ROSCOS FRITOS MUY ESPONJOSOS
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- Опубліковано 14 бер 2024
- Hola cocinillas, bienvenid@s un día más a mi canal LAS RECETAS DE CARMEN.
Hoy os traigo unos exquisitos ROSCOS FRITOS,tradicional en Semana Santa y que están muy esponjoso.
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INGREDIENTES:
500gr Harina de trigo
3 Huevos G
130gr Azúcar
70ml Leche
60ml Aceite de oliva
1Pizca de sal
Ralladura de una naranja
1 Trozo piel de naranja
1 Trozo piel de limón
1 Sobre levadura química
250ml Leche para bañar los roscos
100ml Anís dulce para bañar los roscos
Azúcar y canela para emborrizar los roscos Aceite de girasol para freír
Hola se ven buenísimas mi madre que está en el cielo también las hacía y yo también y a mis hijos también les enseño para que siga la tradición besitos desde Málaga
Buenos días Concha,en Andalucía tenemos esta tradición y tenemos que procurar que no se pierdan nuestras costumbres.
Si tienes alguna duda o petición no dudes en ponerte en contacto conmigo, estaré encantada de ayudarte 😊
Me encantaron amiga...❤gracias por compartir..te de un saludo y mi suscripcion 👋👋👋⚘️🫠
Gracias a ti, te animo a que los hagas porque están buenisimos,
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@@lasrecetasfacilesdecarmen998 de nada...igualmente ⚘️👋❤️
Hola también a ver si puedes hacer otro día pestiños que también las hago🎉❤
Los haré y espero que me salgan tan buenos como los tuyos 😊
Hola Concha, en breve estará en el canal tu petición de pestiños, espero que te guste tanto como a mi ya que esta es la receta de mi madre.
Perdona también se le echa leche al final pues no lo sabía lo voy a hacer también así a ver qué
Hola Concha, al bañarlos por la leche con anís le aporta humedad y eso hace que estén más jugosos y duren más días tiernos.
Hola, se ven super tiernos!Di hago la masa y quiero utilizar la mitad, puedo guardar en ña nevera ña otra mitad para hacerlos otro dia? Gracias
Hola paqui, puedes guardar la masa pero no te aconsejo que sea más de dos días porque lleva huevo.
Yo te recomiendo que hagas la mitad de ingredientes.
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donde esta el cajetin para saber las cantidades
Hola Maria Ross,la caja de descripciones está debajo del título de la receta pinchando donde pone .....y más.
Como hay que hacer para que salga menos espuma al freír? gracias
Hola Rosa, un truco para que no salga tanta espuna que descubrí hace unos días y funciona es introducir en la sarten con el aceite varios palillos de madera los palillos de dientes de toda la vida .
En el vídeo de los pestiños lo hago y puedes ver el resultado 😉
Hola carmen se ven delicioso, tienen que estar pa chuparse los deos gracias guapa 😘 💋
Gracias a ti, si tienes alguna duda o petición no dudes en ponerte en contacto conmigo, estaré encantada de ayudarte 😊
La presntacion no queda muy bien es mejor qla unión la haga antes d doblar le quedará mejor
Ah una cosa perdona
Nada que perdonar 😉
Yo le pongo zumo de naranja en vez de leche,y riquísimos duran más días tiernos