Widać, że Miecio czyta kometarze: ludzie chwalą koszulę, kolejny film dostajemy znowu w koszuli. Publika domaga się deserowego czerwca, dostajemy sernik, a nawet kilka. Kilka osób nieśmiało przypomniało, że tęsknią za obecnością Adama Gesslera na kanale, to dostajemy Midasa Polskiego Restauratorstwa w pierwszych sekundach filmu. Aż strach coś głupiego tu pisać, bo Mietek czyta!
Mam trzy szczury i codziennie rano daje każdemu plaster banana. Zawsze podchodząc do klatki śpiewam im „bananowy haracz” do melodii „deserowy czerwiec”. Oglądam sobie teraz i jak tylko usłyszały tę melodię to się mega zdziwiły bo o tej porze zawsze śpią i muszę im teraz dać banana.
Szacun za tak dobrze przeliczone i odmierzone składniki! 🤘 Nie sądziłam, że mój sernik pokona sernik mistrza, ale myślę, że to sprawka rodzynek. Nawet nie wiesz jak się cieszę, że zdobyłeś Piątnicę, bo na Prezydencie to najgorsze serniki wychodzą, to bardzo wodnisty twaróg. 🙈🙏 Ps. Team bez rodzynek.
Jestem pod wielkim wrazeniem, ze udalo Ci sie namowic pana Roberta na zagranie sekcji rytmicznej przy kreacji sernika Gracjana, mysle, ze tu jest wielki potencjal np na stworzenie serii: Gotogranie i Spiewanie :D
Wydaje mi się że wiem czemu u SugarLady szybciej zrobiła się konfitura niż u Miecia. Drogi Mieciu nie wiem czy to prawda ale Twoje śliwki wyglądały na takie świeże, jędrne i troche twardawe. Jeżeli planujesz robić z czegoś dzem/konfiturę/mus warto wybierać takie mocno dojrzałe i miękkie owoce. Zwykle takie są też w smaku nieco słodsze. Podobnie ma się sprawa np. z bananami, jak chce się zrobić np. brownie na bananach warto wybrać takie już z brązowymi plamkami bo one są najmiekciejsze. No i tych przejrzałych owoców też nikt nie chce brać więc potencjalnie ratujesz jeszcze dobry owoc przed wyrzuceniem.
Jeśli chodzi o banany: Słyszałam, że jeśli ma się banany, które nie dojrzały, można wstawić takie do pieca (nie wiem niestety w jakiej temperaturze i na ile) i też to da ciekawy efekt.
Mieciu, wiem, że czytasz komentarze i chciałem Ci powiedzieć, że UWIELBIAM TWÓJ MONTAŻ. Doceniam Twój wkład pracy i długie godziny, które temu poświęcasz. Efekt jest taki, że każdy Twój film, opórcz porcji merytorycznej, którą przemycasz w każdej produkcji, dzięki montażowi bawi mnie do łez. Doceniam, szanuję i kibicuję 😉
Ależ przy ogłaszaniu wyników były emocje! Walka między Panem Makłowiczem a Sugarlady była naprawdę zaciekła, ale Pani zwycięstwo było w pełni zasłużone. Gratulacje!
8:01 WegeTuba 15:44 Sugar Lady 18:55 powrót do WegeTuby 19:03 narrator moment 20:00 znów wracamy do WegeTuby 20:50 powrót do Sugar Lady 24:09 znów WegeTuba 24:18 a teraz Sugar Lady 25:59 Robert Makłowicz 34:03 Gracjan 42:14 przerywnik muzyczny 43:29 dalej przepis Gracjana 43:46 znów przerywnik muzyczny 44:13 dalej przepis Gracjana 45:17 degustacja 45:50 zasady punktowania 46:25 ocena Miecia 46:52 głosy 52:22 wyniki
Mam takie wrażenie, że brak rodzynek trochę wygrał starcie. Może to moje błędne obserwacje, ale zawsze mi się wydało, że fanbase sernika bez rodzynek jest bardziej "zamknięty" na ten z rodzynkami, a w drugą stronę już tego nie obserwowałem. Jak nie ma rodzynek to dla wszystkich to jest ok, ale jak już są to połowa odpada "bo są rodzynki".
Dokładnie to samo pomyślałem, że czasem znakomity sernik zostaje ze startu odrzucony (empirycznie doświadczałem takiego zachowania) za sam fakt posiadania rodzynek. Trochę ignorancja, bo można sobie ich nie jeść po prostu.
Jeżeli zastanawiacie się gdzie stoi Pan Adam Gessler w czołówce tego wspaniałego filmu to stoi on na skrzyżowaniu ulic Mrongowiusza i Niepodległości w Olsztynku;) Mieciu dziękuję za włożony czas i środki, wspaniały materiał:)
@mietczynski pomyślałem sobie, że ciekawie byłoby zobaczyć, gdyby w kolejnych bitwach przepisów nie zabrakło twojej potrawy. Oprócz czterech przepisów z YT zrobisz też coś według swojej wiedzy i pomysłu, a jury oceni i porówna ze sobą.
Zajebiście ogląda się takie konkurencje. W szczególności gratuluję samozaparcia bo zrobienie czterech ciast to pewnie cały dzień wyjęty z życia. Zdrówka i pomyślności Mieciu!
W prędkości x2 bez problemu idzie zrozumieć, polecam przyzwyczaić się do oglądania yt na przyspieszeniu, kiedyś większość filmików była po 10 minut, a teraz pół godziny powoli jest standardem i przez przyśpieszenie mniej czasu się traci :D
Ten montaż to totalna treść ponad formę, bo żart jest sprowadzony do esencji, bez zbędnych upiekszaczy, pełny brutalizm i surowość wizualna, oparta czysto na ideii i wyczuciu czasu, tempa i umiejętnego przedstawiania puenty. Do tego ta świadoma zabawa formą niedoskonałości i błędu, dźwięku czy rozdzielczości, turpizm i odzwierciedlenie filozofii wabi sabi, wspaniała satyra z dystansem i doskonałą percepcją obserwacji detali. Cudownie jest być fanem tych filmów i od dawna obserwować jak ten z pozoru ignorancki styl jest ciągle dopracowywany, bo autor nie spoczywa na laurach tylko wciąż w ramach konwencji wyciąga koncepcje z wydawać by się mogło, bezdennego worka kreatywności.
