Cake Potong untuk Pemula
Вставка
- Опубліковано 6 гру 2023
- Cake potong
Loyang 21Cm
Oles dengan minyak pengoles loyang
Alasi dengan baking paper atau silpat
Bahan A
100gr terigu protein rendah
5gr maizena
20gr susu bubuk
1/8 sdt garam
- Campur dan ayak
Bahan B
3 telur
2 kuning telur
80gr gula pasir
Bahan C
80gr mentega cair
1/2 sdt vanilla extract
Buttercream
100gr mentega salted
50gr cream cheese
100gr susu kental manis
1/2 sdt vanilla extract
- Mixer 10-20 menit
Topping
Coklat, permen, keju, red cherry, dll
Cara panggang
Oven yang sudah di panaskan
Api atas 160C
Api bawah 170C
Selama 20 menit
Link coklat lagie: shope.ee/8KQNp9EIsa
-----
Cut cake
21cm baking pan
Grease the baking pan with oil
Line with baking paper or a silpat
Material A
100g low protein flour
5g cornstarch
20g powdered milk
1/8 tsp salt
- Mix and sift
Material B
3 eggs
2 egg yolks
80g granulated sugar
Material C
80g melted butter
1/2 tsp vanilla extract
Buttercream
100g salted butter
50g cream cheese
100g sweetened condensed milk
1/2 tsp vanilla extract
- Mixer 10-20 minutes
Toppings
Chocolate, candy, cheese, red cherry, etc
How to bake
Preheated oven
Top fire 160C
Fire below 170C
For 20 minutes
#cake - Навчання та стиль
Cake potong nya sudah kucoba dan rasanya mantul👍😍❤
Horeeeeee😍😍😍👍👍👍
@@AyoMasakAyoMakan hehe iya 👍❤
Nyari resep cake potong, langsung searchinh ayo masak ayo makan ci linda, resep2 selalu juara, terperinci, gada yg gagal
Terimakasihh cici buat resepnya 🙏 mungkin ada baiknya bolunya dimasukan dulu ke kulkas sebentar supaya si buttercream dan bolu lebih set jadi ketika dipotong lebih rapi hasilnya 🙏
Sukanya liat chanel ini, cici selalu menceritakan kesalahan saat membuatnya dan itu bisa sbg pelajaran utk yg lainnya, terimakasih❤😊
Cantik banget cake potong nya bun🙏🥰
Suka banget resep dari Ci Linda💕
Detail menerangkannya jadi jelas trm ksh reaepnya🙏🏻
Trimk tutorial hantaran dan suguhan tuk natal ny sgt menginspirasi ❤
Makasihh resepnya ci...baru bikin...enakkk bangett
Asyikkkkk....bisa tambahan ide jualan...❤❤❤mksh resepnya Cici
Cakep ci cakenya 🤩
Makasih cici , sangat teliti dan rapih bagi kta untuk belajar 🙏
Pas ...nyari resep cake potong❤❤❤terimakasihbbanyaknci Linda. Gbu
siap pantengin😅
Terima kasih ibu resep nya utk hantaran natal❤
Menginspirasi sekali
Luuuph yuuu ci❤
Duuuuh ketinggalan... Premiernya ceh Linda.
Waaaaw semakin banyak daftar kue yg hrs di rebake. Bravo bravo ceh Linda..
