが出来たから一蘭じゃ無くても1人ラーメンしやすくなったからだと私は思ってる。 価格が高くても仕切りあるのが良かったけど差別化されなくなったからね。そしたら安い方に行くのが人間だと思う。
あーそれも一理ある
今や二郎でも仕切りぐらいあるからね・・笑
ラーメンて一人で食べるものだと思ってた😊
1回しか行ったことないけど、なんであの具も少ないラーメンが1000円近くするのかいまだに理解できん
売れるから値上げするだけ
一回も行ったことないけど、なんであの具も少ないラーメンが1000円近くするのか、理解できん。
一度も行ってないが、儲け主義、言い換えれば、利益至上主義と考えれば、納得がゆく。俺は、外国人従業員を使う店は、利益至上主義でだめと理解している。
貧乏人のために商売してるんじゃないから
ラーメンが1000円ですか
ラーメンの価格は
400円から800円が一般的です
一蘭より良い店は幾らでもあるからなぁ(o・ω・o)
それ言ったら大体の店はそうだけどね
@@bakikinman
いやそれが顕著なのが一蘭なんよ
替え玉前提の量設定やめてくれ。
なのに替え玉の値段は高いよな
一蘭はマジで普通になんの具も入ってないのに高すぎるよ。そりゃ来なくなるだろ。って昨日たまたま話してました。w
キノウノワダイで草
@@yakidogeeeei ウマイ！！！笑。
ウマカッタノデ結論も教えます‼️
高い金払ってペラペラチャーシューしか入ってない一蘭食べるよりも、丸源ラーメンで肉そば食べたほうが全然良い‼️ってことに至りました🍜笑
@@yakidogeeeei 好き笑
@Y lukey ん？大多数がラーメンは具もスープも麺も食べたいはずですが、麺とスープで千円払いに行ってるのね〜笑。自分もたまーーーーーに食べるのはアリだと思うけど、本気であのラーメンの値段に対して美味いと思います？本質は屋台のラーメンですよ？？屋台のラーメンだから具があまり無いって流れのはずなんだけどきっと一蘭好きな人はスープを極めてるから具なんて要らないんだって思考が間違ったほうにいってるだけかと…笑。
@@user-wn4rk1qp7h
元々博多のラーメンにはそんなに具材は使ってない。そもそも間違ってるとか間違ってないとかあんた個人の感想でしょ？昔から博多のラーメン食べてる側からしたらチャーシューとネギ以外はいらない。あ、これも１部の人の感想ね～(笑)
一蘭が高いのか他のラーメンが安すぎるのか
にしても今のラーメン相場で一蘭は選ばんわな
ラーメンって元々は貧しい庶民に対して、本来捨てるものをつかって、スープを作って、安く提供していた歴史があるから一蘭の様な具なしのラーメンが他の店のラーメンと同じくらいの価格なのは疑問ですねぇ。
ネームバリューなんだろうけど
たまに無性に食べたくなるラーメンが一蘭やね
コスパ云々抜きで
ＣｏＣｏ壱でさえも、うまこくカレーらーめんは７７８円だ！もちろんトッピングもあるぞw
手仕込みトンカツのせても１０８０円で超満足。
高いのは別いいけど値段と味が伴ってないんだよなぁ
久留米では500円越えるラーメン屋は潰れます
子どもにはラーメンが無料になるサービスがあったので息子用に１つ頂きましたがこれは有り難いですね。
その時３人の子を連れてるお母さんがいて４人で食べていましたがそれでも一杯分の値段というのはすごいですね😅
一蘭は都市部にあること前提のお店なのにキャッシュレスほぼ使えないの結構致命的な気がする
これはかなりある
最寄りだと普通に使えました
キャッシュレスは手数料がかかるのが致命傷 現金商売に徹するのは正解
言うても2千円以内だし現金で払えばええやん。
無料じゃないと行かないですよね
福岡県民です。
一蘭が地元で出だした頃は周りに「一蘭が美味しいぜ」という声が数多く聞かれたけど、今や地元民で一蘭へ好んで行く人は珍しいくらいになってしまった。
理由は前述の通りです。
福岡の人ってそれぞれ安くて美味しいラーメン屋知ってるから一蘭に行こうって発想にはならないですよね。
観光客が多いイメージです。
むしろ福岡での一蘭の嫌われ方は異常ですよね
