Sichuan Flying Restaurant, 50-year-old female chef, stir-fried waist flower in 21 seconds
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- Опубліковано 7 жов 2024
- Hello everyone, my name is Mr. Mai, and I am looking for food in Xinda Street, Dazhou, Sichuan. In a fly restaurant that has eaten four meals in three days in Dazhou, the 50-year-old female chef is in charge, with quick hands and feet, and it is amazing to be able to make a pot of dishes in 20 seconds!
In a fly restaurant in Sichuan, a 50-year-old female chef stir-fries the waist flowers for 21 seconds, and a plate of waist flowers can produce half a catty of oil! 【Where does Mr. Mai go to eat?】
Hello everyone, I am Mr. Mai. One of my hobbies in life is to taste delicious food.
Determined to travel all over the country to dig the delicious food in the market
Bringing you a different food culture
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#Where does Mr. Mai go to eat?#The fly pavilion#Sichuan Cuisine Series
麥總。說話好聽。親和力十足啊。帥哥
麥總吃得真爽！真美味！甚麼食物給你吃過都變成天下美食！😋😋😋
样样都好吃，只是油太多，川菜的特点。🥰🍲
麥總 太讚了！看了都餓了
馋了吧
不錯加油。這間有美食之味
看了好下飯、好想吃喔😋
川菜就是真的好吃
天啊~感覺好好吃😋😋😋
看起來，色香俱全，美味十足，炒的好吃，煮的好喝。
麥總。好心腸。👍
期待麥總的四川之旅，美食影片👍。四川古稱：蜀國。經典記載蜀路難上天，想不到川菜美味也上了天。
麦总离开四川的时候长5斤就行。
重口味菜色 基本都很下飯!!
台灣巷口快炒100同類型!!
我也喜歡吃這四個菜，可是吃太多內臟擔心膽固醇超標
Beautiful dishes!
those dishes they look so riquisímos. buen provecho Sr. Mai🙋♀️
看到都流口水🤤
看到流口水
哈哈哈，味道真不错
循环使用油降低成本。卫生也有的一比。Nice!
我正在新加坡吃肉骨茶，边看边觉得嘴里的肉骨茶都是你那些菜的味道，因为我也是四川人，太想家乡的味道啦！
新加坡没有川菜馆吗
@@makiting 新加坡的川菜不能称之为川菜！乜有灵魂，没有味道，都是改良品
很愛吃
都是经典川菜！
下飯，好吃。
流口水啊🤤
Love it.
🇨🇳🤔營養好吃四川赞😍
推荐四川眉山镇江吃红烧肘子，很有特色，好吃到吃哭。
阿姨很親切
五顏六色，各式各樣的菜色、口味都有，炒得非常棒，看來感覺，非常好吃。
真美味！甚麼食物給你吃過都變成天下美食！😋
重油、重辣🌶️，这个喜欢太棒啦！对身体有大大的好处啊！
流口水了，以后找吃的 就跟着麦总的旅迹
流口水了! 看起来好好吃💕😻
缘分，我也叫lili。今天才学会韩文写法。
吃完长肉肉，每次减肥的时候心里都会想着如何拒绝川菜。但是一看见这些菜，筷子忍不住要去夹啊
@@馮丽利 🥰😄👍好可爱💕
我四川佛罗里.达州还是可以的。麦总吃好喝好
這集麥豬頭是不是有贊助了 不去趕大集
口水😋😋😋
这种灶温度很高，所以熟的快，把它当喷气式发动机尾炎都行😂
掉了撿起來，口味特別接地氣
每家餐馆都是这样，没看见继续。
你先吃
大姐炒腰花的功力一绝👍
你吃饱喝足了再说
简直语无伦次
先留出来给队友 ！！！
独吃啊 你 ！！！
看了都餓
😂😂😂
这种地方味道绝对棒
专业点：“巴适”
去达州市，一定不要錯過杀牛匠私房菜酒楼
這集小麥就不錯了，會酸你只是要讓你進步，你表現好就會給你👍
對啊~至少不會再問人營業額跟食材是否新鮮這種水腦問題了
这集还不错，这家苍蝇馆菜做得不错的，一看就知道
川菜这些 重油重辣 鲜香麻辣 怎么做都不会难吃。 基本上我在家做菜 舍得用材料 都挺好吃的。 不过可能我住在重庆市中心 买菜都是盒马 辣椒花椒火锅底料这些配料 花的价格 不必肉便宜！！！
确实 川菜也算是易学难精吧 因为重油重辣所以肯定下饭 但是新手做很容易变成每一个川菜都是一个味道
讚喔
這蒼蠅館子菜色多，價格還實惠，不輸大館子，這時役情嚴重還有這種館子可吃，還是很幸福的，四川口味，重油，重辣，能習慣鐵定好吃，讚，哈哈
会吃
麥總 走太急了！晃得 晃得眼花花
烧菜也需要改进 时代变了，不是说四川人就一定喜欢油多，油太多也不好，适量放油才是正确的，才是川菜大厨的标准，这些属于家庭试乱炒法，罗国荣大师说，作为一个标准大厨要会开一手好单 炒一手拿手好菜，才是一个合格的大厨，川菜国宴大师罗国荣就做的很好，只是很多人不安套路炒菜，不改进就得落后
認同
基本上都在吃油
街上的家庭大众菜怎能与国宴相提并论。老百姓就是这种口味。不同的生活环境养成了饮食习惯。
要求别太高了，这都是习俗，以前四川穷，富人吃肉，穷人才吃内脏是逼不得已，所以需要重口味调理，油也上去了，本地也产菜籽油，再加上湿冷，口味很重。现在内脏大家都接受，老百姓长期的习惯改变了“富人”的饮食。
哇！口水流出來了，可惜我只能看，沒法吃到啊
下飯神器！！！
魔芋和鸭血我爱吃
看着流口水的份…… 太煎熬了……
馋了~
@@MaiZong 嗯、馋了😂
看的好餓，正在減肥⋯⋯
麦总在品美食时，担心体重，那麼，只需多吃蔬菜和肉，肉越肥越沒事，（油脂的胰島素升值为0）少吃主食（淀粉的胰島素升值很高，久之于是产生胰島素阻抗，肥胖与三高就是这样来的。）最好不吃主食，不吃主食称为生酮饮食，一周能減5kg，（本人体验）。关键是澱粉成瘾，很难做到。如果素食能減重，那麼出家之人应该很苗条，很健康，事实上不是。老年和尚同样三高。
中国文革大家都只有主食---饭可吃 ,没有肉肉也就没有油水在肚里,人人吃两三碗饭 个个精瘦!现在人人吃肉想找。。。一个精瘦的人都找不到。证明主食,饭吃不胖 肉才吃胖人。
我还看到新闻说有一个小岛国 因为没有支柱产业,人们都非常穷,人人精瘦。突然有西方国家什么人去那里旅游发现那里是一个树木繁茂鸟的天堂。鸟在树林里拉了厚厚的鸟粪，那些人认为鸟粪种庄稼很适合就出钱买了那岛国鸟粪运回国搞种植。即时岛国有了大把钱 也不用工作。精瘦的人都胖了 还有很多人得了糖尿病!