Mmg Bu linda omong apa adanya , jujur dn ter buka, jd kita tdk smpai kesalahan cb buat nya , sy sk chanelnya, smoga tmbh sukses, AMIN 🙏
Terimakasih ci linda, aku sudah recook cake potongnya, kebetulan buat kasih ke orang, perdana bikin cake potong pake resep ci linda, Alhamdulillah dapet respon yg baik, enak bgt katanya, yg makan sampe berebutan☺️, terimakasih ci sudah memberikan ilmu bermanfaat, ga pernah ragu buat coba resep ci linda, insyaallah pasti berhasil🥰
Horeeeee😍😍😍👍👍👍
Pas buka pas mulai...lovelovelove tante Linda
MasyaAllah Ci..kuenya cantiik...❤❤ Cici ini klo ada kejuaraan paling pantes dpt juara Krn share ilmunya jelas,tak ada yg ditutupi,dan sabaaarrr....dan itu jd amal jariyah Lo Ci..yaitu amal yang akan terus dpt pahala selama ilmu Cici digunakan dlm hal kebaikan oleh orang lain.Sukses selalu Ciii ,slm hormat🙏🤗
Aminnnn🙏
Setia menunggu
Cuantiq ❤❤❤❤
Suaranya lembut bngt ci😊
cantik nya
Tks kak utk resepnya dan toppingnya cantik skl.
Alhmdllh..dpt ilmu lg.
Sukses trs ya kak.. God bless you
Sama2, Gbu🙏
Saya pake Pisau kue yang bergerigi lebih mudah kayak ya, kebetulan punyanya Pisau kue yg bergerigi ci linda,
Ci Lindaaa...trimakasih sdh menginspirasi resepnya.
Pas bngt lgi bingung buat suguhan natal.
Sukses sllu ya ci..Tuhan memberkati.🙏🥰
Gbu too🙏
Makasih Bun . Resepnya
Sama2
Ci pisau sm loyang.ny bgs.apalagi suara ci linda candu bgt 😊😊
Pisau itu harus punya, bagus dan kepake terus
Cici yg motong aku yg was2..tp hasil akhir cantik bgt😊 mksih ci, selalu menginspirasi.. sehat selalu
😁🙏
Cantik banget cake nya Ci..makasih ya Ci udah share ilmunya dan penjelasannya detail banget lengkap dg cara, kesalahannya dan perkiraan harga jualnya .btw.Ci Linda , aduh duh duh suaranya lembut banget mendayu- dayu secantik orangnya
Sama2🙏
kutunguuuuu cii😁
😂😂cici ini lucuu
Siscan... Cantikkkk!!!
Hi Siscan, thx ilmunya😍🙏
Bu , sebaik nya pakai cetakan nya yg sdh ada sekat" nya , jd tidak usah dipotong" kecil" seperti itu.
kl sdh matang , tinggal menghias nya aja.
[danke]
Ciii request kolak cake dong untuk hampres natalan ...
Setia menunggu ....
Terima kasih😍🙏
Thank you resep dan ilmunya bu Linda ❤ next mau req bolu jadul yaa bu 🥹
Siappppp
Ci Linda...
Terimakasih resepnya dan sudah aku coba 3x dan hasilnya semua bagus
Ci ...
Kalau boleh buatin resep cake tape keju dengan memakai resep ini biar tidak menggunakan SP
Terimakasih
Kayanya ada resep bolu tape tanpa sp
ua-cam.com/video/_HVpxHtShc8/v-deo.htmlsi=rOieTcLS-BxT4Jee
Cik, request chocochips cookies dong 🙂😍
Ci coba buat cake alpokat kalau boleh😁
Absen tante ❤
Morning cie.godbless🙏
Morninggggg, Gbu too🙏
Cici suaranya lembutt bngeeett..Makasiih jg cii resepnya..Next bikin apem yg enaak&lembuut yaa cii🙏😍😍
Udah bikin
aaaaaa....ci lindaaaaaaa jari jemarimu membuatku greget jikalau gk rebake😂😂serba enakkk
Bener ya rebek😍
Cara yg benar menyimpan butter cream bgmn ya Ci?
Bila ada kelebihan butter cream
Kl oven nya ga ada api atas bawah gm cie, tombolnya suhu oven cuma satu, apa 160 atau 170 atau api bawah dulu baru api atas...
Cik tlg tanya mentega cair nya itu hangat2 kuku atau bnr2 sdh suhu ruang ? Dn knp wkt campur adonan kering kedlam stand mixer, adonan jd sdkt menurun kcl kalo sy aduk balik baru bs lbh bagus, pdhl mixer telor dan gula nya bener2 sdh kaku, kental berjejak 😂
Cik Linda...#AyoMasakAyoMakan...