アコギな商売は本場の人には直ぐに見破られる
神戸の「しぇからしか」の方が一蘭より美味しかです(^o^)/
前述が見当たらない。
前述の意味を調べてこい
福岡人だけどシンプルに値段ほど美味くもないし量がある訳でもないから選択肢に入らない
なんかの一蘭動画で一蘭は言うほど美味くないって書いたら叩かれまくったのは良い思い出です😁
豚骨ラーメンに何を求めるか？私は豚骨臭さが好きなんですよね。個人店で店外まで豚骨臭さがしてる店に行きたいです。
福岡県民のあなたの思う美味しい豚骨ラーメン屋さんを教えてください！！
@@user-zp9xw4dn5t 私も聞きたい！じゃないと 再来週うどん食べるっ！
@@user-zp9xw4dn5t 久留米の大龍
@@shigechi-1728
わかりますわ〜〜〜。
豚骨に上品さは求めてない！
ちょっと豚骨臭い方が食欲が進みますね！
昔は週一で行ってたけど消費税増税からの便乗値上げしてから一切行かなくなった
福岡だって1杯280円がザラにあるわけないだろ笑
福岡は上手くて安いラーメン屋さんが多い。一蘭も100円ラーメンも全て友人に案内してもらった。
福岡の人は、棒ラーメンを家庭で美味しくトッピングして食する家庭が多いので1杯100円以下だそうです。
友人は外食してまでラーメンは行かず、行くなら「牧のうどん」の「肉うどん＋かしわごはん」だそうです。
福岡の人間からすれば、一蘭はまた食べたいとは思わなかったから、１度しか食べたことないですね。同じ感覚の方が多いと思う。
あれは福岡県民からしたら、とんこつラーメンとは言えないよね
コクも匂いもない
だいたい辛子高菜が置いてない時点で博多の味とは別物だ
俺も話題性で一度食べたけどまた食べたくなる味ではなかったな
この程度でこの値段かよとは思った
それな
怖いもの見たさに一回行ってみて後悔する感じ
福岡県民ですけど、やっぱラーメンはぎとぎとコッテリにんにくの効いた豚骨臭の臭いラーメンが好きです。
自分も一蘭は経験として一度行っただけでそれ以来行ってません。友達に誘われても一蘭は嫌と言って断ってます。
出だした頃は滅茶苦茶美味しかったんだけどね…
別に味は全然不味いとは思わないけど、替え玉前提の量で同じ値段払うなら他のラーメン屋選んじゃうよなあ。最近は選択肢に入らなくなってきた。
なんかカレーココイチに流れが似ているｗ
福岡在住だけど一蘭はマジで行かない。
みんなあれが博多ラーメンと思わないでほしい！
って住んでる人や地元の人は言うよねw全部「博多豚骨」って言う人は言うんだから仕方ないじゃんw
博多勢は他に店があるから行かないんだろうが東京とかはこんだけ長続きする豚骨ラーメン屋は希少だから他にないならここしかないもん。
博多ラーメンが今ひとつわからない
福岡住みですが、
一蘭は嫌ってる人かなり多い印象ですね😂
1回だけ「名前よく聞くから美味しいのかなー」って思って入ってみた事あるのですが、まず最初に値段みて「えっ！たっか！！」ってなりました...笑
「これでも味が美味しいのなら！」とは思ったんですが、個人的には「え....この味でこの値段かよ....」とは思っちゃいましたね...笑
嫌ってる人が多いのも納得って感じです😂
高い割にそう美味しい訳じゃないので、いきなりステーキ化してるだけかと。序盤、何故あんなに話題先行したのか意味不明でしたので、こうなるのは至極当たり前なことかと。
所詮はラーメンなのにとにかく高い。
客離れも当たり前だと思う。
まだ全国展開してない頃、本場の町福岡で屋台でこのラーメン食べた時の衝撃が忘れられない。
でも全国展開し出した頃は他にも美味しいラーメン店がいっぱい出てきたし、別に一蘭でなくてもええかなってのがある
そら創業者が頑張って値上げして無かったけど
買い取った企業が王様商売したからな
で味も堕ちてる
結局それな
それな。
でも天神の一蘭だけ子供ラーメン無料的なのやっとるらしいよ
大人1人に対して子供ラーメン5人まで無料でしたっけ？
旨かった頃は創業者が作っていたから。創業者が引退してからは┅
