Cara membuat bakcang beras ketan hitam ciri khas Taiwan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Cara membuat bakcang beras ketan hitam ciri khas Taiwan
    @Bahan 2 yg di butuhkan
    1 kg beras ketan putih
    150 gr beras ketan hitam
    8 siung bawang merah
    8 siung bawang putih
    600 gr daging apa saja
    100 gr jamur hiongku
    100 gr udang kering
    300 gr lobak kering/chaipo
    250 gr kacang tanah rebus
    200 gr daging cincang
    kuning telur asin secukupnya
    @Tumis lobak kering
    50 ml minyak sayur
    1 sdk penyedap
    2 sdm gula pasir
    1 sdm bubuk lada
    20 ml kecap asin
    @Tumis bawang goreng
    150 ml minyak sayur
    @Tumis daging
    1 sdk garam
    1 sdk penyedap
    1 1/2 sdm gula pasir
    1 sdm bubuk lada
    50 ml kecap asin
    20 ml saus tiram
    50 ml air
    Kalau menggunakan daging ayam sebaiknya minyak sayurnya di tambahin 50 ml lagi karena bakcang itu memang agak berminyak lebih bagus
    @Tumis beras ketan
    300 ml air
    50 ml kecap asin
    2 sdk garam
    1 1/2 sdk penyedap
    Facebook//siatjanamoi.com
    Saya ucapkan terima kasih banyak buat teman teman yg telah mendukung channel saya 😘 nah bagi yg belum tolong ya jgn lupa like & subscribenya supaya channel saya bisa semakin berkembang terima kasih 🙏😘❤️

КОМЕНТАРІ • 15

  • @yoohnaa3297
    @yoohnaa3297 4 місяці тому

    Baru tau ada bakcang ketan hitam, unik ya.... ❤

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  4 місяці тому +1

      Oh ya di Taiwan sih dari dulu sudah ada selain warna cantik juga enak 👍😘❤️

  • @gracia7798
    @gracia7798 4 місяці тому

    Terima kasih ayen resepnya. Pasti akan saya preaktekkan. Moga ayen sehat selalu dan makin maju bisnisnya. Gbu

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  4 місяці тому +1

      Terima kasih banyak atas komentarnya yg begitu mendukung channel saya juga salam sehat selalu ya 😘❤️

  • @AnyAyuni-uw2wk
    @AnyAyuni-uw2wk Місяць тому

    Cau an cie, terimakasih resepnya,
    mf ,jika ada wkt blhkan bikinin resep U nou mi.
    Terimasih sblm nya

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Місяць тому +1

      Wan an, terima kasih juga atas komentarnya utk resep niu ro Mien ada coba di cari di video sebelumnya 😘❤️

    • @AnyAyuni-uw2wk
      @AnyAyuni-uw2wk Місяць тому

      ​@@ayensj8905 Wan an cie..trimaksh kembali.
      Mf cie, bkn niuro mien.
      U ke nou mi. ( ketan hitam yg campur2)Apakah resep di atas yg di namakan U ke nou mi

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Місяць тому

      @@AnyAyuni-uw2wk Kalau tidak salah apakah sejenis minuman kental yg manis?

  • @adelinechia3412
    @adelinechia3412 4 місяці тому

    我还没包粽子呢😅,谢谢阿燕分享台湾粽子。❤🥰

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  4 місяці тому +1

      也謝謝你的觀看😘❤️

  • @kelopredder3289
    @kelopredder3289 4 місяці тому

    boleh gak ajarin makanan pontianak sam kok piang

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  4 місяці тому

      Apa itu ya saya baru pertama kali dengar sam kok piang mungkin ada nama lainnya😘❤️

    • @kelopredder3289
      @kelopredder3289 4 місяці тому

      @@ayensj8905 saya kurang tau karena waktu saya kecil bila ada saudara datang dari pontianak mereka selalu bawa itu dan bentuknya segitiga, tebalnya seruas jari dan permukaan macam ada tepung2 dan ini sejenis roti. Makanan ini katanya sudah jarang banget ditemukan karena yang membuatnya tidak ada penerusnya, maklum saya saja sudah 62 😄

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 місяці тому

      @@kelopredder3289 Nanti akan saya cari informasinya sama saudara atau teman saya yg tinggal di sana nanti kalau sudah dapat akan saya kasih tau atau saya buatkan video nya 😘❤️

    • @kelopredder3289
      @kelopredder3289 3 місяці тому

      @@ayensj8905 tq😀