医生说的话 不一定对。事实能证明。
和尚的问题是偏食 一个人常年不吃肉是不行的 又不是马羊 。和尚基本短命是营养不良。
Keto 是给有病的人吃的，不是给正常人的吃的，别被洗脑了……
不可能不吃澱粉，勾芡用的都是精緻澱粉，一個美食博主挑三揀四這不吃那不吃的，還不如直接叫他轉行，而且生酮不是每個人都能吃，沒GI值不代表不會胖，總熱量上去一樣肥給你看。
@@huangamy5277 樓主沒說 不吃肉 不識字嗎
有蔥有辣子有蒜 基本都下飯啦。沒辣能下飯 更牛批
哇操！！今天重口味唷，要多注意身體，今天這樣吃肯定又三高增加一倍！！
四川人民天天都這樣吃
去洗腎吧，開洗腎中心應該很好賺
四川菜是很出名的，只可惜我的胃不好，吃不得辣的，只能吃清淡的食物。
用料實在
好
用手抓肉，然后去拿抹布。。。这太干净了。。。全靠炉火高温消毒。。。
你去外面的饭馆吃饭，好不了多少。起码这个炒菜看得到，看不到的很恐怖。特别是外卖
我的家乡啊，想回国
豬頭麥就豬頭麥 還麥總
說的好！
好奇問 為什麼大家要稱呼麥摳？
有出過什麼事嗎？
那个叫沥米饭，很好吃
达州叫“甄子饭”
我推荐你去四川乐山，我是乐山人，乐山太多美食，你绝对喜欢，因为你喜欢吃辣椒😛
我也是乐山人
我也是乐山人，牛耳桥
你吃這麼油不怕中風嗎? 4種菜都是一樣的做法, 味道一樣, 難道只會大油快炒?
家在达州旁边，其实我们那边平均寿命还可以。或许是大家都适应了。
便宜啊，在台灣至少台幣1500-2000
吃油小館
這衛生再便宜我也不會去吃
看炒菜那面牆，也不用東西隔著
黑成那樣 ！直接反胃
下酒菜🤤🤤，麥總快喝起來
我觉得四川菜是最油的菜，吃火锅都能蘸油吃，最佩服他们吃那么多油，不会长胖。
长胖其实是过多摄入碳水，而不是脂肪
我的家乡。你觉不觉得达州菜比成都重庆都好吃？
这些油100%回收，不会浪费的。
好吃个锥子
中餐川菜我感觉还是四川重庆还有贵州都蛮地道的，来自大理国的粉丝😅😅
云独？
段王爷的后人
餐厅里的菜都油的，没有油不好吃的，法国餐厅里烧菜也是大量油，所以不能天天在外面吃，一个星期一次就好了，想健康长寿干净只能自己家里做
的确漂亮
重口味的!
NB的外套不错 有链接吗
要有
太油膩
感覺血管堵塞不是問題了
四川心血管疾病发病率并不高
👍👍👍
你去了达州，不去拜访一下超小厨吗？
請問為甚麼稱呼“蒼蠅小館”？
四川 都这么叫 小馆子 卫生不太讲究 但是味道好
我看了都直流口水
应该没有桥头三县嫩
呀姨的灶頭有夠髒的. 週圍全鋪滿了不知多少層的食物渣渣. 也不知道有多少個月未有清理. 也不知道每晚有多少耗子來開餐. 味道固然重要.可衛生更重要.
四川菜太油了!
請教一下魔芋是什麼？
莊世旭 什麼？我以為是植物類竟然…
这四道菜。在家里要用去一桶油估计
應該很下飯跟下酒吧？衛生就先不管了，爽最重要！
👍❤😋
去广东省鹤山市鹤城镇试试
omg so much oil haha
這麼多油那會炒菜
这个油是不是有点多了……
重油重辣是很好吃、但偶爾吃就好、吃太多對身體不好。四川因環境潮濕、吃辣ok
重盐，还放味精，我是不吃四川的菜的，对身体不好，偶尔一次可以。
现炒的真的好香，讨厌一切预制菜
看視頻時間最準, 55 秒上碟完成
流口水了，肥肠，鸭血，腊肉都看起来好诱人
看着阿姨，让我想起了我妈妈。