一蘭より美味しくて安い店はたくさんあるのに、人気があるのが甚だ疑問だったから、この風潮は嬉しい。
美味し美味しくないは人それぞれだからね。売れる売れないかは商売が上手いか上手くないかただそれだけ何も疑問じゃないよ。
具材は追求してないぞ産地も秘密にしてるけど外国産だぞ
ですね 調子こいた末路ですね
一蘭は美味しいラーメン屋を探す気の無い人、ラーメンに興味が薄い人が行く店だと思ってる。
@@user-hw9ft8um7m
ようは情弱が行く店。
福岡に住んでると美味しいラーメン屋多いから「別に一蘭じゃなくて良くね？」ってなって結局安くて美味しいとこ選んじゃう
昔、飲食業を30年以上経営する社長さんから聞いた話があります。庶民が気軽に年中食べられるジャンクフード系を絶対に高級化してはならないと。値段を上げて高級化してもしょせんジャンクフードに過ぎず、お手頃価格で気軽に食べられるからラーメンなんです。と言ってました。
具無しカップ麺の値段設定で、客を馬鹿にした企業だっていう認識が強まったことが敗因かな。
値段設定もさることながら、小売店への価格強制
怖いもの知らずの超強気で草
実際は具材は外国産で追求してないしな騙されていて笑うわ
九州出身の人が言ってたけど、一蘭と一風堂は食べないと言っていた
理由は高過ぎるのと他の豚骨ラーメン店は遥かに安いからという分かり易いものだった
味は良いかもだけど一蘭と一風堂は高いから積極的に行こうとは思わんな
福岡出身だけど、普通に食べにいくよ。
今関東住みだけど、食べられる味の豚骨ラーメンが無さすぎて今は一蘭一択。
福岡は一蘭以外にも美味しい豚骨ラーメンが沢山あるから、選択肢が多いだけ。
たまに食べたくなるぐらいだよね
食べます
そのとおり
一蘭に行く理由ない
八やシンシン 兼虎の方が安くて旨い
一蘭より安くて美味しいところがあるのでそっち行きます。わざわざ高いお金出して一蘭には行きません。経験として1回行っただけで2度と行かないと思いました。
福岡人からしたら一蘭より安くて美味しい店いっぱいあるから一蘭の選択肢はないなぁ
福岡居たけど友達とかそれ言うけど大して美味くない店多かったわw
ラーメン如きに一体何を求めてるんだか
不味くはない、値段考えたら普通にうまいってレベルならそれはうまいってことなんだわ
１０００円近く払ってラーメン食うやつなんて情弱の極みよな、あれは外から来た人をカモる用のラーメン
一蘭好きやけどめっちゃ混んでるから自分もあんまりいかんわ
@@yuuki-iw8cpさんへ
一蘭は福岡のラーメンというのは
関東人全員が知っていますが
なぜか
関東人たちに愛されていますね
理由は謎ですが
一蘭は価格が高すぎて2010年くらいから食べるのやめました。別にケチったとかではなく、経営者のお客様に対するスタンスが気に食わなかったからです。具なしラーメンが900円以上する、さらにトッピングなども高額。味はいいかもしれないけど、お客様を食い物にしている感が大変不快でした。
店舗拡大し過ぎてスープの管理は出来ても麺の固さとかスープ以外の管理が出来なくなってしまったのが九州出身の自分の憶測です。関東の一蘭に行った時「帰省時以外で豚骨ラーメンは一生食べない」と思ったのが懐かしいです。
この値上げは酷いですね。
利益率が高いって単純にぼったくってるって事でしょ⁈こんな事してたら潰れてもしょうがない。
高くて量が少なくて不味いから当然。全部閉店で。
北海道初進出の札幌店もガラッガラ(笑)
隣の席から『マッズ！』って一人ごち聞こえたわ(笑)
味は好み分かれると思うけど量と金額があってない
美味しいけど高くて量が少ないから行かん
需要がない地域に出店してしまっただけで、不味くはないですよ
食べたこと無いけど
30年以上前、一蘭が地元福岡に1店舗しかなかった頃に時々行ってたけど、当時から客に対して注文が多かったから、自信過剰な店というイメージは福岡市民には浸透していたからな。
福岡県内には一蘭に引けを取らない美味しくて安い店は沢山あるから、チェーン店化した一蘭に、わざわざ行くのは観光客がほとんどだろう。