Jako amatorka sernika z rodzynkami jak i bez rodzynków, jestem usatysfakcjonowana demokratycznym podziałek dwa do dwóch, porządna robota panie Mietczński
Skoro to jedzenie ma być podawane ludziom to trzeba zachować pewne standardy - po czym zakłada rękawiczki. Dwie minuty wcześniej siorbie mleko bo mu się za dużo nalało. Mieciu proszę, niegdy się nie zmieniaj :D
Fakt, że takie legendy jak Pan Makłowicz i Gracjan dodają rodzynek do sernika pogrążył mnie w głębokim smutku i skutecznie zniechęcił do samodzielnego przygotowania serników...
Czy ja mógłbym bardzo prosić o powrót fragmentów z Gauganem w każdym filmie? Bardzo lubię tego psa, nie musi robić niczego konkretnego daj mu jakieś japko czy coś.
Wydaje mi się, że o tym iż Pan Robert Makłowicz nie zajął pierwszego miejsca zadecydowały rodzynki, ale sam fakt, że otrzymał tyle punktów mimo dodania tego kontrowersyjnego składnika świadczą o tym jak fenomenalny jest to sernik. Pani Sugarlady serdecznie gratuluję, jako niewątpliwy mistrz sztuki wypieków otrzymała pierwsze miejsce w pełni zasłużenie. Świetna rywalizacja, czekam na więcej Wielkich bitew przepisów ~
Nie wierzę, że właśnie obejrzałem 54 minutowy materiał o bitwie serników, podczas gdy średnio za nimi przepadam :D W Masterchefie (o ile dalej do niego startujesz) jest konkurencja, gdzie wyciągają dania, które im nie wyszły i każą poprawiać. Może spróbujesz zmierzyć się ze swoimi demonami przeszłości i zrobić raz jeszcze kremówki oraz ptysie?
@@Malaa2314 to jest oczywiste! Jak na koniec "Deserowego czerwca! Uuuu! Yeah!" nie będzie tego tortu to będzie największe kulinarne rozczarowanie roku..
to jak bardzo rozwinął się twój kulinarny content - od gotowania na żarty, poprzez gotowania jako nauka aż po przeprowadzenie wielkich testów kulinarnych. Szacun! Kochamy cię!
Szczerze powiem, że Gracjan robi spoko ciasta, widać że wyuczony zawód robi swoje, problem może też w tym, że jak wyuczony to trochę z automatu i nie bardzo tłumaczy, wszak wiedzieć nie znaczy dobrze uczyć samemu. Ale i tak szacun, zwłaszcza za pierogi, samemu testowałem i najlepsze ciasto.
Dopiero zaczęłam oglądać, ale ja postawiłbym na Pana Roberta Makłowicza. To jego sernik zrobiłam zaraz po emisji jego odcinka i od teraz robię tylko taki sernik. Jest pyszny.
Prawie godzina oglądania i nie znudziłem się nawet na minutę. Aczkolwiek mogłeś trochę ukazać rąbka tajemnicy i wstawić fotki jak każdy sernik wyglądał;). Super robota pozdrawiam ! z SJZ :)
Ja wiem, że to nieładnie śmiać się z cudzego nieszczęścia, ale dziękuję za moment, gdy drugie żółtko spadło na blat ♥️ Edit. Wg świetny odcinek! Śmiałam się glosno, rzadko mi się to zdarza
Moment z zoltkiem był moim ulubionym momentem w filmie pomijając piosenkę o serniku krakowskim. Do tego stopnia, że pokazałam obydwa mojej mamie która jest w moim domu miszczynio pieczenia
Jak pieczesz ciasto i nie wiesz jak długo ma być, to zawsze mozna sprawdzić wykałaczką. Jak ja wbijesz i wyjdzie uwalona to znaczy że ciasto jeszcze nie gotowe.
to jest kompletnie bezużyteczny trik, zazwyczaj sprawdzamy ciasto na etapie na którym już ma stałą konsystencje, ale nadal minuty decydują o jego stopniu wypieczenia
@@nataliafijakowska2666 wcale nie bezużyteczny, choć wiadomo, że nie do wszystkich ciast czy wypieków się nadaje. Czasem ciasto wydaje się już upieczone, ale w środku nie jest gotowe i mimo stałej konstytencji jest za wcześnie na koniec pieczenia. Jeśli wbita wykałaczka będzie wilgotna i oblebiona lekko ciastem, to wiemy, że jeszcze trochę musi w piekarniku poleżeć. Sposób znam od mamy, od lat go stosuję i sprawdza się bardzo dobrze
@@nataliafijakowska2666 moim zdaniem mozna to jedynie zastosowac kiedy ciasto pieklo sie przez okreslona ilosc czasu i jezeli nie jestesmy pewni to wykałaczka mozna sprawdzic bo czasami lepsze to niz rozkrajanie ciasta zeby sprawdzic
Ogladam te filmy zeby się pośmiać , ale muszę zwrócić uwagę na ten piękny wstęp, który zrobiłeś. Ten program ma bardziej rozrywkowy charakter niż Masochista czy Streszczenia , gdzie jednak są te elementy wykładowe, ale nawet tu naprawdę przyjemnie się Ciebie slucha. Zdarzało mi się mowic do publiczności i wiem jak to sie robi i Ty robisz to naprawdę dobrze, masz swietny warsztat, flow i zasób słów, mimo że celem jest głównie zabawa. Gratuluje serdecznie!
Mega doceniam wkład włożony w odcinek, widać ile pracy to kosztowało, a kontent jak zwykle z najwyższej półki 👌mam nadzieję że deserowy czerwiec potrwa jak najdłużej 😌
zajmuje się zaopatrzeniem lokalu, w którym pieczemy ciasta. Nasza pani cukiernik zawsze wymaga twarogu koniecznie z Piątnicy w czerwonym wiaderku. Z tego co wiem nie ma współpracy w Piątnicą XD więc coś w tym musi być
A propos deserowego czerwca, chętnie zobaczyłabym jak Mieciu robi ciasto francuskie od zera. Podobno nie jest trudne, ale czasochłonne. A kto, jak nie Mieciu, najlepiej oceni, czy warto zadać sobie trud, czy lepiej kupić gotowca?