Riquest dong cik bikin nastar daun jumbo tp yg tekstur nya garing renyah
Lagi proses
@@AyoMasakAyoMakan siappp ditunggu penanyanganya...
Tks cik linda...
Punten ci, untuk buttercreamnya cici pakai merek apa?. Makasih🙏
Cantik banget ci linda...cakenya.. klo boleh kasih saran setelah oleh butter cream ci potong dulu baru ditaburi coklat dan keju ci....👍👍👍👍
Ntar ga keliatan potongannya dong😁 saya ingin kelihatan potongan nya, biar sexy gitu
buat cromboloni yang viral itu dong bu
Klo pake loyang uk 24cm resepnya sama atau ada yg dtambah
Saya sarankan pakai loyang sekat lebih rapih dan praktis Ci
Tidak suka🙏
Ci coba bikin cireng ayam suwir anti alot pas baru goreng atw udah dingin dong ❤
Blm nemu resep yg cocok
Maknyus tuh
@@AyoMasakAyoMakan di tunggu ya ci
Mnrt pengalaman lbh baik potond dl cie dan cara motong maju mundur spt gergaji ya. Maaf hanya memberikan masukan
Siap, nanti di coba lagi
Cici untuk 2 macam mentega di resep apa saja cici mohon dibantu , makasih 🙏
50gr corman amf 30gr corman patisy
Yummyyyy .. 😢😢
Kak kalo blh tau itu cake ny d potong brp cm bs jd 36 potong kcl2 .. kalo pake loyang uk 22 bs ga kak
Bisa
Ci, butter yg dipakai bnyk jenis, tidak bisa ya kalau 1 jenis sj? Hasilnya bedakah?
Bisa dong
Ya beda
Cici, kalau pake oven tangkring suhu dan apinya bagaimana ?
Suhu tinggi, waktu kurang lebih
Klo boleh tau cici vanili ekstranya pakai merk apa??
Jansen
Halo ci Linda, mo tanya Klo buttercreamnya tanpa cream cheese bisa ga?
Bisa, diganti coklat putih cair
Ci kalau pakai oven tangkring gmn ya? Maaf pemula banget.
Api harus besar, suhu sesuai video jadi wajib ada oven termometer dalam oven tangkring
Cik hrsnya cake dipotong dulu kmd baru di hias atasnya.
Bebas. Saya lebih suka di potong dulu baru di hias, biar keliatan belahannya
Maaf itu untuk yg B dan C itu hitungn per gr apa per biji kurg paham aku ci klo ada yg bisa jawab koment y🙏
Biji dan gr
Kalau mau bikin rasa coklat, bubuk coklatnya ditambah berapa ya?🙏
15gr
Mksudnya api atas 160° api bawah 170° slama 20 mnit gmana bun? Total memanggang 40menit gtu? Atau slama 20 menit kita atur2 suhunya?
20 menit, api atas dan bawah beda suhunya
Cik,yg bahan B tidak perlu pakai sp y?
Tidak
ci.dimn dpt beli wadah nastar yg datar dpt isi 25 bh.?
Disini
tokopedia.link/kh6IIi3FnFb
shope.ee/50913qUi71
Kenapa saya kalo bikin cake tanpa pengembang malah matanganya jadi kempes dan bantat ya ci?
Resepnya ada yg kurang
Ci, kalo dipotong2 dulu baru dipakein toping bisa gk
Bisa
Ci ..coklat masesnya pake merk apa,❤
Tulip
Bolunya empuk ga ci? Mentega cairnya apa ci
Anchor unsalted
Ci kalau cake nya di kukus bisa ci
Truz kl di kukus tahan sampai berapa lama ci??
Tidak bisa
Telurnya kalau di gram kan jadi berapa ya Bu? Soalnya ukuran telur beda2
Telur sedang saja, berat 50-55gr tanpa cangkang
Strnding mikser nya merek apa cie ?