多店舗になり、有り難みも薄れた魅力のない店の代表格が一蘭だろうね。閉店ガラガラも仕方ないね😂
一蘭なんて外人向けの飲食店よ
高いだけで他の博多とんこつに勝る部分が少なすぎる
臭みを取る名目で、旨味まで取った結果、ミルクコンソメみたいな味になりもはや豚骨ラーメンのパンチが全くない
美味しい豚骨ラーメンならほかにもある「バリこて、バッテンなど」
味の旨味消して美味しくない上に、値段も高い、いろんな豚骨知ってればこんな店いかないでしょ
福岡やけど、地元の人ほどいかないよなー。
この値段なら、私の行きつけのラーメン屋なら3杯食える。
大分県民ですが、正直一蘭より安くて美味しい豚骨ラーメンのお店は大分にもたくさんあります😕
大砲ラーメン美味しいですね。あれ？大分だったかな？
@@user-re3ce9hv7h 大砲は福岡だった気が。
@@user-ko8dp4ej4l 確かに本店というか元の店は福岡でしたね。大分にもあったので勘違いしてました。😆
@@user-re3ce9hv7h さん、大砲ラーメンは久留米ラーメンなので福岡ですが、大分にもありますね。昔ラーメンが美味しいんですよね🍜😋
大分は五九○(ごくまる)ラーメンも美味しいので、オススメです😆
日田あたりにもあった気がする
一蘭は行かないが大砲はいく
一蘭、旦那と行くと替え玉2～3回するからお財布に厳しい･･････
やっぱり福岡だけでやってた時が一番美味しかった…
首都圏にいる福岡県民は絶対行かない店
いや、そんなことないでしょう。いまだにチェーン店のラーメン屋のなかでは一番プレミアム感あるラーメン屋だと思う。高いけど、福岡県出身の僕も好きだし。まあ僕は、福岡市民から福岡じゃないじゃんって顔される北九（小倉）出身だけどね。
@@shigedouga 北九州なら久留米ラーメン食えよ。久留米ラーメンのほうがラーメンの元祖とも言えるし、北九州は久留米ラーメンの発祥（開発者所縁の地）だよ。
@@iwanpavlof9700 うんちく＆命令形
って最悪のコンビネーションで草
一蘭でバイトしてたけど接客はめっちゃ力入れてるんだよなあ言葉遣い一つ一つにマニュアルあるし礼儀にもかなり厳しい
自分もバイト経験者です。
文言・お辞儀かなり厳しかったですね。
値段は言えないけど…まかないの値段考えると流石に980円は高いですよね…😂
接客は一風堂のが遥かに上だろ
一蘭で店員見たことないわ
@@user-ec4qm8kw8n 別にどこかと比べてないのに…
見える範囲が限られてるからこその丁寧な接客の難しさがある。それこそ声色とかまで指導されるし。
わいも
オススメのラーメン屋はどこか福岡県民に聞いてみ？一蘭は100％出てこんから笑
間違いなく出てこん。
みんなそれぞれお気にのお店あるしね一蘭がお気に入りなんて人聞いたことない
一風堂は？
そりゃわざわざチェーン店進めてこないだろ
福岡県民だけど、昼飯で一蘭は食べた事無いかも…
美味しいラーメン食べたいって話になった時に一蘭の名前が上がった事は今まで無いな
夜に飲んだ後にラーメン食べたくて夜中でも空いてる店だからって、一蘭に行く事はあるけど、足元見られてるよなって話にはなる
長浜の方が断然味と値段のバランスが良いよね。一蘭は替え玉すら高すぎる。
一蘭に行くくらいならウエストうどん食べるわ
@@陰獣なめ蔵 さん
わかる、まる天かごぼ天食う
私も福岡だけど、一蘭があることすら知らんかった
友達とラーメン食べに行くときも名前すら出てこないよ
だいたい味が博多のとんこつラーメンと別のナニカだ
自分は筑豊、久留米ラーメンのが好みです。
博多生まれ、博多育ちです
一蘭・一風堂は行かないですね
嫌いじゃないです。抜群に美味しいと思います
ただ、値段が高いってのもあるけど、
自分らの博多・長浜ラーメンってそうじゃないんですよね
「元祖」と呼ばれる店は、そこまで美味いって訳でもないんだけど
しょっちゅう通うし、動画にあった280円の店や290円の店
替え玉10円の店なんかは頻繁に行きます