@@platynowa no nie każdy weganski produkt jest wysoko przetworzony, większość z nich jak tofu czy mleko roślinne można zrobić samemu. Każdy inny sernik zawierał mnóstwo cukru, wysoko przetworzone ciasteczka, nabiał który dla naszego układu trawiennego jest ciężki do ogarnięcia. Ale weganski to syf. Każde ciasto tak naprawdę tutaj, patrząc w takich kategoriach jakie wskazałaś, można nazwać syfem.
@@Milbuba2137 Każdy sernik poza wegańskim zawierał witaminy, tłuszcze i białko z mleka, masła itd. Oczywiście, nie każdy produkt wegański jest wysokoprzetworzony, np. marchewka nie jest, ale nikt się tym nie wyżywi, dlatego potrzebna jest tona "chemii", by ta żywność miała jakiekolwiek wartości odżywcze i smak. Weganizm to szkodliwa pseudonauka.
Super odcinek Mieciu. Tylko jedna sprawa, ja jednak w ślepych testach bym uwzględniła, że jeden z serników może być nie na twarogu i zawierać tofu. Nie dlatego, że obrażam się na wege wersję dań, tylko byłoby bezpieczniej oznaczyć niektóre produkty. Jeśli ktoś ma nietolerancję laktozy albo skazę białkową, to od razu po uslyszeniu słowa SERnik zrezygnuje z degustacji, ale jak osoba z uczuleniem na soję usłyszy SERnik i nie bd miała jakoś bardzo wyczulonego smaku (skoro nie je tofu od dziecka, to może nawet nie wiedzieć jak smakuje) to może najeść się nieświadomie i mieć później niemiła niespodziankę, zależnie od swojej wrażliwości i ilości serniczka. To nie kwestia preferencji smakowych tylko zwykła ostrożność. Żeby za bardzo nie ułatwiać zabawy to można powiedzieć, że równie dobrze zadne z ciast może nie być wegańskie albo wszystkie mogą być. Testerzy dalej mogliby zgadywać, które które, a okazać się może, że równie dobrze wszystkie są z sera albo wege ;) Odcinek z sernikami na zimno też byłby super.
szanujmy się, sernik jest pyszny sam w sobie nie zależnie czy ma czy nie ma rodzynek 😅 jeśli ktoś twierdzi inaczej to chyba nie jest miłośnikiem serniczka 😂
Makłowicz dający bit w 42 minucie wygrał xD. Najlepsza seria na kanale, zainspirowała mnie do zrobienia marynowanych schabowych i rosołu z Dorotką oraz karkówki duszonej z Tomaszem Strzelczykiem, a nie jestem orłem w kuchni :D. Czekam na więcej! PS. Team bez rodzynek.
Uwielbiam rodzynki, dla mnie to większa pokusa niż cukierki. Ciastka też wolałam z rodzynkami niż z czekoladą. Mimo tej miłości uważam, że sernik z rodzynkami to zbrodnia przeciw ludzkości. Łączyć te dwa cudowne smakołyki... tak się nie godzi!
Zrobiłem w roku 2020 sernik Makłowicza (wtedy to był chyba nowy film). Opadł i był bardzo wytrawny. Piątnicę przed świętami znalazłem bez problemu w biedrze.
Brawo , na prawdę musiałeś się tak poświęcić nawet z samym montażem ,jestem pod wrażeniem z przyjemnością się oglądało cały materiał .Dziękuje za tak przyjemny materiał mimo ,że był tam gracjan za którym nie przepadam. :)
Wielka szkoda że serniki nie były pokazane jak każdy wygląda po ukrojeniu w środku, bo pokazywanie sernika z góry i tylko z zewnątrz to za mało, najbardziej interesujące jest jak wygląda w środku. A poza tym sernik sernikowi nie równy, bo każdy ma inny smak, jeden woli sernik wiedeński, inny woli sernik krakowski , a inny japoński, a najgorszy sernik jest niemiecki bo jeść go się nie da, ma sam budyń w środku.
@@GracjanRoztocki mają i to pyszne. Najbardziej popularny to sernik waniliowy. Robiony na ciasteczkowym spodzie (ciastka digestive plus masło) z serków typu philadelphia. Jest całkiem inny niż polski. Bardziej zwarty i kremowy.
Widać, że Miecio czyta kometarze: ludzie chwalą koszulę, kolejny film dostajemy znowu w koszuli. Publika domaga się deserowego czerwca, dostajemy sernik, a nawet kilka. Kilka osób nieśmiało przypomniało, że tęsknią za obecnością Adama Gesslera na kanale, to dostajemy Midasa Polskiego Restauratorstwa w pierwszych sekundach filmu. Aż strach coś głupiego tu pisać, bo Mietek czyta!
No to pilnować się tam... bo jak Mietek się zdenerwuje to wszystko będzie z tofu i w pidżamie 🤪
Mietek, zrób fikołka xD
a ja pisalam żeby zrobił jeden weganski! :D
Może przebierze się za chłopa przebranego za babę XD
Mam nadzieję że będzie śpiewał w każdym odcinku. To może po zwycięstwie w masterchefie przyjdzie kolej na the voice of Poland. 😊
Mam trzy szczury i codziennie rano daje każdemu plaster banana. Zawsze podchodząc do klatki śpiewam im „bananowy haracz” do melodii „deserowy czerwiec”. Oglądam sobie teraz i jak tylko usłyszały tę melodię to się mega zdziwiły bo o tej porze zawsze śpią i muszę im teraz dać banana.
Szczury? Serio? Nieźle 😉
*Deserowy czerwiec*
Conditioning had worked
psy pawłowa, a raczej szczury emememela
pawłow byłby zachwycony
Szacun za tak dobrze przeliczone i odmierzone składniki! 🤘 Nie sądziłam, że mój sernik pokona sernik mistrza, ale myślę, że to sprawka rodzynek. Nawet nie wiesz jak się cieszę, że zdobyłeś Piątnicę, bo na Prezydencie to najgorsze serniki wychodzą, to bardzo wodnisty twaróg. 🙈🙏
Ps. Team bez rodzynek.
