Artisanat : le dernier briquetier des Pyrénées-Orientales

Direction les Pyrénées-Orientales à la découverte d’un matériau du coin, le cayrou. Cette brique typique de la Catalogne est utilisée depuis le 15ème siècle et fait le charme des villages de la région. Nous avons rencontré le dernier briquetier artisanal des Pyrénées-Orientales. Il sauvegarde avec ferveur un savoir-faire ancestral et veut sauver cette brique qui résiste à tous les temps.
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