体に染み付いてる「相場」というやつかもしれません
もう１杯800円・900円とかになると、ラーメンじゃなく、
別の料理って感じになってるんですよね
個人的意見ですので総意ではないです失礼しました
博多におけるラーメンは３食でなくて
小腹がすいたときのスナック菓子感覚だから
その基準の相場なのかもしれませんね。
この前友達と久しぶりに行ったけどこんな高かったっけ！？ってなったらやっぱり値上げしてたのか…でも久しぶりに行ったらこの動画でも言ってる通り味が美味いのはもちろんそこ以外が合理的過ぎて客として行っても良かったしバイトとして行ってもいいんだろうなと思った
利益取りすぎはいかん。商品＜価格、割高なものは長続きしないんですよねー。
そもそも数年前に1回しか行った事ないが、2回目行こうとは思わなかったな。
高いよなぁ。そして、一玉の絶妙な少なさの麺の量ね。 あれで1000円近く取られるのはちょっとねぇ…。
福岡のラーメン好きは、一蘭も一風堂も食べない 自分はどちらも25年前に食べたっきりで、それ以降は一度も食べていません 一蘭は不味くは無いけど、量が少ないし高過ぎる 一風堂は味さえも覚えてない このレベルのラーメン屋なんて、福岡にはゴロゴロありますよ！
仰るとうり。😊😊
話題性あったから昔食べに行ったけど味はおいしかった。席も客や店員からの目線が気にならないようにできてて素晴らしい。ただやっぱり値段が上級国民向けって感じ。業スーの袋ラーメン５個買える。
一蘭は外国人だけ相手していれば良い。
日本人は総スカンだけどな。
外食と袋ラーメン比べるなら車のゲームと実際の車が比較対象になるな
業務スーパーの袋麺と比較するのアホすぎて草
@@user-mk9yh7cj5b 実際たいして美味しくないからそんなにおおげさじゃないよ
閉店理由は金額じゃなくて観光客の減少でしょ。コロナ対策してるから別の理由だと思うじゃなくて、コロナで観光客減少したらそもそも数が出ない。
去年まで福岡に住んでたけど、普通に客入ってるからね。実際。
福岡の人は一蘭に入らないは嘘。
「らしい」とか「聞いた」とか嘘情報に騙されないように。
スープがまずいやんそもそも。
中が見えないカウンターは
工業で作ったパックのスープをテキトーにあっためてるのバレないようにだろう
「はかたや」「唐木屋」が全国に出店して欲しい
はかたやはマジ
同じグループだけど膳もありがたい
ラーメンは個々人による好き好きだから
はかたやはコスパ良過ぎる
深夜料金無し
半餃子(5個？)と小メシのセットが常時580円だったよな
本当は値段が上がっても平気で食べられるように、給料が上がっていかないと、日本だけずっとデフレのままだ。
その話は今の国民、自分もそうですが、政治も衆議院、参議院を間違えた事により無駄な税金払ってる流れを変えないからだと。
福岡県民は認めてない一蘭。福岡ならワンコイン以下だもん。替え玉10円とか。
長崎県民には認められているリンガーハット。でも東京に住んでると豚骨ないから一蘭に行く
風龍が豚骨で美味しくて替え玉2回まで無料ですよ。
@@nanizion ラーメン食べにどこか行くよりもどこか行った帰りとかにラーメン食べに行くことが多いんで遊びに行き先の近くにある豚骨ラーメンってなると一蘭とかになっちゃうんですよねぇ
主語がデカいな
インバウンドにウケがいいってだけで、一蘭がそんなに福岡で店舗展開出来るか？
福岡県民だけどラーメン一杯に１０００円近く出すのはフツーに高い
川端商店街にある「はかたや」のラーメンなら一杯２９０円だしそっちのほうが美味しい。元祖長浜屋や元気一杯とかもね
俺も一蘭行ったことあるけどやっぱり高いよ。量と値段が合ってないし1000円でラーメン＋大盛りできないは話にならない。あとラーメンは厨房を見ながらラーメンを届くのを待ちたい
少し紹介された一風堂も、今ではすっかり多店舗展開量産型チェーン店のイメージが強いけど、腕のいい店員が作ったラーメンは同じ店のラーメンとは思えない位超旨いよ👍
スープとか工場で作っているのに？
世間的に一風堂は美味いって評価なのかな？