Zgadza się! Płaci się za wodę! Trzeba odsączyć porządnie jak się chce zrobić porządny sernik. Ja lubię jeszcze Juliko😍
@@jagoczu9663 Wieluń jeszcze super!
@@SlodkaTuba ooo i baza serów została zaktualizowana😅 dziękuję na pewno przetestuje 😍
Polecam z Wielunia " Mój ulubiony ". Najlepszy !
Dzięki! Szlifuję się w sernikach a robiłam ciągle na Prezydencie. Dzięks 👌😽
Mieciu: zakłada rękawiczki bo gotuje dla ludzi,
też Mieciu: odpija mleko przy ważeniu xdd
I drapie się nimi po brodzie xD
szukałam takiego komentarza
Dokładnie! 🤣🤣🤣🤣
W 29:45 oblizuje palucha z piany xD
I przecież oblizał palucha w rękawiczce!
Rodzaje sera wg Gracjana:
-tłusty
-półtłusty
-suchy
-twardy
-elegancki
Na Biotad Plus lecimy?
Mieciu kiedyś: miesza tłuczkiem do mięsa, a mięso tłucze stopą
Mieciu teraz: silikonowa szpatułka jest niezbędnym narzędziem w kuchni
To niesamowite w jakim kierunku poszło moje życie, że emocjonuje mnie przeliczanie głosów na najlepszy sernik
W bardzo dobrym
@@femboy9997 No też sama siebie zadziwiam :) U mnie też emocje sięgają zenitu :)
Mieciu, jeżeli ktoś Ci będzie próbował wmówić, że do niczego się nie nadajesz - nie wierz mu. Jesteś świetny w mnozeniu razy półtora.
i obliczaniu pola foremek ♥️
@@Larwa1998 Bardzo dobrze oblicza też pole powierzchni... Dla mnie umiejętność nie do osiągnięcia :)
Dokładnie! Jak Ty mi Mieciu tym zaimponowałeś!
Mieciu: warto zachować pewne standardy *zakłada rękawiczki*
Mieciu: *dotyka wszystkiego wokół, a później drapie się nimi po brodzie*
nie zapominajmy o oblizaniu palca z ubitych białek xD
@@kora1721 i upijaniu mleka
I jeszcze, laptopa dotyka xD
Pewnie poszedł w nich też na zakupy XD
Jestem pod wielkim wrazeniem, ze udalo Ci sie namowic pana Roberta na zagranie sekcji rytmicznej przy kreacji sernika Gracjana, mysle, ze tu jest wielki potencjal np na stworzenie serii: Gotogranie i Spiewanie :D
tag czasowy 42:14 jakby ktoś
Uwielbiam tę scenę
Błagam tak, prawie się przy niej popłakałam ze śmiechu ❤️
Z serii: crossover o który nikt nie prosił ale każdy potrzebował.
"Musicie mi wybaczyć, ale dzisiaj będę trochę bardziej skrupulatny w kuchni" to brzmi tak absurdalnie
Mietek: Dzisiaj będę bardziej skrupulatny
Mietek pół minuty później: 200 ml mleka, czyli 300…
@@moravaav 200 czyli 300 ponieważ robił z półtorej porcji...
@@DamianM_M ogarnęłam po chwili, bo tego o 1,5 porcji nie usłyszałam. I kontrast mnie urzekł
Dlatego nie namoczył rodzynków w przepisie R. Makłowicza :P Spore niedopatrzenie, które mogło w znaczący sposób wpłynąć na wynik.
Mietek kiedyś: ludzie chwalą cię za przetłuszczone włosy
Mietek dziś: gotuje w koszuli
Mietek kiedyś: ni mam pojęcia co robię więc zastąpię cebulę selerem
Mietek dziś: kupię dokładne produkty z przepisu i zważę co do grama
Wydaje mi się że wiem czemu u SugarLady szybciej zrobiła się konfitura niż u Miecia. Drogi Mieciu nie wiem czy to prawda ale Twoje śliwki wyglądały na takie świeże, jędrne i troche twardawe. Jeżeli planujesz robić z czegoś dzem/konfiturę/mus warto wybierać takie mocno dojrzałe i miękkie owoce. Zwykle takie są też w smaku nieco słodsze.
Podobnie ma się sprawa np. z bananami, jak chce się zrobić np. brownie na bananach warto wybrać takie już z brązowymi plamkami bo one są najmiekciejsze.
No i tych przejrzałych owoców też nikt nie chce brać więc potencjalnie ratujesz jeszcze dobry owoc przed wyrzuceniem.
najmiększe*, nie na majmiękciejsze XD
Jeśli chodzi o banany:
Słyszałam, że jeśli ma się banany, które nie dojrzały, można wstawić takie do pieca (nie wiem niestety w jakiej temperaturze i na ile) i też to da ciekawy efekt.
Mieciu, wiem, że czytasz komentarze i chciałem Ci powiedzieć, że UWIELBIAM TWÓJ MONTAŻ. Doceniam Twój wkład pracy i długie godziny, które temu poświęcasz. Efekt jest taki, że każdy Twój film, opórcz porcji merytorycznej, którą przemycasz w każdej produkcji, dzięki montażowi bawi mnie do łez. Doceniam, szanuję i kibicuję 😉
O tak ❤w tym odcinku moje serce skradło mi jajko mówiące 'spierdalam' xD
mnie urzekł dialog z Makłowiczem
- ziemniaki?!
- ziemniaki
- w serniku?
- tak
No i oczywiście ten sernikowy beat pod piosenkę. Coś pięknego
@@Justyna_Stuchlik tak, też mocno z tego prychłam xD
Chciałbym zauważyć że jako że więcej ludzi lubi bez rodzynek to pan Makłowicz od razu miał wrogów podczas degustacji
Zgadzam się, ja tam lece na Biotad plus dla mnie rewela.
A to były jakieś badania na ten temat?
