🥐Delicioasele cornulețe de casa fragede ➕ sfaturi practice
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- Instagram : / alexandru.basaraba
Facebook : / basarabaalex
♦️Ingrediente 12 cornulețe:
◾Făină 000 200g
◾Zahăr 20g (1 lingură)
◾Zahăr vanilat burbon 8g(1plic)
◾Coaja rasă de la jumătate de lămâie
◾Unt 82% 100g (se poate înlocui cu untură sau osânză de porc)
◾Un gălbenuș de ou
◾O lingură de smântână grasă
◾Un praf de sare
◾Gem după preferință (indicat este unul cât mai solid)
◾Rahat (opțional)
📍Daca gemul este prea moale, se poate adauga nuca macinata pentru a ajuta consistenta.
🌡Temperatură: 150-160C
🕗Timp: 18-20 min
Mulțumesc mult pentru reteta. Am facut de 2 ori luna aceasta reteta de cornulețe. Si astazi voi face din nou pt aniversarea unui baietel.🫶
Buna Alex eu din întîmplare am dat de video de la tine și vreau să îți mulțumesc frumos și un respect foarte mare la bunica ta asta ce știe este ceva deosebit asta nu se poate cumpăra cu bani eu privesc cu mare drag cum face pâine cum face prăjitură vreau sa ii mulțumesc din inimă mai avem multe de învățat de la doamna așa cum face ea nu se poate face de azi pe mâine ea a învățat de la bătrâni îi doresc numai bine sănătate doamne ajuta.
A putut să învețe de la un maestru bucătar, toată aprecierea mea față de tine cu respect, Anikó
Am avut si inca am de la cine invata hehe😁 Simt ca tot timpul am ceva de invatat si tot timpul mai este inca ceva, este adevarat😊 Salutare si sanatate, Aniko🙏❤
O minune . Într-adevăr cu untură făceau ai mei .. tu ai mâini de aur . Unii dintre noi , doar două și acelea stângi !😂 felicitări . Urmărim și ce vei face bun pt sărbătorile care vin . 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Sanatate si ani multi binecuvantati 🎉🎉❤
Superb...aratata ...o sa incerc reteta ta.pare simpla
Mulțumesc mult pentru retete și sfaturi sărbători fericite și sănătate multa ❤
Felicitări pentru reușita cornulețelor! Sărbători fericite!
Mulțumesc pt informații..... interesant.Sunt foarte bune si cu unt si cu untură.Sarbatori cu bine!❤
Sărbători fericite mulțumim ptr rețeta sănătate multă bunicutei tale Crăciun fericit
Multumesc! Sanatate si numai bine!
🎄 sărbători fericite, sănătate pt.bunicuta (❤)🤗
Clasă!👏 Sărbători cu bine!
❤ mulțumim pentru rețeta minunata 🤗🙏❤❤
FELICITARI, Alex
Multumim! Super explicat!🎉🎉🎉
multumim, Alex ! minunate !
În Italia există o tehnică prin care întind și închide iara aluatul cu podu palmei astfel încât să aibă un gust univor. Dar bine, cred că ați străcurat făina. Sunt interesante și aceste hârtie de copt reutilizabile. Sau suprafețe speciale, antiaderente, pentru a face aluat.
Respect multumim! Sarbatorii cu sanatate
Sarut-mana, multumesc❤ Sarbatori fericite🙏🎄✨
@@AlexBasaraba cu drag sa pupi pe bunica ta si sa mai faci vloguri cu ea cat e in viata 🙏🙏🙏Ramnan amintire
@@MARY1. O s-o vedeti pe muma in actiune in prima zi de Craciun. Nu spun ce face ca stric surpriza hehe😁
@@AlexBasaraba CE FRUMOS ALEX🎄🎄🎄🎄🎄
Superb ❤❤❤
Mulțumesc.Apreciez mult tot ce postezi. In special rețetele bunicii. Te rog continua.
Respect ....👍👍👍👍👏👏👏👏🍀💐🍀💐🍀
Sărut-mana, mulțumesc🙏♥️
💯💯💯
Mi-e chiar îmi place când umplutura dă un picuț pe afară - abia aștept să ciugulesc de pe tavă gemul făcut “kranț” 😋
hehe😁 Asa trebuie vazute micile defecte, bine zici😁
Întodeauna foarte bucuroasă cind postezi o rețeta!❤️💚 Sărbători fericite!
Felicitari
FOARTE BUN ÎNCEARCĂ MIEZ DE NUCĂ SAU HALVA MULȚUMESC E REȚETA MAMEI
Cele cu untura sunt mai fragede,mai bune 🤤🤤🤤🤤😋😋😋❤️❤️❤️ yammy
Super bune, dragoste❤
Mulțumesc pentru rețetă sărbători cu bine .
🙏🙏🙏 te sfătuiesc să pui un pic de nucă macinată în gem daca e mai moale. Bunica mea aşa făcea .... MULȚUMESC pentru că m-ai dus în copilărie !!! La gust nici nu sunt cuvinte să poți exprima explozia de arome din gură , sunt un vis !!! 😍😘🤗🙋♀️ Sarbători cu bucurie ție şi tuturor celor dragi !!!🎉
Super bun sfatul cu nuca macinata, daca stiam trucul, il dadeam mai departe. Sper sa vada lumea comentariul tau hehe😁 Totusi, o sa scriu in cutia de descriere, multumesc❤ Aduce aminte de copilarie si mai parca mai degraba de Craciun si nu neaparat de Paste😁 Sunt ceva emotii, cu siguranta😁 Sarbatori fericite cu sanatate🙏❤🥂
Dacă îți place aroma poți pune şi nucă de cocos ... eu am încercat şi mi-a plăcut ! Mult succes îți doresc şi un an nou plin de împliniri !!! 🙋♀️
Mulțumesc pentru postare ! La fel de bun sunteți, ca și până acum ! O rețetă utilă pt aceste prăjituri elegante! Multă sănătate, succes și inspirație! 😊 Sărbători fericite, cu pace și bucurii în familie !❤👍🌹
Sarut-mana❤ Multumesc si eu, apreciez cuvintele bine intentionate🙏 Sanatate si toate cele bune😘 Sarbatori fericite✨🎄🥂
Super rețetă de cornulețe. Mulțumim pentru rețetă. Arată foarte bine și se poate face ușor. Un An bun cu sănătate și multe realizări 🙏❤
Super
Mie imi plac cele cu osanza cel mai mult, dar cum nu gasesc unde sunt eu fac cu ce am🙂
Super bun cu ozanza, adevarat hehe😁 Este la fel de adevarat ca se gaseste destul de greu si trebuie sa ne descurcam cu ce avem😄
Bravo ! F bine ti -au ieșit !
Multumesc❤🙏
Osânză=untură!
Ozanza e grasime cruda, untura are nevoie de proces termic, de topire. Nu sa te corectez, doar ca informatie😊
@@AlexBasaraba Te cred daca zici..eu stiam ca e totuna...dar eu nu am vazut pe nimeni sa foloseasca slanina de porc macinata...practic ăleia îi spui tu că e crudă...
@@Me-the-One-G Doar osanza se folosea inainte la produsele de patiserie facute acasa. Nu este tocmai slanina de porc la care te gandesti, care mai este si afumata. Osanza provine din grăsimea fină care îmbracă pe interior abdomenul porcilor, este ceva anume. Se spune ca cele mai bune aluaturi fragede se fac cu ajutorul acestui ingredient. Dar na, se gaseste foarte greu in magazine, nu se prea comercializeaza, doar la macelarii.