@@user-cb8xk9yb6s 可もなく不可もなく当たり障りなくて個人的には好き。
一風堂はセントラルキッチンだけど爆笑
煽りに釣られたみたいでレスしようかどうか迷ったけどw分かってない人に説明する義務もあるかと思うのでw
セントラルキッチンである事ぐらい知った上で書いてるw
だから自分も不思議だったんだけど、何か味に差が出る細かい微調整・工夫があるのか、自分が食べた店が一部に存在している店炊き店舗だったんだろうね。
ともかく同じ店のラーメンとは思えないぐらい雲泥の差を感じた旨さだったよ👍
こんだけお金払うんなら普通に栄養あるもの食べた方がいい😅
地元民は食べないラーメン１位
キヨシが言ってた通りってことか
チェーン店はあんまりおいしくないんよな一覧食べたことあるけど、近所のラーメンのほうがめちゃくちゃうまい
福岡の人間の感覚からすれば高すぎるんだよね
７００円位の頃は結構行ったけど
どんどん高くなり行かないよな
福岡には他に２４時間空いてる２９０円ラーメンとかもあるし(意外に旨い)
日本人が食べないラーメン
値段の割にあまり美味しくない‥
一蘭行く人ってミーハーしか居ないイメージ‥
ラーメンをある程度食べてたらまた行こうってなるには少し無理があると個人的に思う‥
福岡県民からしたら一蘭は「クオリティ高・値段高」なので行くことはまずない。
何故なら「クオリティ高・値段並」なラーメン屋がザラにあるから。
今後また消費税が上がれば1000円超えは確実
いや、一蘭なら税金関係なく躊躇なく上げるだろう。物価高もあるしな。そして一人負け…。
地元福岡で相手にされない豚骨ラーメンはそのうち駄目になる
福岡住んでるけど、一蘭行くことまじで何年かに一回だわ。6~700円であのクオリティ以上のラーメンたくさんあるから行く必要ない。
怖いもの見たさに行くの俺だけか？
@@user-lv3zc4lr4b 怖いもの見たさとは？
福岡住みのおすすめラーメン屋教えて！
福岡に居た時ラーメン美味い店たくさんあると言うから友達に聞いて行ったら微妙なとこも多いw
24H営業は有難いしあのカウンターは非常に良くできてると思う、替え玉や給水もすごい楽だし有難いけど。高過ぎる。その一言でこの先厳しいと思う人は少なくなさそう。
クオリティと値段が釣り合ってないという話では？
@Y lukey 動画の中にもあったけど、替え玉がマストなので仮に替え玉2つトッピング1つしたら、500円を軽く越えてくる事を考えると一食1500円はまず間違いなく越えることに対して、家系辺りだともし同じだけの金額を出せば確実に満腹感で圧倒的大差が出る事などの点で、高いという印象があるって考えですね。
@@user-mq2gf9br9v そうですね、ただ私事ですが替え玉を2~3こはするので満腹感を得るまでにかかる金額が、ラーメンという枠の中では一蘭は少々高いと思わざるを得ないですね。
@Y lukey 目の前の20円ではなく、自分の知る範囲にしてもトータル数百円の値上がり、さらに毎回では無いにしろその積み重ねた金額を視野にいれたうえでそう言った人達は声をあげているんですよ。
1000円で一蘭よりいい店一杯あるからね。そういう意味では高い？と言えるのかな。でもそういう隠れた名店を知らない害人は一蘭くらいしか選択肢無いと思う。
福岡に４０年住んでるけど1回しか食べたことない。友達や家族と「一蘭行こう」とかなったこともない。実は観光客が食べるラーメン。
高いくせにボリームもなく、クソまずい。
どこかで作ったスープを温めている様な味。量が少なくてライスを頼みましたが、仏壇にお供えするくらいの小さなお茶碗でびっくり。女性の私でも足りなくて夕方にはお腹が空きました。
一生行かない。
高いのはまだ許せるが食べた後100%お腹壊すのは辛い
@たこ 辛いから腹壊すのではない。
俺も必ず腹壊すけど、辛さMAXのせいだと思ってた。
いつも「やわ麺 濃いめ 4辛 コッテリ」でお腹壊してたけど、
今日初めて「やわ麺 以外全部普通にしたら7時間経ったけど今の所大丈夫🤔
物足りないけど..