Ass-Forschungsinstitut publikował badania
Ależ przy ogłaszaniu wyników były emocje! Walka między Panem Makłowiczem a Sugarlady była naprawdę zaciekła, ale Pani zwycięstwo było w pełni zasłużone. Gratulacje!
8:01 WegeTuba
15:44 Sugar Lady
18:55 powrót do WegeTuby
19:03 narrator moment
20:00 znów wracamy do WegeTuby
20:50 powrót do Sugar Lady
24:09 znów WegeTuba
24:18 a teraz Sugar Lady
25:59 Robert Makłowicz
34:03 Gracjan
42:14 przerywnik muzyczny
43:29 dalej przepis Gracjana
43:46 znów przerywnik muzyczny
44:13 dalej przepis Gracjana
45:17 degustacja
45:50 zasady punktowania
46:25 ocena Miecia
46:52 głosy
52:22 wyniki
Piątnica generalnie jest jednym z najlepszych serów wiaderkowych jeśli chodzi o serniki. Także nawet jak mieli współpracę, to dobrą ;).
Potwierdzam. Nieopłacani też polecają :D
Tylko Wieluń
@@paulinagabrys8874 Ja też zawsze biorę Wieluń, dlatego napisałam ,,jeden z" ;)
Wieluński najlepszy
potwierdzam! albo WIeluń. Ale te dwa bezkonkurencyjne. Jak zobaczyłam Presidanta to troche załamka i zaczynam trzymać kciuki by wyszły xD
Mam takie wrażenie, że brak rodzynek trochę wygrał starcie. Może to moje błędne obserwacje, ale zawsze mi się wydało, że fanbase sernika bez rodzynek jest bardziej "zamknięty" na ten z rodzynkami, a w drugą stronę już tego nie obserwowałem. Jak nie ma rodzynek to dla wszystkich to jest ok, ale jak już są to połowa odpada "bo są rodzynki".
dokładnie xd
Dokładnie to samo pomyślałem, że czasem znakomity sernik zostaje ze startu odrzucony (empirycznie doświadczałem takiego zachowania) za sam fakt posiadania rodzynek. Trochę ignorancja, bo można sobie ich nie jeść po prostu.
@@bushido_33 rodzyneczki zajebiste są!
Niesprawiedliwe :c
Sernik bez rodzynek zajął pierwsze miejsce, ale ostatnie również zajął sernik bez rodzynek :v
Jak miło, że deserowy czerwiec zaczyna się w maju
A skończy się pewnie we wrześniu.
@@Adamzaq5 przyszłego roku xD
"Nie wiem jeszcze czy deserowy czerwiec potrwa cały maj"
Jeżeli zastanawiacie się gdzie stoi Pan Adam Gessler w czołówce tego wspaniałego filmu to stoi on na skrzyżowaniu ulic Mrongowiusza i Niepodległości w Olsztynku;)
Mieciu dziękuję za włożony czas i środki, wspaniały materiał:)
Jestem zaszczycony że mogłem uczestniczyć w tak legendarnym wydarzeniu jak Dwuminutowa Premiera Bartłomieja Testu
Byłem również, wspaniale było, nie zapomnę tego nigdy.
Mieciu: zakłada rękawiczki, bo będą to jedli ludzie
Też Mieciu: oblizuje palce w tychże rękawiczkach. :D
29:40
no widać że mu guma nie smakowała
I pisze w nich na laptopie 😉
@@kores87 i poprawia grzywkę hehe
Mleko jak nalał za dużo też chyba upił 🤣
oj tam szczegóły
Mieciu jak podawałeś wyniki czułam się jakbym oglądała eurowizje... Tylko tylko bardziej emocjonująco 😀
@mietczynski pomyślałem sobie, że ciekawie byłoby zobaczyć, gdyby w kolejnych bitwach przepisów nie zabrakło twojej potrawy. Oprócz czterech przepisów z YT zrobisz też coś według swojej wiedzy i pomysłu, a jury oceni i porówna ze sobą.
Omg tak!
Zajebiście ogląda się takie konkurencje. W szczególności gratuluję samozaparcia bo zrobienie czterech ciast to pewnie cały dzień wyjęty z życia. Zdrówka i pomyślności Mieciu!
kurdebele, od jakiegoś czasu oglądam se ten program dla beki i przez przypadek nauczyłem się gotować :O
Ja: oglądam godzinny film miecia o serniku zamiast się uczyć
Sesja: Kurwa, widzisz mnie?
Ja tu weszłam w komentarze po rozrywkę a nie wyrzuty sumienia 😭😭
@@gabiolszowy1878 To samo wszedłem w celu odszukania komentarza Pana Makłowicza a teraz muszę pisać pracę -.-
W prędkości x2 bez problemu idzie zrozumieć, polecam przyzwyczaić się do oglądania yt na przyspieszeniu, kiedyś większość filmików była po 10 minut, a teraz pół godziny powoli jest standardem i przez przyśpieszenie mniej czasu się traci :D
To byl najlepszy odcinek.
Moment gdy Mieciu spiewa przy serniku Gracjana do bitu Maklowicza, bezcenne
Niech ktoś zrobi historię ewolucji intra do tego zacnego programu. Będę kochać
A co to za litery Mieciu umieszcza na patelni?
@@GrzegorzKurzawiski jak przeniesiesz NMPCR(skrótowiec od nazwy programu) na grecki alfabet, to wyjdzie mniej więcej to xD
@@GrzegorzKurzawiski tak jak wyżej, te litery to 'NMPCR' (nie mam pojęcia co robię) po grecku 😛
Dzięki, dzięki. 👌
Dodam jeszcze dla zainteresowanych, że czytało by się to miej więcej "ny my pi chi ro"
deserowy czerwiec to mój ulubiony miesiąc, zwłaszcza gdy zaczyna się w maju
Ten montaż to totalna treść ponad formę, bo żart jest sprowadzony do esencji, bez zbędnych upiekszaczy, pełny brutalizm i surowość wizualna, oparta czysto na ideii i wyczuciu czasu, tempa i umiejętnego przedstawiania puenty. Do tego ta świadoma zabawa formą niedoskonałości i błędu, dźwięku czy rozdzielczości, turpizm i odzwierciedlenie filozofii wabi sabi, wspaniała satyra z dystansem i doskonałą percepcją obserwacji detali. Cudownie jest być fanem tych filmów i od dawna obserwować jak ten z pozoru ignorancki styl jest ciągle dopracowywany, bo autor nie spoczywa na laurach tylko wciąż w ramach konwencji wyciąga koncepcje z wydawać by się mogło, bezdennego worka kreatywności.
o kurde dzięki
@@mietczynski spoko✌️
Jako amatorka sernika z rodzynkami jak i bez rodzynków, jestem usatysfakcjonowana demokratycznym podziałek dwa do dwóch, porządna robota panie Mietczński
Skoro to jedzenie ma być podawane ludziom to trzeba zachować pewne standardy - po czym zakłada rękawiczki.