Kitchen Aid
Beli Lagie chocolate dmna?
shope.ee/8KQNp9EIsa
Oh ya kotakny beli d mn
shope.ee/6KeVLEqLor
Halo bunda. Ukuran dus yang dipakai berapa ya?
22x22x7cm
Ce, resep cake potong ini apa bisa diall in onekah🙏🙏🙏
Jangan, sayang banget, susah2 saya bikin resep yg enak tanpa sp masa mau di kasih sp😁
@@AyoMasakAyoMakan maaf ce,, maksud saya tanpa dikasih sp 🙏🙏
@sugiyanti2090 ga bisa, all in 1 hanya bisa dengan SP
Maaf tdk pake sp kah
Tidak perlu
Klo untuk harga jual berapa ci segitu?
Nonton sampai selesai ka
kalau dipotong2 dulu baru dioles butter cream bisa ga ci Linda
Kalo saya setelah oles butter cream baru potong2 dan selanjutnya tabur meses/keju parutnya
@murtriatimoesamo6191 gitu ya ka, yg ngajarin bilang di hias dulu baru di tabur, jadi terlihat potonggannya. Next di coba, thx masukkannya🙏
Ci penyebab bolu bantet kenapa ya?td udh coba resep ini apa penyebabnya termasuk mixer blum smpe kental berjejak
Mixer saya handmixer, putaran konsisten, dan saya butuh 7 menit kurang lebih. Mixer tangan harusnya lebih lama kocoknya, karena putaran tidak konsisten, hasil akhir harus kental berjejak, pencampuran tepung sebaiknya dengan spatula atau whisker, kecuali standing mixer bisa di mixer langsung
@@AyoMasakAyoMakan oke terimakasih ci❤
Pk 2 mentega, apa aja ci?
Harusnya ada di video, saya lupa
Yg betul itu d potong dlu atau d kasih topping dulu sih?
Ga ada yg bener ga ada yg salah, suka2 mau diapain dulu bebas2 aja
Gk pake sp ya ci...
Ga, aku ga suka Sp
Ciii knp harus pro rendah kok gakk segitiga cii terigunya🤔🤔
Agar lebih ringan hasilnya, fluffy
Kenapa ya punyaku gagal, yg pertama telurnya trlalu berbusa .
Yg kedua aman normal tp tidak ngembang tidak tinggi 😢 . Sedih bngtt . Pakai nya oven tangkring . Kalo yg pertama sih saya paham pasti gagal . Kalo yg kedua masalahnya dmna lagi ya 😭 dah abis 10 telur buat prcobaan
Kunci utama dari kue ini, kocok telur HARUS hingga kental sekali seperti pakai SP, dan suhu oven wajib API BESAR untuk oven tangkring mohon maaf saya blm pernah coba, tetapi harusnya tidak masalah bila di ikuti dengan benar semua step nya. Dan bila sulit, pakai resep bolu dengan tehnik all in one saja ka, irit telur dan lebih mudah🙏
@@AyoMasakAyoMakan nah pas rebake yg ke 2 itu sudh mengental , tapi pas dimasukin tepung bertahap . Dia adonannya turun tp tidak berbusa sprti di awal , sprtinya prmsalahannya disitu 🥺 . kalo metode all in one apakah pakai resep ini ya? Kalo oven tangkring mnurut saya tidk mslah , konsistensi adonannya belum maximal sprti divideo 🥺🥺😭😭 . Mau saya trusin masukin tepung sambil mixer tkutnya malah berbusa kayak bkin chiffon , sprti pas saya rebake di awal tadi masih baru 5 menit dia sudh berbusa 😭 . Saya pakai hand mixer . Speed paling rendah
Kalau di potong baru di tabur toping mungkin lebih rapi cik
Ntar yg beli susah ambilnya, berantakan😁
Spuitnya jenis apa bu ? Cakeppp tq
SN7092
@@AyoMasakAyoMakan makasih banyak bunda Gbu
Bun ga pake sp/ovalet ?