お腹壊すのは、人では消化出来ない脂を多少使ってるから…なのではと思ってます。
@@fuku-taro
ジンギスカン食ってる時は冷たい飲み物飲んだらダメみたいな感じか。
チャーシュー麺じゃないのに980円はヤバ過ぎる
まぁ、工場で出来てるから値段は張りますよ(笑)
工場の維持費、人件費、配送料、ガソリン代(笑)
@@user-zx2rr4vv9x
え？普通はコストカットの為に
セントラルキッチン（工場生産）にするんだけど。
@@user-zx2rr4vv9x 店舗で作るケーキより工場で作ったケーキの方が安いじゃん
@@user-nb5xc1ry8b
それでも、今は原材料高騰と配送料がかなり高くなってるから。
工場で作ってるのも直売所の話ですよね？
コロナ化に一番最初に適用した飲食店ではあるよね
一蘭食べるとお腹壊す
一蘭は高くてまずい
福岡の290円で提供しているラーメン屋の方が断然美味い
一蘭カップ麺はバンコクのドンキでも安売りしていたから会社の想定よりは売れなかったんでしょうね。
ニューヨーク🗽の一蘭は、ラーメンセットとチップを入れたら、1人5000円位するとネットニュースで見た件！🍜🤤
NY在住で一蘭ちょこちょこ行くけどラーメンと替え玉と白飯で＄30ドルくらいだから今だと日本円で4200くらいかな。価格に関しては一蘭はチップ込みの価格設定になっていて入口で替え玉フリー券よく配ってるｗあと子供は無料だね。
アルバイトの時給は6500円くらいだから、まぁ、良いのでは？
@@ssktkm
そうですよね！日本が貧乏になっただけですよね！🤯💸💸💸
@@ssktkm
6500円？？1500円とかではなくてですか？
@@mmm-yx1mz
質問に答えて頂きありがとうございます😊
ニューヨークの一蘭の味は一緒なんですか？
ニューヨークオリジナルラーメン🍜などはありますか？🤔
企業秘密のレシピをいつまでも高い価値があると思って売り出してる社長さん…
@Y lukey 久々に、逆に をちゃんと使えてる人見ました。ありがとうございます
@Y lukey
消費者の視点「レシピの価値とかどうでも良いから量と味に合った価格にしてや…」
「なんならセントラルキッチンで大量仕入れ大量生産によるfoodコストや店舗毎ほぼ接客いらずの人件費laborコストかからない時点で相当優秀なカラクリと、低コストなららーめん安くできるやん……おい…
ってわかってしまう。。。
普通の九州系のラーメンと比べて味変わらないだろう？価値を勘違いしたな
@Y lukey 思えない＝終わりなのは思うだけの価値がないからであって、そうじゃないのに思い込んでるから、だから終わりって言ってんじゃない？
@Y lukey 結果出してるなら閉店しないっすよあにき。結果、高くて味もそこそこで客が遠のいてるのが答えじゃないですか？
一蘭、自分的に嫌いなラーメンです
生まれも育ちも福岡だけどラーメンだけはマジで異次元レベルに安い
学生の頃は大体部活帰りの男子のたまり場になってたな
関西のお好み焼きみたいなもんだし他県の人たちがラーメン如きに意識高い系とかやりだしてからおかしくなり始めた
本場の人間からすると一杯ワンコイン越えるラーメンなんてその時点で食う気が失せるよ
コロナ前は台湾、中国、韓国などのアジアの方が列をなしてた。
インバウンド価格で日本人置き去りだった気がする
福岡住んどるけど一蘭より美味しくて安いラーメンいっぱいあるけんなぁ
味やシステムはいいんだけど、いかんせん値段が高く、強気すぎる姿勢もよろしくない
ブランド力は落ちるかもしれんが、他のラーメン屋と同じくらいの価格帯になればまだまだ人気だと思う
福岡在住ですが一蘭嫌いじゃないですよ。また券売機のラーメン屋さん、一蘭以外にもけっこうありますよ。
ラーメン一杯300で食べられるスガキヤは神です！！
値段だけしか考えない奴も低価値だよな。
安いだけだから首都圏からスガキヤが撤退した