Dwie minuty wcześniej siorbie mleko bo mu się za dużo nalało.
Mieciu proszę, niegdy się nie zmieniaj :D
Fakt, że takie legendy jak Pan Makłowicz i Gracjan dodają rodzynek do sernika pogrążył mnie w głębokim smutku i skutecznie zniechęcił do samodzielnego przygotowania serników...
???
Czy ja mógłbym bardzo prosić o powrót fragmentów z Gauganem w każdym filmie? Bardzo lubię tego psa, nie musi robić niczego konkretnego daj mu jakieś japko czy coś.
Podpisuję się pod prośbą
tez sie podpisuje
No, fragment z degustacja warzyw był legendą. Chciałabym chociaż namiastkę tego
#freegaugan
Gaugana było słychać i w sumie też tęsknię Mieciu posłuchaj glosu ludu
Pan Robert jest fantastycznym bębniarzem ❤
podkład muzyczny wymiata🤣
Po prostu człowiek-orkiestra 🤴
W międzyczasie po prostu Piątnica zadzwoniła do Miecia o współpracę z lokowaniem produktu i mu przywieźli
Widzę jak piecze Gracjan i mogę tylko powiedzieć, że moja babcia ma ten sam modus operandi
jestem po wielkim wrażeniem zdolności matematycznych miecia
Wspaniała seria Kędzierzyna-Koźla. Wczoraj ZAKSA wygrała Ligę Mistrzów, dzisiaj Sugarlady pokonała Pana Makłowicza :o
Wydaje mi się, że o tym iż Pan Robert Makłowicz nie zajął pierwszego miejsca zadecydowały rodzynki, ale sam fakt, że otrzymał tyle punktów mimo dodania tego kontrowersyjnego składnika świadczą o tym jak fenomenalny jest to sernik. Pani Sugarlady serdecznie gratuluję, jako niewątpliwy mistrz sztuki wypieków otrzymała pierwsze miejsce w pełni zasłużenie.
Świetna rywalizacja, czekam na więcej Wielkich bitew przepisów ~
Wydaje mi się że tym razem Gracjan przegrał, ponieważ przy robieniu sernika śpiewałeś zbyt negatywną piosenkę i naładowales sernik zła energią
rękawiczki założone dla standardów higieny, a wcześniej mleko kokosowe upite prosto z szklanki
Ktoś wyżej napisał, że oj tam oj tam wysoka temperatura wypala bakterie hahaha
deserowy czerwiec w maju - serniki świąteczne :D
Nie wierzę, że właśnie obejrzałem 54 minutowy materiał o bitwie serników, podczas gdy średnio za nimi przepadam :D W Masterchefie (o ile dalej do niego startujesz) jest konkurencja, gdzie wyciągają dania, które im nie wyszły i każą poprawiać. Może spróbujesz zmierzyć się ze swoimi demonami przeszłości i zrobić raz jeszcze kremówki oraz ptysie?
A zwienczeniem tej konkurencji bedzie trzecie podejscie do Tortu Swietego Honoriusza. :D
@@Malaa2314 to jest oczywiste! Jak na koniec "Deserowego czerwca! Uuuu! Yeah!" nie będzie tego tortu to będzie największe kulinarne rozczarowanie roku..
@@Saperak85 Tort Honoriusza powinien stać się tradycją. Na zakończenie deserowego czerwca zawsze powinien być ten tort :)
@@saga-malak i nawet jeśli wyjdzie to powinien być tradycją CO ROCZNĄ 😉
@@Saperak85 Absolutnie co roczną! :)
Ło Panie. Ale roboty. Jak zobaczyłem że odcinek ma prawie godzinę to już zwątpiłem. Ale obejrzałem jednym tchem :-)
Mieciu teraz: gotuje w rękawiczkach dla higieny
Mieciu kiedyś: ubija mięso stopą
Mieciu: Zaczynamy deserowy czerwiec!
*Św. Honoriusz has joined the chat*
to jak bardzo rozwinął się twój kulinarny content - od gotowania na żarty, poprzez gotowania jako nauka aż po przeprowadzenie wielkich testów kulinarnych. Szacun! Kochamy cię!
Szczerze powiem, że Gracjan robi spoko ciasta, widać że wyuczony zawód robi swoje, problem może też w tym, że jak wyuczony to trochę z automatu i nie bardzo tłumaczy, wszak wiedzieć nie znaczy dobrze uczyć samemu. Ale i tak szacun, zwłaszcza za pierogi, samemu testowałem i najlepsze ciasto.
Propozycja kolejnej bitki (w ramach deserowego czerwca): ciasto bananowe. Chciałbym w tej rywalizacji zobaczyć Klocucha ;)
TAK ‼️
Mieciu wygladasz przepięknie, zupełnie jakbyś brał dzisiaj prysznic ❤️
Dopiero zaczęłam oglądać, ale ja postawiłbym na Pana Roberta Makłowicza. To jego sernik zrobiłam zaraz po emisji jego odcinka i od teraz robię tylko taki sernik. Jest pyszny.
Pan Makłowicz napierdalający sernikiem o blat wykorzystany jako perkusja to jedna z najlepszych rzeczy jakich doświadczyłem na UA-cam
Prawie godzina oglądania i nie znudziłem się nawet na minutę. Aczkolwiek mogłeś trochę ukazać rąbka tajemnicy i wstawić fotki jak każdy sernik wyglądał;). Super robota pozdrawiam ! z SJZ :)
Ja wiem, że to nieładnie śmiać się z cudzego nieszczęścia, ale dziękuję za moment, gdy drugie żółtko spadło na blat ♥️
Edit. Wg świetny odcinek! Śmiałam się glosno, rzadko mi się to zdarza
Moment z zoltkiem był moim ulubionym momentem w filmie pomijając piosenkę o serniku krakowskim. Do tego stopnia, że pokazałam obydwa mojej mamie która jest w moim domu miszczynio pieczenia
Mieciu kiedyś: chwalony za to że wygląda jakby się umył
Mieciu dzisiaj: gotuje w koszuli i rękawiczkach
To było świetne. W dawnych czasach moja babcia też dawała do sera ziemniaki. Kręciło się je rowno z serem.
Jak pieczesz ciasto i nie wiesz jak długo ma być, to zawsze mozna sprawdzić wykałaczką. Jak ja wbijesz i wyjdzie uwalona to znaczy że ciasto jeszcze nie gotowe.
Tylko przy sernikach to może nie działać, bo mają nieco inną konsystencję i po upieczeniu nadal będą się przyklejać :)
i tez nie mozna za czesto bo ciasto moze oklapnać przez to ze temperatura bedzie czesto spadac
to jest kompletnie bezużyteczny trik, zazwyczaj sprawdzamy ciasto na etapie na którym już ma stałą konsystencje, ale nadal minuty decydują o jego stopniu wypieczenia
@@nataliafijakowska2666 wcale nie bezużyteczny, choć wiadomo, że nie do wszystkich ciast czy wypieków się nadaje. Czasem ciasto wydaje się już upieczone, ale w środku nie jest gotowe i mimo stałej konstytencji jest za wcześnie na koniec pieczenia. Jeśli wbita wykałaczka będzie wilgotna i oblebiona lekko ciastem, to wiemy, że jeszcze trochę musi w piekarniku poleżeć. Sposób znam od mamy, od lat go stosuję i sprawdza się bardzo dobrze
@@nataliafijakowska2666 moim zdaniem mozna to jedynie zastosowac kiedy ciasto pieklo sie przez okreslona ilosc czasu i jezeli nie jestesmy pewni to wykałaczka mozna sprawdzic bo czasami lepsze to niz rozkrajanie ciasta zeby sprawdzic
Na końcu czułem się jak na sernikowej Eurowizji ✨😅
Mieciu, żeby się nie męczyć z obliczaniem, super są przeliczniki foremek na ciasta. Np ze strony moje wypieki, ale jest na wielu innych :)
Mi to się przyda, ale jak widać Mieciu jest matematycznym geniuszem więc może nie potrzebować
Ogladam te filmy zeby się pośmiać , ale muszę zwrócić uwagę na ten piękny wstęp, który zrobiłeś. Ten program ma bardziej rozrywkowy charakter niż Masochista czy Streszczenia , gdzie jednak są te elementy wykładowe, ale nawet tu naprawdę przyjemnie się Ciebie slucha. Zdarzało mi się mowic do publiczności i wiem jak to sie robi i Ty robisz to naprawdę dobrze, masz swietny warsztat, flow i zasób słów, mimo że celem jest głównie zabawa. Gratuluje serdecznie!
Smacznego każdemu kto teraz spożywa posiłek
I ten bit z Makłowiczem podczas piosenki 😂 mistrzostwo!
Mega doceniam wkład włożony w odcinek, widać ile pracy to kosztowało, a kontent jak zwykle z najwyższej półki 👌mam nadzieję że deserowy czerwiec potrwa jak najdłużej 😌
zajmuje się zaopatrzeniem lokalu, w którym pieczemy ciasta. Nasza pani cukiernik zawsze wymaga twarogu koniecznie z Piątnicy w czerwonym wiaderku. Z tego co wiem nie ma współpracy w Piątnicą XD więc coś w tym musi być
Przybijam jej 5! 🙏
Moja mama też, a ona na pewno nie ma żadnej współpracy xd
A propos deserowego czerwca, chętnie zobaczyłabym jak Mieciu robi ciasto francuskie od zera. Podobno nie jest trudne, ale czasochłonne. A kto, jak nie Mieciu, najlepiej oceni, czy warto zadać sobie trud, czy lepiej kupić gotowca?
Robił w którymś odcinku już
@@elzbietagie672 ja pamiętam jak kupił gotowe i rozwałkował wałkiem niszcząc warstwy
Rodzynki mogły wypaczyć wyniki :P trzeba było robić albo wszystkie "bez" albo "z" rodzynkami.
Wegański syf był bez rodzinek. ;)
@@platynowa a jadłaś że mówisz, że syf?
@@Milbuba2137 Wystarczy spojrzeć na skład. Wysokoprzetworzona żywność, praktycznie sam cukier.
@@platynowa no nie każdy weganski produkt jest wysoko przetworzony, większość z nich jak tofu czy mleko roślinne można zrobić samemu. Każdy inny sernik zawierał mnóstwo cukru, wysoko przetworzone ciasteczka, nabiał który dla naszego układu trawiennego jest ciężki do ogarnięcia. Ale weganski to syf. Każde ciasto tak naprawdę tutaj, patrząc w takich kategoriach jakie wskazałaś, można nazwać syfem.
@@Milbuba2137 Każdy sernik poza wegańskim zawierał witaminy, tłuszcze i białko z mleka, masła itd. Oczywiście, nie każdy produkt wegański jest wysokoprzetworzony, np. marchewka nie jest, ale nikt się tym nie wyżywi, dlatego potrzebna jest tona "chemii", by ta żywność miała jakiekolwiek wartości odżywcze i smak. Weganizm to szkodliwa pseudonauka.
Nie ma lepszego początku deserowego czerwca od odcinka o sernikach pod koniec maja.