@@tagtag5290 コロナだからだよ。
スガキヤは昔から経営判断が早くて生き残っている。
地元民ですが、あんまり好きじゃないな。
でもなくなって欲しくはない。袋麺の味噌煮込みうどんは美味しい。デザートに特化したお店を展開しても良いとは思うんだよな。元は甘味処だし
明日仕事行きたくない
難波の二店舗も外国人頼りやったから客がほぼ居らんくなったイメージ
美味しいし店の作りも好きだけど高すぎんだよ一蘭
それでボリュームあればなんも言わないけどマジで腹に堪らん
一つ言えるのは閉店した店がどう見ても人手不足だったこと。
人手不足のため味集中カウンターの半分を封鎖してますって書いてた。
他企業でも黒字店が上記の理由で閉店することはザラにある。
外国人の労力に頼ってた一蘭が今後どうするかは気になる。
外国人の観光客が並んでいるのをよく見るからそれはそれで良いのでは？
ラーメン店なんて幾らでもあるし、外貨を獲得してもらう分には全く問題無い。
福岡からです。
昔の一蘭はホントに美味しかった！
しかし、今はスープの味も落ち
麺は粉っぽい！
今の一蘭にこんな高い金額払う価値無し…
ラーメンの好きずきは人それぞれなのでなんとも言えないが…
福岡には
安くて美味いラーメンは
たくさんあるから
他県の方は本番福岡に来て
それを味わって欲しいと思う。
関東だと
店で
博多ラーメンうまかっちゃんが
販売されています
今年の4月に博多に行きましたが、中洲川端駅の近くの一蘭の前に、多分観光客だと思いますが、大勢の人が並んでいるのを見ました。一蘭はどこでも食えるし、折角博多に行ったなら、筑紫口駅ビルのラーメン屋街か、天神辺りに行った方が全然良いと思います。
それでもバカは並んでます
パかです
一蘭は腹を壊す
回転率が高いのは利益率に直結しないだろ。ただ単純に原価に対しての提供価格の差が大きいってだけだ。
夜中どうしてもラーメン食べたい時以外わざわざ食べに行く味じゃない。
そうそう博多の人間は一蘭には行かないよ、一風堂が未だ安いし、美味い、一蘭は観光客がほとんど
元一蘭定員です。ラーメンもマニュアルもアルバイトも社員も価格設定も全て終わってます。人間関係につきましては真面目に昇格を目指すアルバイトを蹴落とし降格させるクズ女、未成年含む飲み会のあとバイトの女の子とホテルに行く２児の父などがいました。一蘭最高です。味は保証します。どんな低学歴、言語を話せない方でも雇ってくれます。職がない人は一蘭で働いてパンパンしましょう。一蘭最強。
売価の値上がりは致し方ない
むしろ給料が上がらないことが問題
だからといって一蘭には行かない
化調の味がキツい
化調と乳化剤使ってるからなのか、店舗でもカップ麺っぽいよね
値段が高い。まぁ、小麦とかいろんな物が高くなってるけど…この値段なら別の物を食うかな…私は
物価高になる前からこの値段設定だった
一蘭アルバイトです！🙋♀️未だにいつも外まで行列出来てます😂
・暴君店主が名物の吉村家
・一見の客にやたら厳しい豚餌供給処こと二郎
・止まぬ値上げにくわえて具なしカップ麺500円也という愚挙に出た一蘭
飼育ケージに詰め込まれたブロイラーの気分が味わえるラーメン屋！
カウンター席は大なり小なりその傾向はある
でも、相席で食べたいか？というと躊躇する
当初にあの形態の店舗を見た地元の人は皆鶏小屋って確かに言ってたw
一蘭行くの アフォ過ぎる
美味しいと思わん
セントラルキッチンを持っていて、従業員のスキルもあまり必要が無いとなれば価格設定はほんとブランディングだけですよね。
私はラーメンが好きなので価値を感じれば値段は気になりませんが、一蘭にはその価値を感じませんでした。
あくまで外国人観光客向けのお店だと思います。
確かに日本人に高い高いと言われる一蘭も、決して払えない価格ではないんだよね。😂
一蘭高すぎる本当に😢
１回行ったきりになった。
一蘭は中国人人気が凄かったからな……
特に新宿店は中国人しかいなかった