Chcemy mikser Esperanza! Brakuje go w odcinkach, tym bardziej że mamy teraz deserowy czerwiec 🙂
Super odcinek Mieciu. Tylko jedna sprawa, ja jednak w ślepych testach bym uwzględniła, że jeden z serników może być nie na twarogu i zawierać tofu. Nie dlatego, że obrażam się na wege wersję dań, tylko byłoby bezpieczniej oznaczyć niektóre produkty. Jeśli ktoś ma nietolerancję laktozy albo skazę białkową, to od razu po uslyszeniu słowa SERnik zrezygnuje z degustacji, ale jak osoba z uczuleniem na soję usłyszy SERnik i nie bd miała jakoś bardzo wyczulonego smaku (skoro nie je tofu od dziecka, to może nawet nie wiedzieć jak smakuje) to może najeść się nieświadomie i mieć później niemiła niespodziankę, zależnie od swojej wrażliwości i ilości serniczka. To nie kwestia preferencji smakowych tylko zwykła ostrożność. Żeby za bardzo nie ułatwiać zabawy to można powiedzieć, że równie dobrze zadne z ciast może nie być wegańskie albo wszystkie mogą być. Testerzy dalej mogliby zgadywać, które które, a okazać się może, że równie dobrze wszystkie są z sera albo wege ;) Odcinek z sernikami na zimno też byłby super.
szanujmy się, sernik jest pyszny sam w sobie nie zależnie czy ma czy nie ma rodzynek 😅 jeśli ktoś twierdzi inaczej to chyba nie jest miłośnikiem serniczka 😂
Panie Robercie, jak można mi było tak złamać serce tymi rodzynkami ;__;
?
Wczoraj jadłam na obiad sernik bo nic nie było innego, polecam 😆🤌
Pieśń przy wyrabianiu gracjanowego sernika z perkusją pana Makłowicza to arcydzieło polskiej muzyki.
Mieciu, aleś ty mi zaimponował tym przeliczaniem w głowie ułamków i form
o to to, dokładnie
Ja zrobiłem ten tofurnik już dwa razy, drugi raz z solonym karmelem na wierzchu i jest bajka
Bardzo dziękuję za dzisiejszy odcinek, można się odstresować i na moment zapomnieć o jutrzejszym egzaminie z polskiego
Trzymaj się mordo i pamiętaj że szkoła gówno znaczy ostatecznie
powodzenia byku, nie denerwuj sie
Przechodzenie mistrzów do następnej konkurencji to piękne nawiązanie do perły polskich teleturniejów jakim była Awantura o Kasę. Chapeau bas!
Mieciu nie przejmuj się jakością dźwięku, byliśmy tu przy rozmowach przy mikserze, będziemy też jak troszkę szumi a czasem się zupełnie wyłącza 😇
Makłowicz dający bit w 42 minucie wygrał xD. Najlepsza seria na kanale, zainspirowała mnie do zrobienia marynowanych schabowych i rosołu z Dorotką oraz karkówki duszonej z Tomaszem Strzelczykiem, a nie jestem orłem w kuchni :D. Czekam na więcej!
PS. Team bez rodzynek.
Wlasnie koncze gotowac sobie obiad, mysle : 'super by bylo gdyby akurat Mietek wrzucil cos do obejrzenia'. I co ? I taka niespodzianka! Dziekuje!
Uwielbiam rodzynki, dla mnie to większa pokusa niż cukierki. Ciastka też wolałam z rodzynkami niż z czekoladą. Mimo tej miłości uważam, że sernik z rodzynkami to zbrodnia przeciw ludzkości. Łączyć te dwa cudowne smakołyki... tak się nie godzi!
?
Mieciu, umiesz osłodzić ten poniedziałek. Dziękuję ❤️
Super film świetna rywalizacja. Jedne czego mi zabrało to pokazanie wyglądu serników w środku i Twojej konsumpcji
fajna była ta premiera
szkoda, że taka krótka
Mieciu szacuneczek!!! Jestem pod ogromnym wrażeniem zdolności matematycznych 😌 co za dokładność
dawaj tort honoriusza :D
Za p. Robertem to ja gorąco kibicowałam
od Profesora Niczego, omawiającego lektury, do następcy Matemaksa. Do tego kucharz. No, no Mieciu, istny człowiek renesansu!
Szanuje montaż tego odcinka, wyjątkowo zabawnie wyszło
Zrobiłem w roku 2020 sernik Makłowicza (wtedy to był chyba nowy film). Opadł i był bardzo wytrawny. Piątnicę przed świętami znalazłem bez problemu w biedrze.
Mieciu, jak Ty w tym filmie przystojnie wyglądasz, koszula Ci służy 😁
Brawo , na prawdę musiałeś się tak poświęcić nawet z samym montażem ,jestem pod wrażeniem z przyjemnością się oglądało cały materiał .Dziękuje za tak przyjemny materiał mimo ,że był tam gracjan za którym nie przepadam. :)
Dziękuję za poprawienie humoru :D popłakałam się ze śmiechu przy przepisie Gracjana. PS Mieciu piękna koszula
Dziękuję za wyśmienity film, przy niczym się tam nie śmieje.
Wielka szkoda że serniki nie były pokazane jak każdy wygląda po ukrojeniu w środku, bo pokazywanie sernika z góry i tylko z zewnątrz to za mało, najbardziej interesujące jest jak wygląda w środku. A poza tym sernik sernikowi nie równy, bo każdy ma inny smak, jeden woli sernik wiedeński, inny woli sernik krakowski , a inny japoński, a najgorszy sernik jest niemiecki bo jeść go się nie da, ma sam budyń w środku.
A Anglicy w ogóle sernika nie mają!
Sernik Niemiecki jest zajebisty
@@GracjanRoztocki mają i to pyszne. Najbardziej popularny to sernik waniliowy. Robiony na ciasteczkowym spodzie (ciastka digestive plus masło) z serków typu philadelphia. Jest całkiem inny niż polski. Bardziej zwarty i kremowy.
24:06 O kurde, nawiązanie do piłki ręcznej to ostatnie czego się spodziewałem w tym programie, zajebioza Mieciu
Mam nadzieję, że przepisy Gracjana będą gościć w każdej bitwie, bo słuchanie śpiewającego Miecia leczy depresję
54 minutowy film to to czego potrzebowałam po długim i ciężkim dniu na uczelni, zabieram się